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...名单朱怀宝 合肥北城世纪金源大饭店有限责任公司中式烹调师高级技师刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...厨”拟认定名单胡建东 安徽天鹅湖大酒店有限公司中式烹调师高级技师尹亲林 合肥徽滋坊餐饮有限公司中式烹调师高级技师汪幸生 安徽新东方烹饪高级技工学校中式烹调师高级技师王建中 安徽青松食品有限公司中式面点师高...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...种项目，分别下设名厨组和新秀组，共设奖项13项。中式烹调师、中式面点师名厨组前5名选手可荣获“云浮名厨”称号。名厨组中式烹调、中式面点项目第一名的选手，符合要求的可向市总工会申报“云浮市金牌工人”称号。另...……更多
2023-01-05 06:47:00大比,厨艺,味道,新兴,新兴县,云浮
...济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行。
大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目，参赛选手分高级工组和技师组，以实际操作方式进行。
比赛现场。
比赛现场。
从年初筹备至今，川渝地区相继举办20场选拔赛，600余家...……更多
2023-10-19 16:39:00双城,经济圈,第三届,竞赛,技能,劳动
...文转自：人民网-安徽频道今年以来，无为市以推动“新徽菜·名徽厨”行动为抓手，聚焦农民工、高校毕业生、下岗失业人员、脱贫劳动力、退捕渔民、就业援助对象等群体，不断创新形式、丰富内容，推动“新徽菜·名徽厨”...……更多
2023-12-14 11:38:00徽菜,加法,民心,行动,徽菜,技能
...-安徽频道为推广“建平十六鲜”特色美食文化，让郎溪徽菜品牌在传承中发扬光大，2022年以来，宣城市郎溪县紧密结合实际，积极打造地标“新徽菜”，传承“名徽厨”。日前，郎溪县首个餐饮服务行业协会正式成立，这对宣...……更多
2023-01-11 10:42:00郎溪,宣城,徽菜,行动,郎溪,郎溪县
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新，并围绕相关话题进行...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...院为主阵地，积极整合县内培训机构资源，组织开展中式烹调师（宁都菜方向）学制教育培养和宁都厨师技能培训。引导餐饮协会会员店通过以师带徒的方式，培养宁都厨师。今年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...，并于今年初顺利毕业。去年，他又成功通过了省级中式烹调师技师考试，获得全国中式烹调师二级技师资格证书。“经过几年学习，不仅提高了工作能力，也锻炼了毅力，学到的新技能新知识也将应用到以后的工作中，能够更...……更多
2024-03-15 03:30:00高材,高材生,食堂,学校,晓平,糖醋鱼
...百姓在家门口学技能、拿证书、就好业。培训现场，中式烹调师二级技师谢树恒详细讲解了“全鱼宴”滑炒鱼丝、剁椒鱼头、烧扒皮鱼等10道基础菜品，并结合当地美食特色，现场演示了创新菜品农家烧杂鱼的制作技巧，让学员...……更多
2024-01-08 11:41:00云阳,技能培训,技能,培训,云阳县,云阳
...委席，尽情绽放粤菜美食的独特魅力。本次大赛参照中式烹调师二级（技师）标准进行，由多名大师组成现场评委组，对每一道参赛菜品进行专业评审，从多个方面进行打分。半开放式的综合评审（答辩）区域聚满了前来观摩学...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。业内人士表示，我国火锅从业者超1000万人。火锅料理...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...，分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺，到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训，建立学生实习合作。同频共振，“技能”味浓统筹谋划，高位推动。学校围绕发挥优势，202...……更多
2024-01-04 11:42:00三味,徽州,育才,安徽省,安徽,学校
...、养老护理员、育婴员、餐厅服务员、电子商务师、中式烹调师、家具制作、茶艺、无人机植保12个项目。赛事将参照世界技能大赛、全国技能大赛相关工种技术文件和国家职业标准高级工(三级)要求制定技术文件，凡具备贵州...……更多
2023-11-08 09:41:00贵阳市,贵阳,贵州,选拔赛,职业技能,赛区
...选结果，评选出2023年度豫东名吃企业代表和2023年度豫东名厨、名人、名店等奖项。1月9日，也是在同一个地方，2023年度豫东十佳风味名吃评选活动隆重举行，专业评审团对92道参赛产品的色、香、味、型、养进行现场打分。经...……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...爽、王恒、张凯在炊事岗位工作10多个年头，考取了中式烹调师、营养配餐员、中式面点师等多个等级证书，都是营里好不容易培养出来的炊管人才。眼看他们退役后一时没有人接手，魏财宝心里很是着急。事情的转机出现在去...……更多
2023-01-07 14:48:00炊事,老兵,退役,厨师,等级,炊事
...社会保障局指导，重庆市渝北区人民政府主办，设有中式烹调师、中式面点师、互联网营销师、家务服务员、服装制版师、快递员、咖啡+调饮、服装缝纫（专项）8个项目，旨在发挥职业技能竞赛示范、引领、带动作用，搭建展...……更多
2023-10-25 19:01:00职业技能,技能,大赛,咖啡,职业,项目
...2016年获广州市职工技能大赛优秀奖。陈海龙，高级中式烹调师、糖艺师，有多年教学经验，擅长将食品雕刻、面塑等融为一体。参赛选手们有着多年厨艺经验，长期坚持“传承不守旧、创新不忘本”理念，深耕黔菜的创新发展...……更多
2023-12-24 12:46:00大显,代表队,大显身手,职业技能,身手,师傅
...会上，“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年，我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机，推动旅游消费与美食文化融合发展，举办了“...……更多
2023-01-05 14:13:00张家,张家界,湘菜,湖南,盛典,第三届
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...奇的历史掌故。主创团队走访了粤港澳饮食行业的专家、名厨，了解广府菜、潮汕菜和客家菜的精华，剧本修改了二十多稿。电影将全程在美丽的海滨城市珠海拍摄，充分展现大湾区的美食美景。片中富丽堂皇的国会渔港和烟火...……更多
2024-03-17 07:08:00珠海,少女,电影,粤菜,珠海,广东
...师，也有工艺品雕刻师，还有农艺工、园林绿化工、中式烹调师等，覆盖了副中心高质量发展涉及的方方面面。副中心三大建筑将于年底亮相。获评“通州工匠”的北京北元电器有限公司电气工程师高辉，就是其中的一名建设者...……更多
2023-11-08 04:06:00通州,工匠,通州,工匠,北京,农艺
...时性专项岗170个，累计完成补贴性技能培训3984人；“新徽菜·名徽厨”行动，完成徽菜师傅技能培训123人；老年助餐服务行动，完成建设农村老年食堂（助餐点）16个，完成建设城市老年食堂（助餐点）17个；健康口腔行动，在...……更多
2023-01-07 10:02:00义安,齐民,实事,民生,行动,义安
...市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯（记者 高乐）激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午，西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
2023-12-04 03:08:00市井,传统文化,烟火,传统,文化,未央
...才办、县人社局和县总工会联合主办的南陵县第一届“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛在烟墩镇霭里村举行。比赛分为两轮，要求选手独立、限时完成指定菜“奎湖漂鱼”和自选创新菜各1道，大赛规定选手在100分钟内完成两...……更多
2023-10-10 00:34:00徽菜,职业技能,第一届,竞赛,专项,技能
...有为姿态。不少参赛选手表示,这场同台竞技不仅是中式烹调师专业知识和烹饪技艺的展示,其结果与荣誉更是对“匠”力的肯定。淄博周村宾馆有限公司的贾静是唯一参赛的女选手,从业21年的她通过职业技能大赛切实感受到近年...……更多
2023-11-09 07:25:00博山,师傅,博山,技能,淄博,职业技能
本文转自：人民网-安徽频道12月2日，合肥市第二届“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛在安徽新东方烹饪高级技工学校举行。此次竞赛由合肥市人力资源和社会保障局、合肥市财政局、合肥市商务局、合肥市文化和旅游局联合...……更多
2023-12-06 22:45:00合肥市,新东方,徽菜,合肥,第二届,大赛
...白、香菇灰褐、蕨菜青紫，色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐，按照一年12个月和24个节气的寓意，齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”，在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
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