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刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...凝结着时光的积淀,留下的是岁月的沉香。古法卤肉制作技艺源于民国年间包头城内富商刘志宽的家宴,延续至今已有百余年历史,久而久之形成了刘氏家族独有的卤肉制作技艺。刘泽平今年65岁,是古法卤肉制作技艺的第三代...……更多
2024鼎边民俗文化节在仓山举办
...区传统文化促进会承办。鼎边糊是福州著名小吃,其制作技艺已经成为仓山区非物质文化遗产。每到中国农历立夏时节,福州部分市民都会做鼎边糊“做夏”来纪念鼎边糊的起源。如今,鼎边文化节已持续举办多年,成为仓山区...……更多
女博士校园传承宝庆烙画技艺
...阳市“流动少年宫”活动,让孩子们近距离体验宝庆烙画技艺,感受非遗魅力。龙娟是一名90后女博士、大学英语教师,唐文林、王艳萍夫妇的儿媳,擅长中、英两种语言及文字推广优秀传统文化,非常酷爱宝庆烙画。目前,她...……更多
非遗尼木藏香:西藏民众的“致富香”(组图)
...藏自治区尼木县吞巴镇吞达村是藏香的发源地,藏香制作技艺至今已有1300多年的历史。这里几乎每家村户都会制作藏香,这一产业为当地村民创造了许多就业岗位;同时,工作的灵活性允许他们更好地平衡农业生产和其他生计...……更多
人才为链,蓄积茶产业发展新动能
...茶农、爱茶人士开展茶园管理、茶叶品质提升、春茶制作技艺交流等培训活动,至今已累计培训5万余人次,解决培育、种植、采摘、制作等问题1000余个。而武夷山市茶叶学会通过开办茶叶包装、茶叶安全许可获证等培训班,强...……更多
“非遗+美术”让校园文化“活起来”
...动手操作能力,又能培养美术创作能力的泾县油布伞制作技艺非遗项目。她与美术组老师一同研讨开发单元课程,让学生知非遗、学非遗、爱非遗、传非遗。变碎片学习为深度学习巢湖市黄麓镇中心小学2016年开始就与当地的“...……更多
...土家剪纸、德江傩文化、玉屏箫笛、手工制茶、藤器编制技艺、土家服饰、食品制作等,向参展嘉宾与观摩人员充分展示铜仁有特色、有亮点的多元文化与美食。近年来,铜仁立足本地民间工艺、民族文化、特色产业等资源优势...……更多
河北迁西:非遗剪纸颂清廉 清风正气润校园
... 清风正气润校园”活动,引导广大师生在传承非遗剪纸技艺的同时,感受廉洁文化的熏陶,共同营造崇廉尚廉的良好校园氛围。活动中,专业老师首先向同学们讲解了“廉洁”的深刻含义和剪纸技艺基础知识。听完讲解后,学...……更多
津南区辛庄镇兰悦家园社区:非遗进社区 文化润民心 扫码阅读手机版
...多居民流连其中。摊位上既有传统刻瓷手工、糖画等经典技艺,也有田氏传统木工榫卯、传统茶汤制作等地方特色技艺展示。活动现场,各非遗传承人纷纷向居民介绍非遗文化的历史渊源、文化内涵和传承现状,精湛的技艺和独...……更多
(乡村行·看振兴)传统技艺+现代技术 江西都昌豆参焕发新活力
...绵软如絮、味道鲜美,老少皆宜。2016年,都昌豆参制作技艺被列入九江市非物质文化遗产名录。2018年,都昌豆参获批“国家地理标志产品”。图为都昌县豆参制作工坊内,工人正在制作豆参。(资料图)徐海林 摄近年来,为了让...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...都。麻辣火锅闻名全球,香辣小面味蕾共鸣,赵酸酸非遗技艺传承的秘制酸菜,就是要制作出重庆极致的酸辣味。“创立这个品牌米线,都源于小时候妈妈的爱。”罗刚说,小时候他放学回家第一件事,就是翻箱倒柜找吃的,那...……更多
...出生于葫芦世家的宋朋杰,从小耳濡目染,十分喜欢雕刻技艺和绘画,跟随前辈在葫芦上反复雕刻。2005年,高中毕业后,他离开家乡,辗转至天津、湖北、山东、山西等地,学习葫芦栽种以及葫芦工艺的综合制作流程,技术有...……更多
鸭头龙身鱼尾 重庆酉阳非遗“鸭子龙”有点“酷”
...了磅礴的精神力量和旺盛的生命活力。龙潭镇鸭子龙彩扎技艺第十一代传承人冉光孝表示:“我从1999年开始接触鸭子龙彩扎,一直到现在。”二十五年的光阴,独具匠心的坚守。除了冉光孝,龙潭镇目前还现存两位传承人,他...……更多
身边事|渝北:非遗面塑技艺走进“木鱼石之声”
...道双湖路社区团支部联合双湖路社区妇联开展“非遗面塑技艺走进‘木鱼石之声’”活动。活动邀请非物质文化遗产传承人张黔诚,带领辖区青少年了解和学习非遗面塑技艺。“据史料记载,中国的面塑艺术早在汉代就已有文字...……更多
...精湛的中国传统工艺。国家级非物质文化遗产景泰蓝制作技艺代表性传承人 钟连盛:景泰蓝虽然是舶来品,但它沿丝绸之路传入中国,发展到今天600多年间,中国把它发扬光大。我们现场也给中外记者带来景泰蓝制作的核心环...……更多
太平人寿河南分公司走进中国唐三彩文化园•张家彩窑
为弘扬中华传统文化,传承了不起的中华传统技艺,4月20日,太平人寿河南分公司组织高端客户一起走进了中国唐三彩文化园•张家彩窑,让客户近距离感受“唐三彩”文化的魅力,开启一场人文艺术之旅。唐三彩是中国古代...……更多
消博放大镜|消博会上的非遗魅力:从海南到世界,文化与消费守望相助
...焕发出新的光彩。谢敏与正在进行展示黎锦传统纺染织绣技艺传承人。受访者供图海南非遗在消博:是展示,也是汲取养分在海南国货潮品馆前,谢敏热情地向外国观众介绍着黎锦传统纺染织绣技艺的展示。这位在海南生活了19...……更多
...务,回报社会各界对谷氏香业的信任和支持。”谷氏制香技艺传承人谷俊明介绍,谷氏香业已传承七百余年,是河北省省级非遗项目。多年来,谷氏香业紧跟时代步伐,依托非遗和老字号文化体验基地,把非遗项目与网络、科技...……更多
非遗融合时尚秀 昌江这么潮
...。活动主办方邀请非遗传承人现场展示黎族传统纺染织绣技艺、黎族原始制陶技艺、黎族牛皮凳制作技艺、黎族藤编技艺等,黎陶、牛皮凳等手工艺制品摆放在旁,静静展示着黎族文化悠久的历史和独特的魅力。“卖出了两张牛...……更多
...。2019年底到2021年,我们立足黑龙江省的国家级非遗传统技艺——鱼皮制作技艺,桦树皮制作技艺,刺绣技艺,麦秸剪贴技艺,剪纸技艺,获批并圆满完成非遗传统手工技艺研培班7项,培训黑龙江非遗传承人群213人。在此过程中...……更多
千年淄砚的悲与欢
...里是淄砚的发迹之地,至今已逾千年。作为淄砚手工制作技艺传承人,许立荣是为数不多还坚持在“一线”的匠人之一,鲜有人比他更了解淄砚的历史和温度,亦知晓淄砚的当下和未来。出于对市场的研判,许立荣看来,淄砚在...……更多
第9169个鄂伦春的孩子
记者 李静 见习记者 刘志坤如果没有看过刨皮制作技艺,如果没有听到民歌赞达仁,也许李京阳还是生活在北京的商业导演,而不是在鄂伦春一待就是近十年。鄂伦春族是世居我国东北部地区的人口最少的民族之一。根据《中...……更多
弄“潮”向“味”来
...客家的牛肉丸成为汕头的经典美食,千锤百炼的手打制作技艺入选非遗名录。2023年12月,《汕潮揭都市圈发展规划》(以下简称《规划》)正式公布。汕潮揭都市圈城市联系密切,在文化上也有着深刻的共建基础。“打造世界潮...……更多
老秘方 新技艺 真疗效
本文转自:玉林日报庞氏草本艾康汀——老秘方 新技艺 真疗效庞宝雄将采摘回来的草药晒干后切段再浸泡。它的前身是跌打药酒,如今在第四代传承人庞宝雄手中实现华丽转身,定名为“庞氏草本艾康汀”,还入选了第九批自...……更多
66年如一日 造好每一条龙舟
...龙舟在全国大放异彩。66年间,他坚守的不只是“造龙”技艺,更是守信践诺的初心。近日,李保安作为广东省唯一的代表人物,获得中央宣传部、国家发展改革委联合授予的2023年“诚信之星”。昨日,李保安面对媒体时说出了...……更多
武交院“两弹一星”宣讲团走进汤湖图书馆传承非遗技艺
...众号报名征集,现场来了近10组亲子家庭,共同感受非遗技艺——版画拓印的魅力。“版画是以板材为媒介,以制版、印刷为表现手段来复制原作的绘画形式。版画拓印最早源于宋代的雕版印刷工艺,现在被列入国家级非物质文...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行了深入交流研讨。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台...……更多
“家乡特色”变“城市名片” 2024年中国品牌日活动启幕
...一定要结合新技术,从而更好地弘扬传统文化、传承定瓷技艺。”河北馆内,一位定瓷非遗技艺传承人向记者表示,现在经过改良的定瓷,既有原有的韵味和美感,又契合现代人的生活。记者注意到,无论是科技感满满的数字孪...……更多
从东“吃”到西
...不候”而得名“时辰包子”。2011年,渭南时辰包子制作技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。这不,1月19日一大早,渭南市临渭区朝阳大街上的老朱时辰包子铺门前就排起了长队。在后厨,厨师们巧手“接龙”,一笼...……更多
...的搅拌动作,张书雁突然觉得,家乡民间百年的鱼饼制作技艺值得挖掘传承。于是,他马上拉来制作团队来拍摄纪录片。留住传统民艺,这是张书雁的初心。1980年出生的他,是苍南灵溪人,16岁就离开家乡到杭州读书工作。2015...……更多
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意式冰淇淋受到年轻人追捧
本文转自:人民日报海外版新鲜制作,色彩丰富——意式冰淇淋受到年轻人追捧徐佩玉 孙艺纯《 人民日报海外版 》( 2024年09月04日 第 11 版)一个冰淇淋球52元
2024-09-04 05:02:00
立秋养好脾胃 两种粥喝出健康
中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
2024-09-03 20:06:00
丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升
2024-09-03 20:15:00
“生命的温度”:烟台山医院中医科45度 “三伏灸”让中医理疗“热火朝天”
胶东在线8月16日讯(记者 汤萌) 在医疗一线的各个岗位上,Ta们用大爱守护生命,用坚毅担起希望,用奉献诠释信仰,在平凡中成就生命至上的崇高事业
2024-09-03 21:14:00
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
一壶青梅小酒,两个麻辣兔头,最后再来碗正宗刀削面,李琦的周末晚餐简单而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立
2024-09-03 22:01:00
肠道里的“超级医生”——肠道菌群移植你了解多少?
9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
2024-09-03 16:11:00
问止中医|虚透了的小伙子:尿频、夜尿、梦遗等
患者18岁,正值青春年少,但看他填写的预诊表里的情况,感觉虚的不行:“常年手脚冰冷,中午和晚上睡觉的时候尿频,尤其晚上尿频最严重
2024-09-03 17:22:00
问止中医|长骨刺的中年人,疼痛难忍还要干农活,咋办?
膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
2024-09-03 17:24:00
问止中医|痛风的年轻人:提早根治痛风,防止肾功能损伤
年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
2024-09-03 17:27:00
问止中医|两胎都是剖腹产,调治女性产后体衰
今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
2024-09-03 17:33:00
健康问太和 | 什么是认知障碍?应如何科学防治?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在岁月的长河中,每个人都无法避免地走向衰老,而与之相伴的,除了身体机能的逐渐减退,还可能有一系列认知能力的微妙变化
2024-09-03 17:50:00
四川新闻网-首屏新闻记者 杨颜铭踏寻资阳山水,寻觅人间“资味”。资阳不仅有着丰富的历史文化底蕴,也以其独特的美食文化吸引着各地食客前来品味
2024-09-03 17:57:00
跷二郎腿的危害,你知道多少?
在当下繁忙的工作生活中,腰椎间盘突出越来越年轻化。朝气蓬勃的年轻人总是在不经意间跷起让人感觉倍儿爽的二郎腿,但一时的舒爽
2024-09-03 18:18:00
麻醉科普|麻醉那些事之“血压管理”
在手术过程中,患者的身体面临着巨大的挑战,而血压的稳定控制对于手术的成功和患者的安全非常重要。围术期,即围绕手术的全过程
2024-09-03 18:18:00
秋季减肥的最快方法:补水很关键
正值秋季,怎样减肥最快最有效?秋季科学减肥,让你瘦得更健康。正值秋季干燥时分,因此补充充足水分对减肥可说是事半功倍。这是因为水是生命之源
2024-09-03 18:37:00