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拉面到底能拉多细?一个针眼穿42根!
(来源:央视三农)吃过拉面的人都知道按照面条粗细拉面可以分为毛细、二细、韭叶、二柱荞麦棱、二宽、大宽等级别如果拿到专业大赛上粗细都是有严格标准的比如,毛细必须控制在每根面直径1毫米以内在刚刚结束的青海...……更多
...仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市开办拉面店1.8万家,在马来西亚、土耳其等国家开...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
中国消费者报报道(记者李建)筋道爽滑有弹性的拉面,是普及度颇高的地域特色美食。不过,网上有人发帖说,做拉面的拉面剂溶液能腐蚀纸杯,因此严重怀疑其安全性。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
...碗面条。鲜面条的种类实际上也十分的多,例如兰州牛肉拉面便是大伙儿十分喜欢吃的一种鲜面条,那麼春季牛肉拉面留宿可以吃吗,吃不掉的面该怎么办?下边我就来跟大伙儿共享有关牛肉拉面的小常识。一、春季牛肉拉面留...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
...自:北海日报 年少时在兰州求学,学校附近的那家牛肉拉面馆,我算得上是常客了。走进面馆,冲着端面的窗口喊一声:“来一碗!”一会儿,一碗“二细”的拉面便送到我的桌上了。虽然兰州人的牛肉拉面分好几种面型,如...……更多
加拿大艾伯塔省极寒天气有多冷?热拉面秒变速冻面条
...视频展示当地到底有多冷。天气这么冷,来碗热气腾腾的拉面吧。没想到拉面还没进嘴就瞬间变成了速冻面条。拉面吃不成,就煎个鸡蛋吧。没想到磕开鸡蛋壳,蛋液流出了一半就直接冻住。在冷空气的作用下,普通的一卷卫生...……更多
韩国知名女星透露,平时不吃面条,一生只吃过10袋拉面和4罐可乐
韩国知名女星,演员韩佳人透露,她一生只吃过10袋拉面和4罐可乐。25日,有韩国媒体报道,当天播出的综艺节目《帐篷外的欧洲》讲述了四个人在法国南部度过第一晚露营的故事。节目中,第二天早上韩佳人醒来,开始洗冷水...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...自:海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“...……更多
拉面配上卤肉,再放上黄瓜胡萝卜等食材,特别美味
...面炸酱面你一定不陌生,去面馆吃饭经常就会点炸酱面,拉面配上卤肉,再放上黄瓜胡萝卜等食材,特别美味,教你怎样在家就能做出美味的炸酱面,赶紧来学学吧。需要准备的食材有:面条适量(根据个人的使用量)猪肉一块...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
...世纪90年代上海大街小巷的面馆,招牌通常是“兰州牛肉拉面”,后来有位兰州朋友向我科普,在她的家乡,就叫“牛肉面”,从来不叫“拉面”。此面非彼面,光从招牌就能窥知一二。打着兰州旗号的面馆,虽然有人现场拉面...……更多
江西安义:爱心拉面暖人心 民族团结显真情
...团、甩面条、面汤熬制……近日,江西南昌市安义县西北拉面店与“洪石榴”志愿服务队接连来到安义县长均乡、东阳镇等乡镇开展民族团结“爱心拉面”下乡爱心公益活动,一碗碗热气腾腾的拉面端上餐桌,传递出民族团结的...……更多
...一派其乐融融。这是安义县民族宗教事务局联合该镇西北拉面店和“洪”石榴志愿服务队,开展民族团结“爱心拉面”下乡活动的场景。活动现场,西北拉面店主为大家展示拉面制作、面汤熬制等过程,引来围观者一阵欢呼。志...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...劲的面条,轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。兰州拉面兰州拉面是甘肃兰州的特色美食。近年来迅速扩张,在国内的店面也最多,它以拉面师傅的拉面技巧而著称,面条劲道有嚼劲,汤底鲜美,常搭配上牛肉、羊肉等肉类...……更多
从破旧小馆到味蕾盛宴:韩记牛肉拉面的逆袭传奇
在朝阳区的一条不起眼的小路上,有一家名叫韩记牛肉拉面(甜水园南街店)的拉面馆,它就像一位历经风霜的老者,静静地诉说着16年的故事。店面虽不起眼,地方也不大,但它却是附近居民心中的“老字号”,一个在寒冷冬...……更多
京都秘藏!贝类汤底拉面店的味蕾之旅
...午后,我怀揣着对美食的无限憧憬,踏进了那家传说中的拉面店。听说这家店以独特的贝类汤底而名扬京都,让我这个美食探险家怎能不心动?一到店门口,我就被那熙熙攘攘的人群给吸引了。原来这里的人气这么高啊!不过,...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中,与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比,羊肉烩面的价钱实在有些高昂,因此它缺乏了竞争力,难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面,虽...……更多
牛肉拉面是十分知名的一种特色小吃,实际上便是一般的鲜面条再加几片牛羊肉而成的,可是价格对比一般的鲜面条贵许多。那麼,一碗牛肉面的发热量多少?一碗牛肉面是多少克?有关这一问题大家就一起来详尽的了解一下...……更多
王思聪在2亿豪宅煮泡面,喝的东西都是日本进口的大骨牛肉拉面
...版,价值30万。吃的东西方便面都是日本进口的大骨牛肉拉面,一包就需要500多。他泡面用的水都是我们这些人喝不起的斐济水。王思聪在2亿豪宅里煮泡面,有人说证明了钱多只是个符号。人家只是吃荤的吃腻了,想换点素的尝...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
...色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国国际农产品交易会在山东省青岛市开...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅,一气呵成;面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌,行云流水;翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色,好看忒香……”3月20日中午,潍坊市临朐县辛寨街道...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点:面条: 兰州拉面的面条通常是手工制作...……更多
罗海琼现身苍蝇小店,打扮低调,素颜跟店家合影,大赞兰州拉面
...琼现身苍蝇小店,打扮低调,素颜跟店家合影,大赞兰州拉面,消息一出引发不少网友热议。罗海琼这些年的名气虽然不大,但她留下很多角色依旧深入人心,比如说2000年出演的《像雾像雨又像风》,罗海琼在其中饰演聪慧的...……更多
...500日元(1000日元约合48元人民币),是在东京坐下来享用拉面的3倍多。该滑雪胜地的猪排咖喱饭,售价3200日元;蟹肉拉面3800日元。在日元疲软的日本,这是越发明显的趋势,因为来自澳大利亚或美国的外国人几乎不会对这些仍...……更多
新中式面馆品牌集体收缩:从财大气粗到闭店洗牌,投资人碗里的面条凉了
...出清与预期回调。面馆热降温“有头有脸的VC都去投兰州拉面了。”2021年时新中式面馆赛道的红火,一度让上述调侃在创投圈风靡一时。据时代周报记者不完全梳理,2021年,仅在陈香贵、马记永、和府捞面等7个知名面馆品牌中...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...人抵抗。兰州卤面的面条与牛肉面一样,都是技艺精湛的拉面师傅亲手拉出来的,汤汁用油炸冻豆腐和多种素菜混以牛肉面原汤勾芡,文火慢煮,再浇到新出锅的面条上。5.兰州浆水面浆水面是兰州和陇中、陇南人们的“冰淇淋...……更多
热度逐渐散去后,走红两年的拉面哥打算“另寻出路”
...2021年2月,山东临沂费县的农民程运付,因“卖3块钱一碗拉面15年不涨价”而引起关注,迅速在各个平台走红。从此,“拉面哥”这个名字陪伴了他所有的生活,“流量”与“主播”也开始“侵占”他原本平静的人生。如今,两...……更多
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广州残障人群有哪些医疗救助保障?
本文转自:广州日报文/广州日报全媒体记者周洁莹 通讯员穗医保宣小鸟吱喳,小雨沙沙,汽车开过,妈妈在唱,宝宝在笑……终于听到这个世界的各种美妙声响
2024-05-24 04:19:00
本文转自:新华日报海安市检察院强化异地协作 依法平等保护企业近日,海安市检察院收到了来自广西南宁市青秀区市场监督管理局的一封复函
2024-05-24 05:35:00
本文转自:新华日报本报讯 (金媛) 近日,张家港市大新镇高层住宅消防救援演练在新南社区新湖花园举行,切实增强辖区应急响应和处置能力
2024-05-24 05:37:00
本文转自:生活报男子到家后昏迷不醒 紧急开颅抢救警方怀疑遇车祸 根据划痕10小时找到肇事者生活报讯 (记者何兴丽) 17日凌晨2时许
2024-05-24 05:37:00
本文转自:赣南日报会昌:互助保为职工添“医”靠□记者曾艳 通讯员邱悦“还好有互助保障,我们家的经济压力小了很多。”近日
2024-05-24 05:08:00
本文转自:赣南日报本报讯 (吴玉琳)“有辆货车翻下山了,车上还有人,你们快来!”近日,龙南市公安局南亨派出所接到辖区群众报警
2024-05-24 05:09:00
本文转自:新华日报为维护儿童合法权益,近日,泰兴市妇联代为申请、泰兴市检察院支持起诉的首份人身保护令获法院裁定支持。这是泰兴市检察院对新类型新领域民事支持起诉案件的拓展
2024-05-24 05:35:00
90岁老人捡到背包 一直原地等失主
本文转自:生活报90岁老人捡到背包 一直原地等失主遇到民警后一同送还生活报讯 (记者郭登攀 赵政府)“感谢伊春的警察同志
2024-05-24 05:37:00
本文转自:新华日报年初以来,泰兴市上下坚持紧扣高质量发展首要任务,聚焦“扎扎实实抓发展、踏踏实实强基础”,助推泰兴服务业经济稳中求进
2024-05-24 05:35:00
执法岂能变形走样
本文转自:新华日报货车盖雨布上高速,当事人被交警以“改变车外形”为由罚款500元,此事在网上引发热议。5月21日,深圳交警发布情况通报称
2024-05-24 05:40:00
本文转自:三峡日报三峡日报讯(记者尤蔓、通讯员薛恩维)5月16日,当阳市人才“一站式”服务中心正式运营。当天下午,市城管执法局的青年干部谭倩倩来到位于市民之家人才“一站式”服务中心服务窗口办理人才公寓入住申请手续
2024-05-24 05:49:00
本文转自:齐鲁晚报 ●山东然盛商贸有限公司公章(编码:3723023023751),因印章遗失声明作废,且寻回后不再使用
2024-05-24 05:41:00
本文转自:齐鲁晚报 ●遗失由镇江路市场监督管理所于2009年3月23日核发予个体工商户李培君的位于青岛镇江北路农贸市场
2024-05-24 05:41:00
本文转自:新华日报兴化“大未保”工作机制护航未成年人健康成长为迷途少年找回正确人生方向□ 本报记者 董 鑫兴化市探索构建“大未保”工作机制
2024-05-24 05:41:00
本文转自:齐鲁晚报 ●济南市商河县玉皇庙镇玉杨新村大棚种植协会,(统一社会信用代码:51370126MJD7766451)
2024-05-24 05:41:00