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春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1、春笋切成滚刀块,一把韭菜切成长段,青尖椒切成滚刀块,腊肉切成薄片,切点蒜片,姜片。锅中加入适量的清水烧开,把笋倒入锅中焯水,减少苦涩味道...……更多
在家里来客人不知道做什么时,吃货给你推荐几道
...炒1分钟,放入猪肝、盐继续翻炒一分钟即可关火装盘炸春卷材料:春卷皮60克、荠菜猪肉馅160克、食用油适量、蛋液少许做法1、先将春卷馅加调料调好,自己喜欢什么馅就准备什么即可2、将馅料摊在备好的春卷皮上铺开,先一...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有...……更多
冬笋10元/斤 春笋13元/斤 冬季“顶流”价格暴跌 为去年的三分之一
...记者来到仙林苑农贸市场,刚走进市场,便能看到冬笋和春笋被摆在各个摊位最显眼的位置。一家店铺的老板正从箱子里拿出库存的笋,填补已经空置的摊面。“现在冬笋价格很便宜,10元一斤就够了。春笋的话稍微贵一点,13...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
...”,一旦吃错了可能增加疾病风险,甚至癌症风险!1、春笋春笋中含有的粗纤维,能帮助通便;但对于肠胃不好或者有消化问题的人可能是一场灾难,因为春笋中草酸、植酸等物质,会影响消化速度,引起消化不良,同时还会...……更多
...吃个生萝卜消食防病,现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州,萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现,市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材,而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不...……更多
“南货北调”春菜热销
...生国贸店,来自南方的春菜同样是蔬菜区的主角。杭州的春笋、昆明的蚕豆仁、南京的芦蒿……相对小众的时令春菜成为不少顾客尝鲜的首选。“我记得去年这会儿二两香椿卖将近20元,今年降到了9.9元。”一名顾客说。降价带...……更多
“临安春笋5元一斤” 春笋价格腰斩 吃笋自由来了
春天到了,你的餐桌上有没有加一道“油焖笋”或“春笋炒肉”?值得一提的好消息是,杭州人的“春季顶流美食”——春笋的价格最近大幅下降,不少市民来到市场和超市把春笋买回家,品尝这一口新鲜的春天味道。与此同...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...素和维生素 A ,和猪肉是一对非常不错的搭档! 【荠菜春卷】原料: 荠菜 1盆 肉末 1小碗 春卷皮 1打 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1小勺 胡椒粉 少许 油盐 适量制作:1. 肉馅中加入盐、胡椒粉、姜粉、料酒和生抽顺着一个...……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12日,在北京朝阳区某超市内,正在购物的王阿姨边说...……更多
“春日经济”春意盎然
...省“春日经济”持续升温。百姓餐桌春意浓蕨菜、藜蒿、春笋、香椿……又到一年“尝春”时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多“春天的味道”。“藜蒿是南昌人的‘宝’,这个时候的藜蒿是最嫩的。”在南昌市...……更多
上海阿姨的手势
本文转自:新民晚报龚静又吃到楼上邻居何阿姨自制的春卷。黄芽菜肉丝香菇丝的传统馅料,马上煎了配乌龙茶吃,脆香鲜香,给我清淡的厨房添了过年气息。这几年懒惰,人丁不旺,无心备这备那的,一碗泡饭一方腐乳几簇...……更多
来绵阳安州蝴蝶谷采鲜 开启一场撒“野”踏春之旅
四川新闻网消息(杨宗友 摄影报道)挖春笋、采野菜,逛山谷集市,体验非遗项目……4月13日,绵阳市安州区第七届民宿节暨枣皮走廊·蝴蝶谷采鲜节火热开启。活动吸引了众多游客纷至沓来,在山水环抱的幽幽山谷中,开启...……更多
安居美食:独特的“曾随味道”
...记者 徐斌 通讯员 刘彦廷“出锅啰,出锅啰!又酥又脆的春卷,馅料丰富的三鲜,金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的,正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21日,一走进随县安居镇王家楼村鲜选农业美食制作基地,就...……更多
立春之后别忘了吃豆腐
...还讲究从头吃到尾,取“有头有尾”之意。南方则流行吃春卷,春卷是用薄饼皮包馅并将两头包住,放入油锅里炸至外焦里嫩食用。吃春饼、春卷正是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。民间还有立春吃“春盘”的习俗。据...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节节高升南京发布春卷 盐水鸭烤鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...好,原本就有炎症、糜烂,加上这段时间吃了很多荠菜、春笋、马兰头等纤维含量高的食物,容易损伤胃黏膜,导致消化道疾病加重,从而引发消化道大出血。“这类食物虽然美味,但有糜烂性胃炎、肝硬化、食管胃底静脉曲张...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...搭子加点儿蒜苗辣椒段就是春日里的下饭神器鲜掉眉毛的春笋伴着声声春雷春日里最鲜的食物破土而出水灵灵嫩生生的春笋细嫩爽脆、清新鲜甜将藏在竹林深处的春笋带回家 或炖或炒春天的山野味道便都在这一锅里了小心脚下...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...于300克香蕉无论是用来包馄饨还是饺子都是春天的味道02香椿而香椿中则是特定的营养元素含量比较高比如,100克香椿的锌含量相当于6个(1千克左右)苹果香椿还富含维生素C约40毫克/100克比水果中的橙子、橘子还要高03蒲公英100克...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...到店就想进厨房“抢鲜”一步。用“猪肚糍”制作的“炸春卷”和“油炸糯米鸡”,是台山早餐店里的传统“乡味” 李晓春 摄在台山的早餐中还有一种常见的吃法,是用“猪肚糍”将切好的韭黄、红萝卜丝、木耳丝、猪肉等馅...……更多
万物生发的春天有哪些美食?春天尝鲜!春季美食点燃您的口腹之欲
...仿佛变成了一个巨大的美食加工厂,各种新鲜食材像雨后春笋般冒出头来,让人看得眼花缭乱,吃得津津有味。今天,咱们就来聊聊春天里那些让人欲罢不能的美食,让您的味蕾也跟着一起感受春天的气息! 一、春饼。春饼简...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
大马弄有古早味
...白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬、杭三鲜、春卷也是必需的。尤其不能缺的是那意头最好的“春卷”,大马弄便有好几家在售卖,且越临近除夕价格越高。金黄酥脆的春卷,层层叠叠地摞成一盘,看上去如同一座金...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需要注...……更多
...洋溢着热闹欢乐的气氛。大家围坐在一起话家常,一起包春卷、饺子、汤圆等,一同品尝可口的汤圆、春卷。活动组织者表示,本次活动不仅传承了传统节日的民俗,增加了邻里间的交流,也在欢歌笑语中提前欢度一个文明、和...……更多
请你咬一口“春”
...,如今在北方可以见到。南方的话,是在宴席中加一道“春卷”,咸口是黄芽菜肉丝馅,甜口是豆沙馅。在油里煎炸后的春卷,酷似一个金黄色的长枕头。第一口要咬得很仔细,慢慢地,小口的,因为馅料烫,容易出洋相不说,...……更多
【记者跑市场】“春日经济”激发乌鲁木齐消费新活力
...创意激活春日味蕾春季以来,诸多春菜纷纷上市,香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧,成为“吃春”必备的餐桌美味。乌鲁木齐各大餐饮酒店推出的春季限定菜品,有沙葱炒鸡蛋、油焖春笋、苜蓿饺子等,精选...……更多
来荆州必吃的9大美食,你完美避开了哪几种?
...精加工而成的,具有诶到爽口、鲜嫩酥滑的特点。 荆州春卷,迎春应时的传统小食品。源于古代的春盘。春日春盘细生菜青嵩黄韭试春盘。荆州地区的春卷,先用面粉摊成薄皮,轻薄有韧性,然后用腊肉、韭菜等作馅,小心翼...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
...目前价格已经打了对折。除了香椿头,其他春菜也不少,春笋等也新鲜上市,鲜嫩水灵。安徽合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸:红苋菜6元到7元一斤,菜薹2元到3元一斤。11日,记者在广西南宁市淡村农贸市场看到,产自...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...,预防心血管疾病。春天多吃油菜,让你健康又美丽。13.春笋:春笋口感鲜嫩,富含纤维素和维生素B,有助于调节肠胃功能,降低血糖,是春季的美味佳肴。 14.白菜:白菜清淡可口,富含维生素C和纤维素,有利尿消炎、降脂...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
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