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啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...口也是入口,从中可以“咂摸”一座城市的历史人文啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品阳谷张秋炖鱼壮馍受访者供图《我的美食向导》拍摄现场受访者供图聊城空心挂面受访者供图 前不久播出的美食纪录片《我的美食向导...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...菜谱。推荐食谱:【猪大肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、卤水豆腐、姜片、干红辣椒、料酒、食用油、葱段、食盐、酱油、鸡精做法如下:1.将清洗干净的猪大肠切成段,锅内加水烧开,放入猪大肠,用开水焯烫,去除血水和杂...……更多
一把香椿芽
...后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告诉我,摘香椿芽要选那些嫩的、颜色鲜绿、尚未完全展开的芽。她的动作轻柔而熟练,每...……更多
味从煮中来
...地产的洋芋粉条为最佳)、蘑菇、豆腐(是当地农家做的卤水老豆腐,讲究豆腐有硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排骨肉、牛肉等来盖面子。首先将白萝卜切成薄片,下开水中汆过,捞...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...有着上千年的悠久历史。一家对臭豆腐情有独钟,他们在山东居住时,每当夜幕降临,小区门口便会有售卖绍兴臭豆腐的小摊。有趣的是,还曾遇到过一个打着“正宗湖南绍兴臭豆腐”招牌的小贩,这显然是个冒牌货。因此,对...……更多
新春走基层丨山东港口日照港:聆听奋斗足音,“火力全开”忙不停
...巨轮穿梭往复、装卸服务新春“不打烊”,走进山东港口日照港,处处是热火朝天的奋进景象。港外过大年,港内夺高产。山东港口日照港全力以赴保外贸、保供应、保增长,生产现场繁忙有序,安全形势平稳顺畅,码头生产现...……更多
日照市百位中老年朋友免费筛查“阿尔茨海默病”
1月24日上午,参加助力日照市生命健康产业协同创新基地建设工作的山东生物医学工程学会的生物医学专家们为日照市百位中老年朋友开展免费筛查“阿尔茨海默病”活动并给予相关干预指导。阿尔茨海默病又称为老年痴呆,...……更多
预期坚定信心强——山东最大外企增资扩产一线见闻
走进位于山东日照经开区的亚太森博(山东)浆纸有限公司,只见管道纵横、高塔林立,浅绿色的厂房内生产井然有序,运输货车出出进进,一派繁忙景象。这是亚太森博(山东)浆纸有限公司厂区。新华社记者王阳 摄日照经...……更多
食物指引回家的路
...挖一小洞并放入食盐,放在阳光下自然晒制而成。此外,山东地区流传“腊八扫屋”的习俗,将房子从里到外都打扫干净,以此迎接新年。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,...……更多
牛肉豆腐锅来一锅,浓郁汤底牛肉嫩,豆腐吸味,一吃就爱上的绝味
...馆。门一开,一阵热气扑面而来,那是我第一次尝试牛肉豆腐锅。那个瞬间,仿佛所有的寒冷都被这锅热腾腾的美味驱散了。桌上的牛肉豆腐锅冒着热气,牛肉的鲜美与豆腐的柔嫩在浓郁的汤底中完美融合,每一口都让人忘记了...……更多
四川资中:古镇深巷豆腐香
...历史,相传早在三国时期罗泉人就利用碳酸盐泉水和优质卤水,经过传统工艺生产制作豆腐。在罗泉镇的街头巷尾,几乎家家户户都会自己制作豆腐。罗泉豆腐具有细、白、嫩、绵四大特点,具有盐卤豆腐特有的豆香味,口感细...……更多
复制粘贴妈妈的菜
...们是哪根䓤哪根蒜呢?榴莲鸡血酱鸭排骨玉米汤……粉丝豆腐金针菇时蔬,一盘盘洗好放旁边。待哥哥端上牛蛙火锅,那霸道的香味扑鼻而来,引人流口水。诸亲卸下斯文,筷不能停,不时夹着盘中菜,嘴里还能各种夸。待有人...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...扣的「庶民美食」。像猪头肉、凉拌猪耳朵、白切猪肚、卤水猪大肠……这些大家平时吃得比较多的,物美价廉,在酱油碟里捞一下,滋味十足!因为南方地区水多,鸭禽养殖也比较多,卤过的鸭掌、鸭胗更是寻常到不得了的「...……更多
日照市中医医院康复医学中心让脑病患者告别轮椅,站起来正常行走
...A示新发脑梗死,病情加重,住院13天后出院。出院当天来日照市中医医院康复医学科就诊,办理入院后患者是卧床状态,说话困难,双侧肢体瘫痪,吞咽困难,鼻饲饮食,焦虑抑郁情绪,偶有大小便失禁。考虑老年患者,发病急...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...芡,让汤汁稍微浓稠,撒上香菜点缀即可。宫保豆腐食材卤水豆腐1块、大葱1根、黄瓜1根。做法1、卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。2、将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜...……更多
春节期间大鱼大肉吃多了,试试用它煮水喝,润燥不上火,多吃不怕
...春节期间多吃也不怕。首先,我们先来了解一下罗汉果在卤水中的“魅力”。在很多人的印象中,罗汉果是一种膳食香料,但实际上它并非真正意义上的香料。作为一种味剂,罗汉果在卤水中的主要作用是增甜,其甜味来源于罗...……更多
这些称霸济南街头数载的小馆,你有吃过几家?
...量十足,喜欢的朋友一定要来尝尝。地址:顺河东街22号卤水拼盘很不错!食材够新鲜,卤到咸淡刚好。 千层烤肉外皮烤的硬硬脆脆,肉又很嫩,超级好吃!叉烧卖的特别火,蜜汁甜甜的,超级棒!地址:县西巷县前街16号把子...……更多
这款奶香饼既美味又营养,适合中老年人食用
...料与水一起加热至沸腾,加入食盐和冰糖调味,将煮好的卤水和蛋放在一起浸泡,越久味道越浓郁。最后,等待卤水冷却后,放入冰箱浸泡一天左右,这样制作的卤蛋味道鲜美,口感独特。总结饮食对于维持中老年人的健康非常...……更多
借助春节期间返乡有利时机,2月6日,日照市举办“逐日追梦·爱才日照”在京专家博士家乡行活动,加深专家博士对家乡的了解,吸引更多的青年人才感知家乡、心系家乡、智汇家乡、建设家乡。在在京专家博士眼中,家乡日...……更多
家乡的味道(散文)
...刻的家乡味道是啥?虽已离乡20多年,但我对如皋烧饼和豆腐脑一直情有独钟,这始终是我心头的不二选择。小时候,我家附近有一家烧饼店,那是个临街的临时建筑,屋里砌了一个圆圆的、胖胖的大肚桶炉,炉里烧煤炭,烧饼...……更多
本文转自:日照日报 本报通讯员 解昇 秦晓涵2022年以来,“潮起岚山”作为岚山融媒的官方抖音号引起现象级传播,累计获赞1.5亿次,被央视、新华网、香港卫视等央级、省级乃至海外平台广泛转载,原创作品更是深受广大网...……更多
没逛过早市儿,约等于没来过东北
...,则让这里在冬季昼短夜长,让人不得不更加珍惜宝贵的日照时间。再加上,除了一段短暂的夏季,东北的昼夜温差一般较大,夜里寒凉,做事便要尽量赶在白天。这些客观的状况,共同拨早了东北人的起床时间。吉林早市。(...……更多
咸香满溢,口水嘀嗒的盐水鸭!
...美味变身。4.锅里加入各种各样的调料,煮出香气扑鼻的卤水,然后把鸭子轻轻地放进去,小火慢炖,让它在卤水里尽情地翻滚、吸收,直到变成一只色香味俱佳的盐水鸭。想象一下,在一个温馨的傍晚,阳光透过窗户洒在餐桌...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...名列前茅。推荐菜谱:裙带菜炖豆腐1.裙带菜摘洗干净,卤水豆腐切成块。2.锅中烧水,水开后下入裙带菜焯烫至颜色翠绿后捞出过凉,过凉后的裙带菜攥干水分后切成段。 3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入裙带菜翻炒均匀,烹入料...……更多
新年里的家乡味
...味,吃在嘴里非常酥脆,可口开胃,耐存放。高集镇程楼豆腐皮,以薄如纸、韧如皮、清香爽口而闻名,每斤有18张左右。晾干可常年存放,鲜食、干食均可。高集镇制作豆腐皮的村不少,但以程楼村制作得最好,所以当地有“...……更多
谁没吃过海门鱼仔,我都会难过!
...美味至极,蘸上特制的酱汁,味道更加丰富。热菜方面,卤水拼盘让我眼前一亮。超大一盘,性价比极高。各种卤味蘸上醋,解腻又提味,让人欲罢不能。荷兰豆炒鲜鱿也是每桌必点的招牌菜之一。清爽新鲜的鱿鱼搭配潮汕酸菜...……更多
“湘”当自觉自信自强|卤味飘香熬出“最味武冈”
...了独特的花样。二十几种中药材配上醇厚的骨头汤作一鼎卤水,将食材放进卤水中熬煮、凉干,如此“五卤五出”,再用焦糖上色,便得到一锅鲜香味美的武冈卤菜。据介绍,清朝时期,武冈卤菜也成为皇家贡品。“卤”力十足...……更多
爆炒沙螺来袭,辣味十足,鲜爽脆嫩,一口一个根本停不下来
...粉适量花椒粉适量料酒适量麻油适量酱油适量孜然粉适量豆腐(可选)一小块爆炒沙螺的做法:准备沙螺:将沙螺彻底清洗干净,去除杂质。炒姜片:在锅中加入适量的食用油,油热后加入切成薄片的姜,炒出香味。 炒沙螺:...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...,成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一,以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料,加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道,麻指的是辣椒的麻辣感,婆指的是味道醇...……更多
这些食物不仅补充钙质,还具有丰富的营养,适合冬季食用
...利索,还容易出现腿脚疼痛的情况呢?其实这是因为冬季日照时间短,会影响维生素D的合成,从而导致钙吸收不足。因此,在寒冬到来之际,无论您有钱还是没有钱,不妨多吃一些补钙食物,让您的手脚有劲精神好起来。虾仁...……更多
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情绪波动太大、一到晚上就想哭,是患上抑郁症了吗?
情绪波动是每个人生活中的一部分,但当这种情绪失控并频繁出现时,可能会引发人们对自身心理健康的担忧。如果一个人发现自己经常想哭
2024-08-10 21:52:00
肚子疼、肠胃不适,也是太过于焦虑了!
现如今,越来越多的人面临着焦虑症的问题。焦虑症不仅影响心理健康,同时也可能引发一系列身体症状,肠胃不适就是其中比较常见的一种症状
2024-08-10 21:52:00
为什么有的人失恋后,会患上抑郁症?
失恋是一种常见的情感经历,其带来的情绪冲击可能对个人的心理健康产生深远影响。但失恋不仅仅是情感上的打击,还可能引发或加重抑郁症
2024-08-10 21:53:00
这几种习惯,会严重降低你的睡眠质量!
失眠是一种常见的睡眠障碍,影响着大量的成年人。当我们躺在床上辗转难眠时,可能会不自觉地做出一些行为,这些行为虽然看似无害
2024-08-10 21:55:00
精神分裂症测试是什么?如何进行?
精神疾病一直是社会关注的焦点,其中精神分裂症是一种复杂而严重的精神障碍。了解精神分裂症测试的内容及其进行方式,可以帮助我们更好地认识和理解这一疾病
2024-08-10 21:56:00
孩子突然有自残的行为,这是患上抑郁症了吗?
从临床心理的角度来说,自残是一个比较危险的现象,它表明了个体心理状态的不协调性。从孩子以及青少年群体的观察来看,他们自残的原因更为复杂
2024-08-10 21:57:00
该如何分辨“心理疾病”与“心理问题”?它们之间的区别有哪些?
“心理疾病”和“心理问题”是两个常被提及的心理学概念,但很多人可能对它们之间的区别感到困惑。正确的理解有助于我们更有效地应对生活中的心理挑战和寻求相应的帮助
2024-08-10 21:59:00
记不住东西、注意力涣散,会不会是抑郁症导致的?
抑郁症是一种常见的心理健康问题,除了情绪上的困扰外,研究表明抑郁症还可能对认知功能产生负面影响,包括记忆力衰退、注意力下降等
2024-08-10 22:00:00
孩子日常生活中一些常见的表现,可能就是心理问题的前兆!
每个孩子都有一颗敏感的心,需要父母细心观察、认真呵护。从出生到成年,随着身体的逐渐成长,孩子的心理也在不断发生变化,逐步建立自己的人格
2024-08-10 22:01:00
抑郁症的九个表现你知道吗?要留心!
根据有关数据表明,在我国抑郁症的终身患病率为6.9%,12个月患病率为3.6%。根据这个数据估算,到目前为止,中国有超过9500万的抑郁症患者
2024-08-10 22:03:00
情绪忽高忽低,总是不舒服,是患上抑郁症了吗?
当一个人感到情绪忽高忽低,同时无法明确指出身体不适的具体部位时,这种情况可能暗示着心理健康方面的问题。01情绪忽高忽低的背后是什么情绪忽高忽低常常表现为情绪波动大
2024-08-10 22:06:00
躯体形式障碍的典型表现有哪些?该如何预防?
日常生活中,您身边的家人或朋友是否会出现这样的“怪象”:总是感觉身体有各种不适,可能昨天头疼,今天胃疼、肩膀疼,到了明天又感觉焦虑
2024-08-10 22:07:00
枣庄市立第二医院营养师走进新城院区开展“合理膳食 均衡营养”科普知识讲座活动
鲁网8月10日讯(记者 杜方奇)为广泛深入宣传合理营养健康知识,引导“科学饮食 健康生活”理念,让大家养成科学合理饮食的习惯
2024-08-10 22:07:00
有恐惧症的人胆大点就好了?这些治疗方法一定要知道!
目前我国恐惧症症状的治疗中,公认有效的是心理治疗和药物治疗方式,其中以心理治疗更为重要。而对于这种精神疾病症状的治疗预后性
2024-08-10 22:07:00
抑郁症有多难受?这5个躯体症状过于真实!
在近些年快节奏的社会生活中,人们身上心理抑郁表现如同毒瘤一般快速在人群中蔓延,不仅仅会影响到生活中的情绪和心理状态,还会对人们生理情况上造成相应的困扰
2024-08-10 22:08:00