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本文转自：人民网-贵州频道道法自然，舌尖美味关于“食”贵州人有自己的一套法则“吃鲜”是贵州人对美食的最高赞誉鲜，不单单指食材新鲜也是对不同时令的敬畏不同时节为了吃上特定地点的代表“菜”就算赶早奔波，也...……更多
2023-10-19 09:05:00贵州,贵州,荷叶,贵州人,花秋,罗甸
...骨鸭、余庆剔骨鸭、余庆土司剔骨鸭辣子鸡没有任何一个贵州人能拒绝这样一锅辣子鸡。鲜嫩爽滑的鸡肉，鸡皮一定是糯糯的，红艳欲滴的辣椒油，辣子鸡一定要有颗颗分明的蒜瓣才算正宗，因为蒜也会炒得像土豆一样软耙！图...……更多
2023-11-02 17:45:00遵义,根本,风景,美食,遵义,豆花
大家好,还有两个多月就到端午节,今天小编给大家聊聊贵州的粽子。贵州粽,简称黔粽。贵州粽以其独特的“酸辣”口味和地域特色,成为“全国八大粽子”之一,与甜味粽、咸味粽共同铸就了全国粽子界的“三大口味”。贵州粽这...……更多
2024-03-14 14:55:00贵州,多年,背景,秘密,贵州,口味
...新的元素,隆重推出了全新系列的粽子产品。黔贵坊,作为贵州地区黔粽的代表品牌,一直以来都致力于将地道的贵州黔粽的酸辣风味带给广大消费者。此次黔贵坊推出的6个具体贵州特色的粽子口味。贵州糟辣排骨粽贵州糟辣排骨...……更多
2024-05-09 10:48:00味蕾,贵州,新品上市,粽子,新品,记忆
...除了四年连续上新的酒香肉粽外，我们研发团队还结合了贵州的特色农产品，研发了三款新品：鲜肉刺梨粽、家乡牛肉粽和薏仁花生粽，其中鲜肉刺梨粽的反馈和销量都很不错。”惠诚食品生产季节性生产车间主管张娇娇介绍，...……更多
2024-06-08 18:20:00刺梨,贵州人,辣子鸡,辣子,贵州,中国
本报讯 （记者 彭芳蓉）日前，“黔货出山·贵州妈妈好味道”妇女特色产品展销活动在遵义市红花岗区老城纪念广场举行，共40家来自全省各地的优秀企业带来了招牌产品进行集中展示和销售。贵州妈妈香辣椒、贵州妈妈好茶...……更多
2024-03-20 05:57:00遵义,特色产品,贵州,妇女,味道,特色
...队获赠来自榕江的活鸡。中新网记者 瞿宏伦 摄4月13日，贵州“村超市州行”第一站“村超进名城”活动在位于贵州省遵义市新蒲新区的遵义奥体中心开展。黔东南州榕江村超卷粉队与遵义市新蒲虾子辣椒队开展了一场交流赛。...……更多
2024-04-13 17:52:00遵义,贵州,名城,超市,活动,宏伦
...盖肉块，使其熏制出香味天然、色泽红亮的独特风格。IV.贵州腊肉贵州腊肉通过保留传统腌制方法和创新元素相结合制作，形成了独特的味道。传统的腌制方法包括盐腌、酱腌和糖腌。贵州人还尝试将咖喱粉、五香粉等调料加入...……更多
2023-12-19 10:59:00腊肉,最好,地方,全国,腊肉,制作
多彩贵州网讯（本网记者 张亚 胡宏涛）9月9日上午，作为2024贵州省国际友好城市交流合作会议的重要嘉宾，斯里兰卡中央省省长代表团、格鲁吉亚伊梅列季州副州长代表团一行前往贵州电子商务云运营有限责任公司(以下简称...……更多
2024-09-10 08:46:00贵州,电商,贵州省,友好城市,团组,交流
...在2024中国-东盟教育交流周主题展区铜仁抹茶专区，随着贵州贵茶（集团）有限公司（下称贵茶集团）大客户部负责人李娟的娓娓讲述，展台上抹茶拿铁、抹茶月饼等产品备受与会来宾的青睐。宾客们一边品尝抹茶咖啡，一边挑...……更多
2024-09-04 00:29:00贵州,加工业,产业链,高质量,美味,特色
...汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州，糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨，贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作糯米饭颗颗饱满的糯米饭沁润...……更多
2024-01-06 16:17:00糯米饭,贵州,糯米,最爱,糯米饭,糯米
...颇有瓦楼街市，是贵省南部要害。”11月8日，在2024多彩贵州外宣交流汇第三期活动中，媒体记者和网络达人沿着古驿道走进青岩古镇，感受徐霞客眼中的别样青岩。
青岩古镇位于贵阳市南郊，始建于明洪武十一年（1378），历...……更多
2024-11-10 01:39:00青岩,贵州,古镇,烟火,交流,青岩
...然犹如“热量炸弹”，却让人真切体味其香气四溢。六、贵州酸汤鱼
尽管贵州是一个偏远地区，但是这里却有着丰富的美食文化。而且，贵州人民对于酸味的食物情有独钟，有句古老的谚语说：“一天不吃酸，走路打偏偏”。...……更多
2024-05-17 17:37:00代表性,代表,美食,全国,美食,肠粉
...’共享，很荣幸能作为今天的旅行推荐官为大家讲述多彩贵州的故事，我是祥鹏航空乘务员，此时此刻，我们即将从这片土地出发，接下来由我带领大家一起在万米高空感受、品尝来自贵州的特色景点和美食。”伴随着机上广播...……更多
2023-12-20 21:40:00百味,祥鹏,贵州旅游,产品推介,贵州,航班
本文转自：贵州日报（上接第一版）“黔莱专营店”团队是第二届“贵州电商”直播大赛社会赛道冠军，参赛期间，“黔莱专营店”团队11月的总销售额达188万元，其中安顺断桥柴火煳辣椒是销售最多的单品，2023年销量总计达70...……更多
2024-02-15 06:01:00电商,消费,销售,贵州,电商,消费
提到贵州人的早餐不得不说一下糯米饭喜爱糯食的贵州人决定了糯米饭的种类不会单一颗颗饱满的糯米饭沁润着猪油和酱油的香味加上白糖 油辣椒 酸萝卜脆哨 花生 香葱……一口下去酸辣咸鲜 酥脆软糯满满幸福感瞬间滋生而来...……更多
2024-05-04 20:27:00贵阳,糯米饭,糯米,地道,常见,美食
...的鲜辣鸭头，到湖南的剁椒鱼头；从四川的麻辣火锅，到贵州的酸汤火锅……我们打造的是长三角地区首家以‘辣’为主题的美食街区。”柯城区服务业发展中心主任邵宁介绍，长三角第一辣街包括一条700米长、拥有130多家土菜...……更多
2024-07-09 09:14:00衢州,长三角,一条街,全国,衢州,长三角
...方的金豆雨里大雪纷飞，我在北方的寒夜里做梦都想尝口贵州酸汤。真的，你发没发现，身边的贵州菜馆子突然就变多了。公司方圆几公里的外卖，但凡配送费为0且吃着还行的店，基本都让我下单下出包浆来了，最近终于涌现...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...饭。店门口的海报也是菜单，三种口味的糯米饭分别来自贵州、温州和台湾。透过窗口，排列整齐的配料柜映入眼帘，酸萝卜、脆哨、油辣椒、折耳根、花生、海带丝、油条、黄瓜、火腿等小料让人垂涎欲滴，通过窗口出餐，顾...……更多
2024-08-31 05:24:00三地,小店,饭团,乡愁,纽带,一家
...现场立冬时节，电商消费“吹暖风”。11月6日，以“i尚贵州·乐享贵品”为主题的贵州省2023电商消费季在贵阳启动。活动抢抓“双12”和元旦、春节等黄金消费节点，旨在挖掘电商优质消费产品，营造“电商+消费”的良好互促...……更多
2023-11-30 18:06:00电商,贵州省,消费,贵州,暖意,观察
...的吊脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞……6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布圆满落幕。现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时...……更多
2024-06-22 01:39:00振兴,地域,海底,乡村,新品,行动
...现场有多带感？走！到世界自然遗产数量位居全国第一的贵州收获一站又一站的快乐01绝美！中国人自己的高级定制！苗绣上有贵州的多彩生活用金线刺绣，是传承千年苗绣的一次重要革新突破。为做好金线刺绣，苗族绣娘费了...……更多
2024-08-19 16:09:00贵州,上头,辣椒,根本,贵州,侗族
一场秋雨一场寒国庆之后多地出现断崖式降温贵州不知不觉已经步入了深秋时节降温模式开启贵州主要城市天气概况冷！冷！冷！早晚温差较大你是否已穿上秋裤、外套？烤上小暖炉？你知道贵州深秋的气温与什么适配度最高...……更多
2023-10-12 19:45:00贵州,适配,秋雨,气温,贵州,温泉
6月23日，《三餐四季》贵州篇将在央视CCTV-1(综合频道)20:00档播出。从“世界辣椒之都”遵义，到全国人均火锅店最多的贵阳，跟随寻味团开启一段“酸辣鲜香”的寻味之旅。美味在舌尖绽放的同时，烟火人间的画卷也在徐徐展...……更多
2024-06-22 16:42:00贵州,央视,四季,贵州,四季,两城
...里，辣不仅仅是味道，更是一种文化，一种情感的表达。贵州：糟辣的风味说到贵州的辣，不得不提的是其独特的“糟辣”风味。这里的辣椒常常经过腌制，再与各种食材搭配，制作成凉拌菜、泡菜等，层次丰富，鲜辣可口。而...……更多
2024-03-16 13:37:00图鉴,省份,全国,辣椒,食用,辣味
...气候明显，昼夜温差大，有利于茶树体内干物质的积累。贵州关岭板贵花椒夏至时节，南方雨水不断，空气湿度大，人体体内湿气大，而花椒有很好的祛湿作用。花椒对光照要求较高，喜欢生长在充足阳光的环境。而贵州安顺关...……更多
2024-06-21 19:09:00一夏,时令,产品名,节气,名优,美食
...鸡的区别之一。它不仅赋予了鸡肉丰富的口感，也体现了贵州菜对食材处理和调味的精细要求。通过这样的制作过程，桐梓黄焖鸡将麻、辣、香、糯的风味完美结合，成为了一道享誉省内外的地方特色美食。它的每一道工序，都...……更多
2024-05-14 18:50:00遵义,盛宴,桐梓,辣椒,鸡肉,过程
...别开生面的文旅盛宴“津津有味 多彩黔程——2024‘多彩贵州’夏季文旅推广暨招商（天津）推介会”成功举行。主会场外特别设置的“贵州特色优质产品推介区”成为本次活动的亮点。该区域由贵荟馆·贵京荟倾力打造，集中...……更多
2024-05-21 06:17:00贵州,特色,产品,贵州,体验,刺梨
...春景如画，享惬意旅游。惬意旅游的背后，是独山县借助贵州奋力打造世界级旅游目的地契机，围绕“游在荔波、宿在独山”“玩在黔南、食在独山”“旅在贵州、养在独山”三大文章，依托该县交通区位的优势、“天然氧吧”...……更多
2024-04-11 06:02:00独山,篇文章,升级,独山,独山县,民宿
...年味渐浓。游子回乡，家乡美食成为打卡的第一站；冬游贵州，游客被独具特色的黔滋味“圈粉”。从田间地头到工厂、餐桌，地方美食成为带富一方的产业。请跟随我们行走贵州，一起品尝家乡味。鱼酱酸火锅。“每年回乡的...……更多
2024-01-22 20:37:00雷山,鱼酱,米饭,杀手,家乡,鱼酱
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