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教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
他们心中的“年味菜”
...作,陆续往家的方向赶去,只为和家人围坐在一起吃一顿年夜饭。一桌热气腾腾的美味佳肴,散发着浓浓年味,凝聚了暖暖亲情。谈及年夜饭餐桌上必不可少的菜品,松溪居民李女士推荐“肉皮”和“太平蛋”。“说来也奇怪,...……更多
线上线下共飘香 “沈阳家宴”年味浓
本文转自:人民网-辽宁频道随着春节临近,年夜饭去哪儿吃、吃点啥,已经成为每家每户的焦点话题。今年,沈阳市民有了一个新的挑选方式。近日,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指导,沈阳市饮食文化研究会、...……更多
腊月将至 年味渐浓!年货、年夜饭消费火热
...不少人已经在心里开始盘算过年的打算了。商家备货忙 年夜饭预订火热先去广东佛山看一看,那里的商家上新了大批的年货。在南海区桂城街道的一家商场,店内最显眼的位置已经摆满了琳琅满目的年货产品。灯笼、福字、糖...……更多
新春营销怎么做?看抖音×紫燕百味鸡如何以“放手过年”+年味文化出圈破局
...,重视一顿好饭。一年中,最重要、最丰盛,当属新春“年夜饭”。有的年夜饭,是对爷爷奶奶那顿家乡菜的期待;有的年夜饭,是对朋友一手好菜的解馋宴;有的年夜饭,是夫妻之间默契的相守“食”刻。但无论是哪家的年夜...……更多
“年味消费”持续释放新活力
...浓、新品多的“云上集市”呈现出热火朝天的消费景象。年夜饭一桌难求、酒店民宿预订火爆……今年春节“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了年夜饭和春节假期出行安排。“今年春节,雪场住宿比雪票更紧俏。...……更多
年味里的新德州丨闸管所里的年夜饭
...因闸管所不能空岗,所以那顿中国人最看重的代表团圆的年夜饭,就安排在了所里。津期店闸位于马颊河干流,是德州、聊城两市在马颊河上的边界闸,主要作用是防洪排涝和在德州市引黄期间挡截上游不达标水。因为津期店闸...……更多
年味的变与不变
...诸多不同。”李三青开始细数着,比如,依照彝良风俗,年夜饭不能吃完,要留一部分到正月初一当早饭吃,这样才能“年年有余”;正月初一吃汤圆而不是糯米饭等。在彝良,天麻炖鸡是春节年夜饭里的必需品,寓意“团团圆...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
本文转自:解放日报老字号年夜饭包厢基本订满 大厅还有部分座位能“捡漏”唐烨本报讯(记者 唐烨)临近岁末,沪上老字号年夜饭预订火爆。记者在上海多家老字号发现,大年夜包厢已预订一空,不过一些大厅位置还能“捡...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
本文转自:中国食品报把好年货关 盯好“年夜饭”浙江各地共守“舌尖上的年味”本报记者 张恒金春节临近,食品类年货消费增长明显,“年夜饭”预定市场形势火爆。为全力守护好百姓“舌尖上的年味”,浙江省多地开展...……更多
甘肃灵台:派出所里的“年味”
...,由于所里的厨师回家过年,值班民辅警们需要自己准备年夜饭。厨房里,大家洗菜、切菜、炒菜,忙得不亦乐乎,饭做好了,饮料、水果也摆上了桌。还有几名民辅警在外处警,王永珍放心不下,挨个向他们打去电话,告诉大...……更多
本文转自:四川新闻网大展宏“兔”的年夜饭该怎么吃?近日记者了解到,年夜饭预订火热,部分品牌预订率达80%。同时,今年企业推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。线...……更多
...美介绍,此行去北海就是为了看海,之后就去了防城港,年夜饭就是防城港酒店直接定的,“那边因为靠近边境,越南菜很多,物价也低,一份烧鸭螺蛳粉13元,简直嗍粉嗍到爽!还有那个酸笋炒螺蛳和鸭掌都是一绝!”另外,...……更多
妙笔生花贺新春!济南黄金谷学校四二中队用笔尖记录“年味”
...事不能太着急,一定要一步一步慢慢来才会成功。我家的年夜饭年夜饭,又叫团圆饭,预示着新的一年一切都团团圆圆,十全十美。一年一度的年夜饭不止是一顿简单的饭,它是春节重要的传统习俗,象征着家庭的团圆和共同的...……更多
...年公寓,70余位老人欢聚一堂,共享了一顿丰盛又喜庆的年夜饭。比起往年,今年的年夜饭因为有阮林根爱心团队和一位爱心人士添置的几道暖心“菜”,而显得别具一格。为了这顿年夜饭,养老院的工作人员从一周前就开始忙...……更多
宝贝眼中的年味儿|备年货、挂灯笼、画龙……一起来感受新春气氛
...象新,祝大家在新的一年龙行龘龘,前程朤朤。《美味的年夜饭》作者:许沐宸年夜饭是中国人的传统,是一年中重要的家庭聚会。我绘画的是“美味的年夜饭”,年夜饭中有鱼,有糕点,还有象征团圆的圆桌,代表了我们一家...……更多
春节临近年味飘香 江苏各地节前消费市场逐渐升温
...客的认可,王顺英也希望自己的后辈可以做下去。今年把年夜饭带回家,成为不少家庭的“新食尚”。在苏州市区一家主打苏帮菜的饭店,兔年半成品年夜饭提前新鲜出炉,礼盒装有荤有素。市民买了半成品年夜饭礼盒,根据图...……更多
...也都卖得不错。不只要“囤”年货,一桌寓意团圆美满的年夜饭也是春节不可缺少的。记者在中正天街、钟楼街等商业街看到,许多饭店已经张贴出年夜饭预订的广告。苏粤楼的乔经理表示:“疫情防控措施不断优化,我们的营...……更多
...喜活动乐享不停等活动。北京市餐饮行业协会将继续开展年夜饭榜单系列活动,发布“2024年北京人喜爱的年夜饭暨ilove京选年夜饭系列榜单”,推出年味美食消费地图,汇集北京餐饮企业年夜饭、年货礼盒、元宵等精彩内容,为...……更多
本文转自:济源日报济源年夜饭预订持续升温本报记者 侯琪琳年夜饭作为春节的重头戏,承载着浓浓的年味与亲情。1月19日,腊月初九,记者走访济源多家餐饮店、酒店发现,年夜饭预订火爆,部分酒店的年夜饭余位即将清零...……更多
南极除夕夜:年味从厨房开始弥漫
...,地球之南,刚刚开站的中国南极秦岭站,迎来了第一顿年夜饭。年味是从厨房开始弥漫的。扣肉、盐水鸡、椒盐虾、粉丝蒸扇贝、夫妻肺片……餐厅内,一道道家常菜,满满当当摆放在桌。厨师李隆德看着自己团队张罗了一天...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
本文转自:玉溪日报“透明厨房”让年夜饭更安全。 本报讯(记者 冯天娇 文/图)作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。年关将至,1月25日,记者走访中心城区多家大、中型年夜饭供餐企业发现,目前年夜...……更多
...从2月8日起,乌鲁木齐市启动“情浓除夕爱满全城”爱心年夜饭公益活动,陆续向全市近3000名户外工作者送上爱心年夜饭,让环卫工人、外卖小哥、公交车司机、出租车司机、执勤交警等城市守护者温暖过节,感受到这座城市的...……更多
【现场·我在我思】年的味道是亲情的味道
...,不用一进腊月就开始准备年货,也不必再为十几口人的年夜饭操劳,三口人的年夜饭轻松了许多,但似乎总感觉少了些什么。穿上新衣走亲访友,响亮地喊声“过年好”,长辈们早就准备了红包等着给小孩“压岁”;兄弟姐妹...……更多
1月17日消息年夜饭预订爆满,酒店民宿订单量递增,美发美甲店排起长队……1月17日,记者从美团平台获悉,“补偿式返乡,家庭齐出行,年味新探索”成为今年春节假期消费的新趋势。三亚,则成为家庭出游的热门目的地之...……更多
除夕夜,急诊科里的三种年味
...,医护们依旧忙着医治病人,医院也给他们准备了特殊的年夜饭。南方日报记者 许舒智 摄年味,不止家里有。2月9日除夕夜,在广东省第二人民医院急诊科,记者见证了别样的年味,有忙碌,有紧张,也有凛凛冬日里的融融暖...……更多
...社会组织及爱心商家,为辖区内的10户困难家庭派送爱心年夜饭,让孤寡老人、困难家庭等人群感受到实实在在的暖心年味。一大早,社工们兵分三路,分别前往各社区派送爱心年夜饭礼盒,其中一组来到新禾家苑社区徐大爷家...……更多
“在外吃年夜饭”成新风尚 ,上海超3万餐饮店春节堂食不打烊
...消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”关键词搜索量周环比增长169%,“在外吃年夜饭”成为上海市民关注的焦点,上海也成为全国年夜饭消费力第一城。上海居全国年夜饭消费力榜首 久违的团圆...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式”教程与网友分享美食的制作过程。据悉,此次“在宁...……更多
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小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?
本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00