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...名单朱怀宝 合肥北城世纪金源大饭店有限责任公司中式烹调师高级技师刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...厨”拟认定名单胡建东 安徽天鹅湖大酒店有限公司中式烹调师高级技师尹亲林 合肥徽滋坊餐饮有限公司中式烹调师高级技师汪幸生 安徽新东方烹饪高级技工学校中式烹调师高级技师王建中 安徽青松食品有限公司中式面点师高...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...中国新闻网清代以后，随着商业的发展，大量绩溪人从事徽菜馆业，并逐渐扩大到长江流域大小城镇；新中国成立以后，徽菜进一步面向全国，在海外也享有盛誉。安徽省宣城市绩溪县“中国徽菜之乡”“中国徽厨之乡”的称号...……更多
2024-04-30 16:39:00徽菜,关键,发展,徽菜,绩溪,宣城
...通培训班、厨师高薪就业班，2023年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师5200人。宁都还围绕“卖好菜”，培育“村播”“菜企”茁壮成长。实施“村播”工程，积极推动电商直播与该县农村产业基地深度融合，广泛开...……更多
2024-05-10 08:48:00蔬菜,产业,宁都,宁都县,厨师,产业
...种项目，分别下设名厨组和新秀组，共设奖项13项。中式烹调师、中式面点师名厨组前5名选手可荣获“云浮名厨”称号。名厨组中式烹调、中式面点项目第一名的选手，符合要求的可向市总工会申报“云浮市金牌工人”称号。另...……更多
2023-01-05 06:47:00大比,厨艺,味道,新兴,新兴县,云浮
...济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行。
大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目，参赛选手分高级工组和技师组，以实际操作方式进行。
比赛现场。
比赛现场。
从年初筹备至今，川渝地区相继举办20场选拔赛，600余家...……更多
2023-10-19 16:39:00双城,经济圈,第三届,竞赛,技能,劳动
...文转自：人民网-安徽频道今年以来，无为市以推动“新徽菜·名徽厨”行动为抓手，聚焦农民工、高校毕业生、下岗失业人员、脱贫劳动力、退捕渔民、就业援助对象等群体，不断创新形式、丰富内容，推动“新徽菜·名徽厨”...……更多
2023-12-14 11:38:00徽菜,加法,民心,行动,徽菜,技能
...-安徽频道为推广“建平十六鲜”特色美食文化，让郎溪徽菜品牌在传承中发扬光大，2022年以来，宣城市郎溪县紧密结合实际，积极打造地标“新徽菜”，传承“名徽厨”。日前，郎溪县首个餐饮服务行业协会正式成立，这对宣...……更多
2023-01-11 10:42:00郎溪,宣城,徽菜,行动,郎溪,郎溪县
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新，并围绕相关话题进行...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...院为主阵地，积极整合县内培训机构资源，组织开展中式烹调师（宁都菜方向）学制教育培养和宁都厨师技能培训。引导餐饮协会会员店通过以师带徒的方式，培养宁都厨师。今年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...，并于今年初顺利毕业。去年，他又成功通过了省级中式烹调师技师考试，获得全国中式烹调师二级技师资格证书。“经过几年学习，不仅提高了工作能力，也锻炼了毅力，学到的新技能新知识也将应用到以后的工作中，能够更...……更多
2024-03-15 03:30:00高材,高材生,食堂,学校,晓平,糖醋鱼
...新特色，加强全椒特色美食品牌深入挖掘，通过实施遴选徽菜项目、开展徽菜师傅培训、举办徽菜专项竞赛、构建徽菜菜品标准等方面，丰富本土传统美食名品文化内涵，着力打造“好味全椒”美食文化品牌，为乡村振兴发展增...……更多
2023-01-19 00:13:00全椒,功夫,徽菜,全椒,马厂,全椒县
...百姓在家门口学技能、拿证书、就好业。培训现场，中式烹调师二级技师谢树恒详细讲解了“全鱼宴”滑炒鱼丝、剁椒鱼头、烧扒皮鱼等10道基础菜品，并结合当地美食特色，现场演示了创新菜品农家烧杂鱼的制作技巧，让学员...……更多
2024-01-08 11:41:00云阳,技能培训,技能,培训,云阳县,云阳
...认定资格的五间培训机构获准开展认定的职业包括，中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、美发师、美容师、育婴员、保育师、茶艺师及评茶师，技能等级涵盖初级、中级、高级及技师。澳门特区政府劳工事务局...……更多
2024-04-29 17:11:00澳门,培训机构,资格,机构,职业,培训
...委席，尽情绽放粤菜美食的独特魅力。本次大赛参照中式烹调师二级（技师）标准进行，由多名大师组成现场评委组，对每一道参赛菜品进行专业评审，从多个方面进行打分。半开放式的综合评审（答辩）区域聚满了前来观摩学...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...加家政服务员、保育员、育婴员、养老护理员、茶艺师、烹调师等职业技能培训。”安顺市平坝区小菊家政服务有限责任公司总经理鄢晓菊介绍，“培训合格后，再通过当地妇联、人社局及东西部协作资源平台，帮助大家解决就...……更多
2024-05-13 05:59:00劳动力,劳动,农村,技术,小菊,安顺
...资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。业内人士表示，我国火锅从业者超1000万人。火锅料理...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...，分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺，到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训，建立学生实习合作。同频共振，“技能”味浓统筹谋划，高位推动。学校围绕发挥优势，202...……更多
2024-01-04 11:42:00三味,徽州,育才,安徽省,安徽,学校
...、养老护理员、育婴员、餐厅服务员、电子商务师、中式烹调师、家具制作、茶艺、无人机植保12个项目。赛事将参照世界技能大赛、全国技能大赛相关工种技术文件和国家职业标准高级工(三级)要求制定技术文件，凡具备贵州...……更多
2023-11-08 09:41:00贵阳市,贵阳,贵州,选拔赛,职业技能,赛区
...室为依托，该县积极开展电工、钳工、汽车维修工、中式烹调师等各类技能竞赛，实现“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建”，大力提升“蓝海工匠”专业实力。与此同时，该县优化育才环境，建立高技能人才培养和技...……更多
2024-04-08 18:43:00嵊泗,海岛,嵊泗列岛,列岛,工匠,强队
...爽、王恒、张凯在炊事岗位工作10多个年头，考取了中式烹调师、营养配餐员、中式面点师等多个等级证书，都是营里好不容易培养出来的炊管人才。眼看他们退役后一时没有人接手，魏财宝心里很是着急。事情的转机出现在去...……更多
2023-01-07 14:48:00炊事,老兵,退役,厨师,等级,炊事
...选结果，评选出2023年度豫东名吃企业代表和2023年度豫东名厨、名人、名店等奖项。1月9日，也是在同一个地方，2023年度豫东十佳风味名吃评选活动隆重举行，专业评审团对92道参赛产品的色、香、味、型、养进行现场打分。经...……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...社会保障局指导，重庆市渝北区人民政府主办，设有中式烹调师、中式面点师、互联网营销师、家务服务员、服装制版师、快递员、咖啡+调饮、服装缝纫（专项）8个项目，旨在发挥职业技能竞赛示范、引领、带动作用，搭建展...……更多
2023-10-25 19:01:00职业技能,技能,大赛,咖啡,职业,项目
...2016年获广州市职工技能大赛优秀奖。陈海龙，高级中式烹调师、糖艺师，有多年教学经验，擅长将食品雕刻、面塑等融为一体。参赛选手们有着多年厨艺经验，长期坚持“传承不守旧、创新不忘本”理念，深耕黔菜的创新发展...……更多
2023-12-24 12:46:00大显,代表队,大显身手,职业技能,身手,师傅
...匠档案姓名：矫文超学校：烟台工贸学校荣誉称号：中华名厨，山东省技术能手，烟台市首席技师，中式烹调、中西面点高级技师，营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话：“有疑惑就去请教矫文超老师吧，他会毫无保...……更多
2024-05-15 10:39:00巧手,烟火,人生,烟台,面塑,专业
...会上，“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年，我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机，推动旅游消费与美食文化融合发展，举办了“...……更多
2023-01-05 14:13:00张家,张家界,湘菜,湖南,盛典,第三届
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...作中有创新，是非常精致的‘土菜’。”品尝过后，安庆名厨专业委员会会长、高级技师吴健良赞道。以菜为媒、以菜会友。该活动由市发改委、市商务局、市新闻传媒中心主办，安庆农村广播、市餐饮住宿行业协会承办。历时...……更多
2024-04-20 08:59:00安庆,首届,活动,安庆,商务局,达人
...奇的历史掌故。主创团队走访了粤港澳饮食行业的专家、名厨，了解广府菜、潮汕菜和客家菜的精华，剧本修改了二十多稿。电影将全程在美丽的海滨城市珠海拍摄，充分展现大湾区的美食美景。片中富丽堂皇的国会渔港和烟火...……更多
2024-03-17 07:08:00珠海,少女,电影,粤菜,珠海,广东
李家澍 王开智 见习记者 胡玲玲 烟台报道“想要做到外焦里嫩，关键在于复炸，温度不宜过高，不然很难上色。”在以自己命名的劳模创新工作室内，刘雪峰正在给学生现场演示创新鲁菜“樱桃肉”的制作过程，经过刀工和勾...……更多
2024-05-01 15:07:00名厨,鲁菜,雪峰,山东,劳动者,队长
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