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距离中秋节不到一个月了，浙江宁波不少月饼生产企业开足马力，加紧生产。在宁波市海曙区的一家食品生产公司，车间内，自动化作业区和手工作业区正满负荷运转。浙江宁波某食品有限公司品牌主管 王益栋：公司目前有38...……更多
2024-08-23 08:00:00月饼,美味,生产,企业,月饼,宁波
...波)在浙江杭州，榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味；宁波则以宁式苔菜月饼著称，其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷；绍兴，巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕，浙江各地...……更多
2024-09-16 07:37:00老底子,老底,浙江,月饼,口味,月饼
近年来，月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛，行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢，作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村（苏州）不断创新和变革，在群雄混战中破局立足，实现10年卖出超15亿块月...……更多
2024-07-09 14:48:00稻香村,苏州,月饼,稻香村,月饼,电商
本文转自：阳泉日报富硒月饼近日，盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间，了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后，大家赞叹...……更多
2024-04-14 06:37:00月饼,原料,特色,盂县,月饼,食品
...间。南方日报记者 孙俊杰 摄在自动化生产线上，一个个月饼、华夫饼、曲奇饼、小蛋糕被制作成型；一部全自动煮粽机，一天煮制10万只粽子，相比人工煮粽工作效率提升了3倍以上……在“科技创新+先进制造”的加持下，东莞...……更多
2023-12-29 07:10:00升级换代,换代,高端,升级,智能,食品
...中秋节还有一个多月，但在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间，已是一片忙碌。从备料、烘焙、检验到最后的成品包装，生产线上的工作人员都在有序操作。“这些年，国际上对月饼等中国传统美食的接受度不断增加，...……更多
2024-08-16 06:59:00月饼,海关,传统,食品,月饼,杭州海关
随着中秋节临近，一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来，月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村（苏州）加足马力促生产，江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启，全力投入中秋月饼的...……更多
2024-07-25 14:29:00稻香村,供应链,月饼,体系,升级,生产
随着中秋节的临近传统应节食品——月饼的销售早已如火如荼地展开面对琳琅满目的产品不少消费者也犯了难：如何挑选出一款称心的月饼？首先月饼新标准落地实施作为替代《月饼》（GB/T 19855—2015）的标准，《月饼质量通则...……更多
2024-09-13 19:03:00月饼,落地,月饼,水果,通则,标准
中秋佳节尚有时日，但月饼市场早已掀起一股热潮，各种款式的月饼争先登场，吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业，稻香村（苏州）在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒，而这也仅仅是稻...……更多
2024-07-22 14:45:00稻香村,苏州,礼盒,月饼,美味,月饼
又是一年中秋至，这一天人们赏月亮、吃月饼，谈天说地，畅聊家常，尽享天伦之乐。然而，在吃月饼这件事上却存在着一些谣言和误区。拿月饼当正餐吃？月饼偶尔一次吃多没关系？冷藏月饼可延长保质期？为您详解常见误...……更多
2024-09-16 08:08:00月饼,保质期,冷藏,误区,月饼,保质期
天津北方网讯：中秋将至，天津月饼市场正红火。记者走访发现，天津中秋月饼市场，火爆时间比往年错后，价格更加实惠亲民，传统老味、老品牌更受青睐。其中，多家老味儿手工月饼店门前，排起了长长的队伍，往往需要...……更多
2024-09-13 08:45:00中秋月饼,创意,老字号,月饼,势力,手机
...甜食爱好者”，30多年的烘焙生涯，他一直在钻研怎么将月饼做得更好更新。2022年，蒋平梅被授予“浙江工匠”的称号，创办的冠喜食品成为玉环食品工业的杰出代表，公司主打的流心馅料产品销量领先全国。中秋过后，月饼销...……更多
2023-11-14 00:54:00甜蜜,事业,月饼,食品,玉环,家福
中秋节是中国传统重要节日之一，月饼作为其标志性食品，不仅承载着团圆的寓意，也成为了人们餐桌上的美味佳肴。月饼好吃，也得注意健康先行。应急总医院消化内科兼感染性疾病科主任、主任医师刘晓川提醒大家，月饼...……更多
2024-09-12 10:51:00月饼,佳节,月饼,食用,脂肪,热量
...如嚼月，中有酥与饴，这就是临沂人的中秋味道——秋香月饼。初见山东秋香食品有限公司的创始人刘继恩，他衣着朴素，满脸憨厚的笑容，操着一口地道的临沂话与你亲切打招呼，让人难以联想到他竟是一位“四代祖传”的企...……更多
2024-09-18 21:29:00临沂,沂蒙,农产,月饼,农产品,对话
本文转自：承德日报半块月饼的味道□ 吕少斌每当农历八月十五，都是大家观天赏月、吃月饼的时候。今年与往年一样，吃完晚餐老伴把各式月饼摆到桌子上，什么五仁、豆沙、枣泥、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有，而...……更多
2023-11-09 09:45:00月饼,味道,月饼,一口,上一,八门
每逢中秋佳节，香气袅袅的月饼成了团圆的象征。如何在家中制作出口感绵密，味道馥郁的月饼呢？不用担心，本文将为你详细介绍月饼的制作过程，手把手教你烘焙出一款属于家庭的美味月饼。1.准备材料冰皮月饼：糯米粉：...……更多
2024-07-22 09:26:00手把,月饼,美味,家庭,指南,制作
本文转自：人民网-广西频道包装好的月饼。随着中秋佳节临近，月饼市场迎来一年一度的销售旺季。9月4日，在西林县一家老牌颜家手工月饼加工坊，只见工人们正忙着和面、擀皮、包馅、压模……现场一派繁忙景象。“中秋...……更多
2024-09-06 22:14:00西林,月饼,手工,消费者,消费,月饼
...年龙泉中秋国潮快闪活动。现场设置了趣味投壶、欢乐钓月饼等传统习俗游戏，将传统游戏和中秋习俗相结合。除了趣味游戏外，活动还由龙泉主播现场推介今年上市的龙泉月饼，介绍产品特色及卖点，同时有专业模特身着汉服...……更多
2024-08-31 22:10:00龙泉,海口,活动,龙泉,月饼,南海
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”中秋节自古便有吃月饼的习俗，但同时月饼属于高热量食物，究竟怎么吃才健康？需要控制血糖、体重的人应该怎么吃月饼？选购月饼时有哪些注意事项？广式重糖，苏式重油，冰皮糖...……更多
2023-04-23 20:51:00月饼,热量,食物,健康,月饼,保质期
...美食更要征服舌尖，接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌：荷叶蒂月饼：香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村，每逢中秋佳节，村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
2024-09-18 01:23:00舌尖,月饼,美味,月饼,盂县,柴火
过中秋节，自然少不了品尝月饼。今年中秋，主打新鲜健康的现烤月饼成了市场的“宠儿”，而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。在北京一家糕点店的现烤月饼专区，一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜...……更多
2024-09-16 13:41:00中秋月饼,月饼,养生,花样,包装,月饼
一块月饼抵三碗饭？注意这几点，更能吃出健康与美味！丨中秋节月饼，中秋节里不可或缺的美好象征，你准备好迎接它的热量挑战了吗？01月饼热量大揭秘月饼，那可是个热量“小巨人”！一块100克的月饼，热量轻松超过3碗...……更多
2024-09-17 19:18:00月饼,美味,健康,月饼,热量,食用
...记者 韩星临近中秋，海南龙泉人食品有限公司内弥漫着月饼的香味，纸箱装满月饼累叠摆放在仓库间，厂区门口停满了载货的车辆。“今年七星伴月月饼礼盒和迷你月饼的销量很好，热带水果月饼和非遗传承琼式月饼的市场反...……更多
2024-08-25 12:11:00龙泉,月饼,学徒工,匠心,学徒,技艺
...佳节，是一家人团圆的美好时刻。在这个传统的节日里，月饼作为不可或缺的美食，承载着人们对团圆的期盼和祝福。月饼的种类传统月饼传统月饼以其经典的口味深受人们喜爱。五仁月饼包含多种坚果，营养较为丰富，如杏仁...……更多
2024-09-19 15:54:00月饼,美味,方式,健康,月饼,糖分
...蛋黄、豆沙、椰蓉……中秋佳节至，家家户户少不了一盒月饼。几十年来海南人的生活条件不断改善，无论月饼的口味、花样如何变化，有关团圆、幸福的香甜记忆可谓是不变的“老味道”。正在工作的杨娇。受访者供图在杨娇...……更多
2024-09-04 21:03:00龙泉,月饼,味道,龙泉,月饼,工作
...9月11日电 临近中秋，山东各地推出低油、低糖的“鲁式月饼”，迎合现代人对健康饮食的需求。除了传统口味的月饼之外，各地还创新推出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼，...……更多
2024-09-12 07:54:00月饼,群体,消费,月饼,王村,陶然
...国内十多所高校融入自身独特元素，纷纷推出精心设计的月饼，一起来看看都有哪些新创意吧！北京大学北京大学今年推出了两款月饼礼盒，一款名为“九州团圆”月饼礼盒，以校园所含九大园林为设计元素，另一款名为“月明...……更多
2024-09-14 17:30:00大比,月饼,学子,口味,最爱,月饼
随着中秋佳节临近，月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》，今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年，月饼口味、包装有什么变化？又呈现出怎样的消费趋势？9月12日，...……更多
2024-09-15 10:40:00月饼,热度,市场,月饼,河南,河南博物院
...秋分外明人到中秋情更浓中秋佳节来临之际青岛农大专属月饼礼盒温情上线
月饼礼盒包装由艺术学院视觉传达系吕宗礼老师与宋雪颖、孙嘉莹两名学生共同设计。月圆中秋 礼满万家温暖的橙⻩色烘托出浓厚的节日氛围细腻的线...……更多
2024-09-13 10:59:00农大,青岛,礼盒,月饼,韵味,碰撞
在今年销售集体遇冷，多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少，库存压力大的情况下，不少消费者产生疑惑——中秋节过后，卖不完的月饼都去哪了？据北京商报记者了解，部分月饼厂商为更好清库存，中秋节后会对库存月饼进...……更多
2024-09-20 12:59:00月饼,月饼,库存,北京,处理,礼盒
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