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李英锋春节将近,年夜饭预订成了热门话题。据《工人日报》报道,今年的年夜饭预订非常火爆,一些餐厅顺势抬高消费门槛。有的餐厅设置了最低消费标准,有的餐厅只能预订几种套餐,有的餐厅则表示人均消费须达888元才...……更多
本文转自:福建日报□杨楠临近春节,多地年夜饭迎来预订高峰,一些商家顺势抬高消费门槛,要么设置包厢最低消费标准,要么只接受购买指定套餐。春节期间受部分食材价格上涨、用工成本增加、人手紧张等因素影响,商...……更多
年夜饭预订不该玩套路
▲资料图。图/IC photo又到全家人一起吃年夜饭的时候了。据《法治日报》报道,今年年夜饭预订比前两年火爆不少。在北京、山东等地,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求...……更多
距离除夕还有两天,年夜饭预订已经接近尾声。《法治日报》记者近日走访北京、山西、湖南等地20多家餐馆发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,有的餐馆甚至连大厅也...……更多
订桌“年夜饭” 少点套路更香 扫码阅读手机版
春节将近,年夜饭预订又将进入一年一度的高峰期。每到这个时候,很多餐厅利用因春节用人成本提高、食材备货不易、减少消费者用餐等候时间等原因作为噱头,以此来制定“年夜饭套餐”,让消费者除了“套餐”外别无选...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
本文转自:扬子晚报距离春节越来越近,年夜饭“一桌难求”。有饭店为了利益最大化,把“最低消费”作为门槛;还有些商家只论“套”售卖年夜饭,拒绝单点。预制菜“抢占”年夜饭餐桌更是引发争议。1月29日,江苏省消...……更多
广府团圆味 最是喜乐暖
本文转自:广州日报热闹年夜饭回归广府团圆味 最是喜乐暖除夕夜,餐馆座无虚席。家人团聚满脸幸福。 今年年夜饭的菜品更精致。兼顾传统与创新的年夜饭。 这个除夕,年味浓郁,温馨非常。花市重启,热闹归来;灯火璀...……更多
本文转自:太原晚报 龙年春节的脚步越来越近,您家的年夜饭在哪儿吃?记者走访市场发现,不少市民将一年当中最隆重的这顿大餐放在饭店里,不论大众餐饮还是高档餐厅,年夜饭都“一桌难求”。然而,在预订时,对于定...……更多
农历新年将至,年夜饭又成为大众关注的焦点。媒体调查发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,由于近两年入局企业激增,预制年菜成为了各路...……更多
西安灞桥:积极开展春节前市场秩序执法检查
...品。执法人员在检查经营户销售的白酒。执法人员在检查年夜饭供餐企业销售的食品。针对年夜饭供餐企业,执法人员仔细查看各类食材的生产日期、保质期及包装是否符合相关标准,订餐合同是否存在侵犯消费者自主选择权、...……更多
“年夜饭,你会选择预制菜吗?”春节前的这几天,预制菜突然和年夜饭扯上了关系,在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为,每年过年一大家子做那么多菜累人,明码标价预...……更多
网购年货,有人欢喜有人愁
...货已经陆续收到,打开后感觉产品都很好,就等她回家吃年夜饭了。记者采访了解到,很多忙碌的上班族没有时间逛年货市场,纷纷选择网购,各种美食大礼盒以及送亲友的化妆品、数码礼品等都颇受欢迎。但也有一些消费者购...……更多
...类丰富等优势,解决了人们不擅烹饪的烦恼,成为了今年年夜饭“主力”。该平台预制菜GMV(商品交易总额)同比增长390.4%,猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜,其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
中国消费者报报道(记者王小月)春节将近,年夜饭预订随之成为热门话题,不少网友反映“年夜饭一桌难求”“提前三个月都预订不上”,餐饮企业迎来了期待已久的行业“小阳春”。不过,《中国消费者报》记者调查发现...……更多
...日报春节临近,年味渐浓,越来越多的家庭开始在外预订年夜饭。面对全国多地餐厅与酒店年夜饭“一桌难求”的盛况,部分商家却针对年夜饭设置了不合理门槛,用尽浑身解数给消费者“挖坑”。近年来,部分生意火爆的饭店...……更多
预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
本文转自:济南日报□江德斌年夜饭是春节期间最重要的一餐,家家户户都要团圆吃饭。按照传统过节习俗,一般要筹备良久,依照家宴人数,制定好菜品方案,采买各种食材,精心准备冷卤拼盘、荤素搭配等,虽费时费力,...……更多
宁波年夜饭消费调查:自制逾七成,大多预算在五百至两千元
73%的接受调查者选择在家中自制年夜饭,21%选择在酒店饭店吃;66%的消费者家庭年夜饭预算在500-2000元——宁波市消保委进行的一场消费调查显示。宁波2月4日,澎湃新闻从宁波市消保委了解到,1月28日至31日,该委通过线上网...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
春节餐桌上的预制菜,是“真香”还是“入坑”?
...便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的消费体验的同时,价格、安全、营养、质量、标准问题也成为争议焦点。在人民...……更多
别对年夜饭趁火打“节”
本文转自:广州日报春节将近,年夜饭预订成了热门话题。《工人日报》记者近日走访发现,一些餐厅顺势抬高消费门槛,不接受单独点菜,只能预订几种固定套餐,价格从2988元至8888元不等,还有些餐厅设置了人均888元的最低...……更多
买预制菜当年夜饭,你能接受吗?
中新网2月5日电(中新财经记者 吴涛)几分钟做好年夜饭,有荤有素有河鲜。你信吗?随着春节的临近,年夜饭成为不少居民的心头大事,和往年相比,今年不少人选择预制菜年夜饭,省时省力还省心,几分钟出菜,过年还好出片...……更多
...奎《工人日报》(2024年01月29日 04版)春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐...……更多
预制菜大火下,消费市场声音两极化
...色刚刚过半,但早在2020年底,北京商报就曾发起过关于年夜饭的调研,这个数字仅是41%。两极化 消费痛点清晰虽然国内预制菜市场呈现高速发展态势,但仍处于发展初期阶段,尤其是在高速发展下面向C端的预制菜行业待解问...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...转自:消费日报食材更健康 口味更融合 方式更灵活今年年夜饭力求吃出“新意”□ 本报记者 卢 岳兔年如约而至,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者看到,今年的年夜饭在全新的消费需...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
“福聚龙盘”传递民俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势
...俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势预订火形式多,年夜饭市场“热腾腾”近日,市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料图片)。 通讯员 周芳...……更多
年夜饭外卖订单爆满
本文转自:济南日报年夜饭外卖订单爆满异地订单同比增长29%餐饮消费市场在新春佳节迎来高潮。无论是回老家过个团圆年,还是阖家旅行过个潇洒年,点外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示,年夜饭外...……更多
...,北京市餐饮行业协会近日发布的《关于进一步规范北京年夜饭市场的倡议》(以下简称倡议书)提出,餐饮企业要认真落实明码标价规定,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、不标...……更多
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