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冬季食补,这份安全提示请查收
...程景民教授,为大家专门打造了这份冬季饮食安全攻略。牛羊肉 如何选购更安心牛羊肉性质温热,冬季食用既能滋补身体,又能助御风寒,是冬季消费量较大的肉类食材。如何选择、食用营养滋补、健康安全的牛羊肉食品,程...……更多
提醒大家不要买到假的注胶肉了,这种肉类对于人体危害是很大的
...屑,可以做成不利于身体健康的食品,所以慎重购买。3.牛羊肉卷牛羊肉卷也是吃火锅必不可少的食材,许多人通常可以吃几盘甚至几盘。对于正规的火锅店来说,他们卖的牛羊肉卷大部分都是真牛羊肉,但是市场上卖的散装牛...……更多
...?一、为何吃火锅容易上火1、吃火锅许多人爱以牛肉、牛羊肉、羊肉等热量高的食物主导,却不知道这种食材多偏性温,以牛肉为例子,牛肉补血补气补肾壮阳,归属于热门之品,因此吃完牛肉,人要全身温暖。可是假如内火...……更多
夏季防布病 吃烧烤火锅尤其要注意
...好友聚在一起,撸串、吃火锅、喝啤酒,享受夏夜时光,牛羊肉成了夏日餐桌上的常客。陕西省疾控中心提醒,在选购、加工、烹饪、食用牛羊肉等肉类时,需加强防范意识、注意饮食卫生,谨防布病“趁虚而入”。布病,全称...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...的各种食材,如果集中大量食用势必会导致血尿酸升高。牛羊肉、海鲜、动物内脏、豆制品、菌类都是嘌呤榜单名列前茅的明星涮品,如果锅底本身就是由高汤制作的,即使规避了高嘌呤涮品,食用高汤涮制的低嘌呤食材、直接...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...,重庆火锅十分包容,不仅有传统的毛肚、黄喉、鸭血、牛羊肉片,还有各种蔬菜、豆制品、手工丸子,种类繁多。充分展现了重庆人对食材新鲜度和口感层次的追求。它的要点在于锅底的味道。重庆火锅采用纯正牛油为底料。...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...症状;香菜(带根)可以解表散寒、温胃解腻,是很好的牛羊肉伴侣;海带可以利水散结,而板栗、南瓜、土豆则可以健脾和胃,可在火锅聚餐中代替主食,增加饱腹感。说到不能“大鱼大肉”,就意味着火锅只能吃素了吗?当...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...各种食材几乎都挑选了几袋。同时,生鲜区里各种鲜切的牛羊肉、调制完成的牛排、巴沙鱼、羊肉卷、午餐肉等涮烫类肉品成为了火锅菜品中的明星。“切半斤吊龙薄片,半斤牛肋条薄片,还要半斤羊腿肉也切薄片,都是回去涮...……更多
市疾控中心提示: 夏季这些疾病要注意 2024-05-19 18:00:04 [综合新闻] 太原新闻网 刘涛 2024-05-19 06:00
...童及时接种乙脑疫苗。布鲁氏菌病:不购买或食用病死的牛羊肉布鲁氏菌病是布鲁氏菌所引起的动物源性传染病,以长期发热、多汗、关节疼痛、肝脾及淋巴结大为主要症状。人们食用没有烤熟、烤透的含布鲁氏菌的牛羊肉会感...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
...饮食。在这个春日,有一种肉类特别适合食用,它不仅比牛羊肉更加经济实惠,而且富含营养,低脂不易发胖。建议大家在3月份多吃这种肉类,每周享用两次,有益于补肾和益精,绝对是一道美味的选择!今天,让我们一起来...……更多
致癌物质或超标2000倍,每家每户都在吃,真假该怎么辨别
...的红色汤汁里上下翻飞的牛肉卷和羊肉卷吧?没错,这些牛羊肉卷是火锅的灵魂之一,大家都特别喜欢它们。吃起来,肉质紧实,裹满了你自己最喜欢的蘸酱,轻轻一咬,肉汁在嘴里四溢开来,那种满足感,简直无与伦比。但是...……更多
火锅季来了 请看清楚这些消费提示
记者 李培乐天气渐凉,火锅旺季将近,为保障广大消费者饮食安全,济南高新区市场监管部给消费者提个醒。1、餐饮单位的选择:选择证照齐全且公示规范、店内环境整洁、通风良好的餐饮单位。2、食材的选择:选择新鲜、...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...市、日照市胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食...……更多
介绍白菜包子的做法
...做大白菜馄饨馅的情况下,能够添加生猪肉、虾米音乐、牛羊肉等食物,能够让小笼包的味儿更美味可口,假如嫌不便,自然还可以做简易的白菜馅包子。文中给大伙儿详细介绍白菜包子的做法大全!牛羊肉白菜包子用材原材料...……更多
...锅等油大的火锅,最好挑选脂肪含量较少的肉类,如瘦的牛羊肉以及鱼虾鸡肉。吃火锅要多吃深绿色、黄红色菜类。绿叶蔬菜还能减少脂肪和胆固醇的吸收。除了绿叶菜,还可搭配菌藻类和豆制品。菌类可增强人体免疫力,豆腐...……更多
“注胶肉”或已泛滥,6种肉,更容易“注胶”,再便宜都不买
...过涮烫之后吃起来比较美味,这些肉卷根本就不是完整的牛羊肉,而是合成肉,其中也会需要用卡拉胶进行粘合,所以这种肉卷也应该尽量少吃或不吃。鸡排:炸鸡排应该是很多年轻人非常喜欢吃的一种食物,鸡排经过杂质之后...……更多
...中毒事件时有发生,酿成悲剧。对此,四川省市场监管局提示,含乌头碱类药物的中药材,是毒性中药材,不是食品,不能作为普通食品、普通药膳食用。从安全角度考虑,不论是泡酒还是药膳,均不应使用乌头属毒性中药材。...……更多
不想血脂过高,远离四物
...常见的猪牛羊肉。这类肉是含有的饱和脂肪酸很高,长期食用很容易诱发高血脂。除了这样的肉类,另外,对于像动物内脏、核桃、腰果、瓜子等坚果类食物,同样属于高脂肪食物。高血脂的人,都要控制饮食,不要过多食用。...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...量蔬菜丰富:适量火锅底料:适量做法:冬笋去皮切片,牛羊肉片备用。热锅凉油,加入火锅底料爆炒。加入适量清汤,烧开后加入各种肉片和蔬菜。煮熟后配上蘸料食用。这款美味冬笋火锅,汤鲜肉嫩,冬笋的清爽味道更添风...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...饮食习俗。霜降节气期间,气温下降,北方部分地区有吃牛羊肉的习俗。人们认为此时的牛羊肉味道鲜美,有滋养作用,在秋冬食用最佳。吃法上也各有讲究,北方一些地区会“煲羊汤”来滋补身体,北京地区用涮牛羊肉来“贴...……更多
...的蛋白质、维生素、矿物质和水分。很多地方冬季喜欢吃牛羊肉,其实补充的是人体所需要的蛋白质。在云南冬季各种根茎类的食物,譬如三七、天麻、山药、臭参也能够为人体提供所需的维生素和矿物质。”关明告诉记者,在...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
... 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京青年报记者注意到,北京推出药膳菜肴...……更多
...导,近期根据监督抽检发现的高风险项,要求市场增设了牛羊肉动物源检测,并对进场的所有韭菜、芹菜、生姜等重点品种实行先检后售。为把好市场检测追溯关,目前,匡山蔬菜批发市场每日检测食用农产品200余批次,对蔬菜...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...脾祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...可能经常看到猪肉是切成小块,摆放在案板上售卖的,而牛羊肉悬挂在挂钩上,为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢?我有一个表哥,常年赶集卖肉,已经卖了20多年,在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥这个问题,表哥说:“...……更多
宋朝之前没有铁锅,古人是用什么炒菜的?难道他们都不吃炒菜吗?
...代对食物的烹饪方法各有差异。在物质匮乏的古代,能够食用的东西非常有限,尤其是在宋朝前期没有铁锅的年代,连炒制的食物都极为罕见。然而,即便在没有铁锅的宋朝之前,火锅等食物已然出现。这些美味究竟是如何制作...……更多
...里的,但与川渝不同,我们江西人喜辣而不爱油,更偏爱牛羊肉等食材的本味,也正因如此,季季红研发了香辣不油腻的“植物油锅底”,传承至今,深受每一代年轻人喜爱,尤其是姑娘们,少一点负担、多一点健康,自然就更...……更多
廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元……北京也有100多家店
...过也就20元/公斤左右。另有媒体梳理发现,用鸭肉混合的牛羊肉卷,价格一般在7-15元/斤之间;调理肉卷价格稍贵,价格一般在12-30元/斤不等;而同平台的纯羊肉卷价格基本在45-60元/斤之间,差价最高可达53元/斤。按超岛自选火...……更多
注意防护!山西省疾控中心春季传染病防控健康提示来了
...主动告知是否有动物及其产品接触史、是否食用未煮熟的牛羊肉或生奶及其制品、是否到过布病流行区等情况,一旦确诊为布病,应早期、联合、早量、足疗程用药,避免转为慢性。(来源:山西省疾病预防控制中心网站) ……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...羊肉就是羊肉,不能羊肉、牛肉同一个锅子里涮,据说是牛羊肉腥膻各异,混着涮就会“串味儿”。涮锅子大多是清水汤底,加点葱姜、口蘑、冬菇,吃的就是羊肉本来的鲜味儿。也有加点海米或者小螃蟹干的,吃起来有点儿海...……更多
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北京中医男科主任张治国医生:中医看,前列腺炎的原因是什么?
前列腺炎是指前列腺受到致病菌感染或某些非感染因素刺激,导致骨盆区域疼痛或不适、排尿异常、性功能障碍等临床表现的男性的疾病
2024-09-26 00:39:00
倾家荡产也不能治愈?提醒:这6种病根本无法根治,别白花冤枉钱
李大爷今年70岁,罹患糖尿病多年时间,期间一直服药控制病情,在服药的同时他也在寻找一些可根治糖尿病的方法,因为他担心长期用药给身体带来副作用
2024-09-26 00:46:00
小10岁老公每天拉着我运动……抗阻运动到底有什么用?
“诶,找了个比自己小10岁的老公,还是个健身教练,他体力太好了,变着花样地折磨我,现在每天都在逼我变着花样做,站立做,抬起来做
2024-09-26 01:01:00
医生提醒:在家测血糖,4个常见错误不能犯,不然测量结果不准确
张大哥自从几年前被诊断出糖尿病后,就一直很注重自己的血糖管理。每天,他都会按时使用血糖测试仪来监测自己的血糖水平,并根据医生的建议调整饮食和用药
2024-09-26 01:14:00
3800一盒的天价救命药,医生不让吃,75岁岳父只能在家等死……
“3800一盒的药,到死了也不让吃,开出来干嘛!”阿良(化名)堵在诊室门口,说什么也要替岳父讨回公道。 今年38岁的阿良有一个幸福的四口之家
2024-09-26 01:51:00
28岁女孩入职体检查出少一个肾,父母很早就知道了,一直瞒着
“怎么回事!我怎么会丢了一个肾!”刘艳(化名)拿着体检报告单,双手止不住发抖……10年前的一场车祸,导致脾脏破裂,医院全力抢救
2024-09-26 02:18:00
兰州新区加快建设特色农业产业集群
本文转自:人民日报本报记者 董洪亮 银 燕在甘肃兰州新区的一处高标准农田里,大型农机不断采收,农业高质量发展步履稳健。兰州新区持续推动农村一二三产业融合发展
2024-09-26 06:12:00
脚后跟经常干裂起皮?不止是缺乏维生素,当心这些疾病在捣鬼
天气干燥,一部分人脚后跟容易干裂起皮。很多人认为脚后跟干裂起皮是因为缺乏维生素,其实这只是其中一个原因,背后还可能隐藏着这3大病因
2024-09-25 20:13:00
血栓来临,手脚先知?手脚出现这些迹象,或许就是血栓来临的信号
提到血栓,我们第一时间想到的就是老年人,其实血栓并非只发生在老年人身上,还有很多年轻人也会出现血栓的情况。这主要是因为年轻人的生活习惯和饮食习惯不健康
2024-09-25 20:14:00
年轻人熬夜:背后的原因及危害
近年来,随着社会生活的日益繁忙和信息的爆炸式增长,年轻人熬夜成为了一个普遍现象。晚上12点睡觉是否算熬夜?甲状腺寿命是否受到影响
2024-09-25 20:14:00
咳嗽、呼吸困难老不好,多半是肺病
不知从什么时候,空气质量成了大家关心的问题,对于空气污染的问题也更加重视,因为我们的每次呼吸都和空气直接相关,空气质量直接关系到身体健康
2024-09-25 20:14:00
空腹可以吃香蕉吗
空腹吃香蕉是一个常见的健康问题。香蕉是一种营养丰富的水果,富含维生素、矿物质和纤维,对人体健康有很多好处。然而,空腹吃香蕉可能会引起一些不适
2024-09-25 20:15:00
脊髓损伤束带感肌张力高是怎么回事
脊髓损伤是脊柱骨折、脱位、压迫或刺伤等因素引起脊髓神经元损伤的一种严重疾病,常导致下肢肌肉的张力异常改变,其中脊髓损伤束带感肌张力高是一种常见的病理现象
2024-09-25 20:15:00
发现了!肺结节的“催化剂”并非海鲜,这些食物尽量少吃为好
但是在这里要告诉大家不用太过于的担心,因为大多数的肺结节都不是恶性的,恶性的肺结节只占整个百分之比的20%,相当于说,如果你的检查结果是肺结节的话
2024-09-25 20:16:00
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癫痫病现在很常见,其主要症状是反复发作的癫痫大发作,给患者身心造成很大的伤害。如果在患者发生癫痫大发作时,不及时进行急救措施
2024-09-25 20:17:00