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形成长效拉动力
...次,努力打造好易门野生食用菌餐饮文化品牌,形成长效拉动力,促进易门餐饮旅游文化产业快速持续发展。 ……更多
【云发布】第十九届中国(云南)野生食用菌交易会将于7月28日在易门举办
...地”和“云南省特色餐饮发展示范县”,建成全国唯一的野生菌博物馆,已连续成功举办了18届中国(云南)野生食用菌交易会。作为云南省野生菌资源Ⅱ类地区,易门野生菌资源丰富,野生菌分布广、储量大、产量高、品质好...……更多
...鼓励林地使用权有序流转,采取承包、租赁等形式,推广野生菌保育促繁措施,不断提高野生菌产量和质量。”易门县“云菌”产业发展工作领导小组办公室主任曹辉介绍,目前易门野生食用菌年均产量达1000吨左右,人工栽培...……更多
...生食用菌拍卖等28项活动。截至目前,该县已培育16万亩野生菌保育促繁基地,200户食用菌生产加工经营主体,4户省级龙头企业,建成野生菌博物馆、菌文化主题街区的文化主题景观,形成集保育促繁、精深加工、交易集散、主...……更多
玉溪稳步推进食用菌一二三产业融合发展
...3000亩,产量每亩突破350公斤。 核心阅读:目前,我市野生菌保育促繁示范基地建设、食用菌仿生栽培示范基地建设、人工食用菌栽培示范基地建设成效显著。截至2022年底,全市食用菌种植面积达8600亩,共有食用菌企业73户、...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
...报讯(通讯员 李仁梅 张耀辉)近日,随着龙泉街道“野生菌美食文化街村BA篮球联赛”总决赛举行,易门县春节期间系列“村BA”活动赛事圆满落幕。赛事从县域所辖7个乡(镇、街道)的村民小组打到了县城,以篮球体育效应...……更多
玉溪资源经济“向绿图强”
...体系,在全省乃至全国具有较强的竞争优势;易门县形成食用菌生产加工产业链,连续多年成功举办“中国·云南野生食用菌交易会”;元江县依托热区资源大力发展芒果、青枣、柑橘等热带水果,是全市最大的芒果生产基地;...……更多
元江多举措抓实野生菌中毒防控工作
...:玉溪日报加强宣传教育 强化源头管控元江多举措抓实野生菌中毒防控工作 本报讯(记者 高乾恒)当前,野生食用菌大量上市,为有效预防和杜绝误食有毒野生菌中毒事故发生,元江县市场监督管理局多举措抓好野生菌中...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便医生确定野生菌的种类,正确施救。说明二:路边的野菜(果)别乱采野菜(果)中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
...修剪下来的核桃枝条、核桃壳等制作成菌包,进行林下仿野生菌种植。食用菌基地位于苍山西镇秀岭村虾蟆塘,海拔2400米,“目前我们种植的菌子销路特别好,以后还要发展木耳、银耳等。”林下仿野生种植食用菌基地技术员...……更多
百菌出山 中国•南华第二十一届野生菌美食文化节开幕
夏秋季节,云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日,中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕,买菌卖菌一片火热。云南有野生菌124科599属2753种,其中,野...……更多
山珍恋上“土”文化 农特奏响金“食”声
...的发展思路,形成“黑木耳+香菇+野生食用菌保育+仿野生菌培育”多元化格局。同时,该县着力创建品牌,拓展市场,全力推进食用菌精深加工,创建“梵净蘑菇”“梵净仙菇”“自然朵”等品牌,并开发特色“菇宴”菜品...……更多
这次,轮到云南菜“出圈”了?
...云南菌子正在成为这个夏天的“美食顶流”。在抖音,“野生菌”的话题已经收获了上百亿次播放,“被云南人嫌弃的一窝菌”“总要来云南吃一顿野生菌吧”等话题频登热榜,“先菌子后小人”“看见小人套餐”等段子层出不...……更多
林芝种出致富灵芝
...微生物研究所援藏团队与藏族同胞一起在原始森林中采集野生菌菌种。图②:广东省科学院微生物研究所专家胡惠萍在波密县采集白肉灵芝新种的模式标本。图③:广东省科学院微生物研究所专家杨小兵查看林芝黑木耳试验栽培...……更多
蒙山:这碗生态饭吃得香
...科技有限公司总经理李万伟一行组成的小分队,忙着采摘野生菌菇。每天上午8时,采菇小分队出发,下午4时前返回公司驻地实验室,对采集的菌菇进行分析研究。“蒙山的森林资源丰富,各种菌类生长条件优越。近期,我们采...……更多
蘑菇虽美味,食用需谨慎!
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种,其中可食用的只有10余种,许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别,难以迅速辨别。2、...……更多
...产扶育管护产生的核桃枝条废料制做成菌包,进行林下仿野生菌种植。得益于当地特殊的地理位置,使得基地里种出来的菌子口感独特、营养价值丰富。“目前我们种植的菌子,销路特别好,基本被前来这里体验、游玩的客人买...……更多
2022-12-19 00:09:00林下,漾濞,产业
游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多
云南被誉为“野生菌王国”,世界已知野生食用菌2500余种,云南就有900余种,约占全球种类的36%和全国种类的90%。眼下正值雨季,是采菌的好时节。九派新闻注意到,今年暑期,游客来云南体验采摘野生菌成为一种新时尚。...……更多
杨彝华:把野生食药用菌培育成贵州食用菌产业新兴增长极
...地制宜,靶向施策,围绕植树种菌、封山育菌,大力开展野生菌保育,推广食用菌林下“腐生基质种菌”的仿生栽培方式,拓展贵州食用菌产业发展模式。贵州是生物生态资源大省,有着丰富的菌物资源,但菌类资源分布不均衡...……更多
一朵“小蘑菇”带动致富大产业
...工人日报》(2023年09月16日 03版)每年6月到9月,是云南野生菌大量上市的时节,市场内可见青头菌、鸡枞、谷熟菌等多种野生菌。云南有“野生菌王国”之称,野生食用菌的种类约900种,占全国的90%,也是世界级珍稀名贵野生...……更多
“野生菌之乡”这样实现一年四季都有鲜菌
...值,在食用菌市场上竞争力不小。云南人大多知道南华县野生菌出名,为什么这里偏说人工菌呢?确实,南华县境内已知野生食用菌种类有二百九十多种,野生食用菌种类占全国的31.2%,是名副其实的“野生菌之乡”。可冬季...……更多
2022-12-18 10:32:00野生菌
全国首家野生食用菌精深加工产业园在成都投用
...中国食用菌精深加工行业开创了‘全链智造’新时代,从野生菌基础研究、菌种培育和试验、全能多维仓储原料、全新的精深加工基料产品模型、最先进的药品加工设备及工艺、面向B端完全开放的产品开发中心,真正实现了全...……更多
中国食用菌武当论坛举行 共谋高质量发展之路
...深入探讨,共谋食用菌产业高质量发展之路。云南木水花野生菌交易中心从2015年就与我市建立了合作关系,对未来我市食用菌的发展,总经理成爱丽给出了建议。成爱丽表示,十堰的野生菌资源相对比云南的野生菌是有优势的...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
又到吃菌季!“防毒”指南了解一下
本文转自:新华社每年,一到雨季云南的野生菌便茂盛生长但鲜美的背后风险可不少!近日,云南一女子食用野生菌中毒后出现幻觉在病床上隔空“捋线”的视频引发关注↓此前,云南省政府食品安全办曾发出短信提醒:提高...……更多
云南:野生菌萌发
进入夏季,雨水丰沛。在云南,各种野生菌相继萌发。山野里,采菌的村民络绎不绝;集市上,野生菌品种繁多。在烹制野生菌上,云南人绝活频出——煎炸炒炖,生食或煮汤,不同的菌子不同的做法,充分展现菌子独特鲜美...……更多
本文转自:楚雄日报通讯员‍段坤秀‍野生菌是大自然的馈赠,但由于季节性强、生长受限因素多,过了‍夏季‍,很难在市场上看到新鲜野生菌的身影。‍‍为弥补野生菌季节性明显的问题,‍‍近年来,南华县立足野生菌...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
野生菌中毒怎么预防
...:安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
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