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...龙头下的生肉制品。第一，肉本身是一种极易滋生细菌和微生物的原料
日常生活中购买的肉类都不会经过消毒，都是屠宰者简单切开后直接出售，或者包好保鲜膜出售，又或者直接拿一个塑料袋包住送到顾客的手里。肉制品最...……更多
2023-05-18 23:06:00生肉,篇文章,生肉,微生,污染,细菌
...殖，才能提供安全食材。如何在养殖过程中减少动物对抗微生物药物的依赖和需求，促进可持续农业食品体系转型？4月25日，由联合国粮食及农业组织（FAO）与重庆市荣昌区人民政府联合主办的抗微生物减量化路径和畜牧业可持...……更多
2024-04-26 10:41:00联合国粮农组织,荣昌,畜牧业,畜牧,行动,领域
...虑到现制饮品的产品属性接近饮料，检验人员于是参照《食品安全国家标准 饮料》的卫生指标评估。该国家标准规定饮料中菌落总数和大肠菌群的阈值不高于10000CFU/g和100CFU/g，所以以上8份现制饮品的食品安全风险都是较低的。...……更多
2024-08-05 09:28:00小时,奶茶,饮品,菌落,小时,安全
...分钟以上。整个流程下来，黄桃罐头里可能含有的致病性微生物以及腐败微生物，全都被杀死。而罐头外部环境的微生物也无法进入。所以，黄桃罐头本身不需要任何防腐剂就可以保存很久。当然，有些黄桃罐头确实需要添加一...……更多
2022-12-22 10:23黄桃,防腐剂,罐头,防腐
...新《细则》规定，所有婴配生产企业均配备至少1名全职食品安全总监、1名全职食品安全员；企业主要负责人或其授权的食品安全总监承担生产和出厂放行责任，持续跟踪放行产品质量安全相关情况，对婴配质量安全负全责；食...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...新鲜和营养。3微生物污染：细菌的恶作剧
微生物污染是食品安全中不可忽视的一个环节。牛肉作为一种富含蛋白质和营养的食物，如果储存不当，很容易成为细菌滋生的温床。当牛肉暴露在不适宜的环境中，如温度过高或时间...……更多
2024-06-25 22:09:00牛肉,食用,回事,颜色,牛肉,微生
...23年第4期（总第400期）。据通告，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉...……更多
2023-02-14 19:31:00山东省,批次,山东,监管,情况,食品
...矿泉水”。而该公司采用的标准为其生产地，即内地的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）。就此，消委会将该样本改列为一独立类别“饮用天然水”并重新评分。港销委方面称，关于溴酸盐方面，该会根据欧盟有关...……更多
2024-07-18 22:14:00农夫山泉,山泉,农夫,农夫山泉,山泉,农夫
...业为主的产业链供应体系，引导农业企业自觉加强和改进食品安全管理措施，及时消除食品生产经营活动中的危害与风险,增强安全意识，提高产品质量，切实营造放心食品安全环境，实现以销定产，从源头上保证农特产品安全...……更多
2023-11-03 03:07:00富集,文章,技术,农产,圣朝,农业
...金属污染、微生物超标、超范围超限量使用食品添加剂等食品安全问题，标签标识是否使用“长江野生鱼”“鄱阳湖野生鱼”“野生江鲜”等字样。（三）工作措施1.督促落实主体责任。督促水产制品生产者全面开展自查，严格...……更多
2023-05-08 16:48:00江西省,保护网,持久战,长江,江西,水产
...品采取扣押行政强制措施。2022年10月26日，我局收到国家食品安全抽样检验信息系统交办的不合格食品《检验报告》（编号NCP22131050344947329，抽样单编号NCP22131050344947329），该报告显示马鞍山小润发商贸有限公司银河湾分公司经销...……更多
2023-01-11 12:58:00马鞍,马鞍山市,马鞍山,润发,安徽省,银河
...要检测的是国家强制标准规定的几大类，一个是污染物、微生物、添加剂 ，还有真菌毒素，包括农残、兽残相关的一些项目。食品的检测重点对于食品检测来说，微生物是很重要的一个指标，因为相对其它指标来说，微生物会...……更多
2023-11-29 16:39:00泉城,济南市,济南,监管,产品质量,检验
本文转自：荆门日报为什么有的人会选择无麸质的食物？麸质，即俗称的面筋蛋白，主要存在于麦类谷物（如小麦、大麦、黑麦、燕麦等）的种子里，其中小麦里的含量最高。可是，有的人为什么会选择无麸质的食物呢？因为...……更多
2023-04-27 08:31:00食品安全,常用,食品,知识,安全,食品
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。对标世界一流，我们仍需加强前沿探索和前瞻布局，加大关键核心技术攻坚力度。为进一步提高食品安全从业人员对食品安全检测新技术的认识，提升业务...……更多
2023-02-14 11:51:00合肥,检测技术,食品安全,高峰,检测,食品
...新。在生物技术的引领下，维生素生产方式正稳步升级。微生物发酵合成是维生素制造的重要方向维生素包括维生素A、B、C、D等多个种类，由于都被叫作维生素，很多人认为它们的功能非常相似。事实上并非如此。“维生素A又...……更多
2024-04-10 02:03:00生物学,维生素,生物,绿色,生产,维生素
...规定了其使用范围、使用量及允许最大残留量。同时，《食品安全国家标准 预包装食品标识通则》也明确规定，使用了二氧化硫的食品必须在产品标签中进行标识，大家购买食品时要多加辨识。二氧化硫在食品加工中被广泛使...……更多
2024-05-09 16:16:00二氧化硫,食物,二氧化硫,食品,糖蒜,安阳
...富，经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来，更容易被微生物利用。这些微生物会发酵产生大量的二氧化碳等气体，且时间越长，产生的气体越多；密闭的保温杯内气压不断变大，一旦突然拧开杯盖，就可能导致热水喷涌而出...……更多
2024-05-21 16:55:00保温杯,隐患,食品,健康,保温杯,不锈钢
...吃了除了鱼生上海官方此前曾提醒：生腌水产品也有较大食品安全风险食用需谨慎
将活蹦乱跳的龙虾、皮皮虾、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后，配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料，冷藏一段时间后直接生食，这样的生腌水...……更多
2024-04-20 11:15:00后怕,上海,女子,医生,网友,水产品
...活动很便民，对商家和消费者都有好处，最主要的是保障食品安全，经过检测后，买回家给老人小孩吃的杨梅都更放心了。”上虞区市场监管局有关负责人告诉记者，“你点我检”活动既让广大消费者“零距离”感受到杨梅的检...……更多
2024-06-26 14:53:00绍兴,杨梅,浙江,活动,安全,杨梅
...节日期间一个不容忽视的隐患。原因何在？是因为我们对食品安全的重视不够，还是对加工和半加工食物潜在风险的认识不足？或许，更多人还未意识到，节日的繁忙和忽略，正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码：防...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...泻，重者引起食物中毒，肠胃绞痛，上吐下泻。为了确保食品安全和营养价值，煮熟后的海鲜建议尽快吃完。一般来说，最好在1至2小时内吃完煮熟的海鲜。汤水。汤水隔夜放置，经过反复加热后，容易产生亚硝酸盐，这是一种...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...从省科技进步奖到国家科技进步奖再到国际乳品联合会的食品安全创新奖，这些极具影响力的赞誉，验证了伊利卓越的品质管理实力。随着高质量供给齿轮的加速转动，乳业龙头伊利正引领一场波澜壮阔的品质变革，通过驱动管...……更多
2024-04-16 18:21:00伊利,内蒙,内蒙古,董事长,董事,代表
...正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等相关证据。若发现食品安全问题，消费者可拨打12315热线，依法理性维护自身合法权益。（来源：河南省市场监督管理局官网） ……更多
2023-01-18 18:54:00河南省,河南,管理局,提示,监督,消费
...成，并且每年都进行242项欧盟农残及非转基因检验，保证食品安全。”吉林省农嫂食品有限公司董事长隋书侠说。目前，公司主要生产真空保鲜甜糯玉米、真空保鲜南瓜、地瓜等食品，产品覆盖国内20多个省市自治区，并远销16...……更多
2023-12-12 08:07:00华丽,玉米,玉米,鲜食,吉林省,吉林
...婷：通常解冻时间越长、解冻环境温度越高，越容易出现微生物繁殖的问题。因为肉被冷冻时细菌等微生物只是停止了生长或繁殖得很慢，并没有被完全杀死。当把冻肉泡在水里解冻过程中，如果时间过长，加上适宜的温度，细...……更多
2024-02-27 00:42:00冻肉,方式,冻肉,保鲜袋,冷藏,冷冻
...更健康？经营者和消费者应该注意哪些事项？首先，筑牢食品安全底线。夜宵最具代表性的两类食物，一个是凉菜，一个是烧烤，都是食源性疾病的高发品种。高温高湿，微生物很容易繁殖，尤其是熟肉制品、豆制品风险较高。...……更多
2024-08-14 06:07:00夜宵,链接,健康,夜宵,微生,微生物
...型蛋白的应用前景，分享如下。酵母蛋白作为优质安全的微生物蛋白，富含多种微量营养素的完全蛋白。酵母是全球年产量最高的高蛋白微生物。酵母细胞中，蛋白质含量占干重的40%-60%。将酵母细胞的细胞壁等非蛋白部分去除...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...和清洗工作，不仅提高了工作效率，还避免了潜在危险。检验员按照国标方法对奶粉含量进行检测
“女魔头”对细节的完美追求，也逐渐渗透到日常生活。张妍自称是“重度强迫症”，大到家具物件儿的摆放，小到水杯里牙刷...……更多
2023-11-28 16:48:00魔头,另类,质量,奶粉,伊利,魔头
...况的通告2024年第15期（总第459期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果...……更多
2024-05-15 11:25:00山东省,批次,山东,年第,管理局,通告
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本文转自：人民网-云南频道9月23日至28日，由爱尔眼科医院集团主办的第19届世界近视眼大会（International Myopia Conference
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“秋吃碱，火气减”建议：秋天多吃3种碱性食物，滋润清燥平稳舒坦度秋 ！秋天，对于北方地区来说是一个干燥的季节，是秋高云淡多风的季节
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2024-09-26 19:10:00
本文转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
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本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
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