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美食引着游子回家(文艺创作谈)
...季是1.0版,主要介绍中国美食,告诉大家为什么三餐如此美味;《风味人间》系列则是2.0版,记录了全球各地美食,讲述相同食材在不同地区经过各种烹饪处理以及人们如何通过食物交流;现在,《我的美食向导》则是他和团队...……更多
蓝莓迎丰产 美味助增收
...要求比较高,基质种植比较适合它的根系生长,也更适合标准化管理,使蓝莓种植全过程更加可控。”周涛介绍道,为了与基质种植相配套,基地还引进水培系统,为蓝莓提供水分和营养,实现了精准灌溉、精准施肥。产业在村...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...自科普中国(ID:Science-China)作者: 二猪在我国的众多美味当中,有一种美食受到南北方人民的一致好评,那就是火锅,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫...……更多
...14日是第54个世界标准日。国际电工委员会(IEC)、国际标准化组织(ISO)、国际电信联盟(ITU)将今年世界标准日的国际主题确定为“美好世界的共同愿景”。国家标准化管理委员会将今年世界标准日的中国主题确定为“标准...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...业发展。”张春晖进一步解释称,预制菜是通过工业化、标准化加工生产的成品和半成品菜肴。一般进入校园的预制菜是预制净菜和半成品菜肴,采用热链或“双厨房”模式进入学校,并不是在商超经常看到的即热或即食菜肴。...……更多
潮州菜的秘密
...笑说,把脚上的皮鞋放进去卤上几个小时,都能变成一道美味。在卤制的过程中,过上一段时间,就要将鹅取出来“吊水”,让肉质柔中带刚,弹性十足。吃卤鹅,一般要配蒜蓉、白醋,在解腻的同时,可以让口感更加鲜甜。潮...……更多
意外,奶牛界竟然有“选美大赛”!听听光明乳业怎么说
...型特征直接关系到其产奶性能、繁殖性能、抗病性能等。标准化和高效化采集奶牛体型数据,能有效对奶牛进行遗传评估和后裔测定。在此基础上,通过科学的选种选配,就能繁育出生产性能好、经济效益高的后代。这不仅有益...……更多
...链条。“在我们手里,兰州牛肉面制作有了精确的数据和标准化的工业流程,既便于学习,又利于品牌推广。”“以前师傅常跟我们说不能把手艺丢了,现在兰州牛肉面制作技艺已是国家级非物质文化遗产项目,我们把传统文化...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
浙江文旅观察:采茶“机器换人”,有必要吗?
...地采茶机器人,可在无网络茶区进行一芽二叶精准识别及标准化采摘。采茶“机器换人”,在武传宇看来,和传统工艺传承并不矛盾。在浙江茶业转型升级的背景下,需要传统匠人的坚守,也需要科技赋能。他表示,在浙江省山...……更多
82亿卖大楼,潮汕“房二代”还没放弃
...集团。 来自 视觉中国皇庭国际的创始人郑康豪,是一个标准的潮汕“房二代”,其父潮汕商人郑世进从建筑行业切入房地产,在1997年创立了皇庭国际前身——恒浩地产。但到了2021年后,皇庭国际多项资产作为抵押、质押物被...……更多
聊城蔬菜产业转型升级策略研究
...量,每年可培育5个以上蔬菜新品种。二是推动规模化、标准化种植。规模化、标准化种植是提高蔬菜产业效益的重要途径。通过推动农户、合作社或企业的规模化种植,可以降低生产成本、提高效率,并提供更稳定的产品供应...……更多
岚皋:手工苕糖带动村民增收致富
...,2023年,民主镇按照《陕西省食品小作坊监督管理办法》《标准化食品小作坊评定规范》,由田湾村股份经济合作社牵头对包括罗华满家在内的7户手工苕糖作坊进行新建、改造,并围绕苕糖产业加快相关基础设施配套,一户一策制定...……更多
无限续粉的广州小店,大胃王超爱!
...来过瘾极了!我和朋友都忍不住一口接一口地品尝着这道美味佳肴。接着,我们尝试了酸菜牛腩米线。牛腩酱香浓郁,酸菜则是这道菜的精华所在。酸菜的酸爽与牛腩的鲜美完美地融合在一起,让人欲罢不能。我们一边品尝着美...……更多
iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒摘星
3月20日,食品饮料行业权威领先奖项iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒从全球4000+参奖案例中脱颖而出,斩获iSEE全球美味奖1星奖章。iSEE全球奖自2018年发起以来,坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”,发现、表彰...……更多
...建文,在东山头工业园投资成立双绍实业公司。“一定要标准化建厂,小作坊走不远,标准化、规模化才有出路。”张建文表示,创业初期,公司就明确走“标准化”发展的路子,从酱菜配料工序到卫生质保,都有严格的执行标...……更多
低调务实利他,金爪滋食品专注于为客户提供优质服务
...全自动智能化生产线,全程使用经国家SC认证的中央工厂标准化生产,建立起了全程可追溯的质检体系,年产量50000吨,年产值4.5亿元。金爪滋食品在“低调、务实、下沉、利他”的企业文化指导下,秉承“诚信、质量、服务、...……更多
你敢信?大港油田“智慧食堂”的菜都是机器人炒的 扫码阅读手机版
...并重点推动食材从初加工、预制包装、统一配送,到食堂标准化制作、智能取餐、统一营养菜谱、大数据分析等工作。 下一步,该公司将持续打造高品质、便捷化、功能完善的智慧餐饮服务模式,完善职工、居民就餐一体化智...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营业额均快速增长。1月16日下午,汕头市委书记温湛...……更多
三峡库区滋养出哪些家喻户晓的美味?
...纪90年代末成立以来,便不断探索生产科技化和茶叶加工标准化。在创始人肖勇的带领下,团队经过3年反复论证、工艺改进,首创“鲜叶清洗”工艺,即茶叶从鲜叶清洗到干茶出仓全程不落地生产,打破了世界制茶历史的千年传...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...在供应链管理方面采取了一系列创新措施,建立了高效、标准化的食品配送体系,并通过集中采购、研发、制菜和配送等手段确保了食品的一致性和品质。这些举措不仅为老乡鸡带来了强大的竞争优势,也为消费者带来了更加美...……更多
潮声丨5毛钱辣条,从山坳走向世界
...出现,会让辣条从业者们有归属感,也会推动辣条产业的标准化和规范化发展,同时为整个行业发展留下更多专业型人才。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国认为,未来休闲食品发展的趋...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...署预制菜产业。今年年初,“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”写入了2023年中央一号文件,行业信心再被提振。中国农业科学院农产品加工研究所所长、国家农业科技创新工程食物营养与...……更多
...业发展的重要举措,协助提升农产品的市场化、规模化、标准化、品牌化,打造良性的产销循环。2022年12月8日,广东省委十三届二次全会审议通过《中共广东省委关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...火腿,从寻常百姓家走进工厂,走入市场,迈向规模化、标准化生产,已经成为当地重要的农业支柱产业之一,年产值超10亿元。走出大山闯市场在盘州市,当地村民杀年猪时,会腌制一两条火腿,挂在房梁上自然发酵一两年后...……更多
当暖心粥邂逅美味海鲜:曼玲粥店上5款砂锅海鲜粥
...本、效率、营销等多个维度,不能存在短板。粥品类天生标准化属性强,而成立11年的曼玲粥,经过多年用心经营,在组织力、供应链、数字力能力上不断提升,才能不断拓店,成为全国坐拥1400多家门店的“现熬粥大王”,形成...……更多
港中文团队提出大模型元推理范式,革新大模型的评价体系
...面向大模型推理能力和认知能力的评测集,主要依赖一些标准化考试的试题、或一些精心设计的规则类游戏。这些评测集的设计初衷,很大程度上是设计者认为求解这类推理类任务所需要的模式识别、记忆召回、分析假设、归纳...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
...,地方政府扶持,协会、专家对预制菜行业的不断规范和标准化以及京东自营等渠道的战略举措,让预制菜行业发展信心不断增加。京东超市最新发布的《2022预制菜年度消费报告》显示,京东超市去年预制菜成交额增速达160%,...……更多
...,并提出了自己的建议。健全规章制度推动社区食堂走向标准化和规范化现状:社区食堂是由政府部门主导,由养老机构或具备供餐能力的社会餐饮机构负责运营的助餐场所,经营过程中,内部价格变动服务标准不一,加之当地...……更多
太仓市双凤羊肉美食餐饮协会团体标准正式实施
...管局第一时间响应,与双凤镇人民政府召开双凤羊肉美食标准化研讨会。经过标准起草工作组紧锣密鼓的筹备,双凤羊肉面标准研制工作正式启动。经过广泛调研、形成初稿、征求意见等过程,太仓市双凤羊肉美食餐饮协会团体...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...特色、依赖厨师手艺水平的餐饮种类来说,要实现菜品的标准化并不是一件容易的事情,这也是青海拉面行业存在多年的难题。站在青海拉面产业提档升级的关键路口,如何才能让青海拉面走上标准化、规范化的道路?这是张德...……更多
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听众朋友们,晚上好!欢迎再次收听十堰广播电台的《太和夜话》。今晚,让我们一起走进一个关于疼痛与治愈、绝望与希望的感人故事
2024-11-21 22:02:00
权威对话|拒绝“负重前行” 吉林大学第三临床医院姜涛教授来支招!
近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
2024-11-21 22:30:00
揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力
中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢
2024-11-21 22:56:00
为两岸乡村发展注入“青春力量”
本文转自:人民日报海外版浙台嘉宾共叙乡谊同话桑麻——为两岸乡村发展注入“青春力量”本报记者 柴逸扉《 人民日报海外版 》( 2024年11月22日 第 04 版)借鉴台湾凤梨酥的制作工艺因地制宜打造“杨梅酥”
2024-11-22 04:35:00
自制减肥茶都有哪些原材料-洛神花
1、洛神花具有解毒,利尿,去浮肿和分解多余脂肪的功效,研究发现,加上玫瑰花茶一起冲泡饮用,95%的人体重下降了1~3公斤
2024-11-21 18:03:00
我,36岁,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现5种异象,或是肠癌
肠癌,是怎么惹上身的?让我们先听听两位患者的自述,发人深省!01、“我是一步步把自己‘作'成癌的!”高先生在朋友的眼里一直是“别人家的小孩”
2024-11-21 18:16:00
脊柱“大梁”不可歪!青少年特发性脊柱侧弯防治需重视
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 贺照阳 通讯员 张华炜 王川今年年初,山东大学附属儿童医院康复科的“脊柱侧弯/异常步态专病门诊”接诊了一名年仅14岁的女孩
2024-11-21 20:23:00
济南市第三人民医院疼痛科专家科普星状神经节阻滞疗法
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 陈晨近年来,利用星状神经节阻滞疗法治疗疾病的医生越来越多,治疗范围也越来越广。针对广大患者及公众的关注
2024-11-21 20:23:00
健康问太和|什么是颈源性头痛?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在大众的印象中,头痛与头部有关,殊不知还有一个导致头痛的“罪魁祸首”——颈椎,这种头痛被称为颈源性头痛
2024-11-21 21:32:00
寿光综合医院肿瘤二科积极开展中医适宜技术
大众网记者 王世敏 潍坊报道在医学的广袤领域中,肿瘤科犹如一座充满挑战与希望的堡垒。而在这座堡垒中,中医适宜技术宛如熠熠生辉的明珠
2024-11-21 21:42:00
地表最强“狗尾草”浙江农业刷新粟米最高亩产纪录!
生活在都市丛林,常有人自嘲“四体不勤、五谷不分”,那么,“五谷”是啥?《孟子·滕文公》提出五谷:稻、黍(shǔ)、稷(jì)
2024-11-21 16:12:00
肥胖和超重,真的可能导致“怀不上”
可能很多备孕新手都听过:备孕期间,很重要的就是回归健康的生活方式,夫妻双双回去先把肥减。没错,肥胖和超重,真的可能导致“怀不上”
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随着生育政策的放开,许多家庭又有了再生育计划,这让既往进行输卵管结扎的女性朋友犯了难。做了结扎了,还能再生吗?有什么方法呢?结扎好多年了
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备孕-怀孕-养胎-生子,任何一个环节都要顺利衔接,我们才能迎来可爱的天使。然而,自然流产几率不低,今天来看看到底什么原因容易引起流产?1
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积极备孕好几个月没怀,是哪出问题了?
备孕的夫妻应该都期待“一击即中”,一次达到怀孕目的。但备孕好几个月没怀上的也不在少数,这是正常的吗?一般在正常的夫妻生活中
2024-11-21 16:36:00