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...美食从此就流传了下来。中国当代作家、散文家、戏剧家汪曾祺,他创作的大量文学作品中,以“吃”为题材的作品屡见不鲜。汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。他在《慢煮生活》里提到:“一个人的口味要宽一点...……更多
美食美酒与美文相遇
...启的夜光杯美文征集活动的延续。沈嘉禄介绍,知名作家汪曾祺写美食的文章并不多,只有三十多篇,但是却让人印象深刻,令人无法忘怀,“每一篇都充满了人间烟火气息,传递了暖老温贫的情怀,也体现了中国知识分子的审...……更多
...油、茴香、八角等香料制成卤桃花鵽,其肉极细、极香,汪曾祺曾说他一辈子都没有吃过比这更香的野味。卤桃花鵽现如今也只是一个念想,再也吃不到了。至于凉拌荠菜、杨花萝卜,要在“春在枝头已十分”的时节才能吃到。...……更多
东坡豆腐:一道美食背后的文人雅趣与智慧交锋
“美食之于文人,不仅是口舌之欲,更是情感的寄托、智慧的碰撞。”在璀璨繁星般的中华美食中,有一道菜肴,承载着深厚的文化底蕴,它便是——东坡豆腐。这道菜不仅因苏东坡这位文坛巨擘而得名,更因一段段妙趣横生...……更多
“不懂事儿”的苏东坡
...心亦是终生信仰。“苏大人”这个舞台形象,是中国传统文人修齐治平理想的集中体现。 千年并不遥远,中国读书人的天下情怀,是舞台上极具生命动感的历史,也是作为一种文化传统绵延的现实。苏东坡形象的典型性也恰在...……更多
...读出他那份巨大的、深刻的,对我们这个民族的爱。还有汪曾祺的书,很多,他那份恬静,那份冲淡,那份对生活的热爱之情,是我们所稀缺所向往的。当然,还有很多,比如萧红的《呼兰河传》、路遥的《平凡的世界》、陈忠...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...》。王晋川说,苏东坡不仅是“雄视百代”的“千古第一文人”,也是引领餐饮潮流的美食家。“苏东坡所到之处,深入民间,不仅遍尝美食,还常常亲自动手烹饪。”王晋川介绍,其制作的菜肴食材易得、烹制不繁、粗中见细...……更多
...慰藉。能把吃饭作为主题大量写进作品并且还佳作频出的文人,不多。对多数人而言,吃只是一种基本的生理需求,但在苏东坡那里,却是一种悠游自在、豁达乐观的生活态度。无论是身处何种困境,苏东坡都热衷品尝各种美食...……更多
周重林:苏东坡喝茶照见宋人生活美学
...来,酒在苏轼生活里要淡很多。”周重林表示。谈到江南文人茶的话题,周重林特别强调,苏东坡是到了江南后才形成了独到的日常吃茶美学。端午节的那天,苏轼招待朋友在扬州西塔寺喝茶,茶品是建茶,水是禅智寺的蜀井水...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...苏东坡在不同境遇下的心境状态,体现苏东坡浓烈的家国情怀、壮丽的豁达人生以及执着的民本意识。值得关注的是,东坡大会主题活动更精彩。一是文化为魂、研究传承共同发力。东坡文化国际高端论坛,采用线上线下相结合...……更多
...都颇有造诣的文化人。那些辉煌的文学篇章,篇篇铸就出文人的风骨。他怀揣一个自由飞翔的高贵灵魂,在短短64年的人生旅途上,每一步都充满着人性的真情。嘉祐四年(1059年),苏东坡与父亲苏洵、弟弟苏辙坐船顺江而下,...……更多
跟着“苏东坡”微短剧游定州
...博物馆,互留纪念品。众多人物和生活场景,展现了中国文人士大夫对人生崇高精神境界的追求,更胜于物质生活的满足。由此,观众对苏东坡的人品、诗品更加油然起敬,对其发明的千年美食定州“焖子”以及定州的历史人文...……更多
...如人所说,宋式美学,足以领先世界千年。 黄博认为,文人士大夫也是宋代的主宰,“为与士大夫治天下”,文士在宋代,无所不在,似乎也无所不能;并且,宋代士人的喜怒哀乐,充满了一种力量感,而他们都是分身有术的...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...,通过多种活动形式,弘扬东坡文化,展现苏东坡的家国情怀、豁达人生、为民意识和文学成就。大会采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文...……更多
...个苏东坡,只是先遭朱熹扭曲,再经元人涂改,后被明清文人集体误解……在文艺家这个镜像中,只有苏东坡的倒影,水波流动,一散为百,看上去无比丰富,却不真实。真实的苏东坡究竟如何?本书呈现了接受美学的力量。真...……更多
话剧《苏东坡》精彩上演
...的人生经历,塑造了一个具有独立人格、自由精神和平民情怀的苏东坡形象。5月16日,纪念西南剧展80周年暨第八届全国话剧优秀剧目展演作品、由四川人民艺术剧院选送的话剧《苏东坡》在南宁剧场演出。记者 梁凯昌 摄话剧...……更多
现代舞诗剧《诗忆东坡》召开创作研讨会
...画、古籍、戏曲、武术等传统文化的精髓,使人想起中国文人崇尚修为、淡泊名利、兼济天下的人文精神。中国艺术研究院舞蹈研究所名誉所长欧建平评价,《诗忆东坡》的创作另辟蹊径,需要很大的魄力,体现了高度的文化自...……更多
当美食遇上文人:揭秘东坡肉背后的传奇故事
...喜爱呢?除了其独特的烹饪方法外,更在于它承载了一段文人与美食交织的佳话。苏轼以文人的眼光审视食材,以诗人的情怀赋予菜肴灵魂,使得原本平凡的猪肉焕发出了别样的光彩。东坡肉不仅是一道菜,更是一种文化符号,...……更多
此心安处是吾乡 “寻路东坡——大型人文采访活动”今日启动,封面新闻九路记者带你重走东坡路
...轼在这片土地度过了人生的头20年。四川自古物华地灵、文人辈出。到苏轼生活的年代,许多蜀地士人相继登朝入仕,以文章功业闻名天下。仅苏轼进京参加进士考试那一年,眉山一县进士及第者就有13人之多。眉山三苏祠 21岁...……更多
苏东坡,生日快乐!
...在生活圈,他挥毫枯木竹石消心中块垒,却意外开创中国文人画之郁郁山林;他躬耕东坡四野展倍万自爱,却意外开创东坡先生之文化语码;他鱼肉菜笋汇变例例美食,却意外开创东坡宴之吃货模式。人终身劳作,却要诗意地栖...……更多
北宋第一不务正业,苦中作乐美食相伴,苏轼的别样人生
...性的豪情之意。而题材的选择上也不再是情爱,而是家国情怀,进取且积极。如在苏轼的《水调歌头》之中,一句“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”;面对一轮明月,苏轼心中所想的却是仕途的坎坷以及壮志难疏的...……更多
自意本杭人——苏轼与杭州的千年遇见
...肖岩、马麟等将苏堤春晓图之入画。上至皇帝大臣,下至文人墨客,人们对于苏堤春晓题咏之风历元、明、清而经久不绝,形成一道独特的题名人文景观。2011年6月24日,杭州西湖文化景观入选《世界遗产名录》,成为世界遗产...……更多
...到了人生最后一个谪居地海南儋州,结识了当地一些秀才文人,不久就与这里的男女老少都混了个面熟,不仅和黎胞打成一片,而且与渔民亲如一家。屡次为谋二顷田的梦想成真,“买地结茅”的理想实现,看到一些年轻人游手...……更多
原来你是这样的苏东坡
...第三行书”之誉。苏轼在绘画方面也成绩卓著,提出了“文人画”的概念,偏好画枯木怪石、墨竹等,“可使食无肉,不可居无竹”,传世画作《枯木怪石图》在佳士得拍卖场上竞拍价高达4.1亿港元,创造了中国古代绘画作品的...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...煮到位。文化意义:东坡肘子的背后,蕴含着苏东坡这位文人墨客对美食的热爱。他不仅是一位伟大的文学家,还是一位厨艺高手,将自己的文学才华与烹饪技艺完美结合,创造了这道流传千年的美食。如今,东坡肘子已成为四...……更多
苏轼“雪堂”砚亮相央视!
...家一级文物——苏轼“雪堂”款端石抄手砚。英雄爱剑,文人爱砚文房四宝,砚为首。古人云,英雄爱剑,文人爱砚。一方砚台,映衬着文人的品格,也流露着文人的思想、哲理、诗意和情趣。古人的书房讲求格调和品位,他们...……更多
探讨一下苏东坡与王闰之是否合葬
...传统中国文化中,合葬并不常见,尤其是像苏东坡这样的文人,他们的墓葬往往与家族墓地分开,更多地体现个人的意愿和风格。因此,虽然没有确凿的证据表明苏东坡与王闰之合葬,但也没有证据排除这种可能性。尽管合葬与...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...丝、甜面酱,卷入薄饼中食用,美味绝伦。六、东坡肉:文人墨客的美食情怀 东坡肉,因宋代大文豪苏东坡而得名,其色泽红亮、肉质酥烂、肥而不腻的特点,深受食客喜爱。选用五花肉,佐以料酒、酱油等调料,慢火炖煮数...……更多
揭秘“大苏”“小苏”的人生蜕变!《宗师列传·唐宋八大家》苏轼苏辙篇(中)重磅推出
...集”,苏轼则是其中当仁不让的灵魂人物。在这个“元祐文人集团”中,真正可贵的是不唯苏独尊,秦观、黄庭坚、米芾、晁补之、张耒……他们因为共同的生活理想和文化志趣相聚在一起,由此奠定了元祐文坛百花齐放的局面...……更多
中国古代文学有哪四座高峰,古代优秀文人需要具有什么品质?
...们今天不展开了。说说这个片子提到的几个我比较喜欢的文人,苏轼,黄庭坚,唐寅。他们有个共同的特点:第一天赋很高,每个都是天分极高。这里我要谈我一个基本观点:在所有的行当里头,只要能够打出一片天地的,只要...……更多
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1、洛神花具有解毒,利尿,去浮肿和分解多余脂肪的功效,研究发现,加上玫瑰花茶一起冲泡饮用,95%的人体重下降了1~3公斤
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肠癌,是怎么惹上身的?让我们先听听两位患者的自述,发人深省!01、“我是一步步把自己‘作'成癌的!”高先生在朋友的眼里一直是“别人家的小孩”
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齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 贺照阳 通讯员 张华炜 王川今年年初,山东大学附属儿童医院康复科的“脊柱侧弯/异常步态专病门诊”接诊了一名年仅14岁的女孩
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈晨近年来,利用星状神经节阻滞疗法治疗疾病的医生越来越多,治疗范围也越来越广。针对广大患者及公众的关注
2024-11-21 20:23:00
健康问太和|什么是颈源性头痛?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在大众的印象中,头痛与头部有关,殊不知还有一个导致头痛的“罪魁祸首”——颈椎,这种头痛被称为颈源性头痛
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大众网记者 王世敏 潍坊报道在医学的广袤领域中,肿瘤科犹如一座充满挑战与希望的堡垒。而在这座堡垒中,中医适宜技术宛如熠熠生辉的明珠
2024-11-21 21:42:00
地表最强“狗尾草”浙江农业刷新粟米最高亩产纪录!
生活在都市丛林,常有人自嘲“四体不勤、五谷不分”,那么,“五谷”是啥?《孟子·滕文公》提出五谷:稻、黍(shǔ)、稷(jì)
2024-11-21 16:12:00
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可能很多备孕新手都听过:备孕期间,很重要的就是回归健康的生活方式,夫妻双双回去先把肥减。没错,肥胖和超重,真的可能导致“怀不上”
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结扎好多年了,输卵管还能再通吗?
随着生育政策的放开,许多家庭又有了再生育计划,这让既往进行输卵管结扎的女性朋友犯了难。做了结扎了,还能再生吗?有什么方法呢?结扎好多年了
2024-11-21 16:34:00
一不小心就流产了,这到底是咋回事?
备孕-怀孕-养胎-生子,任何一个环节都要顺利衔接,我们才能迎来可爱的天使。然而,自然流产几率不低,今天来看看到底什么原因容易引起流产?1
2024-11-21 16:35:00
积极备孕好几个月没怀,是哪出问题了?
备孕的夫妻应该都期待“一击即中”,一次达到怀孕目的。但备孕好几个月没怀上的也不在少数,这是正常的吗?一般在正常的夫妻生活中
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2024中华美食荟•首届中国(泉州)丝路小吃节11月底举办 2024-11-21
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月20日,2024中华美食荟•首届中国(泉州)丝路小吃节新闻发布会在京举办。活动由中国烹饪协会
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