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李担担面馆
本文转自:重庆晨报李担担面馆,一个植根于重庆市开州区帅乡路的新星美食地标。开门迎客始,不仅是一个新店的诞生,还是一个有着十几年技艺的老板带领团队,将传统手艺和现代风味融合的故事。几个土生土长的开州人...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...地道的特色小吃。还曾入选“中国十大名面”之一。四川担担面四川担担面以其麻辣味道而闻名,是四川成都非常有名的一道面食。它由细面条、花椒、辣椒油、花生碎等配料组成,口感麻辣,回味无穷。镇江锅盖面镇江锅盖面...……更多
田汉题匾一字之差 “正宗”变“正东”
本文转自:重庆晨报正东担担面是重庆母城老字号,抗战时以“量足味够”诚信经营深受食客喜爱,还有一段传奇故事——田汉题匾一字之差 “正宗”变“正东”□卢郎正东担担面是重庆最早的老字号之一,曾获得过“中华名...……更多
温暖灵魂的味道
...——重庆的小面、武汉的热干面、岐山的臊子面、四川的担担面、宜宾的燃面、河南的烩面、山西的刀削面、新疆的拉条子……可以说,每个中国人一日三餐光吃面条,都可以一个月不重样。但那碗冒着热气的肠旺面,它可能不...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...人了。1921年,其曾祖父带着家人迁居重庆,挑着扁担卖担担面,成了竹林牛肉面的雏形。“朝天门码头,晨取最鲜之牛肉,秘方熬制,香溢四方,一挑担担面,半岛之首到通远门,沿途街坊每日翘首以待,半日即罄。”多年以...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...腐干、韭菜等配料,使其味道更加鲜美可口。十五、四川担担面四川担担面是四川的特色美食,以其麻辣可口的味道而闻名。担担面的制作需要选用细嫩爽滑的米粉,再配上四川特有的香辣酱料,使其味道更加浓郁。担担面常常...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...;另外就是担着担子走街串巷,或在宾馆饭店贩卖小碗“担担面”,分量很少、无汤,一般只有一两或者更少,面上有肉臊或者芽菜、花生碎等浇头,主要是作为小吃或宾馆酒店的商务接待。重庆饭店当时合并了原来在老重庆很...……更多
八旬老婆婆迷路 还好遇到这位重庆好心人
...婆,在洋人街调度室附近找不到路了,只知道旁边有一家担担面。由于担心母亲走丢,秦女士拨通了调度室电话,希望公交公司工作人员能帮忙。接到秦女士电话后,艾小玲立即外出帮忙寻找,所幸在调度室外100米左右的小区门...……更多
成都美食之旅:五款最具特色的美食推荐
...成都人的最爱之一,也是外地游客必尝的成都美食之一。担担面担担面是成都的一道传统小吃,它的特点是面条细滑,酱汁香辣可口。担担面的面条是用特制的面粉制成的,口感非常细腻。配以特制的辣椒酱和芝麻酱,口感更加丰富。...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...名片,关于重庆小面的历史由来说法很多,有说小面是从担担面发展而来,也有典故称小面是七百多年前,宋元之战时,在合川钓鱼城发明的。 传统的重庆小面,不仅味道讲究,与文化碰撞,也能提供一种独特的文化体验。在...……更多
小面老板拍了拍你:快来投票啦!
...顺莉面馆老板李露在朋友圈发的动员文案。除了李露,李担担面馆(开州店)老板张先中也发了朋友圈,他说:“你不投、我不投,开州何时能出头?你一票,我一票,开州早晚要出道。”诙谐幽默的语言让大拨老顾客笑着赶紧...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...鲜香发挥到了极致,每一口都是对味蕾的极致挑战。3、担担面担担面,作为成都面食的代表,更是街头巷尾的常见之物。面条细薄如丝,卤汁酥香四溢,咸鲜微辣,让人回味无穷。无论是清晨的早餐,还是午夜的宵夜,一碗担...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...感鲜美,加上姜末、葱花等配料,味道更加浓郁。5.四川担担面四川担担面是四川地区的传统面食之一,以其辣味十足、麻辣爽口而著名。制作过程需要将酱料和调料混合,再加入炒好的肉末、花生碎等配料,最后加入面条即可...……更多
当四川猕猴桃遇上新西兰奇异果
...具有非常高的价值。记者手记在新西兰如何煮好一碗四川担担面□四川日报全媒体记者 伍力在新西兰街头吃上一碗成都担担面,味道之“巴适”,这是我们没有料到的。而店主的创业经历,也给我们诸多启示。采访期间,我们...……更多
愈见张力的大同美食
...究与追寻欲。正如说到螺蛳粉必谈柳州、面皮必说西安、担担面必论重庆,随着大同刀削面在越来越多城市的生根发芽,大同的知名度和影响力将水涨船高。如果将“大同刀削面”称之为市场开拓先锋的话,成体系的大同美食就...……更多
《成都的味道》MV发布 让受众感受成都的烟火气
...候,描绘了自己对成都美食的喜爱。通过描写成都麻辣的担担面和鲜香的三大炮,让人感到家和母亲爱的味道。即使走到世界的任何一个角落,也永远不会忘记成都小街小巷的热闹和烟火气。”作词人王伟说,歌词中的真情实感...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...喜欢辣食的人来说,它绝对是一种让人欲罢不能的美味。担担面担担面是成都的特色面食之一,以其麻辣味、浓郁的汤汁和丰富的配料而闻名。面条劲道爽滑,搭配特制的辣椒酱和花椒味道独特,回味无穷。豆花 豆花是成都的...……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...接高级贵宾的国宴主菜,小到街边拐角大叔叫卖着的一碗担担面,川菜用强大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香,也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。作为四川省重大文艺扶持项目,《今天的她们...……更多
女子炫耀老公食堂“2元工作餐”,走红朋友圈,网友:小心坑夫
...多种,有大家常见的牛肉粉,羊肉粉,牛肉面,羊肉面,担担面,重庆小面,河南烩面等等美食。2块钱能够吃到一碗牛肉面,外加一个茶叶蛋和一个鱼块,可以说是非常实惠了,食堂只是象征性的收取了一点费用。周一午餐:...……更多
...幅精美的画作。风光秀丽的九寨沟、四川美食麻辣火锅、担担面、回锅肉、敦煌莫高窟……孩子们在老师声情并茂的描述中沿着黄河流经的九省,领略黄河文化。“说学”教育锻炼的是学生们的思维和表达能力,在云端辩论赛上...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...油面和秃黄油饭,168元的蟹黄面,还有售价30余元的肥肠担担面和台式卤肉饭,覆盖了不同需求的消费群体。 实际上,无论是招牌名称还是招牌菜都不由自主的想起大闸蟹品牌“蟹太太”。对此,门店工作人员也向北京商报记...……更多
首来湖北台青的新年愿望:盼两岸交流更顺畅
...场体验滑雪。谢伟华 摄麻辣香锅、小笼包、牛杂火锅、担担面、涮毛肚、萝卜饺子……爱吃辣的台湾美食博主马嘉妤,不仅拍摄美食素材分享给台湾网友,还特意采购螺蛳粉、魔芋爽带给亲朋好友。在她看来,尽管两岸生活环...……更多
...空距离,高铁开通后成都到贵阳实现“朝发午至”,早吃担担面,午吃酸汤鱼不再是梦。两省会城市高铁直联带来“乘数效应”,两地的合作发展驶入了“快车道”。通车运营4年来,成贵高铁改善了沿线交通状况,助推了沿线...……更多
...起,这就是生活中最美好的事情。”在园区的美食广场,担担面、宫保鸡丁包、清蒸全鱼、虾肉炒饭、越南三明治……琳琅满目的亚洲美食让游客们在舌尖上享受浓浓年味。迪士尼目的地销售部大中华及东南亚区市场与销售总监...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...蜀楼)在建国门,上过北京米其林指南榜单,夫妻肺片、担担面和毛血旺都是招牌。新川办在龙爪树宾馆,门口的路长年在修,里头却是古色古香的园林,别有洞天。从北京各处搭公交地铁,驱车赶来的食客们,饱览美景之余,...……更多
我在成都吃火锅
...已有很多人等位。有这么好吃吗?还不如来碗钟水饺或是担担面吃得更舒服呢!我知道自己并不是怕人多等位,其实怕的是这成都火锅。小健很热情,给我点的火锅食材适口又新鲜,唯一与十几年前不同的是,这家店用的不是油...……更多
黄晓明背书的面馆开在国贸,一份238元的面到底谁在吃啊?
...8元一份(送醉蟹)。不过店内同时还有售价30多元的肥肠担担面和台式卤肉饭,也算丰俭由人。售价168元的招牌蟹黄面 售价238元的秃黄油饭这家面馆招牌上还打有“蟹太太”字样。据了解,蟹太太品牌是由苏州西风阁电子商务...……更多
别样肉客持续亏损,植物肉大退潮?
...推出“别样汉堡”、与金鼎轩等餐厅合作推出“Beyond Meat担担面”等;C端则瞄准高端超市等新零售渠道,相继宣布进驻了盒马鲜生、麦德龙等。然而,北京商报记者走访发现,如今别样肉客已从上述多家渠道中消失。 餐饮渠道...……更多
天上掉下大闸蟹?蟹卡兑换要求进群,实为刷单诈骗,客服、警方这样提醒
...上不会掉螃蟹肉、月饼、粽子、烤鸭、香酥鸡、小龙虾、担担面等一切。”此前,10月5日,上海闵行公安分局发布的紧急预警中就提到,2023年10月,崔某收到装有印着二维码的大闸蟹兑换卡的快递,其扫码后加入微信群聊,在群...……更多
上午把子肉,下午胡辣汤……刚刚,济郑高铁正式通车,现场直击→
...好的玩一玩,还想去一趟少林寺,张先生说要去吃郑州的担担面。“孩子还给我送了新衣服跟鲜花。“刘贵芳说。“之前我也考虑过自驾,从长清去郑州需要6个多小时,对于我们来说自驾也不太安全,正好今天济郑高铁首发车...……更多
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一到秋季就疲乏?
针灸专家分享自我保健小妙招 拿支笔,找到风池穴点一点正坐或俯卧位 在后头骨下两条大筋外缘陷窝中 大致与耳垂齐平处 用力按压有酸胀
2024-10-02 07:53:00
低热量、润肠、抗氧化、防癌…… 秋季这种养生水果别错过!
都市快报讯 现在正是无花果上市的时节,它是无公害绿色食品,原产于亚洲西部,地中海地区也有分布,被誉为“21世纪人类健康的守护神”
2024-10-02 07:53:00
肿瘤科专家吴稚冰:每天只吃两顿饭,一周运动2-3次 睡觉戴手表检测深度睡眠时间
专科医生的养生经都市快报讯 浙江医院肿瘤科和放疗科主任吴稚冰主任医师提到,有相关科学研究表明,肿瘤的发生与人体的衰老有直接关联
2024-10-02 07:53:00
有过流产史,再次备孕要注意哪些问题
流产是种什么感觉?上一秒还在为感受到血脉相连的欣喜,下一秒却被告知,肚子里的小生命已经离开,一切都成了空欢喜……没有经历过的人
2024-10-02 09:43:00
健康微课|轮状病毒感染进入高发季 假期带孩子出行做好这些准备
秋季到来,也到了轮状病毒高发季,恰逢国庆假期,不少家长会带着孩子出游,如何有效预防轮状病毒感染让孩子度过健康快乐的假期
2024-10-02 09:49:00
国庆我在岗② | 儿科门诊“过敏孩子”扎堆 专家教您认识过敏、科学脱敏
秋天是过敏的高发季节,皮肤瘙痒、长红斑、流眼泪、鼻塞鼻痒、喷嚏不断、哮喘发作……很多孩子都饱受“过敏”折磨,苦不堪言。这不
2024-10-02 10:20:00
17名西藏昌都市先心病患儿抵达重庆接受免费治疗
9月29日中午,一架承载着生命重托的航班从西藏自治区昌都市起飞,顺利抵达重庆江北国际机场。在这趟航班上,17名患有先天性心脏病(简称
2024-10-02 10:20:00
国庆我在岗① | 用爱守护新生 迎接“国庆宝宝”健康降生
国庆假期,为了迎接“国庆宝宝”的诞生,重医附二院产科的医护人员们仍坚守岗位。他们忙碌在诊室里;穿梭于病房中;奋战在产房内……用专业的技能和无私的奉献
2024-10-02 10:20:00
【糖友健康】:揭秘保护胰岛功能的4大营养素!
当糖尿病悄然而至,胰岛功能往往已受损不轻。但别担心,今天,我们就来揭秘4大保护胰岛的“营养明星”,它们将为你的控糖之路增添无限可能
2024-10-02 10:42:00
凤凰山脚路City walk 在和宁门外吃家常美味
每日商报讯 凤凰山脚路位于凤凰山东麓,南起笤帚湾,北至万松岭路。民国时为沿山小路,俗名凤凰山脚。老杭州人都对这里熟悉
2024-10-02 08:54:00
彭玉清医生:血管狭窄需要注意什么?
血管狭窄是由于各种原因造成的血管管腔狭窄、血流缓慢,常见的原因有动脉粥样硬化、血栓形成、血管炎等。血管狭窄需要根据狭窄的严重程度
2024-10-02 00:18:00
江皓医生:肿瘤的危险因素有哪些?
肿瘤的发生是多种因素综合作用的结果,危险因素有很多,比如不良饮食习惯、长期熬夜、长期吸烟、过度肥胖、便秘等。对于日常出现不适症状时
2024-10-02 01:25:00
枸杞是秋天的“长寿药”,只泡水太浪费,四步帮你选出好枸杞
枸杞是很受欢迎的一种既可以当药又可以当食物的植物,人们常常用它来制作各种食品、饮品和健康产品。但是,外表看起来圆润、颜色鲜艳的枸杞
2024-10-02 02:18:00
经常喝小米粥,到底是会升高血糖,还是能降低血糖?早知道早受益
“爸爸,每天早晨都是小米粥,喝了这那么多年真的喝够了!”李小姐正在向李大哥吐槽着十年如一日的早餐——小米粥。可单亲家庭的父亲没什么花样
2024-10-02 03:44:00
苇海红滩 生机盎然(人与自然·绿水青山就是金山银山)
本文转自:人民日报辽宁盘锦着力打造高品质国际湿地城市苇海红滩 生机盎然(人与自然·绿水青山就是金山银山)董丝雨 孙熙然辽宁省盘锦市红海滩国家风景廊道景区(无人机照片)
2024-10-02 06:04:00