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...解零售的本质——产品、服务和经营效率。03万变不离“供应链”高效、升维的供应链管理成为关乎企业未来生存与可持续发展的重要实践。对于“以生鲜为基础”的永辉超市而言，打造扎实的供应链及物流能力更是重中之重。...……更多
2024-01-17 20:19:00超市,时代,云南,旗舰店,旗舰,门店
...而五个最，指的是最爆产品、最火门店、最多开店、最优供应链和最强总部。其中，最爆产品×SKU数＝最火门店，最火门店×最多开店＝收入，收入减去最优供应链的成本就是毛利，毛利减掉最强总部的成本就是净利。结合品牌...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...的竞争核心正逐步由纯粹的市场营销策略转向更为底层的供应链能力较量。茶百道虽然在短时间内迅速扩张了数千家门店，但在招股书中反映出其营收规模仍落后于蜜雪冰城等主要竞争对手，而较高的净利润率部分来源于对原材...……更多
2024-04-26 13:44:00年利,小时,茶饮,品牌,市场,港元
...水品牌名为“雪王爱喝水”，由蜜雪冰城子公司上岛智慧供应链有限公司委托今麦郎饮品股份有限公司生产，380ml规格的瓶装水零售价为1.5元/瓶，550ml规格的零售价为2元/瓶。此前，据南方都市报报道，记者曾致电蜜雪冰城官方...……更多
2024-01-17 11:39:00冰城,冰城,门店,港股,品牌,茶饮
...的竞争，还体现在前端场景和客流量的竞争、后端系统和供应链的竞争。“随着数字管理系统、移动支付、大数据等发展普及，越来越多企业推出线上化、数字化运营模式，加大智能设备投入和使用，餐饮商家数字化改造进程加...……更多
2023-01-08 17:33:00餐饮业,步伐,餐饮,数字,餐饮,数字
...例如，为了保持竞争力，一些新茶饮品牌可能会通过自建供应链或利用规模优势来压低采购价格，这对田野股份等上游供应商造成了冲击。柏文喜指出，田野股份面临的挑战反映了新茶饮行业竞争加剧对上游供应商的影响。公司...……更多
2024-03-20 15:33:00净利,沪上,净利润,田野,阿姨,客户
...是一家集研发、生产、销售、物流等于一体的现代化茶饮供应链企业，生产产品横跨糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大品类，为顾客提供真、鲜、纯的味觉体验，推动新茶饮行业朝健康化方向发展。该公司占地260亩，注册资本2...……更多
2024-02-28 06:40:00工厂,项目,工坊,茶饮,项目,商学
...迈入“深水区”。接下来，品牌方布局自营预制菜和自建供应链或将成为竞争的突围方向。外资会员店——会当凌绝顶外资仓储会员店明显加快了在中国的扩张速度。今年，Costco共计新开4家门店，山姆会员店新开了4家门店，截...……更多
2023-12-28 07:31:00关键词,关键,消费,行业,品牌,电商
...价为23.5元，线下比线上更便宜。）近日，盒马鲜生启动供应链调优项目，超5000款商品提供“线下专享价”；永辉超市开始试水“正品折扣店”，从新品及常规商品中选择部分进入折扣商品池，最低3折；零食很忙、好特卖等主打...……更多
2023-11-02 21:44:00看吧,折扣,零售,超市,商品,门店
...所未有的挑战。家乐福在积极转型升级应对挑战，推进新供应链模式切换，在供应商、集团等各方资源协调、支持下，其供应链在有序优化中。同时，家乐福中国强调，目前门店消费已经支持微信/支付宝/云闪付/银行卡/现金等...……更多
2023-01-11 00:02:00家乐,家乐福,购物卡,沈阳,消费者,消费
争夺新茶饮“第二股”撰文/ 星 晚近日，有消息传出蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排明年在香港进行约10亿美元的IPO。而就在不久之前，被称为“蜜雪冰城平替”的甜啦啦也被传出即将上市的消息。在甜啦啦2023...……更多
2023-10-13 17:56:00冰城,比赛,冰城,新茶,品牌,市场
...：基于数字化能力提升，中国企业和产业带释放出更强的供应链动能。国际品牌借助中国供应链加速拓展全球市场，放大品牌声量；国内企业的跨境电商、海外仓等业务依托政策红利蓬勃发展，让中国制造的效率和质量优势飞得...……更多
2023-11-22 16:10:00中国,一杯,供应链,基因,力量,咖啡
...层级，增强社交属性，比如喜茶、霸王茶姬之类的品牌。新茶饮赛道同质化竞争明显艾媒咨询发布的报告显示，去年国内新茶饮市场规模达到2938.5亿元，预计2025年，国内新茶饮市场规模将增长至3749.3亿元。与此对应的是，各大...……更多
2023-11-13 17:03:00奶茶,门店,焦虑,年龄,奶茶,新茶
...快，会有循序渐进的探索过程。不容忽视的是，海底捞的供应链也是其优势所在。2005年，海底捞在四川成都成立分公司，用于生产火锅底料并供应海底捞集团附属火锅餐厅；现在，这家分公司已经发展为主营方便食品和底料业...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...店数量位居首列的零食很忙集团，凭借着其强大的品牌与供应链优势实现规模扩张。只不过，量贩零食“行业第一”的角逐才刚刚开始。以价格战为开场白，效率竞争才是终局战，究竟谁能拔得头筹，还要看下半场“专业”能力...……更多
2024-03-12 22:27:00好想,赛道,零食,选手,明星,零食
...因为它们才是代表了未来。”他表示。事实上，通过优化供应链、降低成本实现“折扣化”，也是山姆、开市客等会员店的商业逻辑。3月16日，山姆会员商店官微发布长期降价清单，宣布对其自有品牌Member\'s Mark旗下一批商品进...……更多
2024-04-18 10:57:00会员制,折扣,调整,会员,折扣,会员
...商家全新推出“福气心选”系列商品，该系列是家乐福新供应链模式商品池的商品，主打高性价比。因购物卡系统与新商品池系统对接开发周期问题，目前该系列商品仅支持支付宝、微信、云闪付、银行卡、现金等结算方式，暂...……更多
2023-01-08 14:18:00家乐,家乐福,中国门,购物卡,亏损,中国
...后，是仟吉下的一盘大棋。早在十年前，仟吉就开始强化供应链根基，自建农场和中央工厂、自建冷链物流。其自家农场囊括综合农业（无公害大米、麦子、玉米）、养殖类（草莓鸡、羊、鱼及鸭、鹅、猪等）、蔬菜类（蜜本南...……更多
2024-01-06 00:10:00华中,连锁,品牌,品牌,消费,产品
面对行业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视，不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示，伴随着三...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...作即可；但良品铺子是渠道加产品的逻辑，会参与到上游供应链的产品研发、生产中去。良品铺子和供应商的合作模式，决定了公司不能一味向供应商压价，更不能随意更换供应商。简言之，在降价这件事上，良品铺子要理顺的...……更多
2023-12-06 00:00:00铺子,零食,规模,铺子,零食,量贩
...送速度提上去”的平价路线，特别是国产咖啡豆进入品牌供应链后，“性价比”有了更坚实的支撑。瑞幸新加坡门店、库迪马来西亚门店等都以“低价”策略打响“出海”第一枪。在年轻人更看重“性价比”的时代，放低身段、...……更多
2024-01-25 06:05:00中国,启示,咖啡,咖啡,品牌,昆山
...心。多份行业研究表明，中国品牌在性价比、商品质量和供应链反应速度等方面展现的明显竞争优势，是他们可以迅速在全球市场中占据一席之地的武器。放在名创优品身上，这个方法论更是极为吻合。叶国富曾公开表示，名创...……更多
2023-11-28 13:50:00叙事,全球化,兴趣,消费,成功,故事
本文转自：经济日报本报记者 王宝会今年春节，新茶饮消费迎来强劲增长。喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等各地门店假期销量创新高，“多肉葡萄”“八香茶饮”等多款人气爆品销售火热。“真没想到，老家的商场也新开这么多...……更多
2024-02-25 06:05:00新茶,市场,新茶,消费,茶饮,品牌
...威化饼干只要29.9元了……”，今天开始，盒马全面启动供应链调优项目，盒马鲜生线下门店的5000多款商品价格下调。盒马表示，10月13日盒马开始推行全新的采购模式，启动“折扣化”变革。对消费者来说，最直观的感受就是商...……更多
2023-10-13 10:50:00余款,商品价格,门店,供应链,商品,价格
...，线下门店的5000多款商品价格下调。低价从何而来？从供应链建设中来，从变革中来。除了进一步打造垂直供应链之外，侯毅此前提到，KA模式（以大客户为主导的模式）是目前商品价格远高于原本市场价的原因，也正是因此，...……更多
2023-11-25 18:23:00价格战,前提,折扣,低价,价格,零售
...8%。以三只松鼠为代表的休闲零食行业，在2023年迎来了从供应链到销售渠道，再到产品性价比的全面提升。这样的发展路线，是企业和市场的共同选择，性价比与贴近社区的渠道策略，也表明了下沉市场对全行业的吸引力与日俱...……更多
2023-11-23 08:51:00战场,消费,市场,赛道,门店,行业
...根据公开信息系显示，锅圈食汇已与近600家上游工厂建立供应链合作，除三全、安井、雨润等知名品牌外，很多店面及旗舰店的预包装产品生产厂商中也有大量地域性小微食品企业。这意味着一直秉承“标准化体系”的锅圈食汇...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...环。至于能否实现“零食界山姆”的心智突围，关键得看供应链降本增效成效几何？
01品质不妥协、价值更鲜明年货节将至，坚果品类进入热销季。「零售商业财经」走访良品铺子武汉光谷步行街门店发现，在“好货不贵必吃...……更多
2023-12-28 14:48:00里子,铺子,面子,铺子,魔芋,山姆
...港交所聆讯，意味着距离挂牌港交所再跨实质性一步。在新茶饮的资本市场中，和茶百道曾处于同一跑道的远不止一家公司。最终，为什么是茶百道跑在了前面？2022年7月24日。广东深圳。福田区华强北步行街。茶百道 茶饮店。...……更多
2024-03-25 11:08:00港交所,新茶,门店,茶饮,红星,市场
...餐饮专业委员会新一届执行委员。酣客君丰从白酒终端到供应链，从酱酒品质到下酒菜创制的全链条创新，受到嘉宾们高度赞赏，被誉为餐饮连锁化浪潮下，引领时代发展的“白酒样板”。图 中国连锁经营协会餐饮/新茶饮专业...……更多
2024-04-17 11:54:00潮起,酒窖,而出,终端,连锁,餐饮
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