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...俱佳，还是一道健康美食，富含多种营养元素，特别适合素食者食用。不妨在家里尝试一下，给自己和家人来一份美味的料理吧！银耳，被称为“植物的宠儿”，素有“滋阴润肺、养颜美容”的美誉。银耳清香可口，口感丰满，...……更多
2024-04-20 10:18:00可调,养生,食物,推荐,香椿,银耳
...铁的吸收，特别是来自植物性食物的非血红素铁。这关于素食者来说特别重要，由于植物性食物中的铁一般不如肉类中的铁易被吸收。此外，在服用维生素C弥补剂时，咱们需求考虑到它可能与其他药物发生的相互作用。例如，...……更多
2024-04-29 10:48:00维生素,维生素,身体,叶酸,疾病,药品
...。100克马苏里拉奶酪可满足人一天95%的B12需求。对于严格素食者（不食用蛋奶食品），国际上一般是建议通过B12强化食品，比如强化谷物，强化植物乳，强化豆腐，强化面食等补充B12,或者通过营养酵母补充B12。
十. 关于B族维生...……更多
2024-05-24 15:38:00食物,问题,维生素,药物,需求,红细胞
...加风味。(3)此菜品清淡可口，适合全家人食用，尤其适合素食者。四、小白菜鸡蛋汤小白菜鸡蛋汤是一道简单而营养的家常汤品。小白菜富含维生素和矿物质，有助于增强肠道健康，促进消化系统功能。鸡蛋则是一种高蛋白、低...……更多
2024-04-20 10:52:00厕所,困难,食用,红薯,山药,蓝莓
...、调节血糖。爆汁菜皮豆腐口感鲜嫩多汁，香气四溢，是素食者和健康饮食者的理想选择。准备食材：将新鲜的豆腐切成小块备用。菜皮洗净后切成片状备用。另外准备好葱姜蒜、盐、食用油等调味料。1.烹饪过程：热锅加油，...……更多
2024-07-25 11:58:00碱性,调味料,菠菜,西芹,绿豆芽,口感
...、核桃、开心果等。含有优质蛋白质、植物性膳食纤维和维生素，有助于弥补身体缺乏的能量。其所含的氨基酸成分也有益于提高皮肤表层的抗氧化能力，从而延缓衰老过程。但是，高血压人群不建议长期食用坚果，以免造成大...……更多
2024-05-24 16:14:00血压,素食,大蒜,医生,高血压,血压
...然界中，维生素B12主要存在于肝脏以及动物肌肉中，因此素食者应长期服用甲钴胺片，此外，糖尿病患者需要补充甲钴胺片，因为一些降糖药物会影响维生素B12的吸收，糖尿病也容易引起周围神经病变，长期补充甲钴胺片对糖尿...……更多
2023-03-15 20:58:00科普,维生素,药物,知识,神经,维生素
...盘。小贴士：这道银耳炒时蔬，色彩丰富，营养均衡，是素食者或追求健康饮食者的理想选择。西兰花焯水可以去除其苦涩味，同时保持翠绿色泽。通过上述三道银耳炒菜的家常做法，我们不难发现，银耳不仅能与各种食材完美...……更多
2024-08-14 13:08:00家常,银耳,滋养,餐桌,美味,做法
...如此，豆腐仍然是一种十分好的蛋白质来历，尤其是关于素食者和需求控制脂肪摄入的人群。排行榜中排名第五的蛋白质来历是牛奶。牛奶是一种高钙、高蛋白的食物，含有丰厚的维生素和矿物质。但是，牛奶的蛋白质含量和质...……更多
2024-06-26 16:57:00垫底,蛋白质,老年人,豆腐,蛋白,牛奶
...例，巴黎奥委会还邀请了200名运动员进行调查，其中5%为素食者，更多非素食运动员表示愿意尝试素食。多位法国名厨、营养专家及食品生态系统专家受邀为参赛运动员们设计菜谱。他们使用的食材包括鹰嘴豆、豌豆、烟熏甜菜...……更多
2024-02-27 04:01:00奥运村,巴黎,吹风,空调,奥运,巴黎
...类和豆制品所含的蛋白质是比较理想的。需要注意的是，素食者需要补充的是“蛋白豆”，如黄豆、黑豆和青豆等；而不是“淀粉豆”，如绿豆、红豆、豌豆、蚕豆和芸豆等。如果将“蛋白豆”制成豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品...……更多
2024-06-27 16:20:00肾功能,不好,医生,蛋白,肾病,蛋白质
...性蛋白质的重要来源之一，还含有丰富必需氨基酸，对于素食者或者需要减少动物性蛋白质摄入的人群来说，杂豆类是一种很好的蛋白质替代品。杂豆类富含膳食纤维，包括可溶性和不溶性纤维。可溶性纤维有助于调节血糖和胆...……更多
2023-10-09 09:01:00粗粮,谷物,老年人,粗粮,豆类,健康
...冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，因此是素食者常用于烹饪的主要食材之一。同时，因冬瓜肉洁白通透，寓示着纯净的菩提之心。南普陀素菜馆有一道名菜“前程似锦”就是取材于冬瓜。厨师将冬瓜刻成空圆状，...……更多
2024-01-07 06:45:00闽南,冬瓜,全身,冬瓜,蒸笼,厦门
...防便秘和肠道疾病。此外，红薯还富含Vit-A和Vit-C，这些维生素具有抗氧化和增强免疫力的作用，可以帮助人体抵抗疾病。相比大米、土豆等其他常见的主食类食物，红薯以较低的脂肪含量和相对较低的热量等特点在健康方面更...……更多
2023-12-09 06:31:00发物,红薯,高血脂,餐桌,食物,血脂
...人群。它的口感鲜嫩，有着类似于肉质的质感，能够满足素食者对口感的需求。炒菜、煲汤、统统都可以。下面分享给大家6种茶树菇的做法，一起看看吧。一、茶树菇炒五花肉食材：茶树菇 、猪五花、青红辣椒 、干辣椒 、花...……更多
2024-06-11 10:31:00一宝,热量,老人,不用,营养,医院
...铁、磷、钾等多种微量元素。面筋还能帮助增加饱腹感，素食者和有控制体重需求的群体，可以在均衡饮食的前提下适量食用。生面筋经煮、蒸、炸、烘干等进一步加工，可以做成各种特色美食。比如将面筋发酵后蒸熟做成的蒸...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
...心情了，香菜、葱花随便撒，咋调咋好吃。这菜不仅适合素食者，米饭、面条也都能搭，让你的餐桌多一道美味素食，吃得开心，吃得满足！三、手撕包菜干煸版，简单又美味！干煸手撕包菜，这道菜可是川菜里的一大经典啊，...……更多
2024-05-19 06:32:00大肉,大鱼,家常,青椒,生抽,糖醋
...选择糙米粥、蔬菜粥等。这些粥类食物含有丰富的纤维和维生素，有助于稳定血糖。第4个字：淡糖友晚餐应尽可能地选择清淡的食物，避免过多的油脂、盐和糖的摄入。减少高热量、高盐、高糖食物的摄入对于保持血糖稳定特...……更多
2024-04-30 11:10:00血糖,晚餐,保证,血糖,晚餐,蔬菜
...食物，是其中的佼佼者，它们富含健康的脂肪、蛋白质和维生素E等营养素。比如核桃，它富含抗氧化物质和ω-3脂肪酸，可以帮助提高记忆力和注意力。想象一下，在冬日的暖阳下，你手捧一袋核桃，一颗颗品尝，那种满足感与...……更多
2024-02-14 21:07:00食物,越来,脑子,年纪,越来越,大脑
...健脑饮食
相较于2023年度，今年总榜里唯一的黑马是：纯素食（虽然排名最末）。其它的9种饮食模式与2023年无异，只是排名略有不同。冠亚季军之外的7位具体如下：排名第四：梅奥诊所饮食排名第五：弹性素食排名第六：体重...……更多
2024-01-15 13:51:00安利,饮食,爹妈,饮食,营养,模式
...和植物蛋白，搭配木耳的口感，味道鲜美。这道菜既适合素食者，又为非素食者提供了优质蛋白，是健康饮食中的美味选择。材料：嫩豆腐300克；木耳50克；胡萝卜1根；青蒜适量；生姜末适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；食...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...物蛋白、膳食纤维及多种矿物质，热量适中且易于消化，素食者代替肉类的优质来源。在捞汁的烹饪方式中，质地较为紧实的豆制品尤为适合。它们不仅能充分吸收捞汁的鲜美，还能保持其原有的Q弹或嫩滑口感。而一些易碎或...……更多
2024-07-23 14:55:00海鲜,口感,蛋白,肉类,蔬菜,豆制
...助。经过一番细致的检查，医生发现张大姐体内严重缺乏维生素B12，而这正是导致她身体日渐衰弱的主要原因。医生进一步解释，维生素B12对于人体神经系统的正常运作至关重要，而它主要存在于动物肝脏等动物性食物中。由于...……更多
2024-06-17 13:57:00年龄,医生,建议,老年人,营养,蛋白质
...能量平衡。例如，如果单纯吃素食，可能会导致某些B族维生素摄入不足，而B族维生素与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢密切相关，主要存在于奶、蛋、动物肝脏和鱼中。因此只摄入素食，可能患有B族维生素缺乏症，而造成脂...……更多
2023-11-13 07:45:00血脂,血脂,膳食,大麦,纤维,胆固醇
...菜肴。第二道：豆芽炒鸡蛋
豆芽炒鸡蛋是一道非常适合素食者的菜肴。将洗净的豆芽和鸡蛋液混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉调味。然后将豆芽鸡蛋液在锅中翻炒，待鸡蛋凝固即可。豆芽的鲜嫩与鸡蛋的嫩滑相得益彰，是...……更多
2024-06-10 13:52:00豆芽,三宝,豆芽菜,免疫,身体,健康
...至关重要，而燕麦能够提供这种必需的营养。燕麦也富含维生素和矿物质，如维生素B、镁和铁。这些微量元素有助于维持身体各项生理功能的正常运作，同时也有助于提高免疫系统的效能，帮助我们抵抗疾病。燕麦的健康好处...……更多
2023-12-17 16:21:00燕麦,长寿,癌症,燕麦,糖尿,血糖
...部分。西红柿炒鸡蛋这道菜啊，就像是给你的身体补足了维生素和蛋白质的超级组合！西红柿颜色鲜艳，吃起来酸甜可口，里面还藏着很多对身体好的营养；鸡蛋呢，软嫩滑溜，蛋白质含量高，是咱们日常饮食里的好帮手。这两...……更多
2024-08-19 12:19:00堪比,素菜,腐竹,热量,健康,西红
...，随着人们对健康的关注度不断提高，越来越多的人选择素食来保持健康。然而，据报道，一名53岁的男子因为长期吃素，导致脑梗离世。这让人们不禁要问：吃素真的健康吗？据了解，这名男子为了减肥和保持健康，开始吃素...……更多
2024-01-19 13:29:00营养不良,素食,血脂,营养,问题,素食
...脂肪运输异常，脂肪在肝脏滞留，会引起脂肪肝。大多数素食者的食物来源为豆类和谷物，而其中植物蛋白质会妨碍铁的吸收，缺铁会导致缺少血红蛋白，可能引起缺铁性贫血，比如会出现健忘、暴躁、怕冷、免疫力低下。由于...……更多
2023-01-13 11:34:00饮食,蛋白,蛋白质,饮食,细胞,氧量
...与素食主义者相比，非素食主义者的绝经期平均晚0.8年。素食者如果摄入高纤维且不含动物脂肪的食物，可能会影响黄体生成素的水平，进而使绝经期提前。因此，为了延缓绝经期的到来，女性朋友们在饮食上可以适当调整。建...……更多
2024-05-22 14:42:00身体,提示,女性,女性,卵巢,月经
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本文转自：人民网-江苏频道活动现场。9月22日，泰州市卫健委与扬子江药业集团联合举办泰州市民中医健康义诊活动。据悉，此次义诊专注于心脑血管与睡眠健康领域
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