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把香甜老味儿带回家
本文转自：天津日报
新春走基层
飞龍在天幸福年
把香甜老味儿带回家
本报记者 廖晨霞
“咱们‘果仁张’最早的时候主打产品是多味花生，后来增加了麻辣豆。净香花生、琥珀核桃仁这两个是非遗产品，也很受欢迎。”昨天上午9时，果仁张古文化街店一开门，店里就挤满了前来采购年货的市民和游客，销售员马晓萌一边在银台忙着结账，一边解答着顾客的问题。
“我最喜欢怪味豆，从小就吃，那时候都是散装按斤称的，你看现在的小包装多方便。”“我喜欢可可味的。”“这津酱口味的没吃过，我要尝尝这个。”市民刘晓宁带着来天津过年的外地姐妹来买年货，各取所需，皆大欢喜。马晓萌告诉她们：“我们的产品除包糖霜的以外，还增加了麦香、麻辣、芥末等口味，特别受年轻消费者喜爱。”据介绍，“果仁张”首创的挂霜系列产品一直是店里的“抢手货”。长生果套装寓意吉祥，卖得特别好，每天的销量都在60套左右。
在桂发祥柜台前，来自北京的游客李欣购买了锅巴菜礼包：“‘天津早点好，处处西北角’，我和家人最喜欢天津的锅巴菜，这个带回去开水一泡很方便，在家也能吃到天津早点了。”销售人员介绍说：“这是桂发祥自主研发的方便食品，特别受游客欢迎。最近是春节购买年货的高峰，像我们的糕点系列‘津味儿小八件’、加了冰糖和青红丝的传统老味儿什锦馅麻花、小孩子爱吃的栗羊羹都是近期的热门商品。”
春节前夕，古文化街年货大集年味儿十足。果仁张古文化街店店长孙卓说：“春节前客流有明显上升，为了给游客提供更多的选择，我们从一个月前就开始备足货源，店里也为顾客提供邮寄服务。所有员工加班加点，全力做好服务。两个品牌也给予了我们很大的支持，让大家可以一站购齐，过一个开心的新年。”
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快照生成时间：2024-02-10 09:45:01
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