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...日，由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行，新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃，传递给顾客的不仅是“宋韵...……更多
2023-12-01 10:21:00新丰,六名,名菜,杭州,餐饮业,名店
...场可吃可玩可逛可买可看的大型美食嘉年华。为促进杭州餐饮业发展交流，刺激年轻化、多样化美食种类消费，本次活动打造了一个时尚潮流的吃货市集，聚集中外、省内外当红美食及名小吃，吸引游客打卡品尝。为更好营造消...……更多
2023-06-22 16:08:00嘉年,美食,杭州,嘉年华,中国,首届
...商务局了解到，为进一步传承和弘扬晋城餐饮文化，提升餐饮业发展品质，打造地方特色餐饮品牌，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...做出规模，做出特色，做出名气，用精湛的厨艺展现资中餐饮业良好的精神风貌，谱写出餐饮界人士支持家乡经济发展的华彩篇章。▲比赛现场四川省烹饪协会轮值会长、中国烹饪大师、资中餐饮“四名”评选裁判长杨国钦：“...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...了宿州特色美食资源，弘扬了宿州特色美食文化，激发了餐饮业创优争先意识，提升了行业职业技能水平，为我市餐饮业的持续健康发展起到了良好的促进作用。活动期间，还组织全市各大知名餐饮企业开展美食展销，邀请名厨...……更多
2023-01-31 11:14:00宿州,名街,名厨,名菜,名店,宿州
...族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事，已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食，参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...吃），弘扬独特美食文化，树立美食文化品牌，推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康，持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力，助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。评委对作品进行打分。开...……更多
2023-11-12 17:18:00名厨,名菜,名店,视频,华龙,宣传部
...吃），弘扬独特美食文化，树立美食文化品牌，推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康，持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力，助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、...……更多
2023-11-11 22:26:00汉丰,重庆,名店,开幕式,首届,大赛
...团参赛，参赛的厨师队伍更年轻，资格证更完善，呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天，美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵，数百位厨师、上百家餐饮单位参与，由泉州市民组成的近百...……更多
2023-12-18 13:26:00闽南,泉州,闽菜,山海,味道,成功
...绪山）由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导，汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜（汕头）名店、名品系列评比活动在汕头正式启动，将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃。...……更多
2023-01-16 06:36:00汕头,名店,名品,活动,汕头,潮汕
...区域，是我省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮业发展盛会。城市风味馆中的湖州展馆，以“生态之城 玉食之州”为主题，通过“厚重、精致、活力”三个板块，展示湖州餐饮文化、创新成果，馆内百鱼宴、湖州...……更多
2023-04-22 06:34:00饕餮,湖州,盛宴,美食,湖州,味美
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作，推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
2024-01-08 16:15:00临沂市,临沂,将对,一次性,奖励,餐饮
...。我市也将继续深耕餐饮产业发展，讲好豫菜故事，谱写餐饮业高质量发展的开封篇章。 ……更多
2024-01-13 01:44:00河南,名店,称号,多家,企业,河南
...行，采取会员单位和广大市民推荐报名的方式，由国家级餐饮业评委、餐饮行业专家、烹饪大师、网络美食达人等近20人组成了评审认定专班。经过近6个月的激烈角逐，共评选出鲁菜名店24家、鲁菜名厨108名、鲁菜名菜59道、鲁...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。随着居民消费习惯改变和信息技术发展，餐饮行业变革加速，居民对品质化、健康化、时尚化餐饮需求不断增强。济南市委、市政府高度重视餐饮业发展，先后出台了《关于促进...……更多
2023-08-28 18:02:00山东,鲁菜,产业链,中国,影响力,体系
本文转自：安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...的美味香飘万家，助力广西美食“热力”出圈，促进广西餐饮业高质量发展。（广西商务厅） ……更多
2023-12-19 16:26:00三名,广西,颁奖典礼,典礼,颁奖,广西
本文转自：福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...提升潮汕菜在国内乃至国际的影响力。本次评比由汕头市餐饮业协会主办，中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导。同时，主办方邀请了5位潮菜名家作为本次评比的顾问，抽取6名大师技能工作室领创人组成评委组，评比将采取...……更多
2023-01-16 06:36:00美食,汕头,爱好者,地图,汕头,潮汕
...，煎炒烹炸，各显身手。青莲杨肥肠店负责人杨昌志从事餐饮业29年，他当天特意制作了“粉蒸肥肠”这道美食，“这次参加肥肠节比拼，一是让我们学习交流更多肥肠烹饪技术，二是打响我们的品牌，提升我们的知名度。”江...……更多
2023-02-27 08:33:00特色,美食,朋友,肥肠,江油,美食
...。目前，渠县共有餐饮企业（单位）858家，其中限额以上餐饮业45家，餐饮从业人员达2万余人。2022年实现餐饮业营业额35.9亿元，同比增长33.2%。随着万达广场、两江四岸夜间经济沉浸式文旅综合体等一大批重磅级文旅项目建成...……更多
2023-04-25 17:16:00渠县,菜品,推介会,四川,烟火,特色
...通知称，要把滇菜打造成为全国知名菜系，到2025年全省餐饮业营业额突破2000亿元(人民币，下同)，培育全国餐饮业百强企业5家以上。云南地形地貌丰富、气候立体多样、民族文化多彩，丰富的物产资源、食材以及26个世居民族...……更多
2022-12-29 19:28:00云南,菜系,行动,全国,过桥米线,过桥
...，填补了济南市餐饮行业团标规范空白，大大提升了住宿餐饮业的核心竞争力和影响力，对进一步推动济南市住宿餐饮业的高质量发展，具有广泛应用前景。五项《规范》的发布实施后，在济南市住宿餐饮行业引起强烈反响，为...……更多
2023-12-19 11:22:00家店,珍珠,济南,山东,空白,餐厅
...。将创新辽菜、辽菜预制菜、辽菜烹饪技艺输送到辽宁省餐饮业，以促进行业快速复苏。美食节期间，东北三省及内蒙古自治区举办的会展同期举办。参展商、采购商将全国更多优质食材、预制菜、水产、肉禽、火锅、速冻米面...……更多
2023-04-25 10:17:00沈阳,第十届,中国,博览会,博览,餐饮
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前，省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划（2023—2025年）》（以下简称《行动计划》），其中明确将以产业培育为核心...……更多
2023-01-17 05:56:00餐饮业,全省,营业额,营业,餐饮,餐饮
...以活动促提升，有力促进了美食经济，推动了美食文化和餐饮业健康发展。今年，市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴，上半年将举办第四届“中华美食荟”，下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...的鲁菜馆同和居正是凭借一道“三不沾”走到了当时北京餐饮业的顶端，位列老北京“八大居”。三不沾所用原料主要是绿豆粉和跑山鸡蛋黄、白糖、花生油，在专用锅内炒制而成。“烹制过程对火候要求非常严格，需要不停的...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
...起传递“爱生活、爱美食、爱厦门”的正能量，共同助力餐饮业高质量发展，并着力在行业中树立鹭岛美食标杆的规范与标准，积极激励美食产业升级，助推厦门打造美食“金名片”。第二届厦门“名厨名菜名店”评选活动颁奖...……更多
2023-11-28 17:23:00厦门市,宣传周,厦门,食品安全,示范,部门
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