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雄州街道瓜埠老街非遗月饼“香”迎佳节
...馅、烘烤等数道工序精心制作出这款直径约20厘米的非遗月饼。今年,厂家除传统门店销售外,还开启了线上销售渠道,最远的买家来自澳大利亚,“老字号”焕发“新味道”,香飘海外。通讯员 张剑颜 南京日报/紫金山新闻记...……更多
神池农商银行:金融助力 胡油月饼飘香十里
...道“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”,神池月饼独特的风味优势离不开本地的特产胡麻,在大陆季风气候高寒干旱、昼夜温差大的环境中,胡麻反而找到了生长的温床。出油率高、富含营养多让“神池胡麻”成了叫...……更多
月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
广州酒家今年自有品牌月饼累计销量同比增1.5%,去年毛利率超52%
中秋节过后,广式月饼龙头企业广州酒家披露月饼销量。9月18日,广州酒家集团股份有限公司(广州酒家,603043)发布关于月饼销售数据的自愿性信息披露公告称,本年度月饼销售工作已于2024年9月17日(农历八月十五日)基本...……更多
月饼卖不动了?跨界者低价入局,老品牌纷纷打折,《黑神话》等网红月饼销量翻番
临近中秋,本是月饼销售旺季,但一些业内人士感叹“月饼卖不动了”。“往年,节前的半个月是销售高峰期,生意是最火爆的,我们忙得凌晨都在出货。但今年订单量明显少了,工作强度也降下来了。”9月2日,深圳一家月饼...……更多
中秋临近,月桂飘香,月饼市场的热度已经开始攀升。拼多多数据显示,近期,稻香村、广州酒家、杏花楼、卢师傅等品牌月饼搜索增速较快,其中,广式月饼牢牢占据平台月饼销量的半壁江山。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
清北等十多所高校月饼大比拼,你最爱哪一款?学子:“我真的不挑,一个口味来一个就行……”
...国内十多所高校融入自身独特元素,纷纷推出精心设计的月饼,一起来看看都有哪些新创意吧!北京大学北京大学今年推出了两款月饼礼盒,一款名为“九州团圆”月饼礼盒,以校园所含九大园林为设计元素,另一款名为“月明...……更多
岳庄“蜜三刀”香飘乡村大集
...公司,引进两条全自动生产线,增加了油炸类、烘烤类、月饼类等多个糕点品种。2015年,公司生产的糕点被山东省商务厅评为“齐鲁名吃”,被中国烘烤食品糖制品工业协会评为“水城名点”。李德虎的儿子大学毕业后,心系...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...现在改良过了,将五花肉馅打碎了,以前是切丁,像五仁月饼那样的口感,现在是直接把五花肉嚼碎了,也是将工艺精简化。”吴老板现在每天上午和下午各制作一次,有些顾客喜欢吃热的,就在店里等着。这家店的背后是一个...……更多
...公司,引进两条全自动生产线,增加了油炸类、烘烤类、月饼类等风味多样品种,添置了食品卫生检测系统,建起一支拥有20多人的糕点加工师团队。2015年,李德虎的糕点被山东省商务厅评为“齐鲁名吃”,被中国烘烤食品糖制...……更多
叮!“重度馋病”患者的治愈推荐
...解馋”成为贵阳人独特的生活方式之一。除了著名的省医月饼,这家医院的烘焙“元气屋”糕点花样繁多,还有低脂健康冷餐,便携杯装好的银耳汤、玫瑰冰粉等等。这面积不大的元气屋,却能让打卡此地的食客们陷入一种甜蜜...……更多
月圆中秋 情满沂蒙|饼是老味香,尝出临沂人的中秋记忆
...。月是故乡明,饼是老味香。在临沂市兰山区的一家老牌月饼工坊中,三十多年如一日,他们守着老月饼,记着老味道。比中秋节先到来的,是空气里流动着的馥郁月饼香。一靠近兰山街道北道村,这股醇香愈发浓厚。在许林晓...……更多
即将退出面包界的脱氢乙酸钠并非“洪水猛兽”
...刷短视频看到,我完全不知道添加了脱氢乙酸钠的面包和月饼‘有毒’,不能吃。”日前,有消费者向记者吐槽,“自己吃了这么多年的面包,感觉心慌。”脱氢乙酸钠究竟是什么?又为何会引起消费者对焙烤食品的恐慌?记者...……更多
...,妈妈告诉我一件令我欣喜的事情,第二天参加小记者做月饼活动。中秋节当天,我早早就起床了,怀着兴奋而激动的心情赶到了活动地点。我们戴上白帽子、系上围裙,还戴上了手套和口罩,俨然一副小烘焙师的样子。工人师...……更多
介同力今年中秋节,月饼产业再次迎来销售旺季,线上市场继续保持强劲势头。数据显示,8月23日至29日,抖音电商月饼商家数量同比增长80%左右;9月以来,华美、苏州稻香村、金九、广州酒家等知名国货品牌环比增长超500%。...……更多
“一天120盒不够卖”,没苦硬吃?医生建议……
...、中药面包、中药冰淇淋之后,今年中秋,中药的风刮向月饼——铁皮石斛、西洋参、陈皮等中药材成为馅料的一部分。中药月饼价格如何?哪些品牌在卖?“一天120盒不够卖”中药月饼也被称为“药食同源月饼”“药膳月饼”...……更多
米其林主厨曾为美诚月饼站台,璞丽酒店:酒店与美诚无合作
近日,“‘三只羊’直播间销售的‘香港美诚月饼’未在香港生产及销售,引发消费者不满”等相关内容话题,引发网络关注。有网友注意到,美诚月饼相关宣传内容有展示米其林大师谭绮文(DeAille Tam)和黑珍珠大厨Ugo Rinaldo...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
随着中秋佳节临近,月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》,今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年,月饼口味、包装有什么变化?又呈现出怎样的消费趋势?9月12日,...……更多
月饼包装简约  品味趋于多样(金台视线)
...装莫过度 礼轻情意重本报记者 向子丰中秋佳节将至,月饼市场热度逐渐攀升。很多人注意到,今年月饼市场正悄然发生变化,兴起“简约风”。如何进一步提升月饼包装品质,既彰显品牌内涵又兼顾生态环保、传递节日祝福...……更多
边防官兵收到一封来自祖国的礼物!
...职干部休养所不约而同邮寄来的惊喜——手写信件和手工月饼“我们都当过兵理解孩子们过节不能回家的心情我们做些月饼给他们寄过去吧”节前在抗战老兵李开智的提议下郑州第六离职干部休养所的老兵们在护理人员的协助下...……更多
五仁月饼和莲蓉月饼各30份,制作喜庆的主题横幅,购买特别的装饰物品……中秋佳节即将来临,中铁二十局马拉维办事处马籍员工夏美丽的办公桌上,中秋晚会筹备事项清单贴得满满当当。“今年的中秋晚会由我担任总策划。...……更多
...嚼劲,成为皇室贡品。 除了萨其马之外,奶皮饼、干菜月饼、蜂蜜蛋糕、桃酥、黄酥月饼都值得一尝。民国时期,袁世凯、曹锟、吴佩孚、张作霖、张学良等,都经常差人买他家的糕点。甚至他家的帐面上,还有袁世凯欠帐未...……更多
匠心独运打造“富临月饼”精彩 TVC 广告
在广告界引起广泛关注的“富临月饼”TVC广告视频背后的制作团队——领晋制作ProAve,为我们揭开了这一精彩作品的神秘面纱,详细解析了其制作过程中的精心策划与创新实践。 “富临月饼”作为一款备受消费者喜爱的传统...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
临近中秋,月饼成为家家户户过节必不可少的食品。在月饼江湖里,不同制作手法形成的广式、苏式等九大流派中,广式月饼企业数量最多、消费群体最大。蛋黄、莲蓉、豆沙等经典口味,曾是广式月饼引以为傲的卖点,在健...……更多
【高清组图】武警黔南支队官兵制作月饼迎中秋
官兵们学习制作月饼官兵制作月饼 月饼自制过程自制军营月饼 官兵们制作的“强军牌”月饼官兵将制作好的月饼放入烤箱 官兵们向家人送上祝福军营月饼成果展示多彩贵州网讯(本网记者 杨婧 通讯员 董玉东 王蒙蒙)近日...……更多
百年人寿山东分公司举办2024年客户节“赏味金秋”月饼制作活动
...来”的年度主题,在中秋佳节到来之际举办“赏味金秋”月饼制作手工活动。活动现场,桌面上制作月饼所需的食材与丰富的物料彰显着浓浓的中秋氛围,引起大家的强烈兴趣。带领大家制作手工月饼的老师先是娓娓道来,阐释...……更多
...馍、琼锅糖及各种面包、糕点,兼顾生产绿豆冰糕、各式月饼、粽子等系列时令产品和节气性礼盒礼品,在坚守传统中努力迎合现代人的口味习惯。”王于生介绍道。采访中记者还了解到,在拓宽网上销售的同时,王于生他们最...……更多
鱼台县滨湖街道花园社区举办“我们的节日·中秋”月饼制作活动
...节日·中秋”主题文化活动,社区居民与志愿者共同参与月饼制作,体验了传统节日的乐趣。居民动手制作月饼活动吸引了众多居民参与,在志愿者的协助下,居民亲手制作了冰皮月饼、水晶月饼和酥皮月饼。在月饼制作过程中...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
年年中秋年年月饼,还有不到20天就是2024年的中秋佳节啦!每年必不可少的仪式,中秋月饼你选好了吗?每当进入月饼销售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创...……更多
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北京正中堂中医医院杜仲平主任:“湿疹”警示着人体内部潜藏的健康危机
湿疹,是一种常见的皮肤病症,许多人深受其扰。中医认为,湿疹虽表现在皮肤,实则与脏腑功能失调密切相关,是身体内部问题的外在反映
2025-01-07 14:32:00
中老年妇女健康困扰:肝肾气血失调的症状与调理之道
在中老年妇女的生活中,常常会面临因肝肾不足、气血不调所导致的一系列健康问题,如腰膝酸软、神疲乏力、烦躁易怒、失眠健忘、精神不振
2025-01-07 14:32:00
安徽怀远:种养循环 串起绿色农业“生态链”
本文转自:人民网-安徽频道安徽省怀远县陈集镇积极探索构建“种植业—饲料—畜牧业—粪便—有机肥—种植业”的循环农业产业链
2025-01-07 14:44:00
让土鸡黄油长的快点的办法     加快土鸡黄油长大的办法
在饮食方面,需精心调配饲料。增加富含能量的谷物,如玉米和小麦,为土鸡提供充足的动力。同时,提高优质蛋白质的供给,如豆粕
2025-01-07 14:52:00
土鸡吃什么黄油容易长的快点     土鸡黄油长的太慢了怎么办
在土鸡养殖的过程中,想要让土鸡的黄油长得快,饮食可是关键。首先,玉米是个不错的选择。玉米富含碳水化合物,能为土鸡提供充足的能量
2025-01-07 14:53:00
土鸡黄油长不大的问题出在哪  吃什么饲料能让土鸡黄油长快点
土鸡黄油长不大,可能由多种因素导致。其一,饲料方面是常见的影响因素。若饲料的营养成分不均衡,缺乏必要的能量、蛋白质、脂肪以及各种维生素和矿物质
2025-01-07 14:53:00
锦屏:夜市美食引客来
当夜幕落下,城市褪去白日喧嚣,另一重精彩在市井间悄然上演。锦屏夜市便是这场精彩的主角,凭借丰富多样的美食品种,成为当地夜经济的璀璨亮点
2025-01-07 15:19:00
北京正中堂中医医院杨林如主任:骨折遇中医,正骨续筋,气血畅行促愈合
骨折,即骨的完整性和连续性中断,是日常生活中较为常见的损伤。在中医理论里,骨折属于“伤筋动骨”范畴,人体骨骼的强健依赖于肝肾等脏腑功能的正常运作以及气血的濡养
2025-01-07 14:02:00
北京正中堂中医医院陈敏剑主任:肿瘤,中医倡导“未病先防”“既病防变”
肿瘤,在中医古籍中多被记载为“癥瘕”“积聚”等,是一类严重威胁人类健康的疾病。中医对肿瘤的认识源远流长,其理论体系蕴含着深刻的智慧和丰富的防治经验
2025-01-07 14:02:00
腊八┃糖友食谱--清蒸鱿鱼圈
材料:小鱿鱼、香菜、葱、姜、蒜、盐、‌蒸鱼豉油、醋、味精做法:1.将新鲜的小鱿鱼洗净,切成小圈,沥去水分。葱、姜、蒜分别切末
2025-01-07 10:54:00
电力护航 咖啡飘香
本文转自:人民网-广西频道党员服务队帮助当地种植户采摘。王光明摄1月5日,西林县句町咖啡迎来了丰收季。在西林县马蚌镇鲁维村的咖啡种植基地里
2025-01-07 10:59:00
5个技巧 把火锅吃成减肥大餐
火锅里面膳食种类多,蛋白质、膳食纤维丰富,加上水煮的烹饪方式,有效避免了多环芳烃、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物的产生,远比油炸碳烤类的烹饪来得健康
2025-01-07 11:00:00
7旬老人长期卧床结石反复发作,山东省二院肝胆外科巧解危机
75岁的高伯伯(化名)因反复脑梗发作,长期卧床且丧失言语能力,几年前又不幸罹患胆管结石,每次发作时,腹痛伴发烧的症状让高伯伯难以忍受
2025-01-07 11:11:00
德保县餐甲村:韭菜割起来 袋子鼓起来
本文转自:人民网-广西频道务工群众在管护韭菜田。黎玉聪摄季冬正当时,韭香致富忙。眼下,在广西德保县那甲镇餐甲村的田野里
2025-01-07 11:18:00
尖峰眼科医院:成人斜视训练可获得视觉改善提升
在许多人心中,斜视好像是孩子的“专利”,成人斜视似乎早已习惯,无需多虑,更无需费心矫正。但真相并非如此!在郑州尖峰眼科医院就有一位成年的先天白内障患者
2025-01-07 11:26:00