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春笋上市冬笋降价,“冬春之争”你更爱哪一口
...:扬子晚报扬子晚报讯(实习生 李亦婷 记者 刘丽媛)“春笋上市,终于吃上我最喜欢的腌笃鲜了!”最近,春笋开始在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。在南湖...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
春笋与冬笋:同根生,却大相径庭春笋与冬笋,虽然同属于竹类植物的产物,但二者却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,...……更多
冬笋10元/斤 春笋13元/斤 冬季“顶流”价格暴跌 为去年的三分之一
...记者来到仙林苑农贸市场,刚走进市场,便能看到冬笋和春笋被摆在各个摊位最显眼的位置。一家店铺的老板正从箱子里拿出库存的笋,填补已经空置的摊面。“现在冬笋价格很便宜,10元一斤就够了。春笋的话稍微贵一点,13...……更多
嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?
本文转自:南湖晚报冬笋价格“跳水”,春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多,我要多买点!”“我们一家都爱吃,油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’,和...……更多
价格大跳水!50元一斤,跌到1字头!还要降?
...格确实还没有很美丽。”王女士说。目前,菜场里冬笋和春笋都有。记者 梁亮 摄 最便宜每斤12元为啥市面上冬笋价格差这么多?每斤23-25元的冬笋价格,想想确实还是会觉得有点贵。不过,潮新闻记者在走访时,也发现卖得很...……更多
食在三明 ▏捕获春天的第一口鲜甜
...。没有笋的春天,不是一个完整的春天。破土而出的春意春笋蛰伏了一个寒冬,于山野中破土而出,最终化作餐桌上的一道绝美佳肴。每年的2月份到5月份,是挖春笋的好时候,时令给春笋镀上了一层金,它是竹与春天联手赠予...……更多
价格大降!正大量上市!很多江西人爱吃
...的美味食材冬笋的价格,已较刚上市时有了明显回落,而春笋也迫不及待地上市,虽然数量不多,但是为冬日菜场增添了几分春意。近日,记者来到一农贸市场,看到专做笋生意的经营户娄云法的摊位上摆满了饱满圆润、略带些...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...:扬子晚报 清明一过,荠菜开花、螺蛳产卵,连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候,春天的最后一口“鲜”,要抓紧吃了! 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺,赛过鹅”,可见清明节前螺蛳的肥...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...芽吃起来口感微脆,有其独特的味道,吃起来清爽下饭。春笋“每日遂加餐,经时不思肉。”白居易的这句诗说的就是美味的笋。春笋在每年2月到5月左右上市,常见的品种有毛竹笋、雷竹笋以及剑笋。春笋和冬笋最大的差别就...……更多
...,“回去尝尝味道怎么样。”除了冬笋,现在菜摊上还有春笋、鞭笋和茭白。春笋价格在33-35元/斤,鞭笋便宜些,15元/斤。最近,杭州淳安不少农贸市场的冬笋已抢先上市了。在明珠综合市场,菜摊上新鲜冬笋同样很显眼。小编...……更多
飘香毛竹笋
...竹笋笋壳酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村,二十世纪九十年代前...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
强降温后 杭州\\\
...苑菜场里,各色蔬菜、肉类、豆制品等同样一应俱全,像春笋等时令蔬菜的价格,目前售价每斤13-14元,比之前小幅下降。“价格平稳的原因主要是因为春季蔬菜正在陆续上新,像青菜等绿叶菜大量上市,价格也随之下降。”一...……更多
...斗艳争春,给市民送上一道丰盛的文化消费大餐。最近,春笋开始在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。冬笋与春笋光看外形就很容易分辨:冬笋是矮胖的,春笋则...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...这个味。第五道菜:干锅腊肉炒冬笋冬天的冬笋,春天的春笋,其实还有另外一种解释,冬笋和春笋本身就是两个品种,相同冬笋也长不长春笋,大家可以理解为“冬笋都是比较粗大的,而且颜色是白色的”,而“春笋都是比较...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
春笋的独特魅力春季是万物复苏的时节,大自然的馈赠让人们感受到生命的活力。春天,各种新鲜的食材开始陆续上市,其中春笋被誉为“春季菜王”,备受瞩目。相较于冬笋,春笋的独特之处在于,它是在土壤中顽强生长出...……更多
...春天还没有到来,大家已经开始盼着赏春花、吃春菜了。春笋已经成了菜场宠儿,听说香椿都上市了?现在的香椿基本来自云南有报道说,余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香椿。香椿产自云南,目前售价120元/斤。虽然...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...道”。新民晚报记者昨天走访市场看到,从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头,各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲,但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午,新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场,蔬...……更多
蚕豆、竹笋、豌豆等抢“鲜”上市!春菜大批上市价格回落还要再耐心等一等
...间倒是不少。据了解,雷笋因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。“上海人有一道菜,叫腌笃鲜,里面就是要放春笋的,但是现在春笋价格太贵,过阵子等便宜了再买。冬笋偶尔买一个,切片炒肉片,也很鲜...……更多
品春笋 知时节
...出属于自己的坚韧。而在它由笋成竹的这短短几天,正是春笋如昙花般的赏味期,独特的美妙滋味,引得食客争相赶赴,我自然不能缺席。几日前,受项宏志先生所邀,到他的家乡智仁乡品尝春笋,这种味觉体验值得留下几笔,...……更多
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
...区西门农贸市场的笋摊上,摆在显眼位置的依旧是冬笋和春笋。现在,冬笋价格为12—13元/斤,春笋价格为22元/斤。“现在来买冬笋的人多,正好是时候了呀。”笋摊大伯说,“我们一天可以卖出一百斤左右。”“刚上市量少,...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...冬笋可谓是其中的佼佼者。冬笋的蛋白质含量(4.2克)比春笋(2.4克)和山药、萝卜等蔬菜要高,而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物,蔬食中第一品”,并总结了搭配肉类食用时的方法,认为只有用清水煮...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
...3家菜摊已经在卖冬笋了。虽然长得其貌不扬,在高个的春笋衬托下,更是显得矮胖矮胖的,但一问价格,身价都在35元一斤左右,都贵过同样是时鲜货的大闸蟹了。凤起路菜场后面的所巷里,5两多规格的大闸蟹(公),也就30元...……更多
合江县凤鸣镇:万顷竹林满山坡,产业致富“节节高”
...新闻网消息 春风又绿江南岸,万顷波涛绿浪涌。又到了春笋丰收的季节,合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境,试点打造竹笋两用林,“以竹富农”“以竹兴旅”,延长竹产业链,带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村,...……更多
冬至前后,吃冬笋最佳时节
...言,“顿顿食笋莫食肉”,可见笋之受欢迎。立春前后吃春笋,入夏吃鞭笋,立冬前后又能吃上冬笋,做法有清蒸、烧汤、炖腊肉……在笋的所有品种中,冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎,其形两头尖似小船,壳薄质嫩,品质最...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
...啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤维高,饱腹感强,减脂效果也不错哦。冬天,冬笋成了我们餐桌上的...……更多
...惠 宾近日,去朝阳农贸市场买菜,菜摊上到处都能看到春笋的身影。不知不觉中,春天已经悄悄走近了。这时节,在吃的方面要说什么最鲜,我首先想到的就是腌笃鲜。春笋,含有丰富的植物蛋白、多种维生素及微量元素,特...……更多
安徽向新|广德:竹林上“云” 保护有“数”
...比,如今的毛竹林一年四季都产笋,冬季有冬笋,春季有春笋,夏秋季节发鞭笋。老顾给记者算了一笔账,“一亩竹林可产鞭笋100多斤、冬笋100多斤,还有春笋和毛竹,一年下来,一亩竹林产值超过1万元。”病虫害防治,安装...……更多
泥江口竹笋
...美的竹笋搭配腊肉、土鸡,是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋(春笋冬笋皆可)。相传,春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败,一路往南来到了塞溪冲。塞溪冲四周的竹子被...……更多
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2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
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做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
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促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
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粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
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水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
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