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...天来买肉的人明显增多。”一家鲜肉店店主介绍,目前,牛羊肉价格平稳,猪肉价格涨幅较大。在归德农贸市场,一位店主将一扇扇牛羊肉挂在店前,供市民挑选。“牛羊肉价格最近没有变动。”店主介绍,买肉的顾客这两天渐...……更多
...(批发)市场、商场超市、肉食经营店为重点场所,以猪肉、牛羊肉、禽肉、冷冻肉等为重点品种,对农贸(批发)市场、食品超市、专营店销售的肉品是否落实进货查验和索证索票制度,是否能够提供与所购肉品批次相符的动物检疫合...……更多
...吃上“放心肉”。检查过程中,监管人员深入农贸市场、牛羊肉销售部和猪肉摊贩等,重点检查经营单位是否落实索证索票、进货查验、采购记录等制度,生鲜肉是否有动物检疫合格证明,肉类等原材料是否由正规渠道采购,经...……更多
...击夜查行动,进一步压实全区流通环节供应源头猪牛羊等肉类质量管理责任,确保人民群众“舌尖上的安全”。检查人员重点对猪、牛、羊肉销售者是否依法经营;是否落实索证索票、进货查验等义务;是否经营来源不明、无《...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...路店设立了“火锅季”专区,各类菌菇、豆制品、丸子、牛羊肉卷等火锅食材一站式亮相,方便市民选购。火锅食材一站式亮相。中百集团供图肉类、蔬菜提前备足3—5天供应量为确保生活必需品库存充足,不断档不断供,武商...……更多
筑牢畜禽肉安全防线让市民吃上“放心肉”
...市场、大中型商场超市、食品销售场所等区域,以猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉等肉类及其制品为重点品种。主要整治来源不明、销售未经检验检疫或检验检疫不合格、兽药残留超标以及注水、注药、注胶、腐败变质肉类产品的违...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...群的饮食习惯就是顿顿不离肉,各种猪肉牛肉羊肉等多种肉类,在我国可以说是非常畅销。红肉被世卫组织列为2A级致癌物,这个是需要引起重视,尽管日常生活我们常常讲要荤素搭配,饮食均衡。可是对于相关数据的统计显示...……更多
《记者带您寻年味》系列报道⑤摆肉摊割年肉 买卖热闹年味浓
...百块钱的,年前把腊肠给家里的老人或者孩子们分一分。牛羊肉、海鲜逐渐热销价格稳定除了在达活泉斜街、五四街等市场街道,部分新搭建的年货市场里,卖肉、水产的也纷纷开始出摊,琳琅满目的商品摆得醒目引人。记者在...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...各种食材几乎都挑选了几袋。同时,生鲜区里各种鲜切的牛羊肉、调制完成的牛排、巴沙鱼、羊肉卷、午餐肉等涮烫类肉品成为了火锅菜品中的明星。“切半斤吊龙薄片,半斤牛肋条薄片,还要半斤羊腿肉也切薄片,都是回去涮...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...一般猪肉冷冻保质期为6个月左右,最好在4个月内食用,牛羊肉基本在8至12个月,鸡、鸭等禽类的保存时间更短一些,为3至8个月。而一些加工肉制品会更短,最长为3个月。培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月...……更多
阳信县:春节订单火爆 企业开足马力
...重点农业产业化龙头企业,每年精细化生产销售各类清真牛羊肉食品达3亿元,带动200多人就业。山东伊康清真食品肉类有限公司总经理马骏告诉记者:“春节到了,我们设计了一款中国风的牛羊肉产品,比较受消费者认可。主...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...靠采集打猎为生,在那个食物短缺的年代,古人为了贮藏肉类食物,发明了腌制品。到了后来,虽然人们可以通过圈养家禽、牲畜等动物来获得肉类,获取肉类资源的条件没有那么艰苦了,但是仍需惜粮,贮藏食物。而当时没有...……更多
...没有像今年这样时间长、幅度大。”而该市场内的另一家牛羊肉店老板告诉记者,他们销售的牛肉价格也出现了“大跳水”现象,“原来每斤卖36块钱到37块钱,现在每斤价格为28块钱,不分部位。”对于“牛肉降到猪肉价”的说...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...保存前就能更加科学地分配食品的保存方式与量。例如将肉类分割成每餐所需分量,单独包装冷冻,这样可以减少反复解冻导致的食品安全风险。不可忽视的是,解冻的食品一旦解冻,就不应再次冻结。重复的冻融循环会破坏食...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...调料区和冻品区都设置了火锅季活动专区,适合涮火锅的牛羊肉制品、火锅底料、蘸料琳琅满目。寿康永乐环球港超市店长助理李雪灵介绍,目前超市火锅食材销售量翻了一番,牛肉卷、羊肉卷、火锅丸子等食材销售量明显提升...……更多
...族的干粮就更为丰盛了。他们有一种传统的食物叫做风干牛羊肉。风干牛肉不仅口味好而且保存期限也长。蒙古军一般都把这些牛羊肉磨成粉末,吃的时候再加水泡,这样肉就会变成原来体积的几倍大,这可以说是最早的压缩军...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...可能经常看到猪肉是切成小块,摆放在案板上售卖的,而牛羊肉悬挂在挂钩上,为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢?我有一个表哥,常年赶集卖肉,已经卖了20多年,在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥这个问题,表哥说:“...……更多
要仔细分辨肉品感官状态!海南发布畜禽肉类食品的消费提示
...海南客户端、南海网4月27日消息(记者 蒙健 文/图)畜禽肉类富含优质动物蛋白,是大众日常饮食中不可或缺的重要食品之一,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,4月27日,海南省市场监督管理局特向广大消费者发布畜禽肉...……更多
十堰城区牛羊肉市场提前迎来销售旺季,价格下降明显
...堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)霜降之后,天气转凉,牛羊肉市场提前迎来销售旺季。近日,记者走访城区多家农贸市场发现,牛羊肉价格下降明显,吸引不少市民前来购买。10月27日上午,在湖北供销华西农商城鲜肉区,前来...……更多
禁令满一月,通红的“生鲜灯”退场了吗?有商家换上了“粉光灯”
...镜”后,露出了肉本来的颜色;乳山路上,接连几家售卖牛羊肉、海鲜水产的店铺也都改换了白色灯光。除了个人商家外,一些规模较大的集市里,管理方也做了统一更换:例如严镇路的博文集市里,摊位前一律使用了纯白光吊...……更多
方大特钢乡村振兴企业牛羊肉销售迎来旺季
...村振兴企业——甘肃方大优尔塔牧业发展有限公司生产的牛羊肉销售迎来旺季。2019年5月以来,辽宁方大集团率方大特钢等旗下企业积极投身于甘肃省临夏州东乡族自治县脱贫攻坚、乡村振兴工作,短短一年多时间累计投入资金5...……更多
...去年夏天同期,今年菜价反倒更低一些。蔬菜量足价稳,牛羊肉、猪肉和海鲜类的价格也不高。记者走访市场了解到,每500克牛肉28元到32元不等,羊肉29元左右,猪五花肉15元,活虾35元,冻虾27,草鱼10元,带鱼19元……市场销...……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...喝着招揽顾客。当日10时左右,在乌鲁木齐市米东区华凌牛羊肉配送中心,人来人往,售卖牛羊肉的店铺前更是人头攒动。伊米尔在华凌牛羊肉配送中心经营着一家店铺,从凌晨5时开门营业,一直到10时左右,忙得不亦乐乎。“...……更多
牛羊肉市场进入消费旺季 价格略有上涨
...示,今年第51周(12月18日-12月24日)鸡肉价格持续向上,牛羊肉价格也持续向好。鸡肉价格趋势向上本周鸡肉价格震荡持续回升,鸡肉市场销售均价为18.33元/公斤,同比降低4.68%,环比回升0.05%。在寒潮降温、猪价上涨及年末需求...……更多
年货经济带动农产品消费热潮 节前市场供需两旺
...薛福荣正核对着各地批发商的订单。“现在是车厘子销售旺季,每天前来采购的批发商增加到300多家。”薛福荣介绍,相比以前,现在水果的品种越来越多,前来采购的批发商之中,更多了电商的身影。”薛福荣说。“一二三,...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风寒,是冬季消费量较大的肉类食材。如何选择、食用营养滋补、健康安全的牛羊肉食品,程...……更多
牛在世界养 肉在阳信产 吃在全中国
...冷链物流中心共投资3亿元,建有6个生产车间,年可存储牛羊肉4.35万吨,将大大提高阳信县牛肉冷链物流运输能力,经济效益、社会效益显著。“牛在世界养、肉在阳信产,吃在全中国”。近年来,阳信县潜心打造“阳信牛肉”...……更多
四川万源:老腊肉进入产销旺季
...具特色、闻名遐迩。临近年关,万源老腊肉也进入了产销旺季。正在熏制的腊肉。万源市融媒体中心供图在万源市永宁镇一家腊肉熏制加工房里,腌肉、传统工艺熏制……几十个工人忙得不亦乐乎,熏好的腊肉色泽鲜艳、黄里透...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...(通讯员王忠霞、张宇征)春节临近,为严厉打击不合规肉类产品流入市场,切实维护人民群众身体健康及生命安全,1月31日凌晨,廊坊市安次区市场监督管理局以猪牛羊等肉类质量安全为重点,开展肉类产品质量突击检查行动...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...俱全。正在用切片机切肉的工作人员告诉我们,柜台上的牛羊肉分为盒装和超市现切两种,一般盒装的方便携带和储存,而不少家庭为单位的消费者则喜欢买超市现场切片,并用塑料袋简易包装的这种,一方面现买当天吃,另一方面量大...……更多
更多关于社会的资讯:
地铁站外野猪飞奔撞翻老太,有关部门:无法掌握其行踪
11月6日下午,一名老太在江苏省南京市孝陵卫地铁站外被野猪撞倒。有目击者接受媒体采访时称,野猪从孝陵卫地铁站附近的小山包飞奔冲出
2024-11-09 12:07:00
今年前8月近50%火灾死者是老人!老年人消防安全谁来保障?
凌晨一点,84岁的王大爷半夜醒来,半卧在床点燃了一支烟。就在他如往常一样摁掉烟头,准备再次入睡时,抽了一辈子烟的老人怎么也没想到
2024-11-09 12:08:00
大量公开招募地推人员,京东打响新一轮即时零售价格战
蓝鲸新闻11月8日讯风风火火的双十一已经从电商蔓延到即时零售行业。近日,京东七鲜线上超市的一系列"低价"动作引发关注。蓝鲸新闻记者在京东七鲜APP上看到
2024-11-09 13:34:00
山东首家京东MALL落地青岛!京东11.11叠加国补和开业补贴 至高优惠50%
京东11.11正在火热进行中,“又便宜又好”的商品和贴心的服务吸引消费者纷纷下单。11月9日-11月10日,青岛京东MALL将迎来正式开业
2024-11-09 13:35:00
“夜骑开封”火了,昨夜部分路段严重拥堵!三大单车平台深夜紧急倡议:慎重考虑!开封连夜提醒
近日,河南郑州大学生夜骑开封,引发关注,其影响力不断扩大。有人预计11月8日晚,夜骑人数或迎高峰。当晚,极目新闻记者实探发现
2024-11-09 13:38:00
武汉火车站3个地铁站点被列为虚拟换乘站,工作人员回应
近日,“武汉火车站3个站点被列为虚拟换乘站”相关话题引起网友讨论。九派新闻观察到,“武汉铁路”公众号介绍武汉站为全国“第一高铁站”
2024-11-09 13:39:00
美团、哈啰、青桔深夜发布骑行倡议书
11月9日,美团、哈啰、青桔三大单车平台发布骑行倡议书:美团倡议书亲爱的大学生朋友们:近期我们发现越来越多的大学生朋友选择使用共享单车从郑州骑行至开封
2024-11-09 13:39:00
溺亡学生被通报为意外死亡后,家长称有同行学生手写“死亡真相”求谅解……
今年5月,贵州铜仁市江口县双江街道办事处曾通报一起学生溺亡事件称,经公安机关调查,该学生张某洋与多人结伴游泳,未受到胁迫
2024-11-09 13:41:00
多个商家为夜骑开封的郑州大学生服务:有人开房车来为骑行者免费煮泡面,还有人提供驴肉热汤
近日,河南郑州大学生迎来“夜奔”开封热潮,路上的共享单车车队绵延数十公里,多名参与骑行的大学生在社交平台分享骑行攻略及感受
2024-11-09 13:42:00
乳山市一海景房以11元拍出 拍卖公司:有“吸睛”目的,后续1元起拍房不再设“封顶价”
▲此次11元拍出的房屋可以看到部分海景 受访者供图11月8日,一女子以11元的价格拍下山东乳山一套海景房的消息引发关注
2024-11-09 13:42:00
售价4900元麦昆小白鞋被曝穿5次就掉皮,消费者:不换货不维修,我的钱是大风刮来的吗?
“这鞋子我穿了5次,刚刚一个月时间,就掉皮了,我的钱又不是大风刮的,我完全接受不了的,是鞋子本身质量的问题。”小周表示
2024-11-09 13:43:00
哈师大否认“殴打空乘女子”为本校职工,律师:女子涉嫌犯罪
11月7日,有网友发视频称,一女子在航班起飞前辱骂殴打空乘,并自称哈尔滨师范大学老师。据媒体报道,哈尔滨机场公安局工作人员称
2024-11-09 13:44:00
“钢带异常乘8人,生命仅一次!”长沙一写字楼电梯提示引人不适,物业回应
10月31日,一网友在网络平台发贴称,中天广场写字楼的物业在电梯旁贴了一个温馨提示:“电梯钢带异常,每趟最多乘坐8人”
2024-11-09 13:44:00
多款卫生巾被曝“偷工减料”?多地市场监管部门回应
近日,有网友测量发现,多款卫生巾实际长度与标示长度不一,存在“偷工减料”的问题。图/网络截图经统计,测量涵盖了市面上近乎所有的国产卫生巾品牌
2024-11-09 13:45:00
“东北雨姐”油污净抽检结果已出
经视直播此前报道,打假博主“蛙哥出击”发布了东北雨姐直播带货的“天淼油烟机重油污净”(500ml)产品消费者直寄样品送检结果
2024-11-09 13:47:00