• 我的订阅
  • 头条热搜
徐州烧烤的起源,你了解多少?
...博物馆里的文物告诉你。扬子晚报/紫牛新闻记者沈昭汉画像石记录徐州先民们是这样撸串儿的要看徐州先民们怎么吃烧烤,那还得去一趟徐州博物馆,这座城市打汉代就有了烧烤“三件套”,老祖宗们“十个腰子十个球,大呼...……更多
贯“串”古今,原来两千多年前的“吃货”也好这一口
...奇地发现,原来汉代人也爱烧烤。徐州就有这样一批汉代画像石,上面清晰地记录着汉代“吃货”撸串儿的景象。跟随本期《宝藏传奇》,来感受这份贯“串”古今的热爱吧。说起最近的美食界“顶流” 那一定非烧烤莫属肥瘦...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...多人有所不知的是,徐州人对烧烤的喜爱从汉代就有了汉画像石记载;北宋文豪苏轼曾在徐州担任知州两年,抗洪冶铁、劝农耕桑的故事根植于此;从大汶口文化到大运河文化,从城下城遗址到地上的明清建筑,不同时期的历史...……更多
徐州市云龙区举办第一季“汉符云游季”重推文化传承赓续
...烤,烙馍配烧烤,那叫一个“办肆”。两千年前,徐州汉画像石中就生动刻画了当年徐州人吃烧烤的场景,两千年后,我们拿着“汉符”去绿地三只羊烧烤吧,五串非遗白串送个你,炙烤之后的肉香绝不是你能想象到的,当然店...……更多
溯源淄博烤肉,美味让齐桓公怀疑人生
...多人了解到,目前能见到的最早烧烤图像来自汉代墓地的画像石。画像石是当时地下墓室、墓地祠堂、墓阙和庙阙等建筑上雕刻画像的建筑构石,其中有也不少图像反映历史故事或神仙世界,也有大量图像是对当时现实生活的描...……更多
...的记录可追溯到近2000年前。铜山区汉王镇出土的一块汉画像石上的“庖厨图”,生动再现古人烤肉的画面:左边一人持刀解羊,另一人在火炉旁,左手握“U”形工具在炉上翻弄烘烤,右手持扇子旺火。“‘庖厨图’至少说明,...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...,灵魂烧烤‘三件套’”,这样的画面在徐州出土的汉代画像石中就已经频频出现。逛完大唐不夜城,尝尝西安烧烤更过瘾。在社交网站上,西安凭借特色食材牛肉、羊肉、肉筋、糖醋烤肉、烤油馍等非常吸引人,西安烧烤的特...……更多
弘扬彭祖文化 传承非遗食俗 中国(徐州)彭祖伏羊节即将开幕
...记》中记载刘邦年轻时曾杀羊设酒宴客。另外徐州是汉代画像石出土最多的地区之一,在铜山县汉王镇出土的一块《庖厨图》上便画有庖厨用羊肉烹制食物的图景。在庖厨里,是待烤的羊肉串,还有悬挂的羊腿;可以见证当时徐...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
本文转自:扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖,在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上,生动描摹着古人烤肉的场景。可见,汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模,这也是最早有史为证的烤羊肉串记录,徐州...……更多
90后宁夏姑娘因美食定居徐州:最爱把子肉和徐州烧烤
...因很多,工作、学业、爱情……90后宁夏姑娘菜菜却因为徐州的美食定居在徐州,成为了一个新徐州人。为美食跑了100多座城市菜菜是一名天秤座90后银川姑娘,从小就爱美食的她,读书时候就喜欢当背包客。除了广西、西藏,...……更多
徐州美食博主张大头:吃了100顿饭,长胖20斤
第一次来徐州,就被徐州烧烤惊艳,之后往返北京徐州十余次,吃了100顿饭、做了50期徐州美食视频。不仅账号涨粉十万,体重也增长了十几斤……励志吃遍全国的美食博主张大头也没想到,原本只是打算尝尝地道的徐州烧烤,...……更多
知名博主探访徐州烧烤打车被绕道并反向抹零 官方通报:绝不姑息
近日,一名知名网络博主“superB太”发布了一段关于徐州烧烤的打卡视频,引起较大争议,其视频反映出租车绕道并反向抹零等问题。博主“superB太”称其从徐州东站下车打车去小吃城,地图显示打车过去为9.1公里,价格在24元...……更多
2023年淮海经济区“村界杯”农民足球赛4月29日举行
近日,话题“徐州烧烤”频登微博热搜。徐州烧烤凭借“万物皆可烤”的特点,吸引众多网友打卡。然而徐州不仅有烧烤,还有火爆全网的“村界杯”足球赛。离徐州市区90公里远的沛县八堡村,每年都有村民自发组织的足球赛...……更多
与徐州美食的一次假日相约
本文转自:中国旅游报□ 本报记者 曹雪文2023年,徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈,吸引了国内各地游客前来打卡,带动当地餐饮消费复苏,也刺激了旅游经济发展。2月14日,大年初五,记者来到徐州当地有名的美...……更多
全国烧烤哪家强
...劲,更味如嚼蜡。火候正好的黄喉脆爽可口,十分弹牙。徐州烧烤 徐州人对于烧烤的狂热,可以用“十个腰子十个宝,大乎的辣椒大乎滴油”来形容。相传烧烤最早源于徐州,当地至今已经有了2000多年吃烧烤的历史,算是开“...……更多
徐州九龙妇产医院附近铁棚突发火灾,明火被扑灭
7月21日上午7时许,位于江苏徐州鼓楼区的徐州九龙妇产医院附近一处铁棚内突发火灾,徐州消防接警后赶到现场扑救,经过半个多小时的扑救,明火被扑灭,无人员伤亡。记者了解到,发生火灾铁棚是紧邻医院的一处经营烧烤...……更多
...者闻风丧胆之人。3年缴获文物逾万件随丁力走进徐州汉画像石艺术馆,从门口的保安到大厅的接待员、仓库的保管员,都和他亲切打招呼,而丁力也对这里的藏品如数家珍,有些展示品摆放位置挪动了,他都能敏锐感知。“保...……更多
第二届汉文化论坛落幕 专家建议徐州加强汉文化产业集群建设
...的发展路径和家国情怀主流意识的形成巩固”“丰富的汉画像石遗存充分展现了中华文明的悠久历史和人文底蕴”“文化产业高质量发展与城市文明高水平建设密不可分”和“多角度展示立体多元的汉代文学文化生态”。中国社...……更多
汉风舞动新徐州——写在第二届汉文化论坛开幕之际
...犷的秦俑相比,生动精致的汉俑更加写意。它与汉墓、汉画像石并称“汉代三绝”,成为徐州汉文化的代表性文物,名扬海内外。“先秦文化看西安,明清文化看北京”,而说到两汉文化,大家形成共识——“看徐州”。“大风...……更多
徐州市睢宁县:赓续文脉 重拾文化记忆——护苗行动进校园
...员也向学生们讲述“铜牛灯”(仿制品)、“月宫图”汉画像石拓片等文物背后的故事,给学生们上了一堂内容丰富的睢宁历史文化课。“非常高兴可以为同学们讲解家乡的历史文化,以后会把家乡的更多的历史文化传承并发扬...……更多
...过火爆,山东淄博一烧烤店不堪重负停业休息。来自江苏徐州的李先生和7个朋友开车来到淄博,准备尝一下最近很火的烧烤,没想到刚到地方,老板就拿出了停业休息的牌子。“当时的心情很失落,但也感觉员工挺辛苦的。”...……更多
宁夏90后美食博主:6刷徐州美食,在徐州租房定居
...了美食做过最疯狂的决定是什么?对于我来说,就是6刷徐州之后决定在这里定居。”作为一个立志吃遍全国的美食博主,来自宁夏的90后姑娘菜菜,从今年3月份初次打卡徐州后便对徐州美食念念不忘,以至于在此后的2个月内多...……更多
淄博烧烤火了,“歌红人不红”的程响跟着走红
...社交媒体谈到了烧烤,孟非谈到说烧烤这件事的起源是在徐州,要说名气和知名度,前四名分别是齐齐哈尔、吉林、锦州、西昌。让网友很意外,当下最火的淄博烧烤并没有被孟非谈起,其实各个地方的烧烤都有自己的特色,大...……更多
徐州的哥手写3页“旅游攻略”贴后座
本文转自:扬子晚报徐州的哥手写3页“旅游攻略”贴后座游客:太热情了,下次还来!“下高铁打了一辆出租车,徐州司机太热情太敬业了,前排椅背上贴满了自己手写的攻略,怎么吃、怎么玩全都整理好了!” 刚从宜兴来徐...……更多
的哥车内贴3张手写“旅游攻略”,游客:下次还来徐州
现代快报讯 近日,从宜兴来徐州玩的游客董女士对徐州出租车司机李宁不吝赞美。“下高铁打了一辆出租车,徐州司机太热情太敬业了,前排椅背上贴满了手写的攻略,怎么吃、怎么玩全都整理好了!”董女士说。△的哥李宁...……更多
江南时报讯 徐州云龙区幸福路因烧烤名店聚集,成为打卡网红地。夜晚的幸福路,芳香扑鼻、歌声袅袅,“要防骗、擦亮眼,心不贪、利不沾”,云龙分局大郭庄派出所创新改编的反诈歌曲《大风吹(反诈版)》在20余家烧烤...……更多
崔锋:唱响文旅融合大风歌
...护中更加活起来”。“徐州是两汉文化发源地,汉墓、汉画像石、汉兵马俑等汉文化资源丰富,我们要把它们保护好利用好。”省政协委员、徐州市文化广电和旅游局局长崔锋用一个“汉”字来展望未来。本报记者 颜颖 焦贤颖 ...……更多
李凤亮:徐州不仅要做“两汉发祥地” 还要成为“文旅创新源”
...代化、科技化。将汉文化中的经典艺术作品数字化,如汉画像石、汉兵马俑、剪纸、香包等,结合3D打印、AI、VR等数字技术手段,让文物、非遗、艺术品活起来。 ……更多
蟠龙山下曹王墓曾引徐州起烽烟
...不管此说真假,当地确有汉墓群,经考古发掘,曾出土汉画像石、制钱、护心镜等文物。如今,这些文化积淀已成为当地发展文旅经济的大好资源。农村大众报记者 王 萌通讯员 刁文鑫 ……更多
...名。秦梁洪“泗水捞鼎”的传说具有千年历史,而徐州汉画像石馆里收藏的《泗水取鼎》石刻,更是印证了秦始皇在徐州泗水(今天的秦洪桥畔)打捞周鼎的历史。为了让民俗得到传承、让传说不能消失、让传统技艺后继有人,...……更多
更多关于社会的资讯:
新海南客户端、南海网5月1日消息(记者苏靓 实习生吴旭冰)出租房屋遭破坏,怎么办?日前,来自海口的陈先生碰上一件“糟心事”
2024-05-01 17:28:00
新疆烤羊肉串、牦牛肉火锅……杭州首家消费帮扶体验餐厅今起试营业,点击可领50元代金券
杭州日报讯 天水麻辣烫走红,点燃了不少杭州消费者对西北美食的热情。你知道吗?在上城区河坊街附近,藏着一家“宝藏餐厅”,来自新疆
2024-05-01 16:41:00
大众网记者 梁红国 王雪 通讯员 孙明星 高蕊 临沂报道“五一”小长假到来,许多人都会安排一个轻松惬意的出行计划,沂南县中医医院的全体医护人员制定的则是一张周密的排班表
2024-05-01 16:47:00
谎报火锅店发生爆炸35名消防员出警 男子被拘留
4月29日12时13分,荣昌区消防救援支队指挥中心接到报警,对方称荣昌区昌州街道夏布小镇某某火锅店发生爆炸。接到报警后
2024-05-01 17:15:00
“五一来临,用这首歌致敬最美劳动者”
他们是勇于逐梦的追光者他们是坚守初心的劳动者他们是充满朝气的北京建工新材人他们步履不停他们精益求精他们是有工匠精神的北京建工新材人他们创新专注他们忠诚担当他们是勇攀科技高峰的北京
2024-05-01 16:58:00
商丘市回民中学举行“吟梁园·梁园吟”吟诵比赛
映象网讯(大象新闻记者 尚海东 通讯员张林)莎士比亚说:“生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧里没有书籍,就好像鸟儿没有翅膀
2024-05-01 17:05:00
反转又反转!小偷盗车后,竟卖给车主侄子?还有更让人吃惊的……
@平安黄石消息:【反转又反转!#男子修车店变卖赃车怎料店主是车主侄子# 取买车凭证返回骑的车也是偷的】近日,湖北黄石。一男子推着偷来的电动车到修理店变卖
2024-05-01 17:43:00
东胜公司王秀亮:将责任“压”进地下每条裂缝
记者 顾松 通讯员 张太郎“做好工作,最需要的就是责任心”,是胜利油田东胜公司工艺研究所油层改造室压裂改造岗王秀亮挂在嘴边的一句话
2024-05-01 17:50:00
本文转自:中国新闻网继香港跨年烟花和春节烟花之后,香港在5月又将迎来海上烟火盛事。据介绍,此后维港每月都会举行烟火表演
2024-05-01 18:31:00
都市快报讯 “从这里穿进去,然后收紧……”在上城区凯旋街道景芳三区“巧景阁”手工坊内,主理人王新枝正手给新学员上手工第一课
2024-05-01 18:13:00
大众网记者 王艳彩 临沂报道随着五一假期的到来,临沂市蒙阴县的椿树沟景区迎来了新一轮的旅游高峰。煎饼广场、光头强的家、花溪越步游道等景点吸引了大量游客驻足观赏和体验
2024-05-01 19:03:00
“快醒醒!群里1855个人,除了你都是骗子!”
陶春燕聊城报道通讯员韩艳燕“大姐,快醒醒吧,这个群里1855个人,除了你都是骗子!”近日,临清市公安局老赵庄派出所民警在“唤醒室”内对辖区刘女士进行反诈劝阻
2024-05-01 18:53:00
十亿家具品牌暴雷,家居行业正在“时代大清洗”
近日,优梵艺术在其淘宝店铺发布公告,表示因资金链突然断裂,公司即将进入破产清算程序。近两年以来,家居行业的破产案例并不鲜见
2024-05-01 19:10:00
“五一”小长假首日,合肥徽园、包公园改造升级后免费开放
大皖新闻讯 盼望着,盼望着 ,终于迎来了五一小长假,省城包公园、徽园免费向公众开放了。5月1日,大皖新闻记者兵分两路到包公园和徽园探访
2024-05-01 19:18:00
三晋劳模风采丨无人机飞手李冰倩:高山大岭有“倩”影
本文转自:人民日报客户端在很多人眼里,28岁年龄、身材高挑、模样俊俏、说话文静、举止文雅、业务娴熟、技术一流,拥有这样好的条件的女子要谋一份坐在办公室里的工作应该不难
2024-05-01 19:19:00