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3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...道春季??可错过的美食。个人观点春季是一年中最美好的时节,万物复苏,生机盎然。而春季的食材也是最为鲜美多样的,品尝春季的美食,不仅可以享受到新鲜食材带来的美味,也能享受到春天的气息和生机。每一种食材都有...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...,对人体有诸多益处。因此,4月份正是食用苜蓿的最佳时节,别错过这份滋补。扩写:苜蓿这种“野菜之王”,通常被称为三叶草,也有人叫它金花菜、草头等。尽管生长在野外,但苜蓿却蕴含着丰富的营养元素,堪称野菜中...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...满生机的季节,随着春风的轻拂,万物开始复苏。在这个时节里,人们也需要特别关注调养身体,尤其是要注意养肝,因为春天是肝气旺盛之时。不过,不必总是吃大鱼大肉,通过多食用一些温和养阳的绿色蔬菜,可以很好地防...……更多
苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
苏州人讲究不令不食,早春时节,在白洋湾乡间有一种时令美食小吃“草头饼”备受青睐。2月20日,几位姑苏区白洋湾街道金筑社区的“美食达人”相聚到一起,制作起了白洋湾地区一道香糯可口的特色“草头饼”,共同迎接...……更多
笋长椿肥菜花香
...。数据显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春菜。其中,芦蒿、豌豆尖、儿菜销量分别同比增长250%、172%、132%。从地域消费看,北京、广东、上海、江苏、浙江成为春菜消费的主力...……更多
春天肝火旺!这4种食物,三天吃一次,养肝明目,降肝火,养肝脏
...除积累的毒素,减轻肝脏的负担。春天是肝气最为旺盛的时节,适量食用芦蒿不仅能够帮助调节肝脏的功能,还能有效降低肝火,预防由肝火旺盛引起的各种问题。芦蒿的清香味道,还能提振精神、改善情绪,让你在享受美食的...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明星”,口感嫩爽,充满香气,是春季蔬菜中的“高端”...……更多
...迎的家常菜。新鲜的草头切成小段,与炒鸡蛋一起翻炒,口感鲜美,营养丰富。这道菜既可以直接食用,也可以用来搭配米饭或面条,成为一道美味的主食。 第二道:草头饼!草头饼是一道美味的家常小吃。将草头剁成末,与...……更多
五河县双忠庙镇:芦蒿“小产业” 富民“大文章”
...-安徽频道一月芦,二月蒿,新春到了吃芦蒿。“三九”时节,天气寒冷,蚌埠市五河县双忠庙镇岳庙村岳彩兵家的芦蒿种植园大棚里却温暖如春,一排芦蒿种植大棚映入眼帘,棚内暖意融融、绿意盎然,芦蒿幼苗青翠欲滴,散...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...们大快朵颐”。橙友“野百合”说:“最近是吃野菜的好时节,我最喜欢吃一种被称作‘山菜之王’的蕨菜。跋山涉水的时候记得低头寻找,它的顶端蜷成棒棒糖状的小圈,像动画里的魔法植物。一定要掐顶端最鲜嫩的部分。刚...……更多
社饭,春天的限定美味
...社饭供客人“尝鲜”。社饭以其独特的制作工艺和丰富的口感而著称。青蒿和野葱、腊肉、豆腐干等食材切好备用,再将所有食材炒熟后与提前浸泡好的糯米拌匀。嫩绿的青蒿和豌豆,色泽金黄的腊肉、豆干,雪白的糯米不断的...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...一大把再整整齐齐地放在一起强迫症看了都觉得极度舒适口感脆嫩的蕨菜是腊肉的绝佳搭子加点儿蒜苗辣椒段就是春日里的下饭神器鲜掉眉毛的春笋伴着声声春雷春日里最鲜的食物破土而出水灵灵嫩生生的春笋细嫩爽脆、清新鲜...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...、帮助肠胃健康的功效。然而,由于其季节性极强,一旦错过,就意味着要再等上一年。因此,每到春天,人们都会怀着激动的心情相约好友,走进田间采摘这些春日的美味,享受大自然的赐予。扩写:在春天的菜市场里,那些...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
...鸡蛋等材料混合,形成饼状,再在锅中煎至两面金黄。它口感松脆,充满了草头的自然香气,是一种深受大家喜爱的小吃。 最后我们有:酒酿草头! 这道菜特别适宜于冬天食用。把草头和酒酿同煮,让草头的清新与酒酿的醇...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
...正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日,记者走进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市,草头、蚕豆...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...植物的长相酷似野菜,没有经验根本看不出来。例如,与野葱、大蒜相似的石蒜、洋水仙,其地下的球形鳞茎有毒。将其当作大蒜误食,轻者呕吐、腹泻,重者可能麻痹中枢神经系统,有生命危险。石蒜图片来源:绿色上海又比...……更多
一年之计春为鲜
...只又白又肥,连笋菩头都嫩得可以掐出印来。而论到笋的口感,自然也是惊蛰前后为最好,尤其是循着地表裂缝挖出的春笋黄泥拱,要比一般的笋更脆嫩鲜甜。时间到了清明以后,随着各地满山满谷的春笋大量应市,价格便逐渐...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“头茬香,二茬绿,三茬四茬不是味。”香椿的头茬最为鲜美,过了清明,它的口感就会大打折扣。香椿和豆腐、鸡蛋都是绝配,无论是...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...,营养丰富,被誉为“春天第一鲜”。在春天野菜丰富的时节,荠菜总是最早露出头角的,因此人们俗称其为“报春菜”。古人早在几千年前就开始食用荠菜,《诗经》中就有关于荠菜的记载,描述其甜美可口。荠菜富含蛋白质...……更多
寒冬里的“抹蒿人”
本文转自:金陵晚报▲吴修洲和工人们一起“抹”芦蒿。 金陵晚报/紫金山新闻记者 朱旖旎 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者朱旖旎通讯员 陈鹏 王梅娟“今年这芦蒿真是长疯了!品质好、产量高,亩产几乎是去年的两倍……”望...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
在春季时节,大自然的万物开始复苏,沐浴在温暖的阳光下,到处洋溢着春天的气息。春天不仅给我们带来了迷人的风景,还赐予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...小吃,是将鸡、鸭血和豆腐片煮成的一种汤。鸡鸭血汤的口感鲜美,营养丰富,是上海人喜爱的美食之一。它起源于南方地区,传统的煮法是将鸡、鸭血和豆腐片放入锅中煮熟,加入调料即可食用。但外地人拒绝的原因可能是因...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
生鲜平台上,各种春菜都上市了,它们不仅口感鲜嫩,让你觉得把整个春天都炫进了肚儿,更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...美味,那就是“8月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富,让人流连忘返。首先,让我们来了解一下这“8月第一鲜”——韭菜花。韭菜花是韭菜的花蕾部分,深受人们的喜爱...……更多
3种地里生长的“青霉素”,隔天吃一次,提高免疫力,身体少生病
...加入适量热水,盖上锅盖,煮15分钟即可饮用。第三种:野葱在冬天,很多蔬菜都会停止生长,而有一种野菜,此时正在全力生长,它就是野葱。大家别小看野葱,它可是香味特别浓郁的一种蔬菜,吃野菜时,只需要加上2个鸡蛋...……更多
八卦洲的芦蒿长“丰”了
...记者 蒋剑林 曹子烨 朱旖旎眼下,栖霞区八卦洲街道本地芦蒿新鲜上市。八卦洲七里村洲磊蔬菜专业合作社理事长吴修洲一早就和村民在地里忙活。今年芦蒿产量再创新高,达到了3500-4000斤/亩,而且品质也非常好。在今年元旦...……更多
八卦洲秋芦蒿上市
近日,栖霞区八卦洲街道南京洲磊蔬菜专业合作社的菜农在大棚里“抹”芦蒿,八卦洲头茬秋芦蒿陆续收获上市。通讯员孙蓉南京日报/紫金山新闻记者徐琦摄 ……更多
春天,吃它才算吃对了!被称“春菜之王”,养肝暖胃、错过等1季
前言清明前后,正是春天万物萌动、生机盎然的时节。而在这个时候,有一种食材被誉为“春菜之王”,那就是艾草。艾草不仅被称为春天的味道,更有着养肝暖胃、祛湿散寒的功效。在这个季节里,品尝艾草制作的美食,不...……更多
这东西不能错过,降压降脂、祛湿排毒,建议中老年人常吃,身体好
...青麦仁。这是许多70年代人的共同记忆,记得那时候麦收时节学校都会放假,收麦的同时也不忘偷吃,掐下几棵麦穗,放在手心搓去表皮,然后放到嘴里嚼,有着淡淡的麦香味,余味还会有点甜,让人回味无穷!所谓青麦仁,就...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
大雪已过,已经进入仲冬时节,气候寒气盛行,山区雪至,若偶有雨至,则湿邪夹杂,加之冷风呼啸,风寒湿裹杂,直透衣被,令人瑟瑟发抖,中医认为仲冬阳气潜藏,是阴气最盛的时期,饮食上宜温肾阳、补气血,适当增加...……更多
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肝病的“死对头”找到了,早晚吃一点,清走肝毒,养肝更护肝
生活方式决定了生活重心和整体幸福感。饮食也是一样,吃的健康,才能保护身体健康。现如今人们的生活压力比较大,再加上很多人的生活习惯和饮食习惯不规律
2024-08-08 17:45:00
网红吃播胃痛难忍查出胃癌,医生:这些食物离癌最近,你天天吃!
最近在网上流行“吃播”视频,就是在各种各样的直播软件里,打扮漂亮的美女们通过大量的吃下“美食”来吸引粉丝眼球,美味的食物和漂亮的美女
2024-08-08 17:45:00
经常抽烟易伤肺变“哑巴”?医生:常吃1物,清肺毒肺癌靠边站
每天忙忙碌碌的工作,下班后还要买菜做饭,看孩子、照顾老人,这仿佛是现代很多年轻人的一种生活规律,看似简单,压力却非常大
2024-08-08 17:46:00
经常便秘的人,多喝这1杯水,排走黑臭宿便,肠道轻松又畅通
经常便秘对身体伤害很大,它会使肠道中含有宿便。宿便长期淤积在我们肠道中不解,导致身体很多的毒素存在肠道中。很多人会觉得这个问题不大
2024-08-08 17:46:00
秋季温差大,谨记3处不能“秋冻”,助你身体健康1整年!
有句老话“春捂秋冻” 的说法大家肯定都知道,但是“春捂秋冻” 是分人群来说的,就比如年轻力壮的青年人在添置衣物保暖的时候就可以稍微晚一些
2024-08-08 17:47:00
白开水里加2片它,每天早晚1杯,7天体重悄悄降了5斤
减肥是好多朋友一直坚持的事,甚至为了瘦,有些朋友会选择吃药,是药三分毒,有时候非但没瘦还对身体产生了副作用。其实可以选择日常的时候多喝些水
2024-08-08 17:47:00
“注胶肉”已泛滥?医生直呼:这五种肉,早该列入黑名单
肉类是餐桌上动物性食物中的“主力军”,我们车主主要是为了从蛋白质中获取能量,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命
2024-08-08 17:47:00
用黑豆加它泡一起吃,每天来一小勺,会给身体带来什么变化?
对于一个男性来说,肾功能的好坏,很重要。时刻关心身体健康,关爱肾脏。不要等肾脏开始受损才后悔莫及。生活中,多数的男性朋友都出现了身材问题
2024-08-08 17:48:00
牛奶被称为“白色血液”,但别犯这些错误,可能会越喝越伤身
每天早餐来一杯牛奶,想必是大家伙的日常了吧。说到长高我们第一时间想到的就是牛奶,牛奶含有钙、铜、钼等矿物质,被誉为“白色血液”因为牛奶含有钙而钙会促进骨骼的生长
2024-08-08 17:48:00
每天晚上喝一碗小米粥,坚持喝一个月,身体会发生什么变化?
小米,是一种有别于大米的一种主食,不得不说,近几年来,随着大家对养生的逐渐推崇,小米粥成为了一种大众非常喜爱的主食,既好吃又养生
2024-08-08 17:50:00
患有乳腺增生?5食物每天换着吃,有助身体慢慢变好,容易做到!
患有乳腺增生咋办?食疗是个好方法,5食物每天换着吃,有助身体慢慢变好,增生悄悄溜走,容易做到!1、海带海带不但是家常食品
2024-08-08 17:50:00
湿气重常喝这几种养生茶,排出湿毒身体更轻松
红豆薏米茶去湿气健脾薏仁这种食物更是女性的好朋友,在很多化妆品以及保健品中都有薏米成分的添加,这种成分能够有效的美白去水肿
2024-08-08 17:50:00
“烂胃王”被揪出?消化科医生:尽量少吃,或利于胃部健康
胃,被称为后天之本,胃不好,难长寿。人受气于谷,谷入于胃,以传于肺,五脏六腑,皆以受气。在生活中,如果我们能够细心观察
2024-08-08 17:51:00
脂肪肝的“敌人”一直都在,每天吃一点儿,轻松刮油降肝脂
脂肪肝的“敌人”一直都在,每天吃一点儿,轻松刮油降肝脂有的男性朋友的肚子会随着年龄的增长而越来越大。出现这种情况的原因大多数都是因为得了脂肪肝
2024-08-08 17:52:00
胃晚期学会看嘴,出现3个信号,马上要去做胃镜,别耽搁
很多人平时有个胃部的不适、疼痛,往往不当回事,认为胃病是一种小病,就算不治疗也能自己慢慢痊愈,或者就算加重了也没什么。其实
2024-08-08 17:52:00