这煎饼果子真是有老天津的味道，只是78一套您是认真的吗？

煎饼果子，作为天津的传统小吃，一直以其独特的口感和风味吸引着众多食客。然而，近年来，煎饼果子的价格似乎水涨船高，一套78元的煎饼果子，让人不禁疑惑：这煎饼果子究竟有何特殊之处，值得如此高价？

在天津的街头巷尾，煎饼果子摊贩随处可见。那些摊贩们手法熟练，手法之间透露着对这门手艺的热爱与执着。然而，这家煎饼果子店却以其高昂的价格脱颖而出，成为众人瞩目的焦点。

走进这家煎饼果子店，首先映入眼帘的是那干净整洁的环境和摆放有序的食材。与传统的煎饼果子摊贩相比，这家店显然在卫生和食材质量上下了不少功夫。然而，这并不能完全解释其高昂的价格。

在点餐的过程中，服务员会详细介绍每一种食材的来源和特色。原来，这家煎饼果子店所选用的食材都是经过精心挑选的，从面粉到酱料，从蔬菜到肉类，都是品质上乘的食材。而这些食材的成本，自然也是不菲的。

当然，除了食材成本外，这家店还注重制作工艺的精湛。煎饼果子的制作看似简单，但其中却蕴含着许多技巧和讲究。从面糊的调配到煎饼的翻煎，从蔬菜的切配到酱料的涂抹，每一步都需要精准的掌握和熟练的技艺。这家店在制作煎饼果子时，注重每一个细节，力求让每一个煎饼果子都达到最佳口感。

然而，即便如此，一套78元的煎饼果子仍然让人难以接受。在天津，煎饼果子是一种亲民的小吃，价格亲民且口感美味。而这家店的价格定位，显然已经超出了大多数人的消费预期。

对于这样的价格定位，店家也有自己的解释。他们认为，自己的煎饼果子不仅仅是一种小吃，更是一种文化的传承和展现。他们希望通过提供高品质的食材和精湛的制作工艺，让更多的人了解和品尝到真正的天津煎饼果子。

然而，这样的解释似乎并没有完全消除人们的疑虑。毕竟，对于大多数人来说，煎饼果子只是一种日常的小吃，而非一种高端的美食。即便店家在食材和制作工艺上下了不少功夫，但这样的价格定位仍然让人难以接受。

在我看来，这家煎饼果子店的价格定位确实过高。虽然他们注重食材品质和制作工艺，但这并不能成为价格高昂的充分理由。对于大多数消费者来说，煎饼果子只是一种日常的小吃，而非一种奢侈品。如果价格过高，很容易让消费者产生抵触心理，从而影响店家的生意。

当然，每个人的消费观念和价值观都不同。也许有些人愿意为了品尝高品质的煎饼果子而付出更多的金钱。但对于大多数人来说，他们更看重的是性价比和实惠。因此，我认为这家煎饼果子店在价格定位上应该更加合理和亲民一些，以吸引更多的消费者。

#深度好文计划#综上所述，这煎饼果子虽有老天津的味道，但78元一套的价格确实让人难以接受。对于店家来说，他们应该重新审视自己的价格定位，寻找更加合理和亲民的价格策略，以赢得更多消费者的青睐。而对于消费者来说，我们也应该保持理性的消费观念，不被过高的价格所迷惑，选择适合自己的美食。