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本文转自:新民晚报年夜饭烟火气归来堂食预订、预制菜外卖供销两旺“连着两年在家吃年夜饭,今年终于可以到饭店团聚了。”昨天下午,全家“阳康”的谢女士冒着初雪赶到家附近的虹梅国际广场,兜了一圈后选定一家苏...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...香,吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片,放入清水里洗干净,抓去血水,挤干水分后加入适量食盐、生抽、料酒、淀...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨林亿强:乡村卤大鹅味美肉更香 鸿运当头好寓意
2月2日,农历腊月二十三,是北方小年。龙年将至,你的年夜饭准备得怎么样了?今天,三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法,卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香,红彤彤的卤鹅还有...……更多
从“海派年夜饭”到“戏曲跨界”,2023上海都市频道五台春晚迎新年
本文转自:人民日报客户端曹玲娟卯门生紫气,兔岁报新春。2023新春将至,上海都市频道继续以“幸福都市”为主题,用“歌舞、艺术、美食、方言和戏曲”五台新年晚会与市民朋友一起迎接新年的到来。1月23日大年初二晚的...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤,洗干净后切块,葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,打入一个鸡...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...在眼前了,大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗?这不,小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了,主要晒了下她准备的年夜饭菜谱,真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了!全都追着要学!不...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
我想最有年味的一刻,一定是一家人坐在一起吃年夜饭,饭菜里藏着的是人间烟火味,也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同,因为种种原因,他们两口子没有回老家过年。年夜饭后,我像往常一样习惯...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时,泡发后洗干净备用。菠菜摘洗干净,切掉根部。烧一锅开始,放入木耳煮1分钟,捞出过凉水备用。锅里...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...皮,鸡肉清洗干净,切成小块,再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制十五分钟。干香菇提前泡发,清洗干净,切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好添加别的食材,比如土豆丁、胡萝卜...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
...错过!一、木耳炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、彩椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。1、木耳泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋,用水泡10分钟。山药去皮洗干净,切成薄片,用水泡着防止发黑。彩椒去籽,洗干净后切片。2...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
年夜饭,对于中国人来说,不仅仅是一顿饭,更是一种团聚的象征,一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等,调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中,先焯水牛腩去腥,再煸炒各类食材,最后大火煮沸转小火慢炖,让牛腩入味鲜香,土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳,适合全家人享用。额...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂,美食哪...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...,再放入蒜末和小米辣,继续翻炒炒香,然后加入适量的生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐调味,继续翻炒均匀。4.接着倒入焯好的春笋一起翻炒入味,然后放入蒜苗继续翻炒两分钟,即可出锅开吃。凉拌花椒芽食材:花椒芽适量...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...的喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...圆夜多数中国人对过年的记忆是从除夕晚上那一桌丰盛的年夜饭开始从晨起开始准备一家人忙活一天到晚上围桌而坐吃团圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会晒出一桌子高...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
这4种菜含叶酸高,补血强免疫,50岁后使劲吃,腿脚有劲精神足
...。一、西蓝花——香菇西蓝花准备西兰花、香菇、蚝油、生抽、食盐、鸡精、淀粉、清水、食用油。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟,洗干净备用。烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入西兰花煮2分钟,熟透后...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅,仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地,客家人过...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...山药炒腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...:【洋葱炒猪肝】准备猪肝、青椒、洋葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、淀粉、香醋、食盐、食用油。1、猪肝切成薄片,放入清水里抓洗干净,直到水变得清澈,挤干水分放入碗中,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...举例:【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...。受访者供图2023年癸卯兔年的钟声即将敲响,热腾腾的年夜饭就要上桌啦!辞旧迎新之际,一家人齐聚一堂,吃一顿团团圆圆的年夜饭,是中国人传承已久的年俗。对于海外侨胞来说,无论身在何处,年夜饭都是他们一年当中...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...人坐在一起团聚的日子,除了有说有笑,更注重的就是“年夜饭”。在我们山东当地的习俗就是炸年货,随着生活条件的提高,年夜饭的花式也越来越多,而且更注重菜品的寓意。今天和大家分享一道寓意吉祥的年夜饭“招财进...……更多
年夜团圆饭,少不了这道硬菜!人称“如意开屏”!简单又喜庆
...不得孩子就挣不到钱。废话不多说了,过年团聚怎能少了年夜饭,一大家子坐在一起,吃团圆饭看春晚,热热闹闹地迎接新的一年。说起年夜饭每个地方的风俗习惯不同,在我们北方都是以炸货为主,像炸丸子、小酥肉、藕盒等...……更多
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8月9日至10日,平谷区出现了暴雨天气,为让广大市民的出行路更加安全畅通,平谷公路公路分局提级应对,昼夜奋战,全力应对此次降雨
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今天是中国传统节日七夕节,不仅是情侣们表达爱意的时刻,更是成为了许多新人步入婚姻殿堂的良辰吉日。上午八点,海曙区婚姻登记中心已经聚集了不少新人
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四川色达:藏族服饰秀展示
8月10日,在四川省色达县,当地藏族群众穿着藏族服饰进行展示。当日,一场藏族服饰秀在四川省色达县第二届“福地色达·金马之邀”游牧文化旅游季启幕仪式上举行
2024-08-12 01:29:00
斯巴达崇礼站拉开序幕 超三万人齐聚勇士双周末
中新网北京8月12日电 据赛事主办方消息,8月11日,斯巴达勇士赛崇礼站七色双周末赛第一阶段的比赛,在张家口崇礼云顶滑雪公园拉开帷幕
2024-08-12 01:29:00
8月9日,由省总工会、省委网信办主办的2024年“网聚正能量‘e’起向未来”河南职工好网民故事分享会启动仪式在郑州举行
2024-08-12 01:32:00
2024年七夕节恰逢周末,“浪漫经济”给暑期的旅游消费再添一把火。OTA数据显示,七夕节前后(8月9日至11日),国内本地游和周边游的订单量同比分别增长了37%和82%
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ge医疗赋能县域医疗服务能力降本增效
光明网讯 “我们坚信以‘设备大规模更新’为契机,加强医疗基础设施建设,是发展医疗新质生产力的必由之路和必备条件。”8月10日
2024-08-12 01:34:00
山东聊城税务局:发现违纪违法将严肃处理
央视网消息:据国家税务总局山东省税务局网站,近日,有网民发布“实名举报聊城市东昌府区税务干部及其家属”信息。聊城市税务局高度重视,会同东昌府区委、区政府及有关部门组成联合调查组进
2024-08-12 01:39:00
“暑期经济”热力十足!背后有这些“新”意
文旅市场“新”意不断、“清凉消费”花式出圈、夜间经济活跃多彩……这个夏天,多地的高温天气让暑期经济热力十足、亮点频现。各种新颖的消费场景与模式不仅“助燃”了文娱旅游新热潮
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【流金岁月·读你】岁月未蹉跎:每个人的身上,都泛着光
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本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月12日 第 03 版)本报南宁8月11日电 (记者庞革平)记者从中国—东盟博览会秘书处获悉
2024-08-12 06:20:00