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月饼产品旧版包材可延长使用至今年10月1日
...协会(简称中焙糖协)向国家市场监督管理总局申请延长月饼旧版包装使用期限,已于3月22日得到正式复函:月饼产品的旧版包装材料可延长使用期限至2024年10月1日(以生产日期为准)。记者调查发现,《月饼质量通则》GB/T 198...……更多
(一)产品简介月饼包装具有保护商品、美化产品、引导消费、提高商品附加值等作用。但是市场上部分食品企业存在包装过度、不环保、不节约的情况,表现为包装层数过多、空隙率过大、成本过高,超出了包装本身的基本...……更多
...者从重庆市市场监管局获悉,今年重庆市市场监管局在对月饼、茶叶过度包装专项治理中,依法纠正、查处了一批商品过度包装违法行为,并予以曝光。其中,江北一商家因所售茶叶包装空隙率不达标,被责令改正后,仍继续销...……更多
...“双节”商超市场安全专项检查。此次检查以大型商超、月饼直销店为重点,主要检查经营主体资格、供应商资质、产品检验报告、购进票据、产品贮存条件以及是否明码标价等,确保所销售的月饼安全可溯源,全面落实经营者...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
...农药残留要符合国家有关标准。近年来,抹茶粽子、抹茶月饼、抹茶年轮蛋糕、抹茶味冰淇淋等新产品已成为网红食品,我国抹茶产业发展也十分迅速。2023梵净山抹茶大会上发布的《抹茶产业发展白皮书》显示,我国抹茶消费...……更多
智能化生产,让“神池饼”走得更远
本文转自:忻州日报全自动生产线月饼加工车间一角。编者按:项目是经济社会发展的重要引擎,只有引擎强劲,才能加快转型升级、推动高质量发展,也才能更好地促进就业、改善民生、繁荣经济。为切实抓好项目建设,以...……更多
注意!茶叶包装要求已更改!
...层数的要求修改为:粮食及其加工品、茶叶及相关制品、月饼及粽子不应超过3层,其他商品不应超过4层。与第1号修改单相比,“茶叶及相关制品”为新增内容。对包装成本的修改,第2号修改单相较于第1号修改单更具有针对性...……更多
...业的角度分析了2024年粽子的新市场趋势洞察。他提到,月饼是“70%的礼品属性+30%的福利品”属性,粽子是“30%的礼品属性+70%的福利品”属性,粽子日常消费占比不到5%。因此,企业聚焦发展粽子的礼品属性、兼顾粽子的福利属...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
本文转自:阳泉日报富硒月饼近日,盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间,了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后,大家赞叹...……更多
三亚市市场监督管理局查处一起销售过度包装茶案
...案例4:儋州市市场监督管理局查处某公司生产过度包装月饼案儋州市市场监督管理局查处某公司生产过度包装月饼。2023年9月13日,海南省市场监督管理局和儋州市市场监督管理局开展联合执法,对某公司生产的月饼进行检查。...……更多
老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”
... 磊 刘惠媛 李 锦 见习记者 龚依然迎宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代,迎宾楼雪糕供不应求。 (本组图片均由受访者提供)编者按近日,吴忠市利通区一家老牌羊杂店重装开业的短视频在社交媒体上火了一把,...……更多
“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”中秋节自古便有吃月饼的习俗,但同时月饼属于高热量食物,究竟怎么吃才健康?需要控制血糖、体重的人应该怎么吃月饼?选购月饼时有哪些注意事项?广式重糖,苏式重油,冰皮糖...……更多
...温州市乐清市良兄食品有限公司2022年8月28日生产销售24套月饼礼盒,采购礼盒包装成本为25元/个,根据装入的月饼不同,最终销售价格为80元到150元不等。销售价格80—100元的月饼,包装成本占销售价25%到31.25%之间,销售价格100...……更多
以案释法 | 临沂市市场监管局:对过度包装说“不”
...鲜话题,近年来,在厉行节约、反对浪费的社会氛围下,月饼等节日商品的过度包装、铺张浪费现象少了很多。根据《中华人民共和国标准化法》,市场监管总局(国家标准委)于2021年8月修订发布了《限制商品过度包装要求 食...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
...河路茶叶批发市场等作为专项检查重点场所,对其销售的月饼、茶叶等礼盒执行食品包装国家强制性标准情况进行检查指导,引导经营者践行绿色消费理念,不以包装吸引消费者,切实将月饼、茶叶等节日食品回归食品属性。在...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...韩冬表示,在多种中西式烘焙产品,如曲奇、爆浆蛋糕、月饼、桃酥、牛角面包、泡芙、玛芬等,调整乳制品渗透物粉的使用比例,可以得到很好的结果。在实践中发现,乳制品渗透物粉可以优化色泽,还可以降低炉温。在改善...……更多
...政处罚。6.某农副产品有限公司经营标签含有虚假内容的月饼案2022年9月15日,执法人员依法对当事人经营场所检查时发现,当事人擅自在购进的部分月饼包装盒上以不干胶标签的形式虚假标注生产者的名称、地址和食品生产许可...……更多
...装材料等。对于包装层数,标准规定“粮食及其加工品、月饼及粽子不应超过三层,其他商品不应超过四层”;对于包装成本,标准规定“直接与内装物接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售价格的20%,其中,销售价格...……更多
...”,加强商品质量安全管控。目前,“千千晨晨”的桃仁月饼、“佳珍粮业”的有机小米、“智创杰孝”的莜面鱼鱼等5家企业的产品加入溯源体系。有了清晰的溯源过程,消费者对“赋盂粮品”区域供应品牌更加喜爱、信任。...……更多
半块月饼的味道
本文转自:承德日报半块月饼的味道□ 吕少斌每当农历八月十五,都是大家观天赏月、吃月饼的时候。今年与往年一样,吃完晚餐老伴把各式月饼摆到桌子上,什么五仁、豆沙、枣泥、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有,而...……更多
...化,到2025年,基本形成商品过度包装全链条治理体系,月饼、粽子、茶叶等重点商品过度包装违法行为得到有效遏制。减少电商快件二次包装。我省将指导电商企业加强上下游协同,设计并应用满足快递物流配送需求的电商商...……更多
把滇式月饼卖到东北 老牌国货直播电商谋新路
...在街边门店中,也出现在潘祥记的抖音直播间内。从火腿月饼到鲜花饼,在云南,潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。而作为地方特色的食品品牌,如何突破地域限制走向全国市场,成为这家老国货品牌遇到的新问题。在新...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼屡获大奖,匠心品质赢市场口碑
...沙利文(Frost & Sullivan),基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析,按2023年全国黑松露流心奶黄月饼销售量统计,美诚黑松露流心奶黄月饼全国销量位列第一,美诚月饼荣获「黑松露流心奶黄月饼全国销量第一」的...……更多
...工业和商用电动食品加工设备9批次、餐具洗涤剂2批次、月饼包装2批次。抽查结果显示,在18个省份抽查非复合膜袋185批次产品,抽查发现2批次产品不合格,其中,阻隔性能(氧气)、阻隔性能(水蒸气)等项目各有1批次产品...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...,说到糕点,是黛青油亮的麦芽塌饼,是酥香溢汁的鲜肉月饼,是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”,更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大,名气却不...……更多
...知》,提出严格规范31类食品、16类化妆品包装要求,将月饼、粽子、茶叶、保健食品、化妆品等列为过度包装执法监督重要商品。《通知》指出,我省将全面治理商品过度包装,加强绿色包装设计,强化生产环节包装管理,在...……更多
...的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群...……更多
...、福州水茜食品有限公司的倪达等三位选手最终获得全国月饼技能比赛的金奖;来自山东城市服务职业学院的曲鉴、广州市高新医药与食品技工学校的蔡漫凯、潍坊技术中等专业学校的潘光亭等三位选手夺得全国糕点装饰师技能...……更多
...甜食爱好者”,30多年的烘焙生涯,他一直在钻研怎么将月饼做得更好更新。2022年,蒋平梅被授予“浙江工匠”的称号,创办的冠喜食品成为玉环食品工业的杰出代表,公司主打的流心馅料产品销量领先全国。中秋过后,月饼销...……更多
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今天咱们来聊聊一个让不少女性朋友心惊胆战的话题——乳腺增生。你是不是也听说过,喝豆浆会导致乳腺增生,甚至乳腺癌?这个话题在网上一搜一大把
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预防骨质疏松靠补钙并不够,还要注意这些不良生活习惯
大家好,今天咱们聊聊一个关系到每个人未来生活质量的大事儿——骨头健康。你是不是也听说过,人老了容易骨质疏松,甚至身高都会缩水
2024-05-25 09:56:00
A型、B型、AB型、O型,哪种血型的人抵抗力好?医生说出答案
导语:人的血型,自出世之刻起,便好像生命中的一起密码,烙印在咱们的身体里。它是由爸爸妈妈的染色体遗传而来,是那份源自生命的一起印记
2024-05-25 09:55:00
它是天然的“补益果”,多吃补肝血滋肾阴
桑葚是天然生长,没有任何污染,清明节后开始上市,这时是吃桑葚的最好时机,因此又有“四月桑葚赛人参”的说法。下面具体说说桑葚的好处
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猪身上的一个好东西,降血压和血糖
随着生活水平的提升,人们的饮食结构已经历了显著的变化,导致如高血压、高血糖、高血脂等所谓的“富贵病”日益增多。但在我们日常生活的饮食中
2024-05-25 09:57:00
食用油中检测出的有害物质,选用时如何避免?
老王家近日陷入了一场前所未有的家庭危机。一直以来,老王夫妇以和谐著称,在亲朋好友中是模范夫妻的代表。然而,这一切因为一桶食用油而起了变化
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春季槲皮素抗炎护肺,一天一个苹果真的好
抗炎护肺——槲皮素什么是槲皮素?槲(hú)皮素一种黄酮醇,生物类黄酮的六大亚类之一,天然的植物化合物。槲皮素发挥强大的抗氧化特性
2024-05-25 10:00:00
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唐代医家孙思邈说:“安生之本必资于饮食,不知食宜者,不足以存生也。”在我们的日常生活中,饮食习惯对我们的健康影响深远,特别是主食的选择和摄入方式
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