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孕期吃鸭蛋能去胎毒?孕妈妈食用鹅蛋要注意这些禁忌
...各种需求。同时,避免食用生的或未熟透的食物,以预防食源性疾病。孕妈妈食用鹅蛋的禁忌鹅蛋在孕期的饮食中也有其特殊之处,需要谨慎对待。下面,我们来看看孕妈妈食用鹅蛋时需要注意的禁忌事项。千万不要生吃鹅蛋。...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
...生物污染,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,容易引起食源性疾病。因此,发酸的腐乳不可食用。江西省市场监管局提醒消费者,自制腐乳应选择新鲜的老豆腐制作,豆腐切块不宜过大,否则容易造成内部发酵不充分。用盐腌...……更多
德州疾控3月健康防病提示:开学季,这些疾病要注意!
...,通过粪口途径或间接接触被排泄物污染的环境传播;②食源性传播,通过食用被诺如病毒污染的食物传播,牡蛎等贝类海产品和生食的蔬果类是引起暴发疫情的常见食品;③经水传播,通过被诺如病毒污染的水源传播,可由桶...……更多
选煲汤食材 请擦亮你的双眼
...州市五华县也曾报告一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件,发病3例,死亡1例;2023年10月,广州番禺一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱中毒被送医院抢救。为何说钩吻是植物界“伪装高手”?因为它经常...……更多
沙门氏菌检验标准变化解读
...寒沙门氏菌近年来发病率达到560例/10万,在微生物引发的食源性疾病中排前2位。从培养基成分上看,RVS中含有孔雀绿,能够抑制非沙门氏菌的生长,大豆蛋白胨有利于沙门氏菌的复苏;SC增菌液配置需要的亚硒酸氢钠具有一定毒...……更多
...识,规范节日期间群体性聚餐行为,有效防控食物中毒等食源性疾病的发生,让广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。广大消费者家庭聚餐,建议前往正规场所选购食品和原料,遵循合理搭配、适量采购原则。烹饪过程中,要...……更多
...全球每年1.15亿人患病,37万人死亡。在我国因细菌引起的食源性疾病事件中,沙门氏菌占比70%—80%。畜禽产品是这类细菌最爱“出没”的地方。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所闫梅英研究员表示,“所有人都是沙门氏菌...……更多
祭祀食品易变质  注意存放温度和条件
...提醒广大消费者注意食品安全,科学健康消费,有效防范食源性疾病的发生。 随着清明节、“广西三月三”临近,各地祭祀扫墓、春游踏青等户外活动和集体聚餐增多,食品安全风险加大。市场监管部门提醒消费者,家庭聚餐...……更多
热播剧《繁花》男主得的这种病,曾经影响 30 万上海人
...象引起了时任上海副市长的谢丽娟的警觉:痢疾作为一种食源性传染病,本应发生在夏季。如今正值寒月,上海又没有发生洪涝灾害,为什么会突发痢疾流行?谢丽娟决定叫上彼时担任上海市卫生局局长王道民一起下到一线了解...……更多
厨房有个超500亿的“细菌窝”?这份健康小贴士请查收→
...中有免疫力较差的孕妇、老人、小孩,就有可能因此产生食源性疾病。定期清理洗碗海绵真的有用吗?那么定期清理洗碗海绵,能不能有效减少里面的微生物量呢?只能说,效果聊胜于无。曾经有研究者用市面上具有抗菌作用的...……更多
河南校园食品安全和营养健康公益大讲堂暨第二届河南校园食品安全及营养健康大会举办
...与食育现状如何?如何确保学生舌尖上的安全校园?常见食源性疾病预防注意哪些……10月25日,河南校园食品安全和营养健康公益大讲堂暨第二届河南校园食品安全及营养健康大会在郑州举办,来自相关行业专家代表300余人参...……更多
自贡:站好监测“前哨”,筑牢食安“防线”
...医防协同、医防融合机制,强化部门协调联动,着力提升食源性疾病早发现、早报告、早处置的能力和水平。织“网”:建好前哨站严守食品不久前的一个周末,夜幕降临,华灯初上。此时,一阵急促的电话铃声打破了自贡市疾...……更多
...醒广大市民注意防范新冠病毒感染、流行性感冒、水痘和食源性疾病。预防新型冠状病毒感染2023年春节是新冠疫情防控进入新阶段后的首个黄金周长假,节日期间,西安旅游市场全面复苏,著名景点游客数量饱和,人口的大量...……更多
...专家分析论证,该涉案食品单次食用不会引起食物中毒或食源性疾病事件,但不能排除长期食用后对人体健康产生潜在损害;经鉴定机构鉴定,长期食用超范围添加糖精钠的“老面馒头”“荞麦馒头”存在胃肠道系统、神经系统...……更多
...当天,为确保台风期间人民群众饮食安全,防止发生各种食源性疾病,海口市市场监督管理局向海口市餐饮服务单位发布台风期间的食品安全风险警示。海口市市场监督管理局要求海口市餐饮服务单位应增强食品安全风险责任意...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...一种叫单核细胞增生李斯特氏菌的细菌,有着不同于其他食源性致病菌的重要特征。它的生命力非常顽强,在冰箱冷藏温度下仍可以繁殖。单核细胞增生李斯特氏菌常见的污染食品为乳及乳制品、肉制品、水产品等,尤以在冰箱...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...尔蒙残留相对低于动物性食物,因而更加安全。 从肠道微生物角度考虑,能促进肠道有益微生物的益生元大都来自于植物性食物,比如豆类、全谷物、坚果和种子、蔬菜和水果等。 从抗氧化角度考虑,低加工高纤维的植物性食...……更多
厨房里有个“细菌窝”:很多人都没洗过
...炉中,这些细菌的数量相对较多。研究者还发现了一些与食源性疾病相关的细菌,如克雷伯氏菌和短小单胞菌,特别是在家用微波炉中更为常见。从生活中的微波炉中分离出来的主要菌属(来源:文献 3)令研究者惊讶的是,他...……更多
索赔6000元!女子吃菌火锅中毒,火锅店老板:金额不合理……
...发生严重食品安全事故的,例如出现食物中毒事件、严重食源性疾病的,可能涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪等刑事责任,就餐者可以向公安机关报案。张云龙律师建议,商家表示愿意承担医药费、误工费,建议在此基...……更多
腐乳是营养佳品?还是致癌食物?现在知道还不晚,这几类人要注意
...中毒的人大多是吃了自己制作的。自己制作的过程中细菌微生物无法有效的去除,密封过程不严谨,微生物很容易进入繁殖,特别是夏季,天气炎热,微生物更容易在原料上繁殖,导致制作失败。 ……更多
健康过“五一” 这些问题要注意
...抗原)检测的会议和活动时。假期特别要注意预防微生物食源性疾病,专家提示市民要遵守“食品安全五要点”:食材清洗不潦草,害虫老鼠驱除掉,烹饪过程勤洗手;生熟食品必分开,刀板容器不例外,切莫混杂一块存,避免...……更多
冷空气来了!湖北多地气温跌至零下
...佩戴口罩。4.警惕安全事故的发生。增强安全意识,避免食源性疾病,加强冬季防火、防冻、防滑、防摔等防范;注意室内取暖安全,提防煤气中毒。 ……更多
...量使用食品添加剂,足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,遂依法判处有期徒刑十个月,缓刑一年,并处罚金人民币5.2万元;追缴违法所得,禁止其在缓刑考验期限...……更多
动物针灸、宠物美容……河南农业大学第一届动医文化节精彩纷呈
...加深入的了解。文化节还设立了科普展板区域,内容涵盖食源性疾病预防、人畜共患病、微生物与用药安全、微生物与免疫、超级疫苗、寄生虫病的防治等多个方面,为师生们提供了丰富的动医知识盛宴,营造了浓厚的文化氛围...……更多
与肉绝交,吃素到底能不能帮助减肥和防病?
...小型的观察研究,得到的结果是,低脂纯素食会引起肠道微生物以及胰岛素敏感性的改变,从而使体重减轻。美国学者曾对148名无糖尿病史的超重或肥胖成年人进行观察,参与者被分为低脂素食组及普通饮食组,素食组的饮食主...……更多
石家庄高邑:用心守护开学第一餐
...食品安全问题早发现、早控制、早报告,严防食物中毒及食源性疾病的发生。下一步,高邑县将持续开展校园及周边食品安全专项检查行动,秉承“监管、引导、规范”的原则,采用联合专项整治与经营单位自查相结合的方式,...……更多
河南平舆上百人吃完婚宴后食物中毒?市监局否认,称是诺如病毒引起
...来对该酒店食材进行抽检,说没有发现过期、变质和引起食源性疾病的问题,并口头告知她这起事件与酒店无关。王女士认为距离事发日已过去多天,酒店食材早已无法检验,甚至不复存在,因此对结果表示不认可。张女士的女...……更多
...。户外工作者如何防暑避暑?大汗淋漓后如何补水?夏季食源性疾病如何预防?究竟该怎样健康消暑、合理膳食?慢病患者又该注意什么?请你趁“热”收下这份消暑指南。1 户外工作如何预防中暑?国家卫生健康委职业安全卫...……更多
...法、实际生活中的食品安全常识、保健食品的选购方式、食源性疾病、餐饮服务的食品安全监督检查重点内容等方面知识。活动中,共发放南京市保健食品科普宣传册、婴幼儿配方食品宣传册以及认识和预防食物中毒宣传册50余...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...避免生的食品上携带致病菌污染到直接入口的食品,引起食源性疾病。日常居家饮食宜清淡夏季饮食宜口味清淡,烹调方式多用蒸煮炖,少用煎炸的方式;饭菜要注意烧熟煮透,尤其是芸豆、四季豆类的蔬菜以及水产品、肉类等...……更多
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中国消费者报报道(记者刘浩)近年来,轻食作为一种倡导低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维并兼顾饱腹感的饮食方式在年轻人中流行
2025-01-06 18:17:00
卵巢肿瘤都是被气出来的?丨中新真探
中新网1月6日电 卵巢肿瘤的形成是多种复杂的因素综合作用的结果,主要包括遗传因素、激素水平变化、环境因素和生活方式等,而不是单纯由情绪或“生气”引起
2025-01-06 19:20:00
健康问太和 | 如何避免给肠道“添堵”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)对于长时间久坐、饮食单一的上班族而言,便秘这事儿一点也不陌生。那么,便秘究竟是怎么回事
2025-01-06 20:40:00
福绵区:甘蔗丰收 农户增收
本文转自:人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村,郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日,玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
2025-01-06 17:33:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
2025-01-06 17:34:00
本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
2025-01-06 17:35:00
东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
2025-01-06 17:38:00
临沂:早市“烟火气”浓浓 各类美食好物飘香
临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
2025-01-06 18:07:00
广州民信医院:孕育希望 传递幸福
27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
2025-01-06 18:12:00
好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
2025-01-06 18:20:00
在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
2025-01-06 18:26:00
重医附二院何大维教授当选中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会副主任委员
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日,中华医学会正式官宣,中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
2025-01-06 18:29:00
重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)引进甲乳外科专家吴诚义教授
近日,重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)成功引进甲乳外科专家吴诚义教授,为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
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本文转自:人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区,是水源林保护区,自然资源丰富,山清水秀
2025-01-06 18:40:00
本文转自:人民网-科普中国在街头巷尾随处可见的奶茶店,已成为现代生活中一道独特的风景线。然而,近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议
2025-01-06 19:21:00