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本文转自：中国食品报春节是我国最重要的传统节日，因各地习俗不同，其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子；南方人吃汤圆、年糕；福建人初一早上吃面条；河南人吃饺子煮面，...……更多
2023-01-17 09:12:00年味,传统,美食,年糕,饺子,食物
...每个上面都会点上一点图案染红色颜料，看起来更喜庆，年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来，春节拿出来送礼或煎成两面金黄食用。鱼 年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。鱼取其谐音“余”，在中华文化中代...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...日报客户端原标题：“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味，牵挂是最深的惦念。党的十八大以来，在春节前夕，习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水，来到人民群众中间，唠...……更多
2024-02-10 07:33:00年味,总书记,大年,跟着,总书记,习近平
...夜饭，也就是团圆饭，对中国人来说就像是家的春晚，是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富，更是因为它代表着家人团聚，一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中，围坐一桌共享美食。在这...……更多
2024-02-11 06:34:00团圆宴,添寿,添福,年夜饭,寓意,财运
...圆吃年夜饭之时，很多人也会尝上一口红糖年糕，品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂，三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料，经过精心搅拌、蒸煮，最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...春节饮食习俗，让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖（右）和中国烹饪大师张军建（左）、美食专栏作家孔润常（中）在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮...……更多
2024-02-09 16:38:00乡愁,河北,年夜饭,地道,家乡,特色
...不掉，不但要吃还得吃完。不同于南方隔了个县就迥异的美食，北方同胞在过年美食噩梦上就统一多了。其最突出的就是饺子。在这一点上，北方人继承了当年秦始皇的魄力，在吃饺子这件事上比度量衡都要统一。甭管你是气温...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋，感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵，舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕，习近平总书记来到天津古文化街，看民情、送祝福，了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过来的群众，总...……更多
2024-02-10 10:28:00团圆年,年味,总书记,习近平,总书记,年味
...那么在春节这样特殊的节日里，如何用手机拍出不一样的年味儿呢？或许大家可以试试用华为Mate50系列的可变光圈、长焦微距等创新搭载在手机上的专业影像模式，用别样的视角记录新年，在过年的气氛中感受“新发现，新年味...……更多
2023-01-15 18:22:00华为,年味,新意,照片,华为,年味
全国哪里年味最浓？这是一个富有争议的话题，因为不同的人对于年味的感受和评判标准各不相同。但是，经过对比和分析，以下五个地方被认为是中国年味最浓的地方，它们分别是：四川、广东、福建、陕西和北京。首先，...……更多
2024-02-26 20:54:00年味,地方,城市,全国,年味,地方
...江日报讯（记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉）腊八将至，年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子？长江日报记者近段时间走访发现，德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店，不少市民排...……更多
2024-01-09 05:26:00祥泰,黄鹤楼,年糕,黄鹤,马蹄,五芳斋
...现了重塑与新生。年末岁首，笔者试图在东营日渐浓郁的年味中，对照古今，展现当今东营之绚烂。穿越千年的东营年俗黄河口文化与外地文化的新时代融合在中国，因石油而兴的城市众多，气质却各异。因胜利油田而生的东营...……更多
2024-01-30 00:03:00东营,年味,一座,千年,城市,全国
...办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦，年味达到“顶峰”！係以美食闻名嘅广东，年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭，係热气腾腾嘅年糕，定係脆卜卜嘅煎堆油角？今期《粤讲粤有古》带你漫游广东，云享春节美食...……更多
2023-01-22 07:05:00广东,最爱,美食,广东,年糕,牛栏
...。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动，款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄
在活动现场，形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐，当地餐饮商家带来...……更多
2023-01-18 21:03:00长桌,创意,年糕,食客,浙江,四方
本文转自：杭州日报春节临近了，杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌，伴随着机器的轰鸣声，一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”，通过年糕机后，一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
2023-01-18 14:34:00建德,年味,杭州,一方,百姓,美食
...，今年更比去年好。”在江南水乡，春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗，寄托着老百姓对新一年的美好期盼。不过，吃年糕时也要特别注意安全，一不留神就容易发生意外。这不，海宁的王老伯就差点因此丢了性命。老人...……更多
2024-02-19 06:40:00老伯,年糕,年糕,老伯,海宁,急救
...街头巷尾飘着阵阵年糕香，给冬日里的乡村增添了浓浓的年味。随着年糕进入销售旺季，买年糕的人逐渐多了起来，山东日照莒县夏庄镇夏庄二村的赵加卿、丁相梅夫妇比以前更为忙碌。1月18日凌晨三点，赵加卿、丁相梅夫妇就...……更多
2023-01-19 10:56:00年味儿,日照,年味,年糕,山东,年糕
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋，感受到了浓浓的年味。年，是每一个中国人的期盼。百节年为首，中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来，大红灯笼挂起来，年夜饭吃起来，...……更多
2024-02-14 08:32:00总书记,中国,跟着,江湖,年糕,圆子
潮新闻讯 岁末，食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...忆中的画面几乎只和吃有关，它们构成了最令孩子难忘的年味。当我今天评价父亲擀面包饺子的手艺，说这是他的拿手绝活儿时，我并不在意自己的表述和用词是否客观准确，那种情景和滋味也早已超越了任何比较。历历在目的...……更多
2023-01-15 06:04:00年味,心灵,母亲,父亲,姑妈,饺子
...加高粱的年糕，还有大米加玉米的年糕，人们在感受传统年味的同时更吃出了健康。年糕谐音年高，喻意一年更比一年高，是旌德的传统美食。（江建兴） ……更多
2024-01-03 17:07:00旌德,年味,年糕,安徽,年糕,旌德
本文转自：解放日报在上海，收到家乡年味袁念琪/张慧嵊州市甘霖镇殿前村边的小乌溪江畔，村民们在忙着晾晒榨面。 视觉中国供图 嵊县：江南第一面■袁念琪春节假期结束，大批返程的汽车后备厢中塞满了各种家乡土特产...……更多
2024-02-21 06:01:00年味,上海,家乡,小红,庐江,山芋
...括清塘捕鱼，鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝，还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日，泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。
当日，浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
2023-01-13 10:53:00吴兴,丰年,鱼汤,浙江,迎春,鱼汤
新岁年味浓团圆的餐桌上藏着各式各样“年”的味道厨房中厨具叮当作响煎炸煮蒸中烟火气升腾酸甜苦辣咸组成家庭食味在北方过年肉和面食是硬通货还有必不可少的过年“主角”——饺子在南方香甜软糯的八宝饭、年糕、汤...……更多
2024-02-14 13:38:00年味,创意,味道,就是,最好,视频
...采购年货最喜欢去的水街、双孖井等地，感受南宁的传统年味，感受新春的喜悦。春节前一周，市民梁先生就从女儿家拿回一包红糖。对他来说，一边锅里蒸着红糖年糕，一边锅中煮着绿豆猪肉米粽，这才是属于南宁人自己的年...……更多
2023-01-20 05:30:00年货,祝福,南宁,年货,水街,年糕
...南国都市报1月9日消息（记者孙春丽）春节越来越近，“年味”也愈发浓厚。为营造欢乐祥和、喜迎新春的节日氛围，在海口市商务局的指导下，海口市琼山区商务局将于1月10日，在忠介路步行街、福地美食街、湖城大境等地开...……更多
2023-01-09 20:48:00琼山,海口,市集,年货,活动,琼山
本文转自：厦门日报厦门人的地道年味是啥味？记者体验采买厦门传统年货美食，感受市民记忆中的美好年味
文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近，厦门的年味也逐渐浓郁，八市、中山路和...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
...年糕、饺子等，让居民群众品尝传统的味道，感受浓浓的年味。年货市集从1月10日正式开启，营业时间为8:00至20:00。走进凤凰山大街“年货大集”，干净整洁的地面、整齐划一的铺位、高高悬挂的灯笼、琳琅满目的货物让人眼前...……更多
2024-01-20 10:20:00市集,高新,年货,高新区,烟火,城市
...人过年都讲究啥好彩头。过年，美食必须是重头戏，最有年味的，当属年糕。太行山区的石家庄井陉县，至今保留着过年吃黄米年糕的习俗，寓意工作、生活“年年高升”。在邢台隆尧县的农村，春节前村民们都会聚集在一起发...……更多
2023-01-24 10:20:00彩头,河北,联播,百姓,动漫,石家
从除夕到初五，这五天的时间，是我们中国传统文化中最为重要的一个节日——春节。这个节日有着丰富的传统习俗和美食，今天我们就来为大家介绍一下春节期间家常菜肴的制作方法，让你在家也能享受到丰盛的年饭。大年...……更多
2024-02-26 20:49:00家宴,团团,圆圆,菜肴,人们,年糕
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本文转自：人民网-江西频道在赣菜交易额同比增长690%、江西美味频登热搜的背景下，由煌上煌总冠名的“江西美食巡回赛”，将于5月19日至25日在南昌举行
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