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农历新年将至,年夜饭又成为大众关注的焦点。媒体调查发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存...……更多
浙江宁波:检查年夜饭承办单位 守护“舌尖上的年味”
...波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解,截至目前,鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务,预定桌数近3000桌。《中国消费者报》记者郑铁峰摄影报道 ……更多
...期间,为保障群众节日饮食安全,山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所,开展全方位巡查检查,确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日,山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位,进行食品安...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
本文转自:中国食品报把好年货关 盯好“年夜饭”浙江各地共守“舌尖上的年味”本报记者 张恒金春节临近,食品类年货消费增长明显,“年夜饭”预定市场形势火爆。为全力守护好百姓“舌尖上的年味”,浙江省多地开展...……更多
本文转自:四川新闻网大展宏“兔”的年夜饭该怎么吃?近日记者了解到,年夜饭预订火热,部分品牌预订率达80%。同时,今年企业推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。线...……更多
本文转自:北京青年报“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐的包间全部订满了,初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订,今年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天,中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对...……更多
...以热销的新品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
...领域消费特点,聚焦民众消费量大的品种,以农贸市场、年夜饭订餐、节日聚餐等为重点场所,集中开展靶向抽检。各区县、西咸新区、各开发区分别完成不低于0.4批次/千人的抽检任务。西安市市场监督管理局表示,集中整治...……更多
舌尖上的年味 舌尖上的家
...,与其说是佳肴不如说是亲情的味道。 我国大江南北的年夜饭既丰盛又讲究,各地特色菜肴也大不相同,京派、东北派、西北派、面食派、淮扬派、重辣派......哪一派是你家的味道?我是山东人,我们应该属于面食派。我是四...……更多
嘉兴经开区开展除夕春节餐饮安全专项检查
...项检查■记者 钟淑婷 通讯员 归嘉悦 本报讯 春节临近,年夜饭预订火热,为确保群众吃得安全、吃得放心,连日来,嘉兴经开区市场监管分局开展除夕春节餐饮安全专项检查,紧盯年夜饭等重点领域,全力守护人民群众“舌尖...……更多
年味是舌尖上的回味
...与“百财”谐音,尤其是那道肉片炒白菜,已经在父母的年夜饭上出现半个多世纪了。20世纪80年代中期,随着农场的发展,家里的生活条件得到了改善。父母工作之余,在庭院养了鸡、鸭、鹅,家里的年夜饭丰盛了起来。“腊...……更多
在年味儿里感受人文经济魅力
...共生之和、相得益彰之美。活力中国年年味充盈市场一桌年夜饭,不尽团圆情。龙头造型的行运金龙包、用粉色小龙点缀的豆茸酸奶糕、寓意“盆满钵满”的盆菜和“步步高升”的年糕……广州酒家今年的年夜饭,饱含吉祥的好...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...月17日电 (宋彤桐、孟凡盛)在海南,过年吃什么?除了年夜饭桌上的“主角”——文昌鸡,种类丰富的海味也是年夜饭的常客。春节临近,海口东门市场人流络绎不绝,售卖干虾、咸鱼、瑶柱等海货的摊位前更是人气火爆。许...……更多
...斤少两等违法违规行为。检查人员重点查看了各家饭店“年夜饭”情况,从原料采购到食品贮存规范,从后厨操作规范到现场环境卫生状况,从服务人员健康状况管理到餐具清洗消毒,从每餐留样到套餐设置,有针对性地开展检...……更多
囤年货啦!来银座,福气接“龙”囤年货
...费者。满足新生代主力消费军需求,年货轻松备。 称霸年夜饭,这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”,置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居,银座超市推出“年菜省心组合”-中餐大师宴和西餐主厨推荐,既...……更多
要“年味”,但不要铺张浪费
...了几年的聚少离多后,终于又可以团团圆圆地围在一起吃年夜饭了。春节期间,家家户户都准备了丰盛的食物,但笔者以为,喜庆欢乐的气氛中还是应避免出现“舌尖上的浪费”。近年来,“光盘行动”“半份菜”等广泛推广,...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
本文转自:广州日报评论员观察春节将至,年夜饭预订火爆。与此同时,“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。(1月29日《工人日报》)预制菜,就不用介绍...……更多
...邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候一晚上翻台几次。年夜饭预订也进入了倒计时阶段。除了提供常规的堂食年夜饭服务之外,今年有更多饭店酒家推出年夜饭外卖服务,应对市场变化和消费者需求。赣州缦廷酒店推出了499元...……更多
全国首台“舌尖上春晚”的“农”字经!
...闻乐见的文艺形式,品尝到一道原生态“徽声皖韵”的“年夜饭”。值得一提的是,安徽广播电视台还将联合抖音推出“舌尖上的年味儿”短视频征集,并穿插于晚会之中,观众们亦将欣赏到全国首台“舌尖上的春晚”。以文艺...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...监管局对大中型餐饮企业、连锁企业等重要单位,酒类、年夜饭等重点品种监管,打击销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品的经营者,特别是加强夜市、摊贩等规范治理,依法依规查处违法行为,真正做到既有“烟火气”...……更多
舌尖上的年味南京武定新村小学寒假作业趣味多
...的歌曲进行演绎。劳动学科要求同学们和爸爸妈妈一起做年夜饭,并且用图文结合的方式介绍自己最得意的年夜饭菜肴。做什锦菜、做创意花灯……武定新村小学寒假作业年味浓“迎新年,假期到,温馨提示要记牢。过好寒假第...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
本文转自:西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都:“福禄年年”!葫芦鸡(西安饮食供图)扫码看西安人的年味 ■记者 陈克临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂,美食哪...……更多
...舌尖年味火爆。餐饮消费市场从腊月小年升温,到除夕夜年夜饭火爆,并延续至假期末。各餐饮商家纷纷创新消费模式,节日不打烊,抢抓消费商机,团圆宴、亲朋聚餐、特色小吃成为节日餐饮市场主角。市餐饮协会牵头推出“...……更多
铜陵市郊区:税务“年货”送上门 “春节经济”安心忙
...场,确保让“老字号”赶上“新潮流”。税惠加力,让“年夜饭”炒出新味道提起春节,一顿阖家团圆的年夜饭必不可少,各大饭店也都纷纷推出“年夜饭”预定活动。“我们已经开启了年夜饭冲刺模式,为了保证风味,还向本...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
本文转自:乌鲁木齐晚报市场监管部门抽检“年夜饭”抽检结果将于2月8日前向社会公示1月25日,抽检人员在CCMALL时代广场进行现场快检。(本报全媒体记者王璇 通讯员王孟颖摄)本报讯(全媒体记者王璇)1月25日,市市场监...……更多
2023京东“年货春运”持续火热 特色年货清单帮你一站备齐过年好礼
...,即可直达活动会场,按“榜”索物一站购齐新春好礼。年夜饭向来是春节的“重头戏”,近年来消费者线上采买年夜饭食材的需求旺盛。京东“年货春运”区域特色年货金榜推出“舌尖上的年味美食菜谱”,蜀腊记招牌腊肉、...……更多
...新春,全省餐饮消费持续火爆,不少餐厅的团年宴、除夕年夜饭预订趋近饱和,让人感受到浓浓的人间烟火气。“百城千店”餐饮消费促进月强势来袭。重头戏2024荆楚特色餐饮大赛首场—团年宴于1月17日在武汉临空港温德姆酒...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...高峰期,其中年初一、初二两天,繁忙的程度不亚于准备年夜饭。“今年春节顾客的用餐量确实让人出乎意料,大部分备好的食材都已经售空,对于坚守岗位的员工来说,工作强度相较于平日加大了很多。”自春节假期开始以来...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...周骐除夕将至,年味愈浓,如何准备一桌丰盛可口的婺味年夜饭?今起,浙报集团金华分社联合人民银行金华市中心支行,推出特别策划《淘“金”年夜饭》,精选富有金华特色的数道经典年夜饭,带大家品尝舌尖美食,并揭秘...……更多
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李可 报道 通讯员 陈博6月3日,客户杜先生来到中国银行成武伯乐大街支行,要求该行工作人员为其办理数字人民币重置密码业务
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【2024贵阳马拉松】男子半马冠军刘旭: 贵马初体验 很虐很开心
6月16日,2024贵阳马拉松赛男子半程马拉松成绩出炉,来自北京的选手刘旭以01:08:34的枪声成绩夺得冠军,亚军由肯尼亚选手MUHIAKENNEDY NJOGU获得
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【2024贵阳马拉松】最小跑者年仅5岁!一家四口齐聚贵马赛场,跑出健康与快乐
6月16日早上7:30,2024贵阳迷你马拉松和全马、宝马同时鸣枪开跑,跑友们蓄势待发,共赴今年的贵马之约。本次迷你马拉松共有1
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“我四十几岁就在这个地方现在七十几岁”在江苏南京的某个角落有一家不起眼的小店前不久,因为一杯10元咖啡意外走红小店的主人名叫韩素珍
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大众网记者 周琛 杜昊 菏泽报道6月10日,菏泽市民郭新顺和朋友在景区游玩时,听到有人大声呼救,循着声音发现有男童不慎落水
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南海网6月16日消息(记者 蒙健)6月16日,记者从海口市市场监督管理局美兰分局获悉,因销售的乌鸡经检测兽药残留量超标
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“跆”上见真章NO.5丨无关胜败,皆因热爱
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RH阴性血又称“熊猫血”,是一种稀有血型。2003年,还在上大学的20岁的江彬得知自己是“熊猫血”时,就暗下决心,准备随时“挺身而出”
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