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...都需要做出相应的调整。《管理规范》实施前，一些餐饮门店已经开展了“点菜培训”，提前培训工作人员，掌握合理的配菜知识。通过科学合理的计算，菜品毛利率变得更为精准，品质也更为稳定，给顾客带来更好的体验。我...……更多
2024-01-02 07:39:00标准,食品,管理规范,餐饮,菜品,食品
...，他的生意变化很大——散落在朝阳、通州和亦庄的10家门店先后关了5家，其中3家关店是因为拆迁，还有2家则迁回了他的老家张家口。过去两年间，类似陈斐的经历在正新鸡排内部不断复制着。正新鸡排北方区域一位负责人告...……更多
2023-12-07 23:35:00正新,万家,经营不善,经营,公司,正新
...底料。□眉山日报全媒体记者 张丹梅 文/图从传统串串香门店拓展到川式风味复合调料、预制菜定制研发等新型餐饮模式，年销售额逐年递增至3亿元、纳税额达3千万元，荣获四川省食品工业科学技术一等奖、中国食品工业协会...……更多
2024-01-17 07:03:00舌尖,四川,美味,食品,科技,公司
...内，还有不少人发问，“太二到底是不是预制菜？”与去门店相比，预制菜有不到70元的价格，更有性价比，更方便快捷，口味也相差无几，因此，越来越多的消费者开始“抛弃”一样疑似预制的门店，选择干脆去吃酸菜鱼预制...……更多
2023-10-30 16:18:00酸菜鱼,酸菜,争议,小时,酸菜,酸菜鱼
本文转自：贵州日报安顺经开区护航学生“盘中餐”本报讯（记者 杨曦）“学校食堂原材料通过什么渠道采购？请出示一下食材采购清单、收支账目……”连日来，安顺经开区纪检监察工委专项监督检查组深入辖区中小学校食...……更多
2023-11-21 06:08:00盘中餐,学生,安顺,监督,开区,问题
...局举报。1月4日，涉事店家对此事进行了回应。其表示，门店使用的都是一次性竹签，按人头收费，每人1元钱。目前已经整改，不再收取竹签费用。头部企业动向麦当劳中国与菜鸟达成供应链数字化战略合作界面新闻消息，1月4...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...种设备安全运行。加大行政执法力度，严厉打击各类违法违规行为，先后检查旅游景区8家次，检查特种设备使用单位58家次，充装单位23家次，督促整改问题隐患7处，出具特种设备安全监察指令书2份。守稳市场价格底线。严查...……更多
2023-10-09 11:20:00延边,监管,行风建设,市场,吉林,行风
...约60%产品价格。就连美国本土，麦当劳在今年第一季度的门店价格就同比上调了8%，并取消了部分优惠活动。星巴克、海底捞、肯德基……都忙着下沉更接地气，麦当劳似乎另有自己的打算。
麦当劳最近“有点难”细数麦当劳...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...仪式。苗乡楼、多彩贵府、北京贵州大厦、贵凤凰等黔菜门店将与全市40多个火锅品牌500多家门店共同过节。届时，酸汤鱼火锅、豆米火锅、酸菜蹄膀火锅、辣子鸡火锅、竹荪鹅火锅、黑山羊火锅、夺夺粉火锅、牛瘪火锅、乌江...……更多
2023-12-31 15:00:00北京,分会场,分会,第二届,火锅,仪式
...酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”，并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中，碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品＋餐饮”新篇章的翻开，其市...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
...品贮存等内容；检查集贸市场“生鲜灯”使用情况，整改违规使用商家2户；检查“年夜饭”餐饮经营单位菜单制定是否适量合理，现场操作是否规范有序，食品原材料、人员卫生、餐饮具消毒清洗是否规范管理，设备设施是否...……更多
2024-01-26 11:59:00监管所,兰州市,甘肃省,雁北,兰州,甘肃
...利润2.31亿元，同比增长3.78%。全国化扩张进展顺利 连锁门店数量持续增长五芳斋作为一家拥有百年历史的中华老字号，始终秉承“和商”经营理念，在坚守匠心品质的同时，以人情味表达“热爱中国味”的品牌主张，围绕二十...……更多
2023-10-26 21:33:00五芳斋,净利,矩阵,立体,营销,五芳斋
...标准化还有几步？距离消费者的认可还有多远？1月21日，北京市政协十四届二次会议期间，北京商报记者邀请部分政协委员共话预制菜未来。如果进校园 标准应更为严格预制菜因其方便快捷的特点被许多消费者所熟知，但其使...……更多
2024-01-21 20:43:00风口,边界,观察,校园,安全,消费
...鸭成分。随后，北京市朝阳区市场监管局执法人员对涉事门店进行现场检查，并对其销售的肉类菜品原材料（共7种）进行了抽检。经检测，包含涉事产品高钙羊肉卷在内的2种精选羔羊肉原材料样品中检出羊源性、牛源性及鸭源...……更多
2023-10-08 17:11:00羊肉,火锅,旗下,经营,品牌,羔羊
...据，抓取1041名食品安全员及从业人员的健康信息，发现违规操作6千余次，预警、告知企业规范经营1万余次。通过“智慧食安”平台的应用，“互联网+明厨亮灶”餐饮企业的后厨，得到了较大的规范，全市餐饮食品安全水平得...……更多
2023-11-28 14:24:00滨州,监管,智慧,模式,互联网,互联
...化违法惩处，保持高压态势。依法查处冻品生产销售违法违规行为，对于监督检查、监督抽检中发现的涉及冻品的食品安全违法行为，坚决依法予以立案，依法予以严惩，走私冻品涉嫌刑事犯罪的，按照有关要求及时移送公安机...……更多
2023-11-21 13:59:00莒南县,莒南,冻品,走私,食品安全,管理局
...绕不开的难题，或选择除夕夜之后暂时闭店，或保留少数门店营业，或高薪招聘兼职。热闹的年夜饭市场对餐企的综合能力提出了更高要求。中秋开始预订年夜饭龙年除夕夜倒计时一个月，年夜饭预订火爆。近日，北京商报记者...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
（原标题：锅圈：门店及线上服务曾屡遭投诉 产能利用率未饱和反募资扩产）《金证研》南方资本中心-财报解读 海杨/作者 书眠/风控随着城市生活节奏加快，人们越来越重视健康。而不少人正在寻求健康饮食的另一面，又追...……更多
2023-11-14 13:42:00利用率,门店,饱和,投诉,服务,别为
...行党委书记、董事长李英博出席会议并致辞。东港区、经开区、高新区、山海天食药安办、商务部门分管负责同志和相关业务科室负责人；餐饮协会商会、食品安全志愿者、餐饮服务企业代表120余人参加本次活动。在启动仪式上...……更多
2024-02-24 18:02:00东港,农商,仪式,餐饮,宣传,银行
...经营”和“主人翁”意识，工作时也注重从结果出发，从门店利益出发，帮助门店实现利润最大化。显然，这种形式对员工来说更有吸引力，对老板而言，也不失为留住人才的好办法，让核心员工成为“自己人”，与门店的效益...……更多
2023-10-17 00:08:00张德福,张德,标准,张德福,张德,拉面
...该品牌Logo是一只中国醒狮，店名字体改良自传统隶书，门店和包装以大红色为主色调，中国味十足。 价格颇具优势，也是中式汉堡的一大卖点。根据窄门餐眼数据，塔斯汀人均价格为19.18元，远低于肯德基的人均价格34.26元，以...……更多
2023-12-22 01:05:00汉堡,中国,汉堡,品牌,肯德,南京
一家机器占据门店过半面积的奶茶店是罕见的，好奇的人们和庆祝开业的花篮很快将这家店团团围住——2024年2月2日，原定1月开业的茶猫首店终于在北京朝阳合生汇揭幕。店前聚集着被“买一送一”吸引的顾客、想了解第二品...……更多
2024-02-06 20:48:00库迪,救火队员,奶茶,机器人,队员,争议
...的一个缩影。近日，《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店，记录下顾客享受美食的同时，也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9日，农历除夕下午13时许，京港澳高速保定服务区内。记者看到，除了在开水处泡面的拥...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
外卖平台下单，同样的商品价格却比门店高出不少。此前在餐饮领域出现的“同物不同价”情形已蔓延到了零售领域。记者调查发现，北京一些连锁超市在外卖平台销售商品时，存在着“同物不同价”的情况，一些消费者到线...……更多
2024-03-14 10:38:00门店,超市,价格,价格,商品,门店
...的增长态势。其中烘焙增长态势较为明显，其店均营收和门店数均呈现正增长，且店均营收变动率位于几个业态之首。《报告》编制了主要餐饮业态分省市区发展指数，该指数反映了某一餐饮业态在当地营业额与门店数的变动趋...……更多
2023-10-13 16:29:00茶饮,餐饮业,中国,餐饮,增长,年度
...成本大幅增加。处于扩张期的和府捞面，2021年6月底全国门店总数破340家，2022年底则拥有400余家直营门店，但和府餐饮营收并未呈正向发展，2020-2022年的营收分别为11.07亿元、17.32亿元、14.56亿元。对于该业绩表现，李维华认为，...……更多
2023-12-15 15:54:00十元,困境,高端,经营,资本,红星
...与整改台账，逐一对账销号，严格落实闭环管理。严防违规收费 建立长效机制促进教育行业规范有序发展明确收费检查重点，全链条纠察严办违规收费行为。重点检查义务教育阶段违反国家规定超标准收费、扩大收费范围、...……更多
2023-10-09 12:18:00泾河,陕西,分局,成效,新城,新区
...建成羊肉制品加工企业24家，分割配送中心4家，羊肉餐饮门店800余家。提纯复壮 打造黔北麻羊好基因初春时节，走进位于习水县马临街道的沔山村富兴牧业黔北麻羊保种场，大山云雾袅绕，苍翠之间，一排排羊舍整齐有序、纵...……更多
2024-03-11 12:23:00习水,种羊,牧歌,麻羊,习水,黔北
...，翻台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞（06862.HK）向澎湃新闻记者表示，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，部分门店的翻台率达...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...较大的入网餐饮服务单位为重点，严厉打击食品安全违法违规行为，促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任，推动网络餐饮服务品质有效提升和网络餐饮市场秩序进一步规范。针对网红餐厅，沧州市采用“你点我查”的形...……更多
2024-03-26 06:59:00舌尖,餐厅,安全,餐饮,餐饮服务,网络
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近日，广东万丹通健康产业集团旗下万丹通能量复合肽固体饮料，通过集团所属香港万丹通生物科技有限公司申请，获得香港标准及鉴定中心（STC）颁发的香港“优质正印”认证
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熊出没！请注意！引力熊携手温州喜来登，打造高颜值潮玩主题下午茶；并连同多位温州山水画艺术家，创作温州城市主题艺术装置，好吃好好看又好拍
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本文转自：人民网-湖南频道活动现场。单位供图7月16日上午，湖南国资国企走进湘琼先进制造业共建产业园交流推介会召开。这场跨山越海的推介会不仅架起了双方合作交流的桥梁
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本文转自：人民网-广西频道7月16日，一场旨在促进广西绿色生态农业发展的盛大活动——“创建绿色生态农业示范基地技术培训班”在南宁市江南区江西镇牛岗坡现代立新高品质农业科技园举行
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本文转自：人民网-广西频道技术员更换高速门架机电设备。为进一步做好雨季防汛工作，近日，广西交通投资集团柳州高速公路运营有限公司柳江分公司（以下简称“柳江分公司”）以“加强灾害监测预警
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本文转自：人民网-湖南频道志愿者了解孩子情况。受访单位供图人民网长沙7月17日电 为最大程度降低青少年灾后心理创伤问题
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本文转自：人民网-广西频道青年志愿者们向社区居民介绍养老金融宣传折页。光大银行南宁分行供图为进一步聚焦客户需求推进养老金融
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近日，河北省政府、河北省军区印发《河北省民兵优待和权益保障办法（试行）》的通知，公布了民兵和编兵单位依据有效凭证享受优先服务
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清河县行政审批局推出预勘验服务20余个高频事项可提前介入勘验河北日报讯（杨连凯）“一次性就通过现场勘验，顺利拿到种畜禽生产经营许可证
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本文转自：人民网-广西频道G322线瑞安至友谊关公路宁明县明江镇路段。陆彩玉摄在广西西南部的大地上，国道322线蜿蜒绵亘
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本文转自：人民网-广西频道为增强群众对电信网络诈骗关联违法犯罪的认识，防止成为电诈“工具人”，持续营造全民反诈、全社会反诈的浓厚氛围
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