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当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...厅为20家,新增上榜餐厅9家,增幅位居地方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...城里已经汇聚了霸王茶姬、喜茶、茶百道、古茗、瑞幸、库迪这些品牌茶饮店,都还挺受欢迎的。今年情人节的时候,开在景区旁边的霸王茶姬一度排队500多杯了。”返乡青年成为春节期间县域餐饮,尤其是茶饮市场消费增长的...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...图片来源/窄门餐眼单杯咖啡9.9元的价格竞争今年年初,库迪咖啡宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”活动,70余款的热销产品全部9.9元起促销,还推出邀请新用户0元免费喝咖啡等活动。瑞幸咖啡在2018年成立之初,曾以充值送券“...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...tail-Finance陆正耀团队又整“花活”了。据公开报道显示,库迪咖啡将于2024年1月1日正式推出第二品牌“茶猫TeaCat”,目前首家内部测试门店已于福建宁德市屏南县开业,报名通道向库迪咖啡联营商优先开放。图源:茶猫TEACAT官网...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...年3月还宣布了开放海外市场的事业合伙人申请。同月,库迪咖啡宣布开启国际化战略,海外首店选择落户在韩国首尔,并启动全球合伙人招募行动。与库迪咖啡颇有渊源的瑞幸咖啡今年4月在新加坡两店齐开,在海外市场讲起了...……更多
中国第一大忽悠,败了!
...摊上事了!近日,陆正耀被强制执行近19亿。消息一出,#库迪咖啡创始人被强执#瞬间引爆热搜。提起陆正耀,资本市场无人不识无人不晓,创立神州租车,成就“全球专车第一股”;一手创办瑞幸,“花美国人的钱”请中国人...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...时间不见,这又多了这么多连锁品牌?”近两年,瑞幸、库迪、挪瓦咖啡、霸王茶姬都来了。连锁咖啡茶饮品牌像雨后春笋般在这座四线小城冒出。这也一改以前米米回家后,只能和朋友们去超市购买大瓶橙汁、牛奶当作饮品的...……更多
消费参考丨库迪,又向瑞幸开了一枪
咖啡战事加剧。2024年2月26日,库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际,开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,该活动为期三个月。活动期间,除交通枢纽和旅游景点等少数门店外,其余全部门店全场饮品9.9元促销,不限品...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...站落地印尼雅加达;元气森林同样进入印尼;今年8月,库迪咖啡也在印尼开出首店;10月23日茶百道也宣布,海外首店落地韩国首尔江南区,迈出了开拓海外市场的第一步。梳理餐饮相关企业出海案例不难发现,除了海融科技在...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
六年估值翻五倍,麦当劳买回麦当劳 | 焦点分析
...开往下沉市场,有3.5万家咖啡店在时代浪潮中倒下了。在库迪和瑞幸的酣战之外,星巴克也不得不开始加速跑。过去一个季度,星巴克每天新增4家门店,创下星巴克进入中国以来最快的“日均开店速度”。门店数量只是一个切...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍...……更多
...电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布...……更多
沙坪坝“后巷经济”风生水起
...街的做法,有异曲同工之妙。步行街的入口左右,分别是库迪咖啡、贝尔麦莎蛋糕两家店铺。以前,库迪咖啡门口的小广场,主要用来停车,汽车、摩托车停得横七竖八,十分难看。此次改造,渝碚路街道恢复了广场的休闲功能...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...绍,“黑珍珠餐厅指南”自2018年设立以来,便一直颇受餐饮从业者和消费者的青睐。随着两家主打本土特色的福州菜餐厅入选“黑珍珠”榜单,不仅展现了闽菜在餐饮市场强大的生命力,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...子。此外,西少爷也一度下架9.9元系列单品与折扣套餐;库迪咖啡不仅划线价全部上调1-2元,8.8元的促销政策已逐步调整至9.9元,热门单品更是直冲15元。从去年算起,到今年年末,餐饮市场低头揽客持续了不到两年。归根究底...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至,怎么安排分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力,火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖,餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
国家统计局最新数据显示,今年1至2月份,全国餐饮收入9千481亿元,同比增长12.5%;增速比去年同期提高3.3个百分点,占社会消费品零售总额的比重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
...友反映“年夜饭一桌难求”“提前三个月都预订不上”,餐饮企业迎来了期待已久的行业“小阳春”。不过,《中国消费者报》记者调查发现,在年夜饭生意兴隆的同时,附加要求也多了起来,例如固定套餐、最低消费、限定用...……更多
本文转自:南昌日报提升南昌餐饮品牌效应 推动菜品本土特色创新李红军调研黑珍珠餐厅发展情况本报讯(洪观新闻记者 万能)4月1日下午,省委常委、南昌市委书记李红军深入一线,就黑珍珠餐厅发展情况进行调研。“黑珍...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观整个...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
本文转自:中国新闻网中新网北京4月9日电 题:中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕,再到2024年的天水麻辣烫,一年多来,中国餐饮...……更多
新口味成商场引客“流量密码”
...湖北菜楚采、东南亚料理曼奈·肉桂厨房、连锁咖啡茶饮库迪旗下新产品茶猫和喜茶首家黑金店等,新面孔、新味道为商场引来不少客流。除了餐饮,服饰鞋包等零售业态保持稳定的扩张节奏,占据总新开店铺数量的27%。报告披...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业,再到西式快餐与传统餐饮文化“混搭”出新品,沈城餐饮界刮起一阵“国潮”风,为消费者带来好吃、好看、好玩的多重消费新体...……更多
本文转自:人民网-观点频道伏特春节临近,餐饮需求随之倍增。为吸引客流,各家餐饮企业使出浑身解数:有的推出优惠套餐促进销售,有的将自身打造成网红圈粉引流,有的着力提升服务品质赢取口碑……一方面餐饮企业的...……更多
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8月21日,《贵州省市场监管轻微违法行为不予处罚清单(2024年版)》(以下简称《不予处罚清单》)印发,并将于2024年9月1日起正式施行
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“新机遇 新活力——凤凰湾区财经论坛2024”,将于9月2日至9月4日在横琴粤澳深度合作区开幕。在前两届论坛于深圳、香港双地成功举办的基础上
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