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沪上老字号春菜上新含“花”量高
本文转自:劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游,是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
本文转自:解放日报老字号年夜饭包厢基本订满 大厅还有部分座位能“捡漏”唐烨本报讯(记者 唐烨)临近岁末,沪上老字号年夜饭预订火爆。记者在上海多家老字号发现,大年夜包厢已预订一空,不过一些大厅位置还能“捡...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...文转自:中国新闻网中新社上海2月24日电 题:南翔小笼馒头“空降”巴黎中新社记者 李佳佳一块只有9克重的小小面剂子,在两根擀面杖的默契配合中变成周围薄、中间厚的太阳形面皮,包裹住21克馅芯,每一道褶子都长短粗细...……更多
上海高级定制周 打开国际时尚通道
...布会暨供应商大会于日前推出。本次行业趋势发布会围绕老字号焕新以及如何不断提升产品质量等话题展开,冠生园、北京同仁堂、杏花楼、沈大成等多家知名老字号企业共同参与。在近70年的发展过程中,第一食品也在不断创...……更多
南翔古镇新添一座书画院,市民可免费参观书画展
...公益基金会发起成立,选址千年古镇南翔镇的檀园内,是沪上首家位于中国古典园林中的书画院。画院汇聚海上书画名家,聘请30余位画师,把公共艺术空间引入南翔古镇的人文环境中。据介绍,画院成立后,将积极开展公益性...……更多
...企业生产销售增添动力。穿行在上海的大街小巷,不少“老字号”门店已排起长队,市民们前来选购自己喜爱的年味。作为上海非遗老字号,乔家栅的八宝饭是市民过年必买的年货单品之一。今年,乔家栅为食客准备的新春礼盒...……更多
《繁花》有情,江南有味
...念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也是他与新知的纠缠,影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念,试探着情深情浅,见证了缘起缘...……更多
“本帮味道”嗲,沪上平价社区超市推出新海派年货
...选如上海老饭店、新雅、锦江饭店等众多沪上耳熟能详的老字号年夜饭套餐礼盒,还原烙印在记忆里的传统“本帮味道”。例如,作为上海老牌餐厅以及老上海海派情怀的代表,跨越半个世纪历史的锦江饭店,此次与ALDI奥乐齐...……更多
竞秀沪上,“盐之有味”口碑“老好”!
...员企业120多家,其中地理标志产品18个、非遗品牌16个、老字号品牌12个、江苏精品6个,注册“盐之有味”商标35件,涵盖全市20多个品类近1000个优质农产品。胡勇 吴静 文/图 ……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...气爽,惠风和畅。南翔老街庙前广场国潮市集汇聚了国潮老字号品牌、新潮人气美食以及各类非遗手作、海派特色文创产品,吸引游客纷至沓来。竹刻、草编、沪剧、舞龙舞狮等9场民俗表演,让游客感受到了浓浓的国风味道。...……更多
沪上老字号来到集市街头,爽秋嗨购季系列活动序幕开启
...指导下,我们联手合作国资国企,于今年9月至11月,聚焦老字号品牌焕新、农副产品新品上市、进博会场外溢出效应等消费需求,打造一系列产品焕新、价格亲民、节庆联动的消费新体验活动。”光明食品集团党委副书记、总裁...……更多
安徽农产品畅销沪上
...同时也能将产品宣传出去。“我们是绿色食品,也是安徽老字号。”来自铜陵市的佘家贡姜厂负责人金如林正在展台边吆喝着。铜陵白姜从种植到加工要经过29道工序。白姜成熟后,可以根据不同的生产流程,加工成糖醋姜、糖...……更多
...时,兔年的主角非小兔子莫属。近日,记者走进豫园南翔馒头店,由南翔小笼第六代非遗传承人、南翔馒头店联席总经理游玉敏现场亲手制作“迎春新年兔子包”。“每年春节,我们都会设计一些新年元素的点心。去年,我们就...……更多
大润发推出“上海老味道”专场 一站式get《繁花》美食
...……这些让人秒回旧辰光的上海老味道,同款新鲜食材和老字号招牌在大润发都能买到,线上优鲜APP下单送上门边吃边追剧。“上海老味道”专题集合商品包揽一日三餐风味,用上海方言表达支招解馋。早饭吃剧中葛老师爱的油条,...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...中西文化碰撞融合中,上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号,则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过,上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前,商务部等5部门对中华老字号进行复核,将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
本文转自:新闻晨报曾几何时,老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员,历史悠久的拳头产品。岁岁年年,循环往复。放眼如今,老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
汇联商厦今后不卖服饰全做美食?
...商厦的二楼、三楼也变得人声鼎沸、十分热闹。|一站式老字号购物中心这家国营食品老店里,可以说是老字号云集,一楼一年到头都十分热闹。阿姨爷叔排队买山林大红肠、哈尔滨食品厂的糕点、中华老字号沈大成和邵万生的...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于是有的选择购买半成品,打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
嘉定区佛教界联合开展施粥送福公益活动,向独居高龄老人等捐赠大米
...新春祝福。在南翔镇上海云翔寺活动现场,区佛教界联合沪上著名书画家泼墨挥毫,现场题写“福”字、春联等,向市民送出吉祥和祝愿,前来领取福字和腊八粥的市民排起了长队。书画家们现场题写“福”字、春联“俗话说过...……更多
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、...……更多
...集合数千个商品推出“新春福袋”。品牌新品方面,全市老字号品牌开展“国潮新品”新春联展,推出150款新品,各大国际知名品牌也推出一批龙年限定潮品。聚焦品“新”味,“新景”美陈氛围浓。各大商场纷纷推出以“龙”...……更多
本文转自:劳动报同比增长超三成老字号“小罐头”勇闯海外大市场本报讯(劳动报记者 叶赟)加工、灌装、灭菌、冷却……近日,上海梅林食品有限公司罐头生产线上一片繁忙景象。在上海海关所属杨浦海关的监管保障下,1...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
虽说明年2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿...……更多
连冲7个热搜!知名男星发文!
...味。深圳的老大昌酒楼有限公司,是一家已有30年历史的老字号上海菜餐厅。这里的菜品不仅味道地道,连餐厅的装修也极具老上海的风格。一步跨入,仿佛穿越回到上世纪90年代的沪上繁华。 对于喜爱上海菜的朋友们来说,这...……更多
吃好今朝想明朝
...豆腐、炒肉百叶、炒鱼粉皮、肠汤线粉和各色河鲜而名噪沪上。之后,各路菜馆接踵而来,如镇江、扬州的老半斋、绿杨邨;广东的杏花楼、新雅粤菜馆、大三元;北京的会元楼、燕云楼、洪长兴、南来顺;河南的厚德福、梁园...……更多
本文转自:劳动报本市中华老字号累计197家新上榜老字号将守正创新谋发展本报讯 (劳动报记者 陆燕婷)近日,商务部等五部门正式公布第三批中华老字号名单。其中,上海地区的中华老字号共计34家。上海的中华老字号总数...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...夜饭忙活起来。早在上个月,本报就报道杏花楼、新雅等老字号饭店年夜饭十分抢手,除夕夜一桌难求。沪上其他餐厅的年夜饭也颇为热门,有可能订不到包房,甚至是大厅也预订不到。于是就有市民干脆选择把星级酒店大厨请...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...合处,承载着无数美好的向往。除了小吃,在古色古香的老字号里约到一顿年夜饭也是一件将氛围感拉满的事情,以天香楼与七宝老饭店为例,记者了解到,目前,两家的预约率已经达到85%。 “我们这次还特地制作了新春福袋...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...现烧年夜饭,省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。随着半成品年夜饭制作技...……更多
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人活多久,看小便就知道?提醒:排尿时若有4个变化,应尽早检查
王叔最近总被儿媳唠叨,说厕所味儿大得像腌菜缸,抽风机开到最大都散不掉。儿媳明里暗里提醒他多喝水,可王叔觉得年轻人就是事儿多
2025-04-30 15:02:00
扬州市中医院“药膳面包”走红,养生赛道已经这么卷了吗?
药膳面包在网络平台走红“七宝茯苓美髯包、五黑养生包……”近日,扬州市中医院食堂推出药膳面包,引发关注。药膳面包共六款,原材料包含当归
2025-04-30 18:11:00
加强孩子“体重管理”,重庆渝北率先编制“三带”食谱
孩子每天吃多少米饭喝多少牛奶、摄入多少能量蛋白质……这些今后都将不再凭感觉了。日前,记者从渝北区教委获悉,渝北区教委组织有关专家历时三个月精心编制了《渝北区学校食堂学生餐参考食谱》
2025-04-30 23:04:00
佳沛携专家走进新西兰:破局“隐性饥饿”,探秘奇异果如何引领水果营养“金”未来
在科技飞速发展的快节奏生活中,外卖和预制菜的出现为忙碌的人们带来了极大的便利。然而,当饮食变得丰富高效,许多人的营养却并未得到充实
2025-04-30 15:02:00
澳优发布《2024可持续发展报告》,以责任担当履行时代使命
2024年是联合国契约组织提出ESG理念的二十周年,澳优相信,践行ESG理念,推动绿色可持续发展,不仅是企业的社会责任
2025-04-30 15:33:00
高龄女性如何提升生育力?以下为高龄女性备孕的五大核心建议
35岁后,女性卵巢储备功能加速下降,受孕率逐年降低。但通过科学的备孕策略,仍能有效提升妊娠成功率。以下为高龄女性备孕的五大核心建议
2025-04-30 15:51:00
贵阳结石病医院:微创去顶减压成功去除囊肿
近日,31岁的王先生在贵阳结石病医院成功接受了肾囊肿微创去顶减压手术,顺利摆脱了疾病困扰,重新回归健康生活。这一成功案例
2025-04-30 16:23:00
“广元味道 ‘烹’然心动 飘香成都”百名川菜大厨苍溪美食厨艺大赛在成都举行
消费日报网讯(记者 冯举 □ 赵琦 魏文进)4月29日上午,由广元市人民政府驻成都办事处、广元市总工会、苍溪县人民政府联合主办的“广元味道 ‘烹’然心动 飘香成都”百名川菜厨师厨艺大赛在成都广元宾馆隆重举行
2025-04-30 17:28:00
刀尖上的守护者——重庆市南岸区人民医院外科医生的一天
这里是生命的战场,每一秒都在与死神赛跑,从清晨到深夜,从手术台到病房,他们用双手托起破碎的希望,用无影灯照亮生命的长夜
2025-04-30 17:53:00
无创舒适更便捷!菏泽市中医医院推出胃充盈超声检查新选择
在生活节奏日益加快的当下,精神压力过大、饮食作息不规律已成为普遍现象,由此引发的消化不良、胃部胀气、胃痛等问题也愈发常见
2025-04-30 18:08:00
聊城孕产保健医生针对孕妇和儿童体重管理提供可行思路
鲁网4月30日讯(记者 泮晓阳)4月30日上午,聊城市政府新闻办公室召开“作风深化 改革创新”主题系列新闻发布会“鲁医健康说”健康体重管理专场
2025-04-30 18:43:00
破解健康体重难题:聊城专家分享科学饮食与运动指南
鲁网4月30日讯(记者 泮晓阳)4月30日上午,聊城市政府新闻办公室召开“作风深化 改革创新”主题系列新闻发布会“鲁医健康说”健康体重管理专场
2025-04-30 18:44:00
专业健康减重,聊城市人民医院将成立一站式体重管理中心
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶春燕肥胖本身就是一种慢性代谢病,现阶段,我国超过50%成人超重/肥胖,6-17岁儿童青少年超重/肥胖率达19
2025-04-30 20:23:00
健康问太和 | 什么是单孔腹腔镜手术?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在保障手术安全与疗效的基础上,微创外科领域不断探索创伤更小的诊疗方案。随着"无瘢痕"理念深入人心
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青岛平度:“二十四节气顺时养生仁兆蒜薹宴”活动盛大举行
鲁网4月30日讯(记者 潘亚妮)4月30日上午,由平度市商务局、平度市蔬菜流通协会、平度市仁兆镇人民政府联合举办的“二十四节气顺时养生仁兆蒜薹宴”活动在合盛荣酒店盛大举行
2025-04-30 15:45:00