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新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
本文转自:中国经济网中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
小年┃灶糖、饺子、年糕齐聚,糖友如何巧吃团圆餐?
小年至,家家户户弥漫着浓浓的年味。灶糖甜蜜、饺子鲜香、年糕软糯...这些传统美食无一不挑动着我们的味蕾。但对于糖友们来说,如何在享受这份节日喜悦的同时,又能控制好血糖,确实是个不小的挑战。01灶糖甜蜜,但要...……更多
本文转自:中国经济网中国经济网北京12月22日讯(记者 施晓娟)今天是冬至,是二十四节气的第二十二个节气。冬至是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。庆祝节日肯定离不开吃,不同地区的人们有不同的习俗迎...……更多
春节吃什么传统食物
...每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来,春节拿出来送礼或煎成两面金黄食用。鱼 年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。鱼取其谐音“余”,在中华文化中代...……更多
东北年味,是什么味儿?
...“年”,从跨进家门那一刻,就开始热气腾腾。东北的“年味”,淳朴浓郁,地域文化令人回味无穷。吉林松原籍诗人、作家傅焱在《山亭柳·过年民情》中写道:“东北民居,过节最恬娱。从岁尾,到年初。打酒宰猪淘米,灌...……更多
品年味,知年俗——常报小记者话新年
...上挂着大红的灯笼,商店里放着喜庆的歌谣,处处洋溢着年味儿。我爱春节,爱那年味十足的春节,爱那处处洋溢着幸福的春节。牛塘实验学校七(4)班 孔梦晨所谓除夕,就是除去烦恼,带来希望!我们送去虎年迎来兔年,希...……更多
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
...春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划,带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节,承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...夜饭,也就是团圆饭,对中国人来说就像是家的春晚,是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富,更是因为它代表着家人团聚,一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这...……更多
大寒至深冬,年味渐浓时
俗话说:“大寒至深冬,年味渐正浓。”大寒,作为二十四节气中的最后一个节气,它的到来,仿佛是大自然用一种独特的方式宣告着旧岁的尾声与新春的序曲。这个时候,无论是城市还是乡村,都弥漫着一股忙碌而又喜悦的...……更多
大灶台大锅现煮水饺飘香
...球港南广场举行的“‘兔’个团圆,‘饺’个朋友”民俗年味活动热火朝天,数十名月星“阿庆嫂”和“店小二”一起忙着和馅包饺子,再把现煮好的水饺,派送给现场围坐在一张张小方桌前的城市劳动者和市民,“饺子席”欢...……更多
欢欢喜喜过小年(神州看点)
...肉、入口绵柔的嵊州糟肉……陕西延安市——窗花一贴 年味儿就来了本报记者 张丹华 本报通讯员 李江峰时值北方小年,陕西省延安市安塞剪纸省级传承人余泽玲的家热闹了起来,她正带着从外地回来的孩子贴窗花。“陕北...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖(右)和中国烹饪大师张军建(左)、美食专栏作家孔润常(中)在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮...……更多
新春走基层 | 饺子包出年味“烟火气”
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 白鸽 孙挺“您的‘全家福’饺子来喽!”随着一声吆喝,一盘热气腾腾的五彩饺子被端上餐桌,再蘸一点用辣椒和醋调出的自制蘸料,肉馅饱满、大小适当的饺子刚好被一口吞入。在北...……更多
(新春走基层)体验中国年味 留学生包饺子欢度新春
...“good!非常好吃!”现场留学生们竖起大拇指。体验中国年味,感知宿院温度。今年春节,为丰富留学生的在校生活,感受中国传统文化,让留学生度过一个愉快祥和的春节假期,学校组织了以“迎新春品年味”为主题的文化体...……更多
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭,其中提到的美食能拼出一桌年菜,比如火腿、蒸鸭、肉粽、冷肉、年糕、柑橘、鲫鱼、绍酒等...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
“奔跑吧”兄弟团亮相《加康加年味》,台前幕后上演冬至“老友记
...的中国节令美食青春聚会真人秀——康师傅饮品《加康加年味》将于今天22点在浙江卫视播出。以热播综艺安康庆团圆为主题,邀请《奔跑吧》《天赐的声音》《听说很好吃》《中国好声音》四组嘉宾,在冬至、腊八、小寒、小...……更多
...社会各界开展系列活动,丰富群众的业余文化生活。品尝年味。平舒镇东环路社区开展“巧手蒸年糕,蒸出年味道”主题活动。参加活动的居民和志愿者们早早来到社区,大家分工明确、相互学习、默契配合,活动现场其乐融融...……更多
团圆年|总书记说“年味”
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵,舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕,习近平总书记来到天津古文化街,看民情、送祝福,了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过来的群众,总...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。年,是每一个中国人的期盼。百节年为首,中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,...……更多
创意AI视频年味篇:最好的“年味”,就是“家”的味道
新岁年味浓团圆的餐桌上藏着各式各样“年”的味道厨房中厨具叮当作响煎炸煮蒸中烟火气升腾酸甜苦辣咸组成家庭食味在北方过年肉和面食是硬通货还有必不可少的过年“主角”——饺子在南方香甜软糯的八宝饭、年糕、汤...……更多
贴春联、吃饺子,留津在岗农民工感受浓浓的年味儿!
...领礼包、赏对联、吃饺子,在春节来临之际一起分享浓浓年味,脸上都浮现出幸福的笑容……2023年天津港保税区首场慰问春节期间留津在岗农民工活动在纳通医用防护器材(天津)有限公司员工食堂举办。活动现场,为一线职...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
本文转自:中国新闻网图为厨师展示“沈阳家宴”菜品——老边饺子。宫旭摄中新网沈阳1月19日电 (记者 宫旭)“二十八,把面发。”这一天,家住沈阳的韩女士没有亲手制作面食,而是通过“沈阳家宴”活动在线上订购了当地...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...包进饺子里,一盘清清淡淡的素三鲜饺子是孙莉家特有的年味。“小时候,吃完丰盛的年夜大餐,姥姥总会端出一盘素三鲜饺子,寓意新的一年素素净净、平平安安。妈妈常说,吃到素三鲜饺子,就是吃到了我们家的味道。”时...……更多
...人过年都讲究啥好彩头。过年,美食必须是重头戏,最有年味的,当属年糕。太行山区的石家庄井陉县,至今保留着过年吃黄米年糕的习俗,寓意工作、生活“年年高升”。在邢台隆尧县的农村,春节前村民们都会聚集在一起发...……更多
沉浸在烟台的年味里
...心花绽放,龙年的春节味道在港城烟台愈发浓郁。这里的年味,不仅有传统的底蕴,更融入了属于烟台独有的地域风情。厨房里,温润的炉火映照着家家户户忙碌的身影。金黄的炸酥肉与鲜美的大樱桃交织出独特的口感,甜蜜中...……更多
那些沁入心灵的年味
...忆中的画面几乎只和吃有关,它们构成了最令孩子难忘的年味。当我今天评价父亲擀面包饺子的手艺,说这是他的拿手绝活儿时,我并不在意自己的表述和用词是否客观准确,那种情景和滋味也早已超越了任何比较。历历在目的...……更多
...学。从除夕到初六,二工大为留校学生准备了整整7天的年味餐食,每人都拿到了像邮票大印张一样的21张餐券,“早中晚”各有一顿免费餐。共尝世界各地花式饺子辞暮尔尔,烟火年年,年夜饭既有中国味,更有国际范。中国农...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子?长江日报记者近段时间走访发现,德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店,不少市民排...……更多
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锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
2025-02-23 23:48:00
豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
2025-02-23 18:49:00
郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
2025-02-23 18:06:00
哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
2025-02-23 05:43:00
水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
2025-02-22 23:08:00
水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
2025-02-22 15:45:00
穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00