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青年有为|食品微生物检验员仇平平:揪出“微”害,守护食品安全
...具检测报告……这是济宁市食品药品检验检测研究院食品微生物检验员仇平平的工作日常。九年如一日,仇平平坚守在食品微生物检验一线。每一步操作都严苛细致,每一个数据都客观准确,每一份检测报告都经得起“考验”,...……更多
油痘肌难题终破解!苗医生:微生态平衡是关键
...疹乃至囊肿等不同形式的痘痘。然而,近年来,随着皮肤微生物组学研究的深入,人们逐渐认识到,油痘肌问题与肌肤微生态失衡之间存在着千丝万缕的联系。肌肤微生态,这一由细菌、真菌、病毒等多种微生物组成的复杂生态...……更多
夜宵怎么吃才更健康(链接)
...,一个是烧烤,都是食源性疾病的高发品种。高温高湿,微生物很容易繁殖,尤其是熟肉制品、豆制品风险较高。凉菜最好现吃现做,或者放在冷藏设施中,且要注意避免交叉污染。如果卤肉、豆干、豆腐丝等表面发黏,建议不...……更多
鸡蛋上最脏的东西,可能被你吃进去了!
...轻的鸡蛋(看起来干净的鸡蛋),需要一定的时间才会被微生物侵染到内容物,一般在25℃下贮存3天,沙门氏菌便可穿过蛋壳及壳膜侵染蛋内容物;表面污染较重的鸡蛋,微生物会在较短的时间内大量繁殖并侵入鸡蛋内部。 需...……更多
农田里的绿色“保卫战”
本文转自:宁夏日报宁夏特色微生物资源开发与利用科技创新团队寻找农作物病虫害防治良方农田里的绿色“保卫战”宁报集团“高质量发展调研行”第三小分队张琇(左二)与团队成员讨论菌种的分离。近日,中卫市香山西...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...数据显示,餐饮食品中自制的水产制品潜在着大肠菌群等微生物超标的风险。风险从何而来?一方面,原料环节把关不严会带来风险;另一方面,经营者在加工过程中管控不到位也是重要的风险点。为此,福建省厦门市市场监管...……更多
什么是支原体、衣原体? 感染后有什么症状和危害?
...第一人民医院)支原体和衣原体都是造成人类感染疾病的微生物各有特征。那么感染了支原体或者衣原体后都有哪些症状?感染后对人体有什么危害?我们一起来了解。一、支原体(一)定义支原体属于无细胞壁细菌类群,其形态柔...……更多
耐药防控 人人参与
...西日报耐药防控 人人参与本报记者 吕 欣本报记者 吕 欣微生物耐药已经成为全球公共健康领域面临的重大挑战。世界卫生组织 (WHO)自2015年开始,将每年11月的第三周,定为世界提高抗生素认识周。2020年5月,世界卫生组织联...……更多
如何保证饮食安全,远离食源性疾病呢?
...病呢?每年的夏秋季节,由于温度高、湿度大,非常适宜微生物生长,如果不注意饮食安全,极易引发食源性疾病。三、如何才能避免食源性疾病呢?①保持清洁“餐前便后要洗手”可能您小时候就已经知道了,除此之外,做饭...……更多
自贡:站好监测“前哨”,筑牢食安“防线”
...分布较多的地区开展预制菜中食品添加剂、重金属、致病微生物等风险指标的专项监测。针对即将到来的销售旺季,位于沿滩食品产业园的某食品有限公司正在加紧生产,无菌车间内机器轰鸣,工作人员有条不紊地进行选材、清...……更多
小心!你的卧室藏着三大病菌
...的细菌:支原体研究发现,支原体是在卧室中发现最多的微生物!支原体是一种比细菌小、又比病毒大的微小微生物,是引起支原体肺炎的常见病原体。支原体感染很有可能导致肺炎等呼吸道疾病,并且还可能引起心肌炎、肝炎...……更多
...的线路,而且在小小的芯片内部,还“藏着”用于检测的微生物冻干试剂,能够精准地检测食物中的致病微生物,为食品安全提供了强有力的保障。这是来自中国计量大学团队的科技成果——致病微生物微流控标准芯片,是浙江...……更多
...消费者通过正规渠道选购果蔬产品,重点关注农药残留和微生物污染等核心检测指标,守护好“舌尖上的安全”。消费者购买水果蔬菜,最担心其中有农药残留和微生物污染。果蔬中的农药残留有一条警戒线,即“农药残留限量...……更多
认识肠菌,保卫健康
...的黏膜)是10万亿个不同共生体组成的“秘密花园”,其微生物群比人体的体细胞和生殖系丰富十倍,其中细菌占肠道微生物的99%,故习惯称为“肠道菌群”。肠道菌群可分为三大类:有益菌、有害菌和中性菌,具有不同的功能...……更多
痘痘反复发作?苗医生揭秘肌肤微生态平衡的重要性
...爆火。皮肤微生态是指由细菌、真菌、病毒、螨虫等各种微生物与皮肤表面的组织,细胞,及各种分泌物,微环境等共同组成的生态系统。不同微生物群落之间及微生物群里与宿主之间的动态平衡是维持皮肤健康的基础。如果皮...……更多
营养专家为你解疑释惑
...风险。隔夜饭菜真正的安全风险,是在食物储存过程中,微生物污染的危害。烹饪出的美味佳肴在长时间放置冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生...……更多
肠道菌群与人类健康之间的关系?
吴银花 广西水电医院肠道微生物与人类健康的关系是什么?肠道是我们的消化器官,肠道健康对我们来说非常重要,肠道菌群对肠道健康发挥着重要作用,下面就一起来了解一下肠道菌群。一、什么是肠道菌群?人的肠道内寄...……更多
山东农业大学动医学院:以动医为帆,向梦想启航
...解剖学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医传染病学、兽医公共卫生学、家畜环境卫生学、兽医法规、动物福利、兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医外科学、兽医寄生虫病学和实验动物学...……更多
...验研究院正高级工程师吴磊围绕婴幼儿配方乳粉生产企业微生物污染防控要求展开分享。他指出,随着我国经济发展和人民生活水平的显著提高,婴幼儿配方乳粉已日益成为婴幼儿的必需主食。婴幼儿配方乳粉的质量安全,既是...……更多
...据(数据范围2014年1月—2024年2月)显示,深圳大学 ESI“微生物学”学科以全球第694名排位成功进入全球排名前百分之一,这是深圳大学第19个新晋ESI前百分之一学科。本期中,深圳大学“物理学”新入ESI前千分之三学科。目前...……更多
东城中医医院特聘专家何明:肺炎的常见分型和诊治
肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症,可由致病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。比如细菌性肺炎、过敏性肺炎、放射性肺炎、间质性肺炎等。这里所说的肺炎主要指各种病原微生物感染引起的肺炎,如各...……更多
有阴道炎,会影响备孕要孩子吗?
...接备孕呢?、为什么女性容易得阴道炎?女性的引导是一个微生物圈,里面生活着很多种的微生物。平时,在乳酸杆菌的制约下,这些微生物(细菌、真菌、霉菌等)能「和平共处」,整个阴道环境能维持在酸性的平衡状态下,保持...……更多
私密花园的无声警报:破解阴道炎的健康密码
...显微镜下观察健康女性的阴道分泌物,会展现令人惊叹的微生物图景:超过200种微生物在此共生,其中乳酸杆菌占据绝对主导地位。这些微小卫士通过产生乳酸维持阴道pH值在3.8-4.4的弱酸环境,且分泌过氧化氢、细菌素及其他抗...……更多
微生物传感器:为地球健康“把脉问诊”
本文转自:科技日报美国微生物学会指出,科学家可以对微生物做一些巧妙的事情,例如改造细菌的细胞,使其能够感知特定化合物的存在并发出特定信息,采用如此方法得到的全细胞生物传感器可在环境和医学等多个领域“...……更多
华农揭示城市微生物机制,助力城市规划政策和公共卫生政策的制定
你知道吗?对于城市微生物组成和多样性,环境因素也会起到一定影响。同时相关数据显示,城市微生物的组成和多样性,与人类健康密切相关。然而,影响这些微生物组成和多样性的因素尚不明确。因此,华南农业大学孙峪...……更多
过期的牛奶有什么用途
...吗过期的牛奶不可以喝了,过期的牛奶当中容易滋生致病微生物,如果食用这些含有致病微生物的过期纯牛奶,很容易导致肠道感染性的疾病,引起腹痛、腹胀、腹泻等不适。过期牛奶当中的营养物质已经分解消耗,如果再食用...……更多
术后感染可能主要由皮肤细菌引起
...图分校的Dustin Long说,许多术后感染可能源于个体的皮肤微生物组,而不是来自医院的环境。为了验证这一想法,Long和同事收集了204名患者在接受不同类型脊柱手术之前和之后的皮肤拭子。有14名参与者术后出现了伤口感染。在...……更多
科学养生 | 牛奶加热到55℃,营养会流失多少?
...和灭菌乳(常温奶)两种。巴氏杀菌的目的是杀灭致病性微生物,并尽量减少非致病微生物的数量,防止牛奶腐败。超高温灭菌不仅能杀灭牛奶中致病性微生物,还能杀灭许多非致病性微生物,使牛奶可在常温下保存数月。不同...……更多
高血糖来临并非“悄无声息”4个信号会发出“预警”
...培养基,也就是说含糖的东西非常容易长细菌及各种致病微生物,所以当你的体内和皮肤血糖过高的时候,就容易造成各种感染,因为我们的人体,是一个和各种微生物共生个体,当有适合微生物生长的环境时,这些致病微生物...……更多
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
...就诞生了巴氏奶。通过巴氏灭菌,既能杀死牛奶中的致病微生物,又最大程度保留了牛奶本来的口感和营养。巴氏奶 VS 常温奶1、营养层面巴氏灭菌对牛奶中某些具有免疫功能的蛋白质,如β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白...……更多
更多关于社会的资讯:
南书房・新华昨日时光书店:旧书里的时光回响
2025年8月,南书房・新华昨日时光书店在长春市朝阳区同志街1660号开门迎客。该书店由吉林省外文书店升级改造而成,营业面积560平方米
2025-10-21 18:40:00
戒指“咬”手急坏大娘 长春消防一分钟巧解困
近日,长春市消防救援支队朝阳大队南湖大路消防救援站接到指挥中心调度:前进大街某医院病房内,一位大娘因手指肿胀,戒指死死卡住手指
2025-10-21 18:39:00
近日,阳光人寿上海分公司快速处理一起跨省重大理赔案件,从接收材料到支付赔款仅用三天,支付200万元理赔款。H先生2022年投保阳光人寿产品
2025-10-21 16:36:00
近日,中国银行邢台沙河支行近日在辖区内举办了“双十一电商节,保障支付安全,守护百姓钱袋子”主题宣传活动,重点聚焦消费者权益保护
2025-10-21 16:43:00
青春华章丨让青春在每一个有需要的地方绽放
青春由磨砺而出彩,人生因奋斗而升华。10月16日,“青春华章 我们的回答”网络大思政主题活动在江汉大学温情启幕,这既是对时代之问的铿锵回应
2025-10-21 16:30:00
税苑先锋丨退岗不退责 靠前守初心 老党员杜庆利的“银发”担当
鲁网10月21日讯他的双手曾拨弄着算盘,为国家精算每一分税款;如今,这双手丈量的是社区的角角落落,紧握的是邻里的急难愁盼
2025-10-21 16:26:00
文采飞扬展风采 笔墨生香满校园——枣庄市薛城区沙沟镇岩湖小学“榴韵杯”校长点题现场作文大赛圆满落幕
鲁网10月21日讯为激发学生写作热情,提升语言表达与文学创作能力,进一步厚植校园书香文化,营造“以文为友、以笔抒情”的良好氛围
2025-10-21 16:27:00
重获“心”生!贵州省第二例人工心脏患者从遵医附院顺利出院
多彩贵州网讯 “记得按时服用抗凝药,回去后也要多注意身体。”10月21日,遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)心脏大血管外科病房里洋溢着喜悦与希望
2025-10-21 16:04:00
东明公安:警事虽平凡,温暖入人心
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张虹 通讯员 张瑛君一面鲜红锦旗,镌刻着群众对民警的由衷信赖;一声滚烫感谢,凝聚着对紧急救援的高度认可
2025-10-21 13:34:00
忻州市奶粉厂因违法建设被罚87.2万元
近日,忻州市规划和自然资源局对忻州市奶粉厂未按规划许可进行建设的行为作出行政处罚,罚款金额达87.202931万元。该处罚决定书文号为“忻规执罚(2025)7号”
2025-10-21 13:32:00
山东移动菏泽分公司:警企携手进厅店,反诈宣传暖人心
齐鲁晚报·齐鲁壹点 宋秋梅 车凯琪“以前总听说有人被诈骗,今天在营业厅听民警和移动工作人员一讲,才知道这些骗局这么会‘伪装’
2025-10-21 13:31:00
破解巨大不可修复肩袖损伤难题!济医附院新技术助力患者重燃希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 褚思雨 通讯员 张玉革 卞继超近日,济医附院关节与运动医学科成功为一名“巨大不可修复肩袖撕裂”患者实施肩关节镜InSpace可吸收球囊植入术
2025-10-21 12:57:00
一盏灯照十年长路:她用初心守护万家“银龄”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 国晓宁养老院内绿树成荫,老人们在花园中悠闲地散步、聊天。10月16日,记者走进山东民康养老股份有限公司
2025-10-21 09:58:00
石阡妇保院||朱领:儿科战线的“健康守护人”
在石阡县妇幼保健院的儿科诊室里,总有一个忙碌的身影。他时而耐心询问病情,时而细致听诊,时而温和安抚哭闹的患儿。他就是贵阳市妇幼保健院派驻帮扶的儿科医生朱领
2025-10-21 09:38:00
让每个人都能“听懂”音乐
研讨活动的演出环节日前,“2025视唱练耳国际交流研讨活动”在京结束。会议探讨了视唱练耳学科的最新发展,并引发公众对该领域的关注
2025-10-21 09:56:00