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...日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为契机,将这一赛...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人首届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面...……更多
...10月21日,经过紧张而激烈的比赛,为期一天的首届全国拉面技能大赛在赛事组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我们新疆烹饪协会会长余贵涛对这次比赛很重视,...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名...……更多
...国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...自:海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
...人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面产业高质量发展。据悉,青海持续实施职业技能提升行动,开展...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
...中心、市城投公司及平安区蚂蚁云客服分别调研首届全国拉面技能大赛筹备、市属国有企业运行、数字经济发展等工作。来到市体育中心,乌拉孜别克·热苏力汗认真听取首届全国拉面技能大赛筹备工作汇报,详细了解场馆布置...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...工会共同主办。兰州市初赛当日,共有200余名兰州牛肉面拉面师参加,选拔出的优秀选手将参加省级复赛,在决赛拔得头筹的选手将破格晋升为高级技师;大赛第二、三名的获奖选手,具备中级以上职业技能等级的破格晋升为技...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...副其实的品牌快餐,是旅游、招待的必打卡地。”12年的拉面生涯,让“拉二代”孔德辉在拉面产业不断革故鼎新,他的目标是将“兰亭安泊”这个品牌在市场多样化的前提下进一步实现标准化、专业化,提升品牌价值,用匠心...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘肃省百...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 赵新秋首届全国拉面技能大赛的比赛现场精彩纷呈,这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外,海东市消防救援支队的消防员们严阵以待,鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助力产业发...……更多
河湟沃土上的拉面足球队
本文转自:海东日报图为海东青海拉面队队员互相加油打气。□本报记者 朵玉雪 赵新秋 摄影报道当夏日清晨的海东体育中心洒进第一缕阳光时,一群气宇轩昂的年轻人来到了绿茵场上,开始了一天的训练生活。他们就是怀抱...……更多
一碗青海拉面的约定
...:人民网-青海频道马可欣 杨启红在青海省东部,有个“拉面县”——海东市化隆县。20世纪80年代起,这里的人就凭着拉面手艺走出山门,进城创业。青海拉面。人民网 马可欣摄起初,化隆人携家带口外出开店只为谋生,一家...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...转自:兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的...……更多
五百余名“箭客”齐聚青海“拉面之乡”以箭会友
...日上午,青海省海东市首届民族传统射箭精英赛在素有“拉面之乡”美称的化隆回族自治县启幕,580名射箭爱好者在靶场上大显身手。比赛现场,除参赛的射箭选手外,不少身穿民族服饰的民众拿着青稞酒,在观看比赛的同时,...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
赛场“吸睛”  带货“吸金”
...着现场观众此起彼伏的欢呼声,海西柴达木枸杞队与海东拉面队的球员们昂首步入赛场。两队球员互相握手致意,为即将开始的比赛加油鼓劲。随着主裁判一声清脆的哨响,比赛正式拉开帷幕。上半场伊始,海东拉面队便以雷霆...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;身为董事长,基...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
本文转自:中国新闻网在青海海东化隆县,拉面不仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
...厚的文旅资源优势,成为诸如国际黄河极限挑战赛、全国拉面技能大赛、国际篮球争霸赛等诸多赛事的举办地,极大地提升了海东的知名度和美誉度,赋予了海东更多的发展机遇,其影响力不言而喻。然而,不得不说的一点是,...……更多
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中新社北京12月24日电 (记者 陈康亮)中国A股银行板块24日再度上涨,板块实现“两连涨”;个股方面,国有四大银行股价当天创下历史新高
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“水利一号”遥感卫星于12月17日02时50分在太原卫星发射中心成功发射。12月23日13时59分地面站成功接收了首幅影像
2024-12-24 19:55:00
中国第41次南极考察内陆队近日在中山站内陆出发基地举行出征仪式,25名队员将分别前往泰山站、昆仑站和格罗夫山地区,开展相关科学考察
2024-12-24 19:55:00
中新网贺州12月24日电(范佳伟)广西贺州海关24日通报,今年前11个月,贺州市进出口总额达26.5亿元(人民币,下同)
2024-12-24 19:55:00
咯血患者的福音!沿河人民医院成功开展“支气管动脉栓塞术”
多彩贵州网讯(肖兵红)近日,沿河土家族自治县人民医院呼吸与危重症医学科成功开展支气管动脉栓塞术,为咯血患者带来了新的治疗曙光
2024-12-24 19:58:00
沿河人民医院:“专业+关爱”托起两岁肿瘤患儿健康梦
多彩贵州网讯(肖兵红)近日,沿河土家族自治县人民医院上演了一场温暖人心的生命接力。呼吸内科的医护团队主动前往中界镇东流村
2024-12-24 19:59:00
本文转自:人民网-河南频道人民网郑州12月24日电(于思远)近日,由河南省消防救援总队与河南省文化和旅游厅联合举办的第四届中原“火焰蓝”风采作品评选活动落幕
2024-12-24 20:02:00
“挡风神器” 很多人都在用,十堰交警、消防详解风险点
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶 王逸雯 通讯员 罗忠 何俊懿)天气变冷,十堰的不少市民给电动自行车加装挡风被来御寒,但这种行为安全隐患大
2024-12-24 20:04:00
女子会诊途中突发昏迷,医护成功施救化险为夷
孙女士因患2型糖尿病15年,近期自行停用降糖药物,出现多饮、多尿、周身乏力等症状10余天,于12月3日到乳山市人民医院内分泌科住院治疗
2024-12-24 20:10:00
近年来为了便利农村群众,特别是农村老年群众使用电子医保卡,部分获得电子医保卡接入授权资格的第三方平台会到农村地区,进行推广活动
2024-12-24 20:25:00
11条作品近80万粉丝,“刀乐哥”带火爆眼龙捏捏乐,义乌厂家:订单排到十几天后
11条作品,近80万粉丝,一句英文“two dollar”(两美元)“硬控”众多网友,也带火了一款小玩具。近期,一位网名为“刀乐哥”的博主在抖音平台走红
2024-12-24 20:38:00
“2年被家暴16次”案新进展!“接受净身出户但坚持主张死刑”
12月25日,男子贺某某2年家暴妻子16次被控故意伤害罪、虐待罪一案,将在成都市武侯区人民法院一审开庭。当事人:接受净身出户但坚持主张死刑据大象新闻报道
2024-12-24 20:48:00
收藏!生活中的“控油小窍门”
脂肪是人体必需的营养素,但过量摄入可能导致肥胖和慢性疾病,肥胖者、高脂血等人群应尽量选择健康食品。如何通过食品营养标签选择少油食品?生活中有哪些“减油”小窍门?具体来看!@健康中
2024-12-24 20:48:00
女童反复高烧7天罪魁祸首是耳钉
12月24日,记者从四川大学华西医院获悉,1岁半女童反复发烧7天,家长苦苦找不出原因,医院就诊后发现竟是一枚金属耳钉卡在食管入口处
2024-12-24 20:49:00
“在绝望中燃起生的希望”手捧两面锦旗送进聊城市妇幼保健院
近日,一位患者家属手捧两面锦旗,满怀感激之情地送到了外科徐法东和内科王晓光手中。据了解,这位患者的病情颇为复杂,因肾癌晚期导致气胸
2024-12-24 20:48:00