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...务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节开展的常见举措主要包括合理采购、规范仓储、科学配餐等11项,针对服务环节主要包括日常宣传培训、给出适量点餐...……更多
餐饮企业设立“食品驿站” 减少“舌尖上的浪费”
...务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示,通过多种途径整体发力,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少了11.2%,垃圾处理费平均减少了6.7%,打包餐盒使用量平均增加了11.7%,反餐饮浪费系列...……更多
...刘一 张素)民以食为天。近日发布的一份报告称,2023年,餐饮市场迎来全面复苏,相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...宴会反餐饮浪费指南十八条》等报告、倡议先后发布;在成效方面,多家餐饮企业将绿色发展和抵制餐饮浪费理念内化于心、外化于行,通过创新优化经营模式,将理念落实到行动中,为行业的绿色发展起到了推动作用。2022年...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...浅地畅想一下暑假。 从“山东淄博再次爆火”回看我国餐饮业发展情况:——中国餐饮行业市场规模超4万亿元中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响,餐饮市场规模下...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...,看似事小,却也实力了得。最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。堂食暂停、流水大减、成本上涨……多重压...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报告》),从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...文转自:中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《2023...……更多
...的使命,进一步凸显目前英语教育改革的迫切性,急需为餐饮业等经济产业提供必要的社会语言服务,这也是英语教育新要求的具体体现之一。我国餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
随着用户消费习惯和偏好的改变,餐饮行业持续向精细化、高质量方向发展。依托优质内容不断创新的抖音生活服务平台,已经成为新精品餐饮商家的经营新阵地。为帮助新精品餐饮商家解锁生意增长新可能,实现“长效经营...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...出巨大的市场潜力和影响力。“国潮”热潮的持续发酵,餐饮界也迎来了新的增长空间。从传统元素巧妙融进菜品之中,到打造别具一格的中式主题门店,再到西式快餐与传统文化代表推出联名限量款,融合了传统与现代、东方...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...转自:消费日报民以食为天。最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。餐饮消费的强势复苏,令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场,其中不乏新意和亮点。炎炎夏日...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
...展年度报告(2023年)》,彰显了我国标准化工作的显著成效。标准是经济活动和社会发展的技术支撑。在国务院日前印发的《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》中,标准提升行动起的是基础性、引领性的作用。...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
食之美,品新味!
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
本文转自:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东...……更多
...转自:中国食品报四方食事,不过一碗人间烟火“美食与餐饮”成为消费“头等大事”人间烟火气,最抚凡人心,经历风雨的人往往更懂美食对人心的抚慰,而现代人对“吃”这件事也越来越上心了。近日,第一财经商业数据中...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...、烹饪等视频,让更多人了解地道且有特色的顺德美食,成效渐显。今年2月,容桂餐饮行业协会进行了一次大胆的探索,趁着舞蹈“科目三”火爆出圈的热度,我们组织了容桂的餐饮名厨、行业大咖,在容桂各处的文化地标,...……更多
11月中小企业发展指数止跌回升,经济持续恢复向好
...列为工作重点,金融机构积极响应、贯彻落实,持续取得成效。11月,资金指数为100.8,与上月持平,处于景气临界值100以上。其中,融资指数为91.2,环比上升0.7点。流动资金指数为85.7,比上月上升0.6点。所调查的8个行业中,7...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...零售业关店数量达到百万家,其中包括许多知名品牌。2. 餐饮业:在消费升级的背景下,人们对餐饮口味和服务的要求越来越高,许多传统餐馆因无法满足消费者需求而逐渐退出市场。同时,外卖平台的兴起,让消费者足不出户...……更多
...化发展,力争在除渣、清洗、消毒、烘干、包装、配送等餐饮具各个环节实现智能化,争取10年内实现集中消毒餐具市场覆盖量翻番,真正阻断病毒通过公共餐具传播,切实保障消费者安全权。聚焦公共餐具安全 各方合力出谋划...……更多
风起扬帆正当时 蓄势待发奔新途——市十六届人大四次会议开幕会侧记
...经济,带动乡村产业,扎实推进“两整治一提升”行动显成效。 市政府工作报告字字珠玑、言之凿凿。“报告提出,支持企业与高校院所合作共建新型研发机构,推动更多科技成果转化为企业项目。这些对我们传统制造业企业...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办,金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节,美...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
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全国生态日 | 三明:将“沉睡”的森林资源盘活起来
东南网8月9日讯(本网记者 肖晓敏 通讯员 伍贤洪)地处闽中山区的福建省三明森林覆盖率达77.12%,有“中国绿都”之称
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思明将建一个全民健身中心同时也是老年服务综合体东南网8月9日讯(海峡导报记者 余健平)岛内前埔要建一个思明区全民健身中心及老年服务综合体了
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体验军营生活 做红十字少年
“开展红十字青少年活动”是红十字会的重要职责之一。近日,建德市红十字会组织50名青少年走进宁波北仑,开展以“灿烂吧,少年
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多彩贵州网讯(本网记者 罗玉时)“这个交通、防诈骗宣传活动整得好,节目接地气,我们老百姓听得懂,参与活动还能领奖品,很喜欢
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德州市公用事业发展中心指导水务集团开展供水防汛应急演练
为进一步强化防汛安全教育,提升应对汛期突发事件的应变能力及防范自救能力,筑牢汛期安全防线,近日,德州市公用事业发展中心指导德州水务集团在第四水厂开展2024年度防汛应急演练
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徐慧 泰安报道8月8日,泰安市岱岳区文旅局发布关于第六批省级非物质文化遗产代表性项目推荐申报的公示。为有效保护和传承非物质文化遗产
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潍坊市召开县市区常务副县市区长亮绩赛绩成果展示交流会
8月9日上午,潍坊市委、市政府召开县市区常务副县市区长亮绩赛绩成果展示交流会。会上,紧紧围绕全市“一七五一”思路目标和任务举措
2024-08-09 12:53:00
潍坊临朐县背街小巷改造提升,进一步构建“15分钟便民生活圈”
8月7日,走进潍坊市临朐县城南街,小巷路面焕然一新,停车泊位整齐划一,人车分道而行,商铺人来人往,口袋公园里,老人们悠闲地聊着家常
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电商、心理咨询、教育,潍坊市“三新”领域妇联组织再添新力量
近日,潍坊市“三新”领域妇联组织再添新力量,临朐县成立直播电商行业妇联,昌乐县成立心理咨询师协会妇联,昌乐县成立教育联盟妇联
2024-08-09 12:54:00
国网泰安供电公司:迎峰度夏巡线忙,守护清凉一夏
通讯员 翟清军为保障居民、企业迎峰度夏期间可靠用电,8月6日,国网泰安供电公司组织工作人员对线路、设备开展全面巡视测温工作
2024-08-09 12:54:00
中交第二公路工程局有限公司被铁路监管部门约谈
记者从国家铁路局官网获悉,7月12日,兰州铁路监督管理局依据《铁路安全生产约谈实施办法(试行)》(国铁安监〔2018〕84号)的规定
2024-08-09 12:54:00
千余名数独高手潍坊角逐,2024年全国青少年数独锦标赛开赛
今年8月8日是我国第16个“全民健身日”,今年的主题是“全民健身与奥运同行”,巴黎奥运会赛场上,中国体育健儿奋勇争先,为祖国增光添彩
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在硕果飘香的季节里,德州天衢新区又迎来一所承载着希望与梦想的新学校——德州天衢新区实验学校。这所九年一贯制学校的正式启用
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德城区倾力打造“社区微业·惠残爱心小屋”
德城区现有人口70多万,残疾人4万余人。残健携手,是德城人追求的梦想与荣光。近年来,德城区以山东省“社区微业”三年行动计划为契机
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