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...美食从此就流传了下来。中国当代作家、散文家、戏剧家汪曾祺,他创作的大量文学作品中,以“吃”为题材的作品屡见不鲜。汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。他在《慢煮生活》里提到:“一个人的口味要宽一点...……更多
美食美酒与美文相遇
...启的夜光杯美文征集活动的延续。沈嘉禄介绍,知名作家汪曾祺写美食的文章并不多,只有三十多篇,但是却让人印象深刻,令人无法忘怀,“每一篇都充满了人间烟火气息,传递了暖老温贫的情怀,也体现了中国知识分子的审...……更多
...油、茴香、八角等香料制成卤桃花鵽,其肉极细、极香,汪曾祺曾说他一辈子都没有吃过比这更香的野味。卤桃花鵽现如今也只是一个念想,再也吃不到了。至于凉拌荠菜、杨花萝卜,要在“春在枝头已十分”的时节才能吃到。...……更多
东坡豆腐:一道美食背后的文人雅趣与智慧交锋
“美食之于文人,不仅是口舌之欲,更是情感的寄托、智慧的碰撞。”在璀璨繁星般的中华美食中,有一道菜肴,承载着深厚的文化底蕴,它便是——东坡豆腐。这道菜不仅因苏东坡这位文坛巨擘而得名,更因一段段妙趣横生...……更多
“不懂事儿”的苏东坡
...心亦是终生信仰。“苏大人”这个舞台形象,是中国传统文人修齐治平理想的集中体现。 千年并不遥远,中国读书人的天下情怀,是舞台上极具生命动感的历史,也是作为一种文化传统绵延的现实。苏东坡形象的典型性也恰在...……更多
...读出他那份巨大的、深刻的,对我们这个民族的爱。还有汪曾祺的书,很多,他那份恬静,那份冲淡,那份对生活的热爱之情,是我们所稀缺所向往的。当然,还有很多,比如萧红的《呼兰河传》、路遥的《平凡的世界》、陈忠...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...》。王晋川说,苏东坡不仅是“雄视百代”的“千古第一文人”,也是引领餐饮潮流的美食家。“苏东坡所到之处,深入民间,不仅遍尝美食,还常常亲自动手烹饪。”王晋川介绍,其制作的菜肴食材易得、烹制不繁、粗中见细...……更多
...慰藉。能把吃饭作为主题大量写进作品并且还佳作频出的文人,不多。对多数人而言,吃只是一种基本的生理需求,但在苏东坡那里,却是一种悠游自在、豁达乐观的生活态度。无论是身处何种困境,苏东坡都热衷品尝各种美食...……更多
周重林:苏东坡喝茶照见宋人生活美学
...来,酒在苏轼生活里要淡很多。”周重林表示。谈到江南文人茶的话题,周重林特别强调,苏东坡是到了江南后才形成了独到的日常吃茶美学。端午节的那天,苏轼招待朋友在扬州西塔寺喝茶,茶品是建茶,水是禅智寺的蜀井水...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...苏东坡在不同境遇下的心境状态,体现苏东坡浓烈的家国情怀、壮丽的豁达人生以及执着的民本意识。值得关注的是,东坡大会主题活动更精彩。一是文化为魂、研究传承共同发力。东坡文化国际高端论坛,采用线上线下相结合...……更多
...都颇有造诣的文化人。那些辉煌的文学篇章,篇篇铸就出文人的风骨。他怀揣一个自由飞翔的高贵灵魂,在短短64年的人生旅途上,每一步都充满着人性的真情。嘉祐四年(1059年),苏东坡与父亲苏洵、弟弟苏辙坐船顺江而下,...……更多
跟着“苏东坡”微短剧游定州
...博物馆,互留纪念品。众多人物和生活场景,展现了中国文人士大夫对人生崇高精神境界的追求,更胜于物质生活的满足。由此,观众对苏东坡的人品、诗品更加油然起敬,对其发明的千年美食定州“焖子”以及定州的历史人文...……更多
...如人所说,宋式美学,足以领先世界千年。 黄博认为,文人士大夫也是宋代的主宰,“为与士大夫治天下”,文士在宋代,无所不在,似乎也无所不能;并且,宋代士人的喜怒哀乐,充满了一种力量感,而他们都是分身有术的...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...,通过多种活动形式,弘扬东坡文化,展现苏东坡的家国情怀、豁达人生、为民意识和文学成就。大会采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文...……更多
...个苏东坡,只是先遭朱熹扭曲,再经元人涂改,后被明清文人集体误解……在文艺家这个镜像中,只有苏东坡的倒影,水波流动,一散为百,看上去无比丰富,却不真实。真实的苏东坡究竟如何?本书呈现了接受美学的力量。真...……更多
话剧《苏东坡》精彩上演
...的人生经历,塑造了一个具有独立人格、自由精神和平民情怀的苏东坡形象。5月16日,纪念西南剧展80周年暨第八届全国话剧优秀剧目展演作品、由四川人民艺术剧院选送的话剧《苏东坡》在南宁剧场演出。记者 梁凯昌 摄话剧...……更多
现代舞诗剧《诗忆东坡》召开创作研讨会
...画、古籍、戏曲、武术等传统文化的精髓,使人想起中国文人崇尚修为、淡泊名利、兼济天下的人文精神。中国艺术研究院舞蹈研究所名誉所长欧建平评价,《诗忆东坡》的创作另辟蹊径,需要很大的魄力,体现了高度的文化自...……更多
当美食遇上文人:揭秘东坡肉背后的传奇故事
...喜爱呢?除了其独特的烹饪方法外,更在于它承载了一段文人与美食交织的佳话。苏轼以文人的眼光审视食材,以诗人的情怀赋予菜肴灵魂,使得原本平凡的猪肉焕发出了别样的光彩。东坡肉不仅是一道菜,更是一种文化符号,...……更多
此心安处是吾乡 “寻路东坡——大型人文采访活动”今日启动,封面新闻九路记者带你重走东坡路
...轼在这片土地度过了人生的头20年。四川自古物华地灵、文人辈出。到苏轼生活的年代,许多蜀地士人相继登朝入仕,以文章功业闻名天下。仅苏轼进京参加进士考试那一年,眉山一县进士及第者就有13人之多。眉山三苏祠 21岁...……更多
苏东坡,生日快乐!
...在生活圈,他挥毫枯木竹石消心中块垒,却意外开创中国文人画之郁郁山林;他躬耕东坡四野展倍万自爱,却意外开创东坡先生之文化语码;他鱼肉菜笋汇变例例美食,却意外开创东坡宴之吃货模式。人终身劳作,却要诗意地栖...……更多
北宋第一不务正业,苦中作乐美食相伴,苏轼的别样人生
...性的豪情之意。而题材的选择上也不再是情爱,而是家国情怀,进取且积极。如在苏轼的《水调歌头》之中,一句“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”;面对一轮明月,苏轼心中所想的却是仕途的坎坷以及壮志难疏的...……更多
自意本杭人——苏轼与杭州的千年遇见
...肖岩、马麟等将苏堤春晓图之入画。上至皇帝大臣,下至文人墨客,人们对于苏堤春晓题咏之风历元、明、清而经久不绝,形成一道独特的题名人文景观。2011年6月24日,杭州西湖文化景观入选《世界遗产名录》,成为世界遗产...……更多
...到了人生最后一个谪居地海南儋州,结识了当地一些秀才文人,不久就与这里的男女老少都混了个面熟,不仅和黎胞打成一片,而且与渔民亲如一家。屡次为谋二顷田的梦想成真,“买地结茅”的理想实现,看到一些年轻人游手...……更多
原来你是这样的苏东坡
...第三行书”之誉。苏轼在绘画方面也成绩卓著,提出了“文人画”的概念,偏好画枯木怪石、墨竹等,“可使食无肉,不可居无竹”,传世画作《枯木怪石图》在佳士得拍卖场上竞拍价高达4.1亿港元,创造了中国古代绘画作品的...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...煮到位。文化意义:东坡肘子的背后,蕴含着苏东坡这位文人墨客对美食的热爱。他不仅是一位伟大的文学家,还是一位厨艺高手,将自己的文学才华与烹饪技艺完美结合,创造了这道流传千年的美食。如今,东坡肘子已成为四...……更多
苏轼“雪堂”砚亮相央视!
...家一级文物——苏轼“雪堂”款端石抄手砚。英雄爱剑,文人爱砚文房四宝,砚为首。古人云,英雄爱剑,文人爱砚。一方砚台,映衬着文人的品格,也流露着文人的思想、哲理、诗意和情趣。古人的书房讲求格调和品位,他们...……更多
探讨一下苏东坡与王闰之是否合葬
...传统中国文化中,合葬并不常见,尤其是像苏东坡这样的文人,他们的墓葬往往与家族墓地分开,更多地体现个人的意愿和风格。因此,虽然没有确凿的证据表明苏东坡与王闰之合葬,但也没有证据排除这种可能性。尽管合葬与...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...丝、甜面酱,卷入薄饼中食用,美味绝伦。六、东坡肉:文人墨客的美食情怀 东坡肉,因宋代大文豪苏东坡而得名,其色泽红亮、肉质酥烂、肥而不腻的特点,深受食客喜爱。选用五花肉,佐以料酒、酱油等调料,慢火炖煮数...……更多
揭秘“大苏”“小苏”的人生蜕变!《宗师列传·唐宋八大家》苏轼苏辙篇(中)重磅推出
...集”,苏轼则是其中当仁不让的灵魂人物。在这个“元祐文人集团”中,真正可贵的是不唯苏独尊,秦观、黄庭坚、米芾、晁补之、张耒……他们因为共同的生活理想和文化志趣相聚在一起,由此奠定了元祐文坛百花齐放的局面...……更多
中国古代文学有哪四座高峰,古代优秀文人需要具有什么品质?
...们今天不展开了。说说这个片子提到的几个我比较喜欢的文人,苏轼,黄庭坚,唐寅。他们有个共同的特点:第一天赋很高,每个都是天分极高。这里我要谈我一个基本观点:在所有的行当里头,只要能够打出一片天地的,只要...……更多
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一到冬天就抑郁?多半是缺了它……
每当到了冬天你有没有过这样的体会?情绪容易低落常常感到疲惫还打不起精神事实上,人是需要阳光的。每年到了冷冰冰的冬季,大家要么浑身上下裹得严严实实的
2024-12-25 12:35:00
食品安全消费提示|全麦面包风靡回归 这样选、吃、存更好 2024-12-25
中国消费者报报道(记者李建)面包的食用历史悠久,种类繁多。近年来,随着全民健康意识的增强和生活水平的提高,全麦面包作为全谷物食品的代表
2024-12-25 12:46:00
首发!枣庄抱犊新品“大黄米醋”来了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 靖亚如12月25日,百年传承 味美流芳 抱犊酱醋系列产品喜获国家级“一品牌两称号”新闻发布会在枣庄市传媒大厦举行
2024-12-25 13:28:00
浙江龙泉:稻耳轮作助增收
本文转自:人民网-浙江频道在浙江省龙泉市乡间,村民忙着采摘木耳供应市场。人民网 章勇涛摄人民网杭州12月25日电 (孙鹏)近日
2024-12-25 13:41:00
温州永嘉茗岙乡:“稻渔共生”实现生态富民“双丰收”
本文转自:人民网-浙江频道近日,温州永嘉茗岙乡光塘垟村计划投资超千万元的稻渔综合种养基地建设项目正如火如荼地进行。“目前正在建设稻渔繁育基地
2024-12-25 13:41:00
省交通运输厅组织机关老同志开展支部学习活动暨年终座谈会
12月19日,省交通运输厅组织机关老同志开展支部学习活动暨年终座谈会议。支部党员、厅离退休工作处同志参加,邀请机关离退休非党员老同志列席会议
2024-12-25 14:35:00
“医”线·新质生产力|“四库一平台”打造药品精准追溯体系成效显著
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2024-12-25 14:35:00
药安陕西我把关|赵海峰:守护“两品一械”安全底线
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-25 14:58:00
贵州黔西南:烟田“高标准”振兴有“良田”
本文转自:人民网-贵州频道为解决好“在哪儿”种烟的问题,2024年,黔西南州大力开展高标准烟田建设,突出资源整合、政企协同
2024-12-25 15:02:00
龙里县举行“中阅伴学·同心助教” 公益捐赠活动
12月23日,龙里县举行“中阅伴学·同心助教”公益捐赠活动。此次活动由贵州省乡村振兴促进会、明日之星中阅伴学专项基金管委会共同开展
2024-12-25 15:06:00
冬病冬防,济南市儿童医院中医科“三九贴”开始预约
“冬病冬防”是中医学“天人合一”的整体观和“未病先防”的疾病预防观的具体运用。12月21日,济南市儿童医院中医科开展“冬病冬防”三九贴贴敷治疗
2024-12-25 15:12:00
融水积极发展休闲农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道日前,农业农村部发布2024年全国休闲农业重点县公示名单,全国共有60个县(市、区)获此殊荣
2024-12-25 15:14:00
威海市动物致伤暨创伤规范化诊治培训班开课 助力区域动物致伤防治高质量发展
近年来,威海市宠物数量呈逐年增长的趋势,动物致伤人群数量也在日趋攀升。据统计,2023年威海市因动物致伤而进行狂犬疫苗
2024-12-25 15:15:00
夏季胃肠道疾病高发   绿A虾青素为您筑起健康防线
当我们沉浸在左手“火锅、烧烤、小龙虾”,右手“啤酒、可乐、冰西瓜”的惬意夏日美好中,有一群“不速之客”——胃肠疾病,正悄悄地在我们身体里“兴风作浪”
2024-12-25 15:15:00
鹿寨蜜橙产业发展势头迅猛
本文转自:人民网-广西频道鹿寨蜜橙展示。黄龙光摄12月的柳州,喜讯连连。12月15日,鹿寨县四排镇沉浸在2024年庆祝农民丰收节暨第六届柑橘文化节的狂欢之中
2024-12-25 15:16:00