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本文转自：半岛都市报厨房藏隐患“家庭煮妇”大意不得青岛市卫生健康委员会发布提醒 半岛全媒体记者王爱科都知道厨房油烟危害多,但烹饪过程中,还有更多的健康隐患,忙于烹调美味的同时,不可忽视。近日,青岛市卫生健康...……更多
2023-09-26 00:14:00大意,隐患,厨房,家庭,中毒,食用
...坑人”的8种食物，硼砂含量高，中老年喜欢买，千万别大意！1：粽子。粽子，作为中国传统节庆食品，每逢端午佳节，家家户户都会品尝。然而，有些不良商家为了让粽子看起来更白、更Q弹，会在制作过程中添加硼砂。硼砂能...……更多
2024-02-14 20:49:00硼砂,菜场,中老年,大意,含量,食物
...同的家庭上演，食物中毒成为了节日期间一个不容忽视的隐患。原因何在？是因为我们对食品安全的重视不够，还是对加工和半加工食物潜在风险的认识不足？或许，更多人还未意识到，节日的繁忙和忽略，正是食源性疾病悄悄...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所，注意选购新鲜食物，不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
太大意！烧烤炉取暖，小两口中毒“误拨电话”，深夜上演火速营救半岛全媒体记者 王洪智 通讯员 林宁宁取暖方式千千万，千万谨记安全第一！入冬以来，岛城频迎低温天气，居民们采用暖气、空调、小太阳、取暖炉等各种...……更多
2024-01-05 17:13:00烧烤炉,小两口,大意,烧烤,中毒,电话
...2001年发布的，适用于食品加工、餐饮单位，特别是家庭厨房。首先要注意保持清洁，加工、制备食物之前，制备食物过程中，处理生肉、禽、海产品、蛋和菜之后，如厕之后，接触宠物、处理垃圾之后，以及处理熟食之前和吃...……更多
2023-05-08 08:33:00饮食,卫生,食源性,疾病,食品,食物
...管相关部门长期宣传聚能环并无节能效果且存在重大安全隐患，但由于大量虚假宣传营销推广，消费者自行加装聚能环而引发的安全事故屡屡发生。中毒事件频发 各地多部门发布安全提示今年7月初，北京市海淀区西北旺镇航天...……更多
2023-12-12 18:43:00新华,神器,视点,中毒,厨房,事件
...这些食物上桌前在商家手中如何保存处理？是否存在安全隐患？近日，记者就此走访本地部分餐饮店了解情况。19日晚6时许，记者在江头东路附近一家肠粉店看到，店内商家将磨好的米浆放置在常温环境下的容器内，需要制作肠...……更多
2023-07-25 08:15:00解毒剂,酸中毒,解毒,潮湿,高温,特效
...和各类食源性疾病，市民朋友要注意食品安全，千万不可大意，做好“四要七不要”，严防“病从口入”。水淹的食物——不要吃！被雨水淹泡过的食物容易被污水中的微生物污染，腐烂变质，食用后极易发生食物中毒。为了保...……更多
2023-08-03 17:34:00降雨,北京,饮食,安全,食物,降雨
...。采购、加工、储存等环节稍有不当，便会造成食品安全隐患。此外，诺如病毒感染性腹泻仍处于高发期，易在托幼机构、学校等人群聚集场所发生暴发疫情。预防食源性疾病，建议公众做好以下预防措施：饮食安全从手做起。...……更多
2024-01-07 05:45:00提示,健康,传染病,呼吸道,卫生,中毒
...顾客只是闷着头点，店家也只是闷着头做，倒未必是粗心大意，而是实在不懂啊。奇形怪状的生物还多留个心眼，可是章鱼是大众海鲜，谁知道这里面居然有只剧毒品种呢？类似的安全“刺客”并不少。我们日常食用的贝类海鲜...……更多
2023-01-19 07:35:00刺客,食品安全,食品,安全,海虹,章鱼
...发的季节也将逐渐到来。如何正确认识生活中的燃气安全隐患，做到事前防范和事中事后及时有效应对？记者梳理了相关资料帮助大家Get新的安全技能。燃气是气体燃料的总称，生活中常用的分别为人工煤气、天然气、液化石油...……更多
2023-02-02 21:34:00安全,海南,隐患,安全生产,气温,中毒
...域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食品安全事故，广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示。...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...6个专班来到各村，开展入户排查、宣传，坚决克服麻痹大意思想和侥幸心理，强化风险意识，做到宣传教育全覆盖，入户排查和发放告知书不漏一户、不落一人，织密防范中毒安全网络，夯实安全底线。狮子镇党委书记王志勇...……更多
2022-12-29 08:33:00狮子镇,一氧化碳,中毒,狮子,狮子镇,一氧化碳
...肠源性亚硝酸盐中毒。集体聚餐特别是农村宴席，要严格厨房人员管理，烹调须专人负责，不建议使用亚硝酸盐加工食品，更换调味品前要仔细核对食品标签，不使用没有标识或来源不明的调味品，避免误食误用。 ……更多
2024-02-17 12:43:00亚硝酸盐,亚硝酸,食品安全,中毒,食品,安全
...炸”了。这篇文章我们盘点了厨房中9个常见的致命安全隐患，快来看看你有没有中招！图源：人人食谱01 发霉的菜板还一直用很多人家里厨房用的都是木质菜板，用的时间久了上面会有很多划痕，木质菜板又疏松多孔，容易受...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
...“海鲜与水果同食会引起中毒”在网络上再次传播。谣言大意为随着海洋污染物增多，海产品体内会积累一定量砷的化合物，这些化合物与水果中的维生素C会发生反应，生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通，但忽...……更多
2024-02-19 18:54:00牛蛙,化合物,化合,海鲜,水果,中毒
...夜，泡发后如果出现耳片黏软、有异味，立即丢弃。保持厨房环境、厨具、器皿、案板等的清洁卫生，要经常消毒。发现食物性状可疑立即停止食用，必要时催吐，如出现不适，立即就医。来源：郑州人民广播电台 ……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...时注意去除，可减少中毒的可能性。七生豆浆豆浆的安全隐患在于它所特有的“假沸”现象（当豆浆加热至80℃左右时，黄豆里的皂素会受热膨胀，产生很多泡沫）。饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5~1小时后发病，主...……更多
2023-11-23 10:06:00辨别,食物,常见,食用,预防措施,马铃
...住宅周围环境，熟悉逃生路线，及时检查并消除室内火灾隐患。离家外出时，做到“三清三关”：清阳台、清走道、清厨房；关火源、关电源、关气源；切勿在厨房、阳台、公共走道、楼梯间堆放杂物，及时清理室内可燃物，严...……更多
2024-01-28 03:05:00教育厅,总队,救援,提示,联合,安全
...、人员的准备工作，切实做到信息早报告、苗头早预防、隐患早排查、危机早化解、事件早处理。截至目前，隆阳区共出动执法人员125人次，检查农贸市场36个、餐饮服务单位845户次、食堂（学校、机关、企事业、建筑工地）65...……更多
2023-09-19 15:17:00隆阳,野生菌,中毒,野生菌,中毒,隆阳区
...到烤熟可能有几个小时，这个过程中会有细菌繁殖的严重隐患。而有的摊主就会加亚硝酸钠来腌制肉，既能让熟肉红艳好看，又能增加风味，还能抑制微生物繁殖，预防产生肉毒素，但亚硝酸盐对健康的危害不言而喻。亚硝酸盐...……更多
2023-09-09 06:49:00亚硝酸盐,亚硝酸,亚硝酸,亚硝酸盐,中毒,高铁
...采摘，避免误食有毒野菜。去正规场所购买 处理野菜莫大意可靠渠道适量买。消费者如需购买野菜，应到正规超市或菜市场选购新鲜野菜，并保留购物凭证。不要在路边摊贩或流动摊位购买。为避免储存不当变质，野菜最好现...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...在食材选择、加工过程、卫生把控等方面都可能存在安全隐患。阮光锋提醒消费者，如果没有成熟、安全、可靠的自制食品条件和经验，不建议盲目自制食品，确需自制类似食品时，需注意制作、加工以及保存过程必须干净卫生...……更多
2023-07-12 14:18:00食品,毒素,食品安全,提示,消费,安全
...那些悄悄发芽的食材，它们到底是营养的宝库还是健康的隐患呢？今天，就让我们一起来探讨一下，哪些发芽的食物可以放心大胆地吃，哪些则需要敬而远之。首先，让我们来聊聊花生。你可能不知道，花生发芽后不仅依然可以...……更多
2024-05-20 10:37:00绿意,餐桌,食物,还是,这是,问题
...不符合相关标准要求，产品标识不清、电器性能存在安全隐患、重金属超标等问题突出。记者了解到，在多个电商平台搜索“儿童真煮厨具”，相关商品信息超过3万条，月销上千的店铺不在少数，商品价格从几十元到几百元甚...……更多
2023-06-01 10:23:00厨具,隐患,儿童,安全,产品,产品
...可能导致厨房细菌数量急剧增加，给家庭成员的健康带来隐患。一、细菌孳生的“隐形杀手”问题行为：使用不当的洗涤用品或方法。许多人在洗碗后，习惯性地用抹布擦拭碗盘。这个看似无害的动作实际上是细菌传播的主要途...……更多
2024-03-06 09:49:00能越,细菌,动作,家庭,细菌,洗洁精
...些危害或许比那些臭名昭著的地沟油还要严重。揭秘厨房隐患：地沟油与瓶装油的真相地沟油，一词常引起警觉。其来源于餐饮废弃物，经非法加工后重返市场，已知对健康极为不利。研究表明，长期摄入地沟油可导致消化不良...……更多
2024-01-26 11:11:00地沟,瓶子,厨房,健康,食用油,脂肪
...会冲上去的……”目前涉事粉店已在相关部门指导下完成隐患整改东莞公安提醒您●餐饮单位必须购买具有生产许可证、产品合格证、出厂检验报告等“三证齐全”的燃气用具。购买的燃器具应具有熄火保护装置。购买的燃器具...……更多
2023-08-02 22:00:00小哥,东莞,救援,中毒,夫妻,一氧化碳
...是一氧化碳中毒身亡，刘某提供给何某的出租房存在安全隐患，应对案涉事故的发生承担20%的责任，遂判决刘某赔偿203217.05元给何某的家属。刘某不服一审判决，上诉至玉林市中级人民法院，该院终审判决驳回上诉，维持原判。...……更多
2024-01-09 15:45:00一氧化碳,中毒,何某,刘某,一氧化碳,中毒
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