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徐州烧烤的起源,你了解多少?
...博物馆里的文物告诉你。扬子晚报/紫牛新闻记者沈昭汉画像石记录徐州先民们是这样撸串儿的要看徐州先民们怎么吃烧烤,那还得去一趟徐州博物馆,这座城市打汉代就有了烧烤“三件套”,老祖宗们“十个腰子十个球,大呼...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...多人有所不知的是,徐州人对烧烤的喜爱从汉代就有了汉画像石记载;北宋文豪苏轼曾在徐州担任知州两年,抗洪冶铁、劝农耕桑的故事根植于此;从大汶口文化到大运河文化,从城下城遗址到地上的明清建筑,不同时期的历史...……更多
徐州市云龙区举办第一季“汉符云游季”重推文化传承赓续
...烤,烙馍配烧烤,那叫一个“办肆”。两千年前,徐州汉画像石中就生动刻画了当年徐州人吃烧烤的场景,两千年后,我们拿着“汉符”去绿地三只羊烧烤吧,五串非遗白串送个你,炙烤之后的肉香绝不是你能想象到的,当然店...……更多
溯源淄博烤肉,美味让齐桓公怀疑人生
...多人了解到,目前能见到的最早烧烤图像来自汉代墓地的画像石。画像石是当时地下墓室、墓地祠堂、墓阙和庙阙等建筑上雕刻画像的建筑构石,其中有也不少图像反映历史故事或神仙世界,也有大量图像是对当时现实生活的描...……更多
...的记录可追溯到近2000年前。铜山区汉王镇出土的一块汉画像石上的“庖厨图”,生动再现古人烤肉的画面:左边一人持刀解羊,另一人在火炉旁,左手握“U”形工具在炉上翻弄烘烤,右手持扇子旺火。“‘庖厨图’至少说明,...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...,灵魂烧烤‘三件套’”,这样的画面在徐州出土的汉代画像石中就已经频频出现。逛完大唐不夜城,尝尝西安烧烤更过瘾。在社交网站上,西安凭借特色食材牛肉、羊肉、肉筋、糖醋烤肉、烤油馍等非常吸引人,西安烧烤的特...……更多
...符号和滋味传承经典。遍布全国的烤羊肉串,早在汉代汉画像石和像砖中得以充分展示。羊大为“美”、食羊为“养”(養),以羊祭祀为“祥”(礻),羊在古代是祭祀神灵和祖先最好的礼物,在今天是徐州城市最具特色的美...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
本文转自:扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖,在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上,生动描摹着古人烤肉的场景。可见,汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模,这也是最早有史为证的烤羊肉串记录,徐州...……更多
徐州美食博主张大头:吃了100顿饭,长胖20斤
第一次来徐州,就被徐州烧烤惊艳,之后往返北京徐州十余次,吃了100顿饭、做了50期徐州美食视频。不仅账号涨粉十万,体重也增长了十几斤……励志吃遍全国的美食博主张大头也没想到,原本只是打算尝尝地道的徐州烧烤,...……更多
知名博主探访徐州烧烤打车被绕道并反向抹零 官方通报:绝不姑息
近日,一名知名网络博主“superB太”发布了一段关于徐州烧烤的打卡视频,引起较大争议,其视频反映出租车绕道并反向抹零等问题。博主“superB太”称其从徐州东站下车打车去小吃城,地图显示打车过去为9.1公里,价格在24元...……更多
2023年淮海经济区“村界杯”农民足球赛4月29日举行
近日,话题“徐州烧烤”频登微博热搜。徐州烧烤凭借“万物皆可烤”的特点,吸引众多网友打卡。然而徐州不仅有烧烤,还有火爆全网的“村界杯”足球赛。离徐州市区90公里远的沛县八堡村,每年都有村民自发组织的足球赛...……更多
与徐州美食的一次假日相约
本文转自:中国旅游报□ 本报记者 曹雪文2023年,徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈,吸引了国内各地游客前来打卡,带动当地餐饮消费复苏,也刺激了旅游经济发展。2月14日,大年初五,记者来到徐州当地有名的美...……更多
全国烧烤哪家强
...劲,更味如嚼蜡。火候正好的黄喉脆爽可口,十分弹牙。徐州烧烤 徐州人对于烧烤的狂热,可以用“十个腰子十个宝,大乎的辣椒大乎滴油”来形容。相传烧烤最早源于徐州,当地至今已经有了2000多年吃烧烤的历史,算是开“...……更多
...者闻风丧胆之人。3年缴获文物逾万件随丁力走进徐州汉画像石艺术馆,从门口的保安到大厅的接待员、仓库的保管员,都和他亲切打招呼,而丁力也对这里的藏品如数家珍,有些展示品摆放位置挪动了,他都能敏锐感知。“保...……更多
徐州市睢宁县:赓续文脉 重拾文化记忆——护苗行动进校园
...员也向学生们讲述“铜牛灯”(仿制品)、“月宫图”汉画像石拓片等文物背后的故事,给学生们上了一堂内容丰富的睢宁历史文化课。“非常高兴可以为同学们讲解家乡的历史文化,以后会把家乡的更多的历史文化传承并发扬...……更多
...过火爆,山东淄博一烧烤店不堪重负停业休息。来自江苏徐州的李先生和7个朋友开车来到淄博,准备尝一下最近很火的烧烤,没想到刚到地方,老板就拿出了停业休息的牌子。“当时的心情很失落,但也感觉员工挺辛苦的。”...……更多
淄博烧烤火了,“歌红人不红”的程响跟着走红
...社交媒体谈到了烧烤,孟非谈到说烧烤这件事的起源是在徐州,要说名气和知名度,前四名分别是齐齐哈尔、吉林、锦州、西昌。让网友很意外,当下最火的淄博烧烤并没有被孟非谈起,其实各个地方的烧烤都有自己的特色,大...……更多
徐州的哥手写3页“旅游攻略”贴后座
本文转自:扬子晚报徐州的哥手写3页“旅游攻略”贴后座游客:太热情了,下次还来!“下高铁打了一辆出租车,徐州司机太热情太敬业了,前排椅背上贴满了自己手写的攻略,怎么吃、怎么玩全都整理好了!” 刚从宜兴来徐...……更多
的哥车内贴3张手写“旅游攻略”,游客:下次还来徐州
现代快报讯 近日,从宜兴来徐州玩的游客董女士对徐州出租车司机李宁不吝赞美。“下高铁打了一辆出租车,徐州司机太热情太敬业了,前排椅背上贴满了手写的攻略,怎么吃、怎么玩全都整理好了!”董女士说。△的哥李宁...……更多
“宝藏”徐州,绽放“五一”假日!看看吧
...,营造了“梦回两汉汉装满园”的文化氛围。在景区的汉画像石解密馆,由江苏师范大学副教授顾颖创作的汉画主题艺术作品与古老的汉画像石交相辉映。60幅绘画、12部动画短视频展现的故事精髓,引领观众深入体验汉文化的...……更多
江南时报讯 徐州云龙区幸福路因烧烤名店聚集,成为打卡网红地。夜晚的幸福路,芳香扑鼻、歌声袅袅,“要防骗、擦亮眼,心不贪、利不沾”,云龙分局大郭庄派出所创新改编的反诈歌曲《大风吹(反诈版)》在20余家烧烤...……更多
崔锋:唱响文旅融合大风歌
...护中更加活起来”。“徐州是两汉文化发源地,汉墓、汉画像石、汉兵马俑等汉文化资源丰富,我们要把它们保护好利用好。”省政协委员、徐州市文化广电和旅游局局长崔锋用一个“汉”字来展望未来。本报记者 颜颖 焦贤颖 ...……更多
蟠龙山下曹王墓曾引徐州起烽烟
...不管此说真假,当地确有汉墓群,经考古发掘,曾出土汉画像石、制钱、护心镜等文物。如今,这些文化积淀已成为当地发展文旅经济的大好资源。农村大众报记者 王 萌通讯员 刁文鑫 ……更多
下一个天水会在长三角吗
...借着东风一跃成为“网红”下一个天水会在长三角吗刘畅徐州市宝莲寺。 视觉中国2023年5月28日,安徽黄山顶峰云蒸霞蔚,景色秀丽。 视觉中国 本报记者 刘畅 从去年开始,随着文旅复苏,不少城市借着东风,一跃成为“网红...……更多
徐工国际客户节千余名海外客商体验徐州历史文脉
...着第三代楚王的故事,参观狮子山楚王陵、汉兵马俑、汉画像石的遗址遗存等景观景点,近距离感受徐州历史文化的积淀。客商们或身披甲胄、或开弓搭箭,沉浸式体验中国历史文化。作为徐州夜游中最绚丽的名片,《彭城风华...……更多
办实事丨小区周边油烟扰民 留言后江苏多家餐馆迅速整改
...住户每天不敢开窗通风,严重影响居民生活。”2月4日,徐州市民刘先生留言反映,小区附近烧烤店的炭火废气扰民,“烧烤店与居民楼间距只有3米左右,且未按规定设置向上排放的独立烟道,而是侵占居民的公共排水管道,直...……更多
“进淄赶烤”后,我在淄博住下来
...就完成了”。90后姑娘:想给自己换个生活节奏老家江苏徐州新沂的刘富贵(网名),是位90后姑娘。5月4日,她搬家到淄博,并在短视频平台分享了多条视频,她的账号名备注了“徐州人定居淄博”几个字。刘富贵对淄博并不陌...……更多
“百年煤城”变身“淮海明珠”
...文化发源地,出土有“汉代三绝”之称的汉墓、汉俑、汉画像石,却未必知道当地还有一条集萃了千年文脉的历史轴线——“彭城七里”。据了解,“彭城七里”是徐州正在打造的文化IP,其以彭城路为中轴,南起云龙山脚下的...……更多
江苏省一季度整体旅游订单量同比增长30%
...来自大众点评网友)而随着天气转热,夜市烟火气升腾。徐州烧烤也一跃“出圈”,成为继东北烧烤、淄博烧烤之后的又一大IP,吸引全国网友前来尝鲜。美团数据显示,近一个月,“徐州烧烤”在平台的搜索量暴涨210%,大众点...……更多
悠悠美食史 浓浓烤鸭香(一)
...先后发掘了18座魏晋时期墓葬,其中9座为画像砖墓,这些画像石包括农耕、畜牧、养殖、宴饮、庖厨、宰杀等各种生活场景,其中就有人们吃烧烤的画面。这一时期最重要的饮食学论著当属北魏贾思勰的《齐民要术》。《齐民要...……更多
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去哪儿:银发一族住得更好 重阳节后出游老年人预订高星酒店增六成
鲁网10月12日讯十一假期结束,旅游市场进入淡季,机票、酒店价格下降,老年旅客踏上了自己的旅程。在去哪儿平台上,本周老年旅客机票预订量有明显增长
2024-10-12 20:13:00
近日,湖南岳阳市华容县居民赵林(化名)向澎湃公众互动平台“服务湃”反映称,自己所居住的华容县三封寺镇镇中心多年来自来水供给不正常
2024-10-12 20:19:00
在很多人的童年记忆中餐桌上少不了的一道美食就是酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋那么问题来了人见人爱的西红柿炒蛋究竟算荤菜还是算素菜
2024-10-12 20:19:00
政府补贴首次叠加天猫双11优惠 家电市场将迎来消费旺季
10月12日上午,国新办举行新闻发布会,财政部部长蓝佛安介绍,今年以来,财政部积极扩大国内有效需求,积极推进大规模设备更新和消费品以旧换新工作
2024-10-12 20:34:00
中新社广州10月12日电 (记者 刘育英 孙秋霞)2024中国移动全球合作伙伴大会主论坛12日在广州举行,中国工业和信息化部总工程师赵志国在致辞中表示
2024-10-12 20:39:00
中新网成都10月12日电 (单鹏)中国尼泊尔、中国柬埔寨经典著作互译出版项目(下称互译项目)首批图书12日在成都签约。据悉
2024-10-12 20:39:00
中新真探:喝弱碱性水能改变身体酸碱度?
中新网10月12日电 喝弱碱性水不能直接改变身体酸碱度。食物根据燃烧后残留灰分的化学性质被划分为成酸食物和成碱食物。成酸食物灰分中富含磷
2024-10-12 20:39:00
10月11日,有网友实名发布视频称,在查询征信时,她发现自己成为一笔合计3.96亿元贷款的保证人,而自己从未就此作保,并不知情
2024-10-12 20:49:00
本文作者:甄菌找张舒(化名)咨询结扎的就诊者,越来越多,也越来越年轻。这一次走进门诊的,是一个 24 岁的年轻男性。张舒是深圳一家三甲医院泌尿外科医生
2024-10-12 20:49:00
中新网北京10月12日电 (记者 夏宾)全国工商联12日发布的《2024中国民营企业500强调研分析报告》显示,京东集团以1
2024-10-12 21:09:00
葛妮是一位来自法国的语言学者和翻译家,今年3月,荣获“翻译中国外籍翻译家”称号。从1994年第一次踏上中国的土地,她便与这个东方国度结下不解之缘
2024-10-12 21:09:00
中国江苏网10月12日宿迁讯 当你突然接到一个电话,对方自称是“公安局民警”,告知你的个人信息被盗用,需要配合“调查”
2024-10-12 21:15:00
女子林某与朋友聚餐醉酒后驾驶车辆,途中擦碰到治安巡逻车,为了不被发现酒驾,她飞速驶离现场,之后又找来亲儿子“顶包”。10月12日
2024-10-12 21:19:00
第五届“一带一路”出版合作经验交流会举办
本文转自:人民网人民网北京10月12日电 (韦衍行)10月11日,由中国出版协会、中国出版集团有限公司主办的第五届“一带一路”出版合作经验交流会在四川成都举办
2024-10-12 21:30:00
郭宁宁吴贤德调研沈葆桢故居保护修缮及有关展陈工作
坚持守正创新 注重活化利用 赓续历史文脉郭宁宁吴贤德调研沈葆桢故居保护修缮及有关展陈工作福州新闻网10月12日讯(福州日报记者 张旭/文 叶义斌/摄)12日
2024-10-12 21:38:00