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7月13日，随着降雨增多，盒马预计云南野生菌将会集中上市，价格有望大幅回落。云南素有“野生菌王国”之称，野生食用菌的种类约900种，占全国的90%，也是世界级珍稀名贵野生菌松茸、松露的主要产地。迎接这个迟来的销...……更多
2023-07-14 21:33:00野生菌,贵阳,云南,门店,小时,野生菌
本文转自：云南信息报食用野生菌越来越受到不只是食客、老饕、美食家的青睐，在寻常百姓的家宴中亦是上品。由于野生菌类无法实现人工栽培，其稀有性更增加了它的商业价值。云南是中国乃至全世界野生菌资源分布最为...……更多
2023-02-24 06:36:00野生菌,云南,全国优秀,科普,攻略,作品
近期，随着气温上升，雨水增多，贵州省逐渐进入野生菌生长繁殖的旺季。由于野生菌种类繁杂，很多有毒菌和可食用野生菌外观十分相似，常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒，严重时甚至导致人员死亡。为预防和减少食...……更多
2024-05-09 23:36:00野生菌,贵州,省市,提示,野生菌,贵州
...记者李发兴）8月5日，云南省楚雄彝族自治州南华县举办野生菌美食争霸赛，来自省内外的16家餐饮名店厨师现场烹饪餐饮美食。南华县地处滇中腹地，林地面积广阔，森林类型多样，孕育了丰富的野生菌资源，境内已知野生食...……更多
2023-08-05 21:41:00南华,野生菌,争霸赛,云南,争霸,美食
... 马张俊豪南华县境内山川润泽、林木葱翠，拥有“世界野生菌王国”金字招牌，是远近闻名的“野生菌美食县”，独特的自然条件和生态环境，孕育了种类繁多的野生食用菌资源，浓浓的“菌文化”让“到南华吃菌”成为了一...……更多
2023-08-04 09:33:00南华,云南,食用菌,产业发展,食用,产业
...鼓励林地使用权有序流转，采取承包、租赁等形式，推广野生菌保育促繁措施，不断提高野生菌产量和质量。”易门县“云菌”产业发展工作领导小组办公室主任曹辉介绍，目前易门野生食用菌年均产量达1000吨左右，人工栽培...……更多
2023-06-16 00:02:00易门,食用菌,产业链,食用,产业,发展
前几天，一名男子吃了野生菌后驾车上高速，结果……驾驶人报警被人戏弄原是野生菌中毒前几天晚8点多，一位驾车行驶到银昆高速岗纪服务区附近的驾驶人报警，说车窗外一直有人干扰他的视线，影响正常驾驶。这高速路上...……更多
2023-09-12 00:14:00野生菌,男子,高速,结果,民警,野生菌
...！近日昆明市市场监督管理局发布了2023年预防食用鲜花中毒预警详情如下↓2023年预防食用鲜花中毒预警百花斗艳，更是吃花好时节。对于云南人来说，春天不但能赏花，还能食花，棠梨花、苦刺花、金雀花、油菜花、芭蕉花、...……更多
2023-05-01 11:22:00蓝花,蓝花楹,昆明人,昆明,地方,蓝花
...喜爱，但部分种类含有毒素，如果食用不当，可能会引起中毒，出现幻觉、呕吐、腹泻等症状。为了避免中毒，食用见手青时必须充分烹饪，确保菌肉完全熟透，通常建议用大火炒制15-20分钟，或者在火锅中煮20分钟左右。如果...……更多
2025-04-29 18:06:00云南人,云南,幻觉,啤酒,啤酒,蘑菇
...到了生长旺盛的时候，据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖，当前正是野生蘑菇的生长时期，误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生，市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于2023年5月3日，广州大桥南。5月4日，广...……更多
2023-05-05 22:56:00野菜,广东,中毒,野菜,食用,中毒
...息：云南一直是暑假出游的热门目的地之一，云南的各种野生菌也很有名，这个暑假，很多游客到苍山洱海，不仅消夏避暑，还能体验一种新的旅游方式，采摘野生菌。7月的大理，雨后山林间的野生菌菇开始大量生长。“来大...……更多
2024-07-24 12:01:00烧烤,场景,消费,经济,野生菌,安陆
...时，最少起来一公斤”……日前，云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地相关部门负责人7月11日回应澎湃新闻（www.thepaper.cn）称，视频中反映的经营户在水中添加食品添加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌，...……更多
2024-07-12 10:49:00姚安,野生菌,云南,诚信经营,添加剂,经营
来自湖南邵阳的游客邓磊在云南木水花野生菌交易中心购买野生菌（7月27日摄）。新华社记者 江文耀 摄新华社昆明8月4日电（记者 赵珮然）正值暑期旅游旺季，这几天，湖南邵阳33岁的邓磊与妻儿来到中国传统的旅游目的地云...……更多
2023-08-05 12:42:00菜市,云南,菜市场,玩法,野生菌,云南
...深入探讨，共谋食用菌产业高质量发展之路。云南木水花野生菌交易中心从2015年就与我市建立了合作关系，对未来我市食用菌的发展，总经理成爱丽给出了建议。成爱丽表示，十堰的野生菌资源相对比云南的野生菌是有优势的...……更多
2024-08-22 19:52:00武当,之路,食用菌,中国,高质量,食用
本文转自：人民网-云南频道“野生菌上市时节，南华松茸等新鲜野生菌13小时可达上海、12小时可达深圳……”云南省楚雄州南华县工信商务科技局相关工作人员说，近年来，当地围绕食用菌、高原绿色食品等主导产业，把电子...……更多
2023-03-15 19:21:00电商,南华,云南,振兴,乡村,电商
...地制宜，靶向施策，围绕植树种菌、封山育菌，大力开展野生菌保育，推广食用菌林下“腐生基质种菌”的仿生栽培方式，拓展贵州食用菌产业发展模式。贵州是生物生态资源大省，有着丰富的菌物资源，但菌类资源分布不均衡...……更多
2023-08-05 02:35:00药用菌,增长极,新兴,贵州,食用菌,药用
在云南的广袤森林中，隐藏着一种被誉为“黑钻石”的野生菌——松露。这种看似平凡的真菌，却因其独特的口感和珍稀性，成为了美食界的瑰宝。松露，又名松口蘑，是云南特有的珍稀食用菌，它生长在松树、栎树等树木的...……更多
2024-07-11 13:58:00野生菌,云南,瑰宝,之称,钻石,云南
...香椿的摄入量也应给予足够的重视。根据《中国居民膳食指南》，适量食用各类蔬菜对于保持健康至关重要，但对于含有特定毒素的野菜，如香椿，则需要格外注意控制摄入量，以避免可能的健康风险。四、黄花菜：美食中的双...……更多
2024-10-08 13:09:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,野菜
...岛城卫生健康领域的专家,编写了《青岛市居民健康知识指南》,对厨房当中可能存在的健康隐患予以解读。厨房油烟所含物质复杂,包括食用油和食物高温加热后产生的混合油烟雾、气溶胶以及燃烧形成的烟尘(其中PM2.5颗粒约占油...……更多
2023-09-26 00:14:00大意,隐患,厨房,家庭,中毒,食用
...证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...贸市场等场所，注意选购新鲜食物，不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。（二）选购预包装食品应认真查看食品标签信息，如生产日期、保质期、配料表、生产厂家等，并留意包装是否完整、有无涨...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...。无独有偶，在五年前的2019年，也是在柳州发现了大的野生菌，当时很多媒体也做了报道，这是2019年广西日报做的相关报道。
菌群很大，一个成年人都无法抱得完！对此我们一起看看，网友怎么说广西网友：叫云南老表过来...……更多
2024-05-16 10:33:00柳州,云南人,广西,云南,巨型,网友
...松茸，不得不提到一个地方——楚雄彝族自治州。楚雄州野生菌产量居全省第一，2022年全州野生菌产量达4.97万吨，综合产值65.13亿元，其中松茸产量1123吨。云南省评选出的20个“松茸基地县”里，楚雄州就有4个县入选，尤以南...……更多
2023-09-05 10:59:00松茸,云台,自述,松茸,野生菌,南华
本文转自：人民网-云南频道不愧是“野生菌王国”，进入采菌季以来，云南的野生菌经常能给人带来惊喜。近日，在云南省临沧市耿马傣族佤族自治县四排山乡关弄村，有村民在当地一小学树根下发现几朵长在一起的特大野生...……更多
2023-08-19 16:01:00牛肝菌,野生菌,云南,纪录,野生菌,云南
...楚雄州南华县林业和草原局消息，截至7月28日，今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨，集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内，集散交易量便达825.3吨，集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
2024-08-01 20:42:00南华,野生菌,交易,交易量,云南,南华
...源、丰富的林地资源、良好的生物资源发展基础、丰富的野生菌种质资源、较为完整的“生产—收购—加工—销售”一条龙产业链、云南最具代表性和发展潜力的野生菌“龙头企业”——丽江中源绿色食品有限公司等诸多优势和...……更多
2023-07-18 09:58:00产业,永胜,食用菌,永胜县,食用,产业
...实践活动面向3至18岁各学龄段学生，鼓励学生积极开展以野生菌为主题的社会实践活动。结合实地条件进行社会实践活动能让学生丰富知识、了解社会、拓宽视野，是教学与实践结合的重要手段。福德小学紧邻我省最大的野生菌...……更多
2023-08-24 07:35:00云南,社会实践,实践,社会,活动,野生菌
随着雨季来临云南野生菌大量上市当地迎来一年一度的“吃菌季”云南素有“野生菌王国”之称野生食用菌的种类约900种目前在野生菌交易市场热销的野生菌
7月1日上午10点，昆明木水花野生菌交易中心一派热闹景象，干巴菌...……更多
2023-07-03 20:53:00野生菌,云南,市民,采购,野生菌,福德
本文转自：人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了？”尹馨“2024年8月8日8时，新店起航，开门笑迎八方来客。位置：南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上，云南省楚雄...……更多
2024-08-11 14:39:00新市,松茸,野生菌,松茸,南华,交易
...春”？让我们一起安全解锁春天的馈赠。野菜食用“避坑指南”野菜种类繁多，有些看似普通的植物可能含有剧毒，误食后轻则中毒，重则致命。（图说 / 有毒类野菜，来源网络）有毒类野菜包括：● 毒芹（又名野芹菜、毒人...……更多
2025-04-04 08:50:00野菜,危机,野菜,食用,中毒,荠菜
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