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【中国味道之年味】蒙古包子:悠远草原的年味传承
本文转自:中国新闻网蒙古包子是蒙古族的传统美食。每逢农历春节,家家户户都要包上几百甚至上千个包子准备过年。有时会包一两枚硬币,吃到的人会收到祝福。春节前夕,记者走进内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗别力...……更多
年味儿里的“艺境”与情怀
本文转自:内蒙古日报年味儿里的“艺境”与情怀——评内蒙古卫视“2023年春节联欢晚会”美学特色◎李树榕 艺丽与“情”相关的年夜味儿,是内蒙古卫视“2023年春节联欢晚会”的第一个特点,有亲情、乡情,也有爱情。喜...……更多
为什么说蒙古早餐是“硬早点”?
...像绅士,晚餐吃得像穷人”。清晨一大早开始享用肉类是蒙古人的饮食传统,因为他们一整天都需要大量的劳动力,所以不吃足够的肉是无法维持体力的。用酱汁蘸着的大盘手撕肉,每一口都十分美味过瘾!蒙古人早餐的食欲有...……更多
盘点内蒙古“8大早餐”,个个都硬核地道,你吃过哪几个?
...喻,它直接影响着一天的活力与状态,务须慎重对待。内蒙古的早餐也是别具风味,彰显着草原民族的粗犷豪放,让人回味无穷。提及早餐,人们常常会联想到广东琳琅满目的早茶以及武汉碳水十足的过早文化。以下是几种内蒙...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...“葱”还是“韭菜”?据《中国植物志》记载,沙葱也叫蒙古韭,是百合科葱属植物。多生长在海拔 800~2800 米的荒漠、砂地或干旱山坡。在我国新疆(东北部)、青海(北部)、甘肃、宁夏(北部)、陕西(北部)、内蒙古和...……更多
汉族人没有蒙古族人身体好,看看人家的早餐就知道为什么了
...语:“早餐吃得丰盛,午餐吃得充足,晚餐吃得适度”。蒙古人的饮食习惯是一大清早就开始享用肉食,因为他们整天都需要大量的体力劳动,所以摄入充足的肉类是维持体力的必要条件。他们会把一大盘手扒肉配以浓郁的酱汁...……更多
“内蒙古优质农畜产品助力‘十四冬’新闻媒体推介品鉴会”在内蒙古呼伦贝尔市举办
本文转自:人民日报客户端翟钦奇2024年2月24日,“内蒙古优质农畜产品助力‘十四冬’新闻媒体推介品鉴会”和移动展厅巡展活动在内蒙古呼伦贝尔市举行。此次活动由内蒙古自治区农牧厅、呼伦贝尔市人民政府主办,呼伦贝...……更多
董宇辉紧急致歉:没有恶意,我见识短浅
近日,在一档直播带货中董宇辉说:内蒙古的羊肉烧卖是手艺不咋样的包子。该言论引发了广泛争议董宇辉在直播中称,没有米肉馅的叫饺子包子,并称这是没包好的蒸裂开的包子。董宇辉在提及肉馅烧卖时,还做出翻白眼等...……更多
扬州年蒸“开卷”
...满了带有“情怀”的文字。富春茶社年蒸的宣传语是:“年味就在年蒸中,还记得小时候过年,外婆在家发面、制馅、蒸包子、点红……百年老店富春茶社为老扬州们守着这份年味。”“我们的年蒸是元旦假期后开始预订的,预...……更多
线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...,憧憬好日子,年货买的是幸福,讲究的就是那份独特的年味儿。眼下,拼多多线上年货节正如火如荼展开,天南海北的特色珍馐、非遗美味竞相借助电商平台走向千家万户,其中就包括天津“风味三绝”之一的狗不理包子。▲...……更多
...日上午,在京蒙农畜产品流通合作推介会现场,“生态内蒙古 绿色好味道”的主题标语格外醒目,众多来自内蒙古的美食更是勾起了与会嘉宾的食欲。如何让“蒙”字号美食走出新路子?参会嘉宾“以食为媒”,纷纷为“蒙”...……更多
...舞、二人台、相声、街舞等表演形式,结合浓厚的村味、年味、春味,以“农民演、演农民”为特点,展现农牧民群众富裕增收的生活景象,表达农牧民群众向往美好生活的真情实感。锡林郭勒盟群众文化那达慕“村晚”,在乌...……更多
(新春走基层)“90后”小伙儿闫佩伦:梦想加持,从“草原小子”到“臻爱大使”
...机看春晚。”闫佩伦说,在他的儿时记忆里,春晚就是“年味儿”。“一直梦想着将来也能登上春晚舞台,将自己的作品献给大江南北的观众。”闫佩伦回忆道。怀揣着表演的梦想,闫佩伦在大学期间便开始拍戏。“当时剧组去...……更多
草原不远 味道更近
...多的“蒙字号”走进北京大市场、卖上好价钱,在促进内蒙古农牧民稳定增收的同时丰富首都市民的米袋子、菜篮子、肉案子?日前,“京蒙协作·政协助力”京蒙农畜产品流通合作座谈会在内蒙古自治区政协召开。北京市商务...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...州百合、岷县当归……这里的珍品走出省界,成为国人的年味担当。超多碳水,超级快乐。摄影/刘运泽山地肉食就野菜,甘肃的年味儿有多野?作为西北吃肉大省的甘肃,集周边各省肉食之大成。在年夜饭的餐桌上你能看到不...……更多
这场大赛很“好吃”:中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛展现通辽味道
...牛肉”,8月24日,中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛在内蒙古通辽市通辽职业学院举行,参赛选手们以通辽牛肉为主食材现场烹制菜肴,展示精湛厨艺的同时助力推广通辽牛肉美食、打响通辽牛肉品牌。大赛期间,还举行了通辽...……更多
...京1月22日电 题:过年他们忙起来——多地升腾的“小店年味儿”见闻新华社记者正值兔年新春佳节,记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到,不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样...……更多
运西村:“蒸情食意”送暖包
...气腾腾的包子送到村里的五保低保户中,爱心伴着浓浓的年味在乡村农家弥漫开来。运西村党员志愿者、网格员、工作人员现场共同制作包子,品尝亲手制做的温暖大包子,和面、醒面、捏包子……大家各司其职,发面、拌馅、...……更多
董宇辉就内蒙古烧麦是“裂开的包子”言论致歉:没有恶意,自己见识短浅
近日,在一档直播带货中董宇辉说:内蒙古的羊肉烧卖是没包好的蒸裂开的包子,手艺不咋样的包子。董宇辉因在直播中对内蒙古烧麦发表不当言论而引发了广泛争议。这一事件迅速在网络上发酵,许多网友表达了不满。有网...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...菜品旅客的味蕾,“咕嘟嘟”的沸腾声“炖煮”着来自内蒙古的特殊记忆。从“吃”入手,中国铁路呼和浩特局集团有限公司将“舌尖上的美味”搬进了车厢,让南来北往的旅客尽情感受旅程中的“小美好”。白菜越烂越好,土...……更多
草原的馈赠
...筐,挎着篮,踏着沾衣湿鞋的露水,赶到草滩上采蘑菇,蒙古族人叫“板蘑”。朝霞满天时,筐里、篮里已经采得满满的了。中午,采蘑人用线绳将鲜蘑串起来,搭在木杆上晒。日落时,再把蘑菇搬进屋里,防止露水打湿。平时...……更多
新春走基层|情暖东城:“家门口”年味十足!
记者刘海文年味儿,是什么味道?是街道两旁树梢上喜庆热闹的彩灯,是清晨社区厨房飘出的饺子香,是居民手中那张张火红的春联,是熙熙攘攘集市上琳琅满目的年货……邻里团聚迎新春,情暖东城共团圆,在东城街道,“...……更多
活力内蒙古|一“罐”好奶,从草原香飘四海
本文转自:人民网-内蒙古频道“行进中国”调研行活力内蒙古|一“罐”好奶,从草原香飘四海人民网“行进中国”内蒙古调研采访团走进内蒙古呼和浩特市伊利健康谷液态奶全球智造标杆基地,一盒盒牛奶在生产线上“疾驰...……更多
来吃牛!“嘎查之路”从草原走进上海:环球港全牛盛宴香馈劳动节
...兴,上海环球港全牛盛宴香馈五一劳动节!4月30日晚,内蒙古通辽市扎鲁特旗巴彦塔拉苏木东萨拉嘎查玛拉沁艾力养牛合作社的牧民们千里迢迢烤了一头牛,为劳动节里的上海人民带来草原的味道,也带来草原的盛夏之邀!五一...……更多
追忆德德玛|她请席慕蓉写《父亲的草原母亲的河》:你写完了,我来演唱
今(28)日,76岁的蒙古族女中音歌唱家德德玛因病在北京去世,她的学生腾格里夫向红星新闻记者证实了这一消息,歌唱家腾格尔等也发文悼念。由台湾著名诗人席慕蓉作词,蒙古族音乐家乌兰托嘎作曲的《父亲的草原母亲的...……更多
草原马拉松 见山见水见青城
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 富丽娟 刘艺琳 寇雅楠9月22日上午,蒙牛2024呼和浩特马拉松在内蒙古少数民族群众文化体育运动中心开跑。来自世界和全国各地的2.5万名选手和马拉松运动爱好者,聚集在这片城中草原...……更多
小店“不打烊”  节日味道浓
...一处处充满烟火气的小店,给日常生活增添了便利,也让年味更加浓厚。“今年春节,我们只有除夕歇业半天,大年初一就照常营业了。你看这十几个订制蛋糕的单子,都是这两天的。”大年初三一大早,32岁的刘韵诗已在蛋糕...……更多
盐城第二届包子年货大会在盐镇水街热闹开“蒸”,看看吧
盐城的街头巷尾年味渐浓。过年蒸包子,寓意着今后的事业和生活蒸蒸日上。2月6日,盐城第二届包子年货大会在盐城市盐镇水街热闹开“蒸”。据了解,包子年货大会期间,8家盐城本地特色品牌店齐聚盐镇水街,每家都使出...……更多
...的气氛拉近了彼此间的距离,小小的水饺,传递了浓浓的年味。接着,向阳分场党总支书记邀请广大群众通过网络打卡接力的方式,记录分享本次美食品尝活动,让在外游子感受到浓浓的家乡味道。其后,通过线上直播的方式,...……更多
本文转自:人民网-内蒙古频道青春逢盛世,青春进行时,2021年刚刚大学毕业的高婷婷便参加了大学生西部计划,来到了西部,走到了基层。眼下正值内蒙古自治区两会召开之际,高婷婷通过人民网向自治区两会捎句话。她建议...……更多
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在糖尿病的众多并发症中,高渗性糖尿病昏迷是一种严重的急性并发症,其发病急、病情重,若不及时处理,可危及生命。今天,我们就来深入了解一下高渗性糖尿病昏迷
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魏玉香主任,东城中医医院特聘专家,主任医师,毕业于甘肃中医学院,曾任甘肃省康复医院针灸科主任,甘肃省第三批名中医,甘肃省针灸学会副会长
2025-02-14 11:16:00
本文转自:人民网人民网记者 李栋立春时节,万象“耕”新。进入春季农业生产大忙时节,国家发展改革委、中华全国供销合作总社等多部门对化肥等春耕农资保供密集施策
2025-02-14 11:30:00
糖尿病食谱--千张炒肉丝
材料:千张、瘦肉、青椒、葱、蒜、植物油、盐、生抽(或酱油)做法:1.将千张切丝,瘦肉也切成丝,青椒同样切丝。葱、蒜切末备用
2025-02-14 11:39:00
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近日,美加净日化推出的泡泡娃儿童牙膏引发广泛关注。这款牙膏凭借其独特的IgY技术,在儿童牙膏市场中脱颖而出,为孩子们的口腔健康提供了全新的呵护方案
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申公豹“代购药单”火了,中医师直呼超级内行!申公豹“代购药单”在影片《哪吒之魔童闹海》中的出现,确实引起了广泛关注和讨论
2025-02-14 11:41:00
春节吃到元宵 有人2次急性胰腺炎 有人摘了胃
春节假期,亲朋好友齐聚一堂,热闹欢腾的氛围中,自然少不了美酒佳肴、大鱼大肉。然而,这样“放纵”的饮食往往给我们的消化系统带来了沉重的负担
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春季备孕吃什么?多吃6种水果补叶酸
春日暖阳,万物复苏,春季是生命萌动的季节,也是许多夫妻备孕的黄金时期。在备孕过程中,饮食起着至关重要的作用,尤其是叶酸的补充
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“伤宫”容易,“保宫”难!六大损害子宫的不良行为,别做了!
子宫是女性重要的生理器官,不仅可以维持女性正常的内分泌循环,还可以起到保护卵巢的作用!然而,生活中大多数女性非但没有保护好子宫
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