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...3月2日讯初春时节,乍暖还寒,而郯城县杨集镇北张庄村煎饼创富工坊里,热气腾腾。四台机器在工人的操控下,缓缓地将发酵完成的面糊均匀的摊成薄薄的圆饼,经旋转加热后,薄如纸、色如玉的煎饼很快成熟,散发出阵阵香...……更多
你吃过真正的天津煎饼果子吗?
煎饼果子,是一道在天津地区极为流行的特色小吃。它以其独特的口感和丰富的配料赢得了无数人的喜爱。这道美食不仅具有丰富的营养,而且制作过程充满了趣味性,让人在品尝美食的同时,也能感受到制作的过程所带来的满足感...……更多
乐事齐鲁山东煎饼卷大葱味薯片抢“鲜”上市
...个问题大概率免不了被提起:“你们山东人是不是都爱吃煎饼卷大葱啊?”,没错,俺们山东人确实爱吃煎饼卷大葱。当谈到山东,人们往往会想起孔子、儒家思想,但你知道吗?山东还有另一个标志性的代表—煎饼卷大葱,这...……更多
...报河西区人民法院发布知识产权审判典型案例攀附“南楼煎饼” 构成不正当竞争本报讯(记者李倩)昨天,河西区人民法院召开新闻发布会,集中展示知识产权司法保护工作成效与进展,并发布典型案例。河西法院尊重事实证...……更多
这一次,为什么还是蒙阴?
...播放量破百万、全网总浏览量过2亿……近段时间,蒙阴煎饼再次“出圈”,赚足了眼球。当与蒙阴邂逅,你会发现,红色是这里的底色,多彩是这里的本色。不禁要问:去年国庆假期前后连续霸屏9天、5个话题上榜同城热搜热榜...……更多
地瓜面煎饼(随笔)
...( 2024年07月31日 第 20 版)前几天去超市,见到有地瓜面煎饼在卖,包装精美,产地是鲁南的一个乡镇,我毫不犹豫买了两包。吃地瓜面煎饼要配菜,于是我又买了小鱼干和螺丝椒。回到家我就迫不及待做了干巴鱼炒辣椒,又剥...……更多
软煎饼闯出大市场
本文转自:农村大众报对传统工艺进行创新改良软煎饼闯出大市场杨茂鹏(右)和朱礼振在研究煎饼生产。连日来,蒙阴县优好粮食品加工有限公司都在加班加点生产南方客户订购的130箱杂粮软煎饼。据了解,该公司是垛庄镇...……更多
这煎饼果子真是有老天津的味道,只是78一套您是认真的吗?
煎饼果子,作为天津的传统小吃,一直以其独特的口感和风味吸引着众多食客。然而,近年来,煎饼果子的价格似乎水涨船高,一套78元的煎饼果子,让人不禁疑惑:这煎饼果子究竟有何特殊之处,值得如此高价?在天津的街头...……更多
《舌尖2》播出十年,蒙阴煎饼文化成就旅游新地标
...,一部《舌尖上的中国2·脚步》将临沂市蒙阴县椿树沟的煎饼带入了全国观众的视野。如今,这个昔日隐匿于沂蒙山区的小村庄,已经华丽蜕变,成为乡村振兴的璀璨明珠。蒙阴县垛庄镇椿树沟,坐落于蒙山第三高峰望海楼的怀...……更多
最美的风景是笑脸|山东日照:“庄户嫂”煎饼火爆全国
...进,“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊,形成一个完整的煎饼。宋年升摄是时候让你见识真正的山东煎饼了,刚熟的煎饼香脆可口,散发着清甜的香气,咬上一口,薄脆香酥。11月12日,山东日照五莲县石场乡的前坪头村,网红...……更多
小伙吃煎饼要求加24个鸡蛋,刚咬了一口,就“面色凝重”!
小伙吃煎饼要求加24个鸡蛋,刚咬了一口,就“面色凝重”!煎饼果子好吃的一个重要原因就是里面的鸡蛋,通常吃煎饼果子都会加一个鸡蛋,很多人也都说没有鸡蛋的煎饼果子是没有灵魂的,大部分人都是加一个鸡蛋,如果有...……更多
新泰市做大鲜切玫瑰产业
本文转自:农村大众报工农互补资源循环新泰市做大鲜切玫瑰产业楼德镇浩宇园艺泰山玫瑰园里,工人正在包装鲜切玫瑰花。新泰市楼德镇不仅有肉鸭养殖和煎饼制作等传统产业,还有鲜切花这张新的产业名片。日前,记者走...……更多
...品牌技能人才大赛,设置石榴盆景、辣子鸡、羊肉汤、菜煎饼、电商直播5个竞赛项目,经过初赛选拔,88名餐饮类项目选手、45名石榴盆景制作选手及20名电商直播选手晋级决赛。9月底进行的决赛中,褚佣佣等20人获得枣庄市乡...……更多
蒙阴摊煎饼大赛高手云集 40年经验选手摘得桂冠
大众网记者 刘元迪 刘峻豪 临沂报道4月20日,“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动启动仪式现场,一场别开生面的摊煎饼大赛举行,当地摊煎饼高手齐聚,一较高下。大赛现场,炉火熊熊,热...……更多
...大众网记者辛思进 临沂报道春节期间,记者走进蒙阴县煎饼花大嫂徐海霞煎饼店中,徐海霞正忙着赶制煎饼花订单。“黄色煎饼花是黄桃味的,粉色是火龙果味的,红色是甜菜根味的,所有的颜色都源自天然食材。”徐海霞介...……更多
潍坊诸城市桃林小学走进平安里民间技艺传承实践基地
大众网记者 栾雪 通讯员 初广华 王承先 潍坊报道研学摊煎饼,技艺促成长。1月10日下午,来自诸城市桃林小学五年级的师生们来到当地平安里民间技艺传承实践基地,开启了丰富快乐的民间传统技艺研学活动。“煎饼是我们山...……更多
山东大哥在上海摊煎饼,26年托起一家六口生计
2024年,40岁的黄友良开启了自己在上海卖煎饼的第26个年头。黄友良的“煎饼黄”煎饼店位于铜仁路与南阳路的交叉口。1月9日,高楼林立的静安区,来来往往的上班族在“煎饼黄”店面所位于的“T”字形路口汇成了一波又一波...……更多
一份煎饼,一份爱心!暗号:单人煎饼!
在南京市玄武区珠江路一家煎饼店门口贴有一张红底告示:“如果您在南京遇到困难可以来本店,告诉本店人员来份‘单人煎饼’直接拿走不必客气”老板名叫付冬泽山东临沂人十几年前跟随家人来到南京生活大约七年前开始...……更多
济宁市兖州区颜店镇大嵫阳村“小煎饼”摊出致富“好钱景”
工作人员正在包装煎饼大众网记者 魏东辉 通讯员 束婧冉 济宁报道“订20盒花生馅儿的,原味、辣味各10盒!”10月9日,济宁市兖州区颜店镇大嵫阳村煎饼加工厂内,“煎饼侠”李永恒的微信响个不停。“前段时间比这还忙呢,...……更多
煎饼里的母爱
本文转自:邢台日报煎饼里的母爱宋书明煎饼,是一种美食,在贫穷年代,只有过年才能吃上几顿,而那时上了高小的我,出了正月,还在吃煎饼,那是母亲给我的特殊待遇。1965年夏天,我考入公社高小。到了冬季,白天变短...……更多
济南这所学校的劳动课有意思
本文转自:济南时报人人都当“煎饼侠”“老古董”成“新宠儿”济南这所学校的劳动课有意思“老师,我来磨!”“老师,我想摊一个试试!”近日,济南市莱芜区高庄街道中心小学的校园里新上了几台“老古董”——石磨...……更多
支起鏊子摊煎饼,合作社增收有新路
...随着炉膛内玉米秸秆烧得噼啪作响,说话间,一张好吃的煎饼就做好了。眼下,济南市莱芜区口镇街道陶北村党支部领办的煎饼作坊热闹起来,七八个妇女在村党支部副书记、妇女主任陶春霞的带领下,支起鏊子摊起了煎饼。据...……更多
摆摊5年 人们排队买他做的煎饼
...转自:兰州晚报■百姓故事汇摆摊5年 人们排队买他做的煎饼1982年出生的杜望龙,在创业中抓住现场手工制作以杂粮煎饼和手抓饼为主,以豆浆、醪糟、八宝粥、燕麦粥、黑米粥等为辅,进行营养搭配的早餐,将全新的绿色食品...……更多
寻找日照电商达人丨张吉花:五莲“煎饼嫂”,一年卖出上百万元
...道。1月19日下午1点多钟,在五莲县石场乡的前坪头村,煎饼嫂张吉花已经开始了今天的第一场直播。“朋友们,下午好啊,这会儿正在这烙的都是地瓜煎饼,我们现在有地瓜的、高粱的、玉米的、小麦的、还有小米的,欢迎朋...……更多
岱岳区大汶口镇土门村:“如康家园”托起残疾群众幸福梦
...土门村“如康家园”辅助性就业基地,几名工人正在包装煎饼。今年44岁的赵金霞因小儿麻痹症导致下半身瘫痪,原本一直在家照看孩子的她,自从在“如康家园”有了这份工作,不仅有了固定收入,而且结识了新的朋友,人也...……更多
餐桌上的故乡
...文转自:新民晚报戴荣里前几天,一位老将军捎给我一摞煎饼。老将军离开故乡多年,一见煎饼眼睛就放光。我在山东工作多年,游逛在齐鲁大地,各地煎饼的差异很大。最钟情的不是当下故乡人喜欢吃的全麦子煎饼,而是白皙...……更多
山东好景丨济南“一口酥”成了“香饽饽”
...在山清水秀的济南南山,有一个百年传承的老字号野风酥煎饼。来到这里的生产车间,眼前并不是在热腾腾的炉子前“急手而左旋”摊煎饼,而是近百台的自动煎饼机整齐摆开,如变魔术一般“吐糊成饼”,从上糊到成型仅用30...……更多
济南市莱芜区高庄街道白马峪村:“薄”煎饼摊出“厚”收益
...峪村的党支部领办合作社一大早便热闹了起来,四五位摊煎饼能手一阵忙碌,一刮一起一翘,几个简单的动作,一张薄如蝉翼的煎饼就完成了,整个合作社被浓浓的煎饼香气包裹着。摊煎饼是农村村民的传统技能,白马峪村比较...……更多
牛街地铁站口来了个“煎饼机器人”
本文转自:北京晚报牛街地铁站口来了个“煎饼机器人”3分钟一个 顾客好奇多加料怎么办在牛街地铁站外,这几天出现了一个自动摊煎饼的机器人,制作面浆、上浆制饼、摊鸡蛋、自动翻面、添加葱花香菜和薄脆……动作一气...……更多
曾轻生的网红“狗头萝莉”卖起了煎饼,一天赚400多元称“劳动最光荣”
...然大波的网红“狗头萝莉”开始在广州市桥站夜市摆摊卖煎饼,再度引发网友热议。“狗头萝莉”宣布煎饼摊开业(来源:微博)百万粉丝擦边网红“狗头萝莉”宣布退圈卖煎饼今年2月,“狗头萝莉”在微博宣布“退圈”:“...……更多
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鲁网10月3日讯为缅怀革命先烈,培养学生的爱国主义情感和集体主义精神,近日,临沂新桥中学开展烈士纪念日教育活动,让红色基因在校园里生根发芽
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临沂北园路小学午写活动助力写字教学新篇章
鲁网10月3日讯为深入贯彻新课程标准对写字教学的要求,临沂北园路小学2022级10班积极响应,于近日正式将午写活动纳入日常教学安排
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山东华丰集团|社区老人真有福 金秋喜领长寿金
大众网记者 冯善鹏 通讯员 李凤廷 刘娜 临沂报道秋高气爽,金菊飘香。9月30日,山东华丰集团、兰山街道西关社区举办“欢度国庆
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【国庆我在岗】国庆假日里这些靓丽“警色”!
如果信仰有颜色,那一定是“中国红”,如果平安有颜色,那一定有“交警蓝”!在举国同庆的日子里,临沂公安交警直属一大队,用忠诚
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