• 我的订阅
  • 头条热搜
早点里面有文化 碳水之中有传承
...即使不会做饭的人也对它们的做法略知一二。但你可知,银丝卷里的银丝是怎么装进去的?香糟馒头的“糟”又是什么配方呢?先透露一点:传统银丝卷的制作工艺相当讲究,银丝是纯手工抻制,用传统老肥发酵好的面团,一遍...……更多
青年画家潘泽创作“天津早点图” 11样名早点 张张都是“天津LOGO” 扫码阅读手机版
...”:有煎饼馃子、云吞、锅巴菜、老豆腐、面茶、馒头、银丝卷等,都是天津寻常的早点品类,呈现出来却非同寻常,水彩画虚实结合的意境,让早点有了别样的美感,愈发引人垂涎。作为土生土长的天津孩子,潘泽一直画着自...……更多
天津首届早点文化旅游节 全国首创 大牌云集 多个第一 扫码阅读手机版
...受星河永旺非遗馒头传承五代的“暄腾”与“麦香”。从银丝卷到香糟馒头,最简单的食材经由最严格的发酵和手艺,一块老面肥将化普通为神奇,幻化出口感卓绝的花式面食,可谓“馒头界的天花板”。 天津惠宾饭庄的骨汤...……更多
北方早餐第一大城,竟然有一万种碳水花样?
...切”,那可真是亏大了! 想吃甜的,有 炸糕、 糖饼、 银丝卷儿;爱吃咸的,有 卷圈儿、 包子、 芝麻烧饼;要喝点稀的,从 云吞到 面茶,每天不重样,喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的馃子?来吧! 棒槌...……更多
2022-12-19 20:06大城,早餐,花样
...循序渐进端上,酒过三巡、菜过五味后该吃主食(米饭、银丝卷)了,这时配上饭菜,即压桌菜,也有“定盘星”的意思。常见的、必上的压桌菜往往有红烧鱼(清蒸鱼)、扒肘子、扣肉、四喜丸子等,特别是丸子菜又有“丸子...……更多
老字号“咬春”套餐热销
...硬菜”,搭配炒合菜和春饼。同和居推出烤馒头配肘子、银丝卷配酱肉等新吃法;惠丰饺子楼则备下了合菜盖帽春饼。 ……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
...们既推出了年兽兔、福袋兔等创新花饽饽,也有传统面点银丝卷、百合卷、千层饼、枣馒头等。近年来,政府十分支持我们的发展,带我们参加各类非遗展会、非遗活动,加强对花饽饽的宣传。在非遗展会上,民众可以看到花饽...……更多
农村过年时婆婆做的这些菜,光闻味都流口水,吃着比肉还香!
...油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟,再用银丝卷、芝麻烧饼佐食,更是妙不可言,其味无穷。农村过年时婆婆做的这些菜,光闻味都流口水,吃着比肉还香! ……更多
聚宝盒自动带队三界打九黎?幻唐志七夕活动怎么快速攻略
...油果鸡蛋+馅料或琼脂=鸡仔饼面粉+琼脂=糯米糕面粉+鸡蛋=银丝卷糖精+鸡蛋或面粉或琼脂=甜团子再一个就是七夕特殊小伙伴,七夕活动期间,女儿国有概率刷出特殊小伙伴,喜欢收集小伙伴的朋友们可要盯紧了。打小伙伴演武的...……更多
长影化妆师王玢瑞:用六十载心血塑造无数经典形象
...,但怎么才能一走一摇?后来想到了用弹簧,就是把金丝银丝卷得像弹簧一样,中间镶上小珠子,这样就达到了效果。再比如李冰生活的地方叫蜀郡,是氐羌等少数民族聚集的地方,化妆也要表现地方特色,这两个少数民族,发...……更多
税惠春风助力老字号“增味添香”
...力、焕发活力。量体裁衣:好政策助推“老字号”新发展银丝卷、狮子头、响油鳝糊……提起景扬楼,兰州本地人应该都不陌生。作为兰州市的百年餐饮老店,景扬楼集淮扬菜系的精细雅致、委婉灵秀和陇菜的粗犷雄浑、淳朴自...……更多
天津首届早点节“接头暗号”:今儿早吃嘛? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:“炫”不过来的早点,感受不完的天津味道。4月26日-5月5日,“津味食光——天津首届早点文化旅游节”将于水上公园东门前广场盛大举行。作为国内首次以“早点开会”的形式打造的美食文旅活动,此次早点...……更多
来这里,“打卡”津味儿早点盛宴
本文转自:天津日报“津味食光 —— 天津首届早点文化旅游节”4月26日在水上公园启幕 为期10天来这里,“打卡”津味儿早点盛宴本报记者 黄萱将极具本地特色的早点凑到一起开个会,天津可谓是独一份。颇受关注的“津味...……更多
市井生活中氤氲的烟火气
...,还真是挺“哏儿”。一天,我携妻慕名来到了西北角吃早点,这里早已成为天津网红打卡地。煎饼馃子、锅巴菜、老豆腐、羊汤、牛肉饼、包子、炸糕、卷圈、菱角汤、酱牛肉、茶汤、糕干、乌豆……各色美食,热气灼人、色...……更多
协同京津冀 升级大消费丨京津共享客流:早晨坐高铁去天津吃早点 晚上回北京
...之间的联动愈发频繁。京冀游客占37.3% 乘高铁去西北角吃早点“西北角的人都吃不上西北角的早点”,一位来自天津红桥区的居民调侃道。十年前的西北角以服务本地居民为主,而如今却成了服务四海宾朋的网红打卡地。2023年...……更多
雨中早点节 “流量之王”热度持续 扫码阅读手机版
...突然降温,中午还下起了小雨,“津味食光——天津首届早点文化旅游节”的现场却烟火蒸腾、人气不减。作为天津早点的“流量之王”,几家西北角早点摊位合力为人气最旺的“丁记”搭起雨棚,为排队的顾客遮雨,上演一幕...……更多
好吃好玩好看“三门抱” 自在逍遥乐陶陶——这个中秋小长假,我在天津等你! 扫码阅读手机版
...道。天津,是您的最佳选择。美食篇民以食为天,天津的早点火遍全网,赶上放假这么好的时候,您了不来逛一逛、尝一尝?说起早点,位于天津市红桥区的西北角必须得有一席之地。西北角是天津的一个老街区,有着丰富的早...……更多
话剧《爱的嘎巴菜》下月“上桌”(图)
...天津故事为核心的原创作品。以坐落在天津市中心的一家早点铺为故事背景,讲述店里店外的百姓故事,描绘一幅充满亲情、爱情、友情、乡情、家国情的暖心画卷。编剧刘思佳,导演方旭、赵震,舞美设计王琛。天津人所说的...……更多
八方饕客假日“打卡”津味儿早点
本文转自:中国新闻网5月3日,“津味食光——天津首届早点文化旅游节”正在天津水上公园举行,在假日期间,为津城百姓和外地游客奉献一场地道的美食盛宴。现场40多个摊位、汇集了近百种天津特色早点,包括真素诚、南...……更多
...欧拉羊将带着雪域美景和高原臻味,奔向全国知名的网红早点打卡地——天津西北角。对于天津人,早点是刻入生命基因的日常烟火,作为天津乃至全国最火爆的美食地标,西北角集结着最地道的天津早点、小吃等美食。当西北...……更多
常熟市琴川街道开展木工银丝镶嵌体验活动
...。活动一开始,首先在文庙讲解员的带领下,参观了科举文化展进士馆、状元馆、大成殿、崇圣殿、明伦堂、杏坛、言子专祠等处,讲解员用质朴的语言进行讲解,让青少年们更好地认识和了解了文庙的历史及建筑风格。接着,...……更多
拆解老旗袍,寻找传统工艺“密码”
...见微知著,传统手工旗袍工艺的“密码”,往往藏在细节之中。就拿旗袍上小小的盘扣来说,金毅收藏的很多旗袍虽然已有百年历史,但旗袍上的盘扣仍笔挺有力。在拆解老旗袍的盘扣时,金毅发现了以前制作者通过对于蜡的使...……更多
把香甜老味儿带回家
...台前,来自北京的游客李欣购买了锅巴菜礼包:“‘天津早点好,处处西北角’,我和家人最喜欢天津的锅巴菜,这个带回去开水一泡很方便,在家也能吃到天津早点了。”销售人员介绍说:“这是桂发祥自主研发的方便食品,...……更多
非遗要融入社会习性
...从油锅夹出来,吃到嘴里必须“脆生”。这与津沽大众对早点讲究“香咸、酥脆、面馅合一”有关。津门工厂企业林立,码头货栈众多,干活儿的人比比皆是,出力出汗会多吃点儿盐。一早起来吃好吃饱,才能有精神。穷人的“...……更多
黄献德:绿叶银丝“织”出美好生活
...山里人,如果不给孩子读书,他们就会像我们一样,没有文化、没有技能,一辈子就没有希望了。所以哪怕砸锅卖铁,也要把小孩送进大学。”黄献德说,由于缺乏文化和技术,他在创业的道路上吃了不少苦头,走了不少弯路,...……更多
网友偶遇曾黎天津街头吃早点,生图下的曾黎颜值依旧耐看,接地气
...他们的生活也会像普通人一样。近日有网友在天津街头买早点时偶遇大美女曾黎,网友也没想到自己会在街头偶遇曾黎,实在非常意外,网友大呼接地气。当天曾黎身穿米黄色风衣,看起来很显年轻漂亮,如果大家不认识她的话...……更多
宜州一根“银丝”成就乡村大产业
...嘉联丝绸公司国家3A级工业旅游景区、天丝小镇作为蚕桑文化对外交流互鉴的窗口。同时,积极组织企业参加国际、国家、自治区级的农产品交易会,有力提升宜州桑蚕产业的品牌影响力。如“黄金茧丝”被北京故宫用于复原皇...……更多
...初二上午,海口骑楼老街人头攒动,海南地方民俗冼夫人文化舞龙、舞狮热闹上演。除了龙狮贺春,还有琼剧、杂技表演和一系列文化展演,欢笑声、喝彩声充满整条老街。今年春节,为了让市民游客热热闹闹过大年,海口推出...……更多
...大道逛洋楼、去东疆港看日出、在鼓楼听相声、西北角吃早点……美食、曲艺、手工艺、历史风俗乃至天津的建筑、方言都是天津味的具象表达。当我们由表及里向更深处探索,看到的将是洋楼文化、海洋文化、曲艺文化、饮食...……更多
在路边,邂逅浪漫音乐会(深观察)
...动形式,进一步增强了观众的沉浸体验感。从“西北角吃早点”刷屏,到五大道撒花大爷懂浪漫,近年来,天津市的人文特色总是网友关注的焦点。在穿城而过的海河边,每当夜幕降临,市民自发形成的各类娱乐演出便会纷纷上...……更多
更多关于健康的资讯:
睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00