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董宇辉就内蒙古烧麦是“裂开的包子”言论致歉：没有恶意，自己见识短浅
近日，在一档直播带货中董宇辉说：内蒙古的羊肉烧卖是没包好的蒸裂开的包子，手艺不咋样的包子。
董宇辉因在直播中对内蒙古烧麦发表不当言论而引发了广泛争议。这一事件迅速在网络上发酵，许多网友表达了不满。
有网友认为，他的行为不仅缺乏基本的尊重，还显得傲慢和无礼，“ 他不喜欢尊重就好了，怎么这个表情? ”
对此，董宇辉在直播时就“裂开的包子”一事道歉。董宇辉表示，自己没有恶意，主要还是因为自己见识短浅，以后有机会要多去尝试。
11月5日晚，内蒙古自治区互联网信息办公室旗下公众号“活力内蒙古”以《@董宇辉，来呼和浩特，吃!烧!卖!》为题发文，向广大网友介绍并推荐此次争议风波中心的地方特色美食：内蒙古烧麦。
文中称，说到烧卖，那可是内蒙古呼和浩特的顶流美食，大批网红、名人来呼和浩特纷纷打卡烧卖，对它的分量重新认识，对它的味道赞不绝口，都被香到破防迅速出圈。此前，张杰在呼和浩特开演唱会期间就对烧卖赞不绝口。
文中称，烧卖，是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统美食。细心的外地游客来到呼市不难发现，在随处可见的烧卖馆的招牌上，有的写着“烧卖”，还有的是烧麦、捎卖、稍美等不同写法。那么，地道的呼市烧卖到底是哪两个字?这就要从烧卖来源的民间传说讲起。一种说法是，早年呼市的烧卖都在茶馆出售，食客一边喝着浓浓的砖茶，吃着各种小糕点，一边就着吃热腾腾的烧卖，故烧卖又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意;也有人说因为烧卖的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”。提到一两烧卖，南方人可能会想到两只小小的肉点心，上面点缀着亮红的蟹子。不不不，呼和浩特会给你端上一个大竹笼，这里的一两是皮子，在呼和浩特八个是一两，所以二斤是二十屉。
这已不是董宇辉第一次在直播中引发争议了。此前，董宇辉因在直播中讲解居里夫人时出现了明显事实错误而引起广泛关注。他称居里夫人发现了铀、发明了X光机、获得了诺贝尔文学奖等，引起不少网友对董宇辉“文化人”人设的质疑。董宇辉回应表示，“人非圣贤孰能无过”“有可能就是记错了，也有可能你心里想的是对的，话到嘴巴就说错了。都有，这很正常，不用太介意，不用纠结那个东西。”
（来源：奔流新闻）
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