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...定,全市第三方服务水平良莠不齐、效果不佳,存在检查标准不统一、过于重视原料检测但缺乏对食品加工经营过程管理的重视等问题,因此,深圳市市场监督管理局等三部门联合发布《指引》,通过明确采购服务重点内容、采...……更多
...品抽检发现的问题,检查组当场提出加强食品安全管理的措施和建议,要求各学校严格落实食品安全第一责任人制度、执行食品安全管理规定、强化从业人员培训和管理,及时自查和消除学校食堂供餐过程中存在的安全隐患,做...……更多
校园美食暖了师生的胃与心
...学校食堂坚持“安全、廉俭、和谐、及时、贴心”的服务标准,秉承“公益性、非营利性”原则,用心用情用力办食堂。学校拥有师生近4000人,随着师生就餐需求的不断提高,食堂定期开展问卷调查,积极听取师生建议,切实...……更多
...。卫生健康等相关部门应建立联网平台,拿出具体办法与措施,办理流程应适度简化,办理窗口应合理增加,把老百姓的实事办好,努力提升政府职能部门在民众心中的良好形象。 ……更多
遵义市教体局:安全“四强化”筑牢“生命防线”
...》5期,全面压紧压实校园安全责任,落实校园安全各项措施,确保校园安全各项措施落地有效。督促检查安全。二是强化重点任务。突出抓好消防安全、交通安全、校舍安全、防校园欺凌、防性侵等重点工作,特别是深刻吸取...……更多
四川宜宾叙州区多举措保障校园食品安全
...查供货商提供的油、盐、米等调料用品是否符合相关卫生标准及要求,商标上是否有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容;畜禽肉类是否提供动物检疫部门出具的检疫合格证。收货人员对照到货的品名、规格、型号、数量、单...……更多
环境建设有力,实现校园安全有效保障
...园每月都及时做好营养分析,通过召开膳管会,讨论改进措施,广泛听取教师、保育员、营养员及家长代表的意见和建议,适当调整幼儿食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡合理。在班级内,各班根据幼儿身高与年龄配备了符合...……更多
...安全排查整治专项行动落地落实,全面加强食品安全管控措施,为校园食品安全保驾护航。省、市校园食品安全排查整治专项行动启动后,泰顺县食药安办、县市场监管局、县教育局、县公安局、县卫健局五部门联合发力,制定...……更多
三亚314家中小学校(幼儿园)实施“互联网+明厨亮灶”
...品安全意识和管理水平,从严从实抓好校园食品安全各项措施落实,让广大师生吃得更安全。“守住校园食品安全底线,不仅需要学校加强主体责任意识,市场监管部门也将加大执法检查力度,共同促进校园食堂健康发展。”市...……更多
...夏回族自治区市场监管厅获悉,今年以来,该厅采取5项措施,持续强化校园食品安全工作,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。强化责任落实。积极推进校园食品安全守护行动,将秋季学校食品安全工作与学校食堂承包经营...……更多
...期间,集中力量错峰进行彻底整改提升,落实好各项防范措施,最大限度消除食品安全隐患。协调联动再强化。加强教育、公安、卫健、市场监管等部门联合行动,着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等突出...……更多
...将信息迅速传达给各学校,督促学校采取相应自查和防范措施。2023年至今,区市场监管局共函告区教委4次。同时,建立校园食品安全点对点报告制度,学校一旦发现食品安全问题,须立即向属地市场监管所和区教委报告,确保...……更多
...习惯和行为习惯。所以应当对学生的食品安全保持更高的标准,对预制菜进校园也必须有一个更为审慎的态度。“如果中央厨房配餐中含有预制菜,需要让学生家长知情。学生和家长作为消费者,有对食物的知情权。无论是让学...……更多
...调度”工作机制,提高食品安全应急处置能力;三要细化措施,认真排查学校食堂风险隐患,严格把好原料采购关、加工制作关、环境卫生关,坚决筑牢校园食品安全“三道防线”。瓜州县市场监管局联合县教育局将继续督促全...……更多
...目前,各地制定出台了制度文件868个,制修订法规规范和标准80余个,出台落实相关责任的指导性文件1000余个。指导学校制修订学校食品安全岗位管理职责,优化学校食堂承包经营的招投标采购和退出机制,发布行业自律公开倡...……更多
多举措助力校园团餐发展
...提供更多的信息,让消费者更加放心地选择预制菜。这些措施将增强消费者对预制菜的信任感,从而促进预制菜在校园和更广泛的市场上的推广和应用。对于预制菜企业而言,团餐的窗口依然是打开的。加强供应链监管、整合优...……更多
...际,紧盯重点领域和关键部位,加大工作力度,强化有效措施,全面加强校园安全管理。要持续推进校园安全隐患问题专项整治,扎实推进集中攻坚阶段各项任务落实,全面消除各类风险隐患,积极构建长效制度机制。要强化学...……更多
...泛好评。全力推进明厨亮灶“全电食堂”,提高食堂设备标准。德安县全面完成“互联网+明厨亮灶”工程建设,全县64家校园食堂内设417个监控视频,全部接入“互联网+明厨亮灶”与“赣溯源”大数据平台,形成线上线下双渠...……更多
...施清洁维护等方面存在不符合GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》要求,属地市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管...……更多
...查,共排查处置食品安全隐患185处,扣押不符合食品安全标准食品32公斤,责令改正12家。监督抽检学校食堂米、面、油、调味品等大宗食材及蔬菜和肉类115份。针对存在食品安全隐患的配餐公司和学校实施约谈,联合县市场监...……更多
研发60多款智能设备 这家企业如何助力校园打造“明厨亮灶”?|小巨人的秘密
...些问题,炒出来的菜品也不受情绪影响,口感和流程都是标准化的”。除了晨检仪和炒菜机器人的应用,更多的智能化设备逐渐成为校园食堂的标配。袁诚表示,这些智能设备通过物联网等技术,收集到信息后还能在后台形成数...……更多
多部门联合开启“护学模式” 让师生安心返校
...安全责任,有效落实“人防、物防、技防”三位一体防范措施,确保全体师生人身安全与财产安全。近日,消防宣传员在凤山县民族中学开展疏散演练活动,向师生讲解灭火器等消防器材的使用方法和如何处置煤气罐着火情况,...……更多
...储存、加工到销售,每个环节都有详细的操作规范和监管措施。学校建立了严格的餐饮公司和供应商准入制度,对餐饮公司和供应商进行严格的筛选和审核,确保食品的质量和安全。同时,学校建立了食品安全追溯制度,确保每...……更多
...导下,烟台市牢固树立底线思维,不断强化食品安全监管措施,持续加大风险隐患排查整治力度,全市食品安全形势持续稳定向好,食品抽检整体合格率保持在98%以上。烟台继2017年获批全国首批“国家食品安全示范城市”荣誉...……更多
...市第十四中学教育集团高中部食堂后厨,一张原材料验收标准图挂在墙上,各类瓜果蔬菜、肉类、调味品严格对照验收标准,经查验检验凭证后验收入库;厨房器具色标管理表上,毛巾、刀具、砧板、塑料筐都标注着不同颜色,...……更多
...送单位推送预警信息,第一时间采取下架、召回、更换等措施,实现风险闭环管理。”三师图木舒克市市场监督管理局食品科科长黄德强介绍,师市大力构建明厨亮灶、智慧监管、统一配送“三位一体”工作机制,破解校园食品...……更多
...师”18人,建立名师工作站33个,制定教师严管与厚爱10条措施,激发基层教师重教爱教工作热情;加大紧缺学科教师补充力度,招聘紧缺学科教师224人;全面实施“县管校聘”改革工作,全州城镇学校、优质学校教师交流轮岗人...……更多
点题整治、你我同查 福建各地同步突击检查校园食堂及配餐企业
...市场监管部门重点检查蕉城区第二实验学校食堂“三防”措施是否到位,挡鼠板、纱窗、纱网是否完整,要求学校进一步落实落细食品安全主体责任,尤其要落实好餐饮具清洗消毒制度,排查化解食品安全风险隐患,切实保障师...……更多
...、大排查,并进行大数据分析,深挖风险隐患,强化管理措施,让广大师生吃得更安全。截至目前,江西省各级市场监管部门按照《全省校园食品安全治理提升专项行动方案》要求,以“底数清、情况明、信息真”为准则,对全...……更多
让校园“靓”起来
...。近年来,我市教育系统按照《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》,把每天一节体育课排进课表、落到实处。宜昌高新区金东方初中体育教师刘存炼介绍,学校严格按照国家体测标准测试,为学生利用客观数据进行分...……更多
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安徽涡阳:以家风家教建设润泽平安之花
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