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本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号，以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了，以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化，...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
本文转自：解放日报老字号年夜饭包厢基本订满 大厅还有部分座位能“捡漏”唐烨本报讯（记者 唐烨）临近岁末，沪上老字号年夜饭预订火爆。记者在上海多家老字号发现，大年夜包厢已预订一空，不过一些大厅位置还能“捡...……更多
2023-12-15 06:08:00老字号,年夜饭,包厢,座位,大厅,部分
本文转自：新闻晨报2024上海美食节在港举办申城老字号大秀技艺制图/潘文健 备受瞩目的“2024香港上海周”活动已经拉开帷幕。作为本次活动的重头戏之一，上海美食节于4月25日-28日在香港遮打花园盛大举行，为香港市民带来...……更多
2024-04-26 02:37:00申城,老字号,技艺,老字号,豫园,上海
...文转自：中国新闻网中新社上海2月24日电 题：南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子，在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮，包裹住21克馅芯，每一道褶子都长短粗细...……更多
2024-02-24 15:11:00南翔,巴黎,空降,中华,馒头,饮食
...布会暨供应商大会于日前推出。本次行业趋势发布会围绕老字号焕新以及如何不断提升产品质量等话题展开，冠生园、北京同仁堂、杏花楼、沈大成等多家知名老字号企业共同参与。在近70年的发展过程中，第一食品也在不断创...……更多
2023-10-09 02:31:00上海,通道,时尚,国际,上海,南翔
...公益基金会发起成立，选址千年古镇南翔镇的檀园内，是沪上首家位于中国古典园林中的书画院。画院汇聚海上书画名家，聘请30余位画师，把公共艺术空间引入南翔古镇的人文环境中。据介绍，画院成立后，将积极开展公益性...……更多
2024-02-03 08:27:00南翔,书画,书画院,书画展,古镇,一座
...，草头、蚕豆、春笋等春季时令，成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等，成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生：这个是荠菜豆腐羹，还有蚕豆，现在油菜花开...……更多
2024-04-19 09:11:00春菜,春茶,美味,育秧,春茶,农田
...企业生产销售增添动力。穿行在上海的大街小巷，不少“老字号”门店已排起长队，市民们前来选购自己喜爱的年味。作为上海非遗老字号，乔家栅的八宝饭是市民过年必买的年货单品之一。今年，乔家栅为食客准备的新春礼盒...……更多
2024-02-09 06:43:00火火,沪上,经济,上海,税费,税务
...选如上海老饭店、新雅、锦江饭店等众多沪上耳熟能详的老字号年夜饭套餐礼盒，还原烙印在记忆里的传统“本帮味道”。例如，作为上海老牌餐厅以及老上海海派情怀的代表，跨越半个世纪历史的锦江饭店，此次与ALDI奥乐齐...……更多
2024-02-01 01:13:00新海,年货,沪上,平价,味道,超市
...念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕，外卖搜索量猛涨7倍，老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭，卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆，也是他与新知的纠缠，影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念，试探着情深情浅，见证了缘起缘...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...员企业120多家，其中地理标志产品18个、非遗品牌16个、老字号品牌12个、江苏精品6个，注册“盐之有味”商标35件，涵盖全市20多个品类近1000个优质农产品。胡勇 吴静 文/图 ……更多
2023-11-21 01:16:00沪上,口碑,盐城,农产,农产品,上海
...气爽，惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品，吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表演，让游客感受到了浓浓的国风味道。...……更多
2023-10-10 09:48:00嘉定,旅游景区,人头,景区,人气,旅游
...指导下，我们联手合作国资国企，于今年9月至11月，聚焦老字号品牌焕新、农副产品新品上市、进博会场外溢出效应等消费需求，打造一系列产品焕新、价格亲民、节庆联动的消费新体验活动。”光明食品集团党委副书记、总裁...……更多
2023-10-05 19:18:00老字号,沪上,集市,序幕,活动,消费
...同时也能将产品宣传出去。“我们是绿色食品，也是安徽老字号。”来自铜陵市的佘家贡姜厂负责人金如林正在展台边吆喝着。铜陵白姜从种植到加工要经过29道工序。白姜成熟后，可以根据不同的生产流程，加工成糖醋姜、糖...……更多
2024-01-13 02:05:00农产,安徽,沪上,农产品,农产,安徽
...时，兔年的主角非小兔子莫属。近日，记者走进豫园南翔馒头店，由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节，我们都会设计一些新年元素的点心。去年，我们就...……更多
2023-01-06 06:49:00迎春,兔子,制作,南翔,馅心,兔子
...一食品商店迎来客流高峰。作为拥有近七十年历史的上海老字号食品零售商店，它是无数上海小囡记忆里的“食品天地”，也是上海阿姨爷叔们的采购首选。近期，在第一食品推出的“高品质、海派风、有年味”主题年货节上，...……更多
2023-01-20 16:49:00沪上,税收,经济,服务,上海,松林
...……这些让人秒回旧辰光的上海老味道,同款新鲜食材和老字号招牌在大润发都能买到,线上优鲜APP下单送上门边吃边追剧。“上海老味道”专题集合商品包揽一日三餐风味,用上海方言表达支招解馋。早饭吃剧中葛老师爱的油条,...……更多
2024-01-08 13:06:00润发,繁花,专场,上海,味道,美食
...中西文化碰撞融合中，上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号，则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过，上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前，商务部等5部门对中华老字号进行复核，将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
2023-11-27 17:06:00永逸,守正,七日,老字号,老字号,上海
本文转自：新闻晨报曾几何时，老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员，历史悠久的拳头产品。岁岁年年，循环往复。放眼如今，老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
2023-11-24 03:05:00老字号,老字号,上海,中路,小囡,沈大
...进程刻下了诸多印记。同时，节目通过老凤祥、邵万生等老字号柜台店铺走播新形式，让第一百货和南京路商圈的标志性商场，轮番成为直播间的风景，并请到各路“海派大神”为“五五购物节”和上海好物站台，激活文化消费...……更多
2024-04-26 17:09:00繁花,上海,爱情故事,直播,演员,故事
...商厦的二楼、三楼也变得人声鼎沸、十分热闹。|一站式老字号购物中心这家国营食品老店里，可以说是老字号云集，一楼一年到头都十分热闹。阿姨爷叔排队买山林大红肠、哈尔滨食品厂的糕点、中华老字号沈大成和邵万生的...……更多
2023-11-22 02:45:00商厦,服饰,美食,商厦,衣服,商场
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近，沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是，一些市民身体刚刚康复，于是有的选择购买半成品，打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近，沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
2023-01-13 17:14:00大厨,半成品,年夜饭,手艺,餐馆,半成品
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场，各种常见的春菜已经随处可见，且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤，春笋价格稳定在7.9元，价格亲民。 临安雷笋、...……更多
2024-04-06 00:14:00场景,元素,主流,消费,樱花,消费
...集合数千个商品推出“新春福袋”。品牌新品方面，全市老字号品牌开展“国潮新品”新春联展，推出150款新品，各大国际知名品牌也推出一批龙年限定潮品。聚焦品“新”味，“新景”美陈氛围浓。各大商场纷纷推出以“龙”...……更多
2024-02-02 06:00:00申城,年味,精彩纷呈,活动,上海,活动
...新春祝福。在南翔镇上海云翔寺活动现场，区佛教界联合沪上著名书画家泼墨挥毫，现场题写“福”字、春联等，向市民送出吉祥和祝愿，前来领取福字和腊八粥的市民排起了长队。书画家们现场题写“福”字、春联“俗话说过...……更多
2024-01-18 21:38:00嘉定区,嘉定,佛教界,佛教,高龄,公益活动
本文转自：劳动报同比增长超三成老字号“小罐头”勇闯海外大市场本报讯（劳动报记者 叶赟）加工、灌装、灭菌、冷却……近日，上海梅林食品有限公司罐头生产线上一片繁忙景象。在上海海关所属杨浦海关的监管保障下，1...……更多
2024-03-14 02:46:00老字号,大市,罐头,大市场,上海梅林,梅林
...头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等成为餐桌上的当季美食。
降雨缓解旱情 抢抓时机保春耕现在正是春耕生产的关键期。在云...……更多
2024-04-19 13:38:00春耕,进行曲,机械化,生产,机械,曲靖
虽说明年2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了！吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚，现在订个年夜饭笃笃定定，没想到一问，居然差不多被抢光了！”最近，上海黄浦的李阿...……更多
2023-12-01 10:12:00年味,老字号,年夜饭,上海,热门,网友
...味。深圳的老大昌酒楼有限公司，是一家已有30年历史的老字号上海菜餐厅。这里的菜品不仅味道地道，连餐厅的装修也极具老上海的风格。一步跨入，仿佛穿越回到上世纪90年代的沪上繁华。
对于喜爱上海菜的朋友们来说，这...……更多
2024-01-15 22:17:00繁花,上海,深圳,剧中,钱江,艺术中心
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