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本文转自：新华社每年，一到雨季云南的野生菌便茂盛生长但鲜美的背后风险可不少！近日，云南一女子食用野生菌中毒后出现幻觉在病床上隔空“捋线”的视频引发关注↓此前，云南省政府食品安全办曾发出短信提醒：提高...……更多
2023-07-03 17:00:00指南,野生菌,中毒,云南,食用,毒素
...一起聚餐的三个朋友来自云南，给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少，而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒，似乎因此产生了幻觉，经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...日 02版）本报讯 （记者赵黎浩）“最近每天至少接诊10例野生菌中毒的患者，尤其晚上，有的聚餐时吃了菌子又喝了酒，被紧急送到医院。”9月仍是蘑菇中毒高发期，云南省第一人民医院急诊内科医生宫冰在《工人日报》记者...……更多
2023-09-16 03:06:00野生菌,就医,中毒,云南,云南省,毒菌
...但是我们保持谨慎，吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌：食物中毒“重灾区”除了海鲜，野生菌也是食物中毒的“重灾区”，因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种，且形态各异，毒性...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...己的经历，提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星（微博ID：“植物眼”）也告诉上游新闻记者：“这个女生的症状不是‘见手青’中毒，很大概率...……更多
2024-07-08 13:32:00云南,概率,中毒,女子,专家,中毒
随着各地雨量的增加最近也进入了一年一度吃野生菌的好时节由此吃菌的人也越来越多野生菌中毒事件也在接连发生就在前几天家住贵州省盘州市的四人一起采食了不少杂菌导致急性野生菌中毒目前正在云南大学附属医院进行...……更多
2023-06-29 17:04:00云南大学,野生菌,附属医院,云南,附属,中毒
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节，医院急诊医生、民警就得跟着加班了，但遇到上述食用野生菌中毒的情景，他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室抢救。6月25日，家属在网上发起筹款求助，社会各界纷纷伸出援手。截至26日下午，共有2....……更多
2024-06-27 09:59:00家属,中毒,网上求助,一家,求助,中毒
最近，又到吃野生菌的季节，但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现，随着野生菌大量上市，部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频，有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频，引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
2024-07-05 18:03:00误导,网友,视频,野生菌,中毒,云南
...4日，他和哥哥在村里木屑厂附近的土路边捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“那些菌子和我们经常吃的滑滑菌很像，煮的时候我还特意放了好多蒜，看着没问题才食用。”没想到才吃了一小碗，次日凌晨两兄弟就出现呕吐、腹泻...……更多
2023-11-23 11:51:00云南省,两兄弟,云南,急性,专家,患者
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...报报道（记者李建）每年7至8月，高温多雨，恰是菌子（野生菌）生长旺盛的时节。最近一段时间，屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频，引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
2024-07-09 16:52:00食品安全,幻觉,中毒,提示,消费,食品
...野蘑菇中毒后的“奇妙经历”，被大家称之为“一年一度野生菌试毒大赛”。实际上，我国野生蘑菇分布广泛、种类繁多，其中掺杂着数量庞大的有毒蘑菇。统计数据显示，仅云南一省份野生毒蘑菇就有 200 多种，常见的毒蘑菇...……更多
2023-09-25 11:40:00蘑菇,蘑菇,中毒,北京,通州区,食用
...尽量将剩余蘑菇留作医生参考以便救治。最后提醒大家：野生菌中毒没有特效治疗药物[3]，因此吃野生菌一定要特别小心谨慎，如果误食野生菌中毒，要立即到就近的医院机构治疗！图源：壹图网参考文献：[1] Diaz, J. H. (2005). Syn...……更多
2023-08-30 11:35:00顺口溜,新剧,蘑菇,传奇,中毒,蘑菇
央视网消息：近日，云南野生菌迎来了高产期，各种吃菌餐馆的生意也火爆了起来。记者发现，多数商家会建议顾客不要打包外带\"见手青\"一类的菜品。甚至，有的商家拿出了一份免责协议。这份协议具体内容是什么？为什么...……更多
2025-07-20 07:45:00餐馆,食用,安全,野生菌,外带,食品
...仅去年就出现多例2023年9月，福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青，食用后不仅产生幻觉，而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状；2023年6月，福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇，中毒倒在西三环路辅路上...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...脱口秀版》，以幽默风趣的方式，向广大市民和网友普及野生菌安全知识。“食堂不可以有野生菌”“婚宴也不可以，一不小心整个家族都打包带走了……”在角色扮演中，演员阿泽和“小僵尸”将野生菌监管要点融入其中，让...……更多
2023-07-08 05:56:00脱口秀,红伞,野生菌,脱口秀,昆明,安全
...毒。值得一提的是，在云南本地人，每年也有不少因食用野生菌而中毒的案例。有医生表示："野生菌种类很多，的毒性非常复杂，即使是经验丰富的采菌人也可能出错。"当然，菌子是云南人的最爱，每个地方都有其独特的饮食...……更多
2024-07-31 10:38:00江苏,中毒,空气,女子,小时,云南
...霞（化名）26岁，家住福州前些日子看到许多人网购云南野生菌见手青她跟风网购了一份，想尝尝鲜见手青是云南对多种牛肝菌的俗称，菌肉被碰伤、切开后会立刻变色成靛蓝色，所以叫见手青。这种野生菌虽然好吃，但烹饪方...……更多
2023-09-02 21:06:00野生菌,福州,妙龄,女子,结果,蘑菇
...院。据林某介绍，11月4日，他和哥哥在村里捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“跟我们经常吃的树上长的滑滑菌很像，煮的时候我还特意放了好多蒜，看着没问题的。”没想才吃了一小碗，两兄弟次日凌晨就出现呕吐、腹泻、腹痛...……更多
2023-11-22 19:36:00毒菌,两兄弟,云南,急性,疗法,医生
...野生蘑菇。食物中毒的7位均是云南籍，仗着自己有食用野生菌的经验，艺高人胆大，特意到超山上采了许多野生蘑菇，招待从家乡远道而来的亲友。他们根据经验从中选了“无毒蘑菇”，为晚餐添了一道新鲜的山珍。万万没想...……更多
2024-07-01 09:36:00梅雨季,梅雨,杭州,中毒,蘑菇,中毒
...方面的研究工作。云南省疾控中心曾提示，误食误采有毒野生菌，轻则危及健康，重则导致死亡。有毒野生菌之所以会引起中毒，是因为含有有毒物质（毒素），误食有毒野生菌，这些毒素就会通过人体的消化系统进入血液系统...……更多
2024-08-23 15:18:00云南,中毒,教授,大学,科技,教授
...己的经历，提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。
科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星（微博ID：“植物眼”）也告诉上游新闻记者：“这个女生的症状不是‘见手青’中毒，很大概...……更多
2024-07-07 19:02:00云南,概率,中毒,女子,专家,中毒
...：安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
2023-10-26 07:47:00野生菌,中毒,野生菌,毒菌,中毒,食用
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种，其中可食用的只有10余种，许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别，难以迅速辨别。2、...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...网7月6日，“云南疾控”微信公众号发布全省共划定有毒野生菌中毒风险，高风险地区7个、中风险地区51个、低风险地区62个。“云南疾控”微信公众号截图详情如下云南省组织实施有毒野生菌中毒风险分级防控管理野生菌生长...……更多
2023-07-06 19:51:00高风,一地,昆明,高风险,云南,地方
...精神状态的“癫系网红”、二是吃完让你想要加入他们的野生菌子。（bushi最近正是菌子的赏味季节，原本也是各地网友看云南人笑话的季节。但没想到， 今年勇夺“胆大第一名”的居然是外省人。前阵子美国财长来北京，在某...……更多
2023-07-21 06:34:00云南人,云南,中毒,云南,云南人,中毒
...，野生蘑菇的种类繁杂，很多毒蘑菇在外形上跟可食用的野生菌很相似，即便是专业人员也未必能靠肉眼辨认，有时需要借助仪器。民间流传辨别毒蘑菇的方法，如看颜色和形状、看生长环境、用银器辨毒、看分泌物、看有无生...……更多
2023-09-21 11:22:00通州,蘑菇,北京,中毒,档案,蘑菇
...路上开车撞到了一个小男孩，赶紧报警。交警提醒，吃了野生菌出现呕吐、头晕、幻听、幻视等，请立即催吐并就医治疗。去年11月，上游新闻曾报道，北京一女生表示自己在云南工作时吃了见手青中毒，回到北京一个多月，仍...……更多
2025-04-28 15:19:00毒性,板板,啤酒,人员,处理,网络
...用需谨慎！四川省人民医院急诊科医生许婷表示，有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素，不会被高温或油炸破坏，误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐，并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记
“打野”圈瞄上野生菌组...……更多
2024-06-20 11:31:00川西,野生菌,高峰期,高峰,中毒,医生
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