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...，省市场监管局联合杭州市局、拱墅区局开展“年夜饭”食品安全专项检查，重点对人员管理、食材溯源、加工制作、“阳光厨房”等食品安全管理制度落实情况进行全要素排查，了解各单位年夜饭预订情况并提出具体工作要求...……更多
2024-02-02 07:42:00年夜饭,承诺书,食品安全,全省,预订,单位
...餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐饮食品安全，守护市民“舌尖上的年味”，近日，嘉兴市市场监管局对全市承办“年夜饭”的餐饮单位开展食品安全专项检查。涮着热气腾腾的火锅过大年，这样的形式越来...……更多
2024-01-27 06:45:00年夜饭,安全感,安全,年夜饭,食品安全,食品
...时落实整改。同时，要求酒店负责人进一步增强餐饮服务食品安全意识，有效落实食品安全主体责任。检查过程中，执法人员还对反餐饮浪费落实情况进行监督检查，督促指导餐饮服务单位积极引导消费者理性消费、适度点餐、...……更多
2024-02-08 07:19:00开区,餐饮安全,嘉兴,专项,检查,餐饮
...上的年味”，浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查，切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查，主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
2024-02-02 09:39:00年味,舌尖,浙江,食品,年夜饭,检查
...点领域对全省9个市（州）进行实地督查。切实守稳筑牢食品安全防线，全力确保人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。2月6日，在南明区青云市集年货节展销会现场，省市场监督管理局、贵阳市市场监督管理局、南明区市场监...……更多
2024-02-11 21:10:00年夜饭,迎新,年夜饭,安全,市场,食品
...31日，山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位，进行食品安全集中约谈，签订《年夜饭餐饮服务食品安全责任书》和《餐饮单位食品安全承诺书》。2月7日，对辖区提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查，检查组...……更多
2024-02-17 15:18:00山亭,年味,舌尖,监管,餐饮店,山亭
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...和市市场监管局相关工作要求，根据节日特点，开展两节食品安全专项检查工作，特别是加大了针对年夜饭供餐企业、超市、市场等食品经营单位的监督检查力度，指导企业做好年夜饭供餐准备，落实进销货制度，规范促销广告...……更多
2023-01-12 10:51:00朝阳区,朝阳,年夜饭,预订,监管,市场
...近春节，各餐饮服务单位的年夜饭预订火热。为避免发生食品安全事故，保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节假期，北京市石景山区市场监管局严格履行市场监管职能，多措并举加强“年夜饭”食品安全监管，守护市民“舌尖...……更多
2024-01-25 10:46:00石景山,石景,年夜饭,北京,执法,检查
...的安全”、保障重要民生商品价格稳定。
一是全面落实食品安全“两个责任”。进一步压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，加大包保督导频次和力度，强化贯通协同，实现精准防控风险。目前全省各级包保干部共4...……更多
2023-01-13 14:49:00嘉年,福建,服务区,嘉年华,全省,高速
...安全感。市场监管部门：全面摸排 把关安全为有效避免食品安全事故的发生，市市场监管局制定《2024年春节“年夜饭”食品安全专项整治工作方案》，成立专项检查组，展开全面摸排。1月10日至1月19日，他们从全市承接年夜饭...……更多
2024-02-07 04:20:00餐桌,安全感,安全,餐饮服务,年夜饭,餐饮
...订也在火热进行中。进入餐厅后厨，执法人员首先检查了食品安全信息公示情况、从业人员的健康和卫生情况。在后厨操作区，思明区市场监管局筼筜所三中队中队长宗林对食材储存、加工操作规范等环节进行检查，重点查看了...……更多
2024-01-16 07:45:00无忧,年夜饭,检查,人员,执法,年夜饭
春节临近，岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏，吃得安全、吃得放心，是广大群众对“年夜饭”的最大期望。近日，本市各区市场监管部门纷纷行动，开展“年夜饭”专项检查。确保在新春佳节来临之际，为市民送上...……更多
2024-01-31 00:42:00丰台区,丰台,监管部门,年夜饭,专项,监管
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰，为切实保障餐饮服务食品安全，安徽省六安市市场监督管理局温馨提示：一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...者从城关区市场监管局了解到，为切实保障春节期间餐饮食品安全，近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位，严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱，...……更多
2024-02-01 03:02:00城关区,城关,年夜饭,食品安全,专项,监管
...品添加剂管理等制度的落实情况，并对检查中发现不符合食品安全操作规范的行为责令现场整改，切实保障消费者的饮食安全。“我们最近会加强巡查这些大型餐馆酒楼，督促商家要严格落实好主体责任，操作规范要按照制度执...……更多
2024-01-05 04:05:00团圆饭,凤岗,食品,安全,食品安全,年夜饭
...客”出现。日前，西安市市场监管局发布了《2024年春节食品安全消费提示》，其中要求餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。我们也期待，有更多商家愿意诚信经营、明码标价，照...……更多
2024-02-08 04:46:00年夜饭,刺客,价格,年夜饭,消费,消费者
...量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示，消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时，也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对新变化中国烹饪协会会长杨柳表示，2023年...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...批发市场、连锁经营企业、旅游景区等为重点场所，加大食品安全日常监管和执法力度，严防发生区域性、系统性食品安全问题；强化农村集体聚餐食品安全风险防控，做好农村食品安全教育引导。重庆市各级市场监管部门还将...……更多
2023-12-28 16:23:00年夜饭,重庆,预订,监管,力度,内容
...风险。“除去对服务质量的考虑，上门厨师的烹饪技能、食品安全是用户考虑的重要因素。”律师表示，厨师在实体餐饮机构或者通过官方平台参与上门私厨工作时，需有上岗证、健康证、技术等级证，而消费者直接聘请私厨的...……更多
2024-01-12 00:26:00年夜饭,预订,兼职,年夜饭,厨师,服务
...道餐食都有专人负责，所有的加工操作流程也都严格按照食品安全规范进行。所用的食材都是大型超市供货，相关的票证、检验报告等都很齐全。”零捌柒柒餐饮店管理人员彭怡说，“只有科学、规范的管理，才能最大程度避免...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...虚标原价，误导性价格标示等行为要及时进行投诉举报。年夜饭预订要注意。春节期间，年夜饭预定比较受青睐，许多知名饭店甚至出现一桌难求的火爆局面，消费者在预订年夜饭时，一不要受一些低价、打折、附赠等促销活动...……更多
2024-02-14 09:01:00消费者,消费,购物,消费,商家,消费者
...工作。比如，西安从即日起至2月28日，全面开展春节期间食品安全集中整治，守护“舌尖上的年味”。对消费者来说，应防止年夜饭铺张浪费。有人觉得，“一年就一次年夜饭，该上的硬菜还得上”。年夜饭固然讲究丰盛，但也...……更多
2023-01-06 15:03:00大展,年夜饭,呵护,年夜饭,预订,套餐
...，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长11.0%。广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示，从2023年的数据来看，餐饮业是消费行业快速复苏排头兵，全年餐饮收入或将超过2019年4.6万亿元的历...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全，密切关注市场一线，加强执法监管，切实维护春节期间市场秩序，保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
2024-02-07 17:48:00监管,温度,市场,市场,山湖,监督
...28日，三亚某海鲜餐厅的工作人员在检查食材质量，确保食品安全。本报记者 李学仕 摄
本报记者 胡拥军除夕夜，一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆和美好生活的期许。距龙年春节还有10余天，不少市民游客已着手准备年...……更多
2024-01-30 03:44:00腾腾,三亚,年夜饭,热气,预订,年夜饭
...了配送到家服务、代厨、预制菜等餐饮业新元素。广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示：“今年餐饮业是回暖最快的行业之一，年夜饭预订火爆也反映出中国餐饮行...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
...专项检查行动,该局严格落实“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”,紧盯节日消费量大、消费者投诉举报多、日常生活必需的食品,突出粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、调味品等重点品种,加大对生...……更多
2024-02-05 07:43:00年味,民心,市场,食品,价格,安全
...夜饭产品 慎选高风险食品市场监管部门对春节期间餐饮食品安全给出了温馨提示：网购年夜饭产品成为不少市民的选择。在网络订餐时，要注意查看商家营业执照、食品经营许可证、店铺评价等信息，收到餐食后，要检查包装...……更多
2024-01-16 00:57:00年夜饭,人员,执法,年夜饭,酒店,西红
...说明书和广告内容是否合规，索证索票、进货查验等各项食品安全制度是否落实，确保年货市场安全有序，消费者买得放心、吃得安心。检查人员按片区对辖区农贸市场进行全覆盖检查，重点检查了是否存在制售假冒伪劣商品、...……更多
2023-01-18 05:46:00浦口区,浦口,年味,享年,监管,市场
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